不同类型男性的饮食健康解读

　　英国营养学家根据几十万份体检结果分析,发现最常困扰男人健康的是体重过重、压力过大、高血压、高血脂等。为此,营养学家针对劳动型,或经常熬夜、工作压力大、有烟瘾及常应酬的男人,推荐了健康菜单,让男人吃出健康来。

　　(1)体力劳动型的男人:重在骨关节的保护。在劳动的过程中必须补充足够的水分与电解质,对于关节的保护可补充葡萄糖胺与钙质。平时饮食中,可以多摄取海参、海蜇皮等富含胶质的食物保护关节。

　　(2)经常熬夜及工作压力大的男人:容易因为工作忙碌而有三餐不定、暴饮暴食等问题。在无法准时用餐时,可准备全麦面包、低脂牛奶、全麦饼干,以备不时之需。在平时要注意多补充富含B族维生素的食物,如牛奶、酵母、肝脏类食物,可以提神、减少疲劳感、保持精力旺盛及增加体能。

　　(3)有烟瘾或常有应酬的男人:每吸一支烟会消耗25毫克的维生素C,压力又会造成自由基因伤害,因此抗氧化剂的补充是重要的。抗氧化剂包括维生素C、维生素E、胡萝卜素、葡萄等。天然的蔬菜中也有丰富的天然抗氧化剂,如奇异果、柠檬、红萝卜、番茄等天然抗衰老物质。