“十二五”期间,云南省食品工业逐步形成了以烟、糖、茶、酒、软饮料、乳制品为主干,肉类、果蔬、植物油特色食品等为补充的食品工业体系。消费品工业则形成了木材家具、印刷包装、纺织服装及民族工艺品的特色产品体系。云南澜沧江酒业、摩尔农庄等一大批食品和消费品工业龙头企业保持快速增长状态,成为引领行业发展的主要力量。
“与此同时,云南食品与消费品制造业在发展中依旧存在很多问题。”云南省工信委副书记唐文祥表示,外部输入消费品比重较高,本地产消费品不足,市场份额率低;创新驱动支撑不足,产品同质化现象严重;市场竞争力弱;企业融资难,再投资压力加剧等,都是目前面临的问题。
为此,云南省工信委成立食品与消费品制造业推进组,研究提出资金扶持、招商引资、品牌打造、创新驱动等11条配套政策措施建议。
接下来,政府将重点实施创新驱动战略,增强内生发展活力。鼓励企业建立技术中心,支持行业关键共性技术服务平台与信息网络建设;鼓励食品和消费品企业以“互联网+”网络协同模式开展工业生产,以研发设计、原料控制、生产制造、质量管理等核心业务融合为重点,深入开展试点建设工作,把整个生产环节通过网络联接在一起,从而优化食品和消费品企业生产流程,提高设计能力,改进管理模式,带动产业和企业转型升级调整。
此外,组织实施食品与消费品制造业发展规划,加大资金和政策支持,重点打造一批食品和消费产品聚集区;确定精准的产业政策,着力把制糖加工、精制茶工业、酿酒工业、乳制品加工等10个产业培育成重点优势产业;推进供给侧结构性改革,聚焦一批重点项目建设,努力扩大对外交流合作,加强承接产业转移。
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