红酒超10度可不标保质期 最佳适饮期两年到10年不等
2015-8-19 11:34:34 中国产业信息研究网 http://www.china1baogao.com/
7月份的一天，马先生去逛超市，碰到某进口品牌的红酒正在做低价促销，于是购买了一箱。回到家，他开了一瓶，倒在酒杯里，发现酒色暗红，喝了一口感觉麻口，不对味。他仔细看了标签，发现这批酒灌装日期为2004年，但是找不到保质期，也没有“最佳饮用日期”提示。
马先生找到商家要求赔偿，商家声称红酒可以不标注保质期，这是行业惯例，这箱酒按照现有储藏条件可以保存10年以上，没有质量问题。
马先生随即向江东区市场监督管理局寻求帮助。该区消保委的工作人员解释说，根据我国《预包装食品标签通则》规定，酒精度大于等于10%的饮料酒可以免除标示保质期。马先生购买的这箱红酒酒精度为12.5%，确实可以不再标注保质期。
这位工作人员说，红酒的背标上通常会标注两个日期，即葡萄采摘日期和灌装日期。记者了解到，在国外，红酒一般没有保质期的说法，人们通常根据经验和知识来辨别酒的最佳饮用期。其最佳适饮期从两年到10年不等，只有少数优质葡萄酒才具有10年以上的陈年潜力和收藏价值。
马先生找到商家要求赔偿，商家声称红酒可以不标注保质期，这是行业惯例，这箱酒按照现有储藏条件可以保存10年以上，没有质量问题。
马先生随即向江东区市场监督管理局寻求帮助。该区消保委的工作人员解释说，根据我国《预包装食品标签通则》规定，酒精度大于等于10%的饮料酒可以免除标示保质期。马先生购买的这箱红酒酒精度为12.5%，确实可以不再标注保质期。
这位工作人员说，红酒的背标上通常会标注两个日期，即葡萄采摘日期和灌装日期。记者了解到，在国外，红酒一般没有保质期的说法，人们通常根据经验和知识来辨别酒的最佳饮用期。其最佳适饮期从两年到10年不等，只有少数优质葡萄酒才具有10年以上的陈年潜力和收藏价值。
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