消费升级迫使产业转型,再加上经济下行的冲击,饮料行业已经到了不得不寻求突破的时间节点。然而,整个行业对于转型的认识还停留在寄希望于企业研发生产出味道好、分量足、价格实惠的产品,往往只要某一品类受欢迎或者是出了一款爆品,就会一窝蜂地都去做这个,真正能够坚守初心“死磕”某一领域并将其做到极致的并不多。
然而,相对于绝大多数饮料企业的跟风也好、抄袭也罢,刚刚登陆新三板的德御坊则显得有点另类,既不盲目圈地,也不哗众取宠,而是秉承品质至上的原则,一方面将传统饮食文化和现代科技相结合,致力于做粗粮食品的“专才”而非跟风式的“通才”;另一方面,针对不同的消费群体将人物个性和时尚元素相结合,重视超越消费需求的沟通,推出类似“初享”、“红莲参”等这样富有情怀化的产品,满足物质和精神的双重需求,可谓是“任它繁花似锦我心独向粗粮”,致力于打造粗粮大健康产业的领军企业。
德御坊重点在“专注、专业、敬业、用心”等几个方面下功夫,即专注于粗粮领域全产业链布局,集粗粮食品的研究、开发与加工于一体,结合粗粮的营养特性,研发专业的粗粮配方,持续改善粗粮口感,为消费者提供营养、美味、方便的粗粮食品。这种踏实专注的气质,在如切如磋、如琢如磨的钻劲背后,是对品牌和口碑的敬畏之心,也是“工匠精神”的具体体现,即精益求精、追求完美和极致。
就当前而言,一方面,随着中国经济增长预期的降低,食品饮料行业发展增速和盈利水平将出现明显回落,未来发展更加依赖“价值驱动”;另一方面,随着国内消费不断升级并逐步走向成熟,食品饮料消费在品类、渠道和区域上都呈现了比较明显的分化。在这样的背景下,如果2015年饮料行业的关键词是“混搭”、“轻口味”等,那么眼下则应该“健康需求”、“精神消费”和“极致体验”,即立足粗粮饮料、果蔬饮料等带有明显健康标识品类的基础之上,呈现产品背后的故事,要让消费者感受到“我”的价值,认同产品传递出的价值理念,而并非只是接受一款简单的物质消费品。
- 网络食品将戴“紧箍咒”无疑受到关注
- 进口红酒“俯身”抢滩国内市场
- 提高茶农种茶补贴 推动茶业生产加工标准化
- 促进分享经济 吴向东:以“酒业第一生态圈”
- “外卖质量差别大 除了方便没想到别的好处”
- 促进分享经济 吴向东:以“酒业第一生态圈”
- 奶价倒挂乳企仍高价收原奶储存 每天损失百万元
- 特殊配方奶粉管理办法将出台 奶粉市场现新金矿
- 高端白酒加速整合谋逆生长 去年规模以上产量增5
免责声明:
1、本网转载文章目的在于传递更多信息,我们不对其准确性、完整性、及时性、有效性和适用性等作任何的陈述和保证。本文仅代表作者本人观点,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
2、中国产业信息研究网一贯高度重视知识产权保护并遵守中国各项知识产权法律。如涉及作品内容、版权和其它问题,请马上与本网联系更正或删除,可在线反馈、可电邮(link@china1baogao.com)、可电话(0755-28749841)。