与麻辣相辅相成的清粥小菜同样是川人的挚爱,仿若川人的画像,火热奔放的外表下有着细腻内秀的清心。近日,因寻求革新,开启供应链优化服务的四川名小吃“川调·清粥小菜”与美食金融倡导者筷来财达成战略合作,跨越万里,达成京川两地企业的握手。 隶属于天盈集团的“川调·清粥小菜”,是时尚川式餐饮领域的标杆品牌,目前覆盖全成都已有20余家店面,多次获得四川餐饮协会颁发的“四川名小吃”称号。
“川调,是一种惬意生活的延续。因为有了它,才懂得悠闲的生活也不缺乏惊喜。川调源于传统川菜,却又包罗万象,以融合、创新,不断的给味蕾创造新鲜和惊喜。”川调·清粥小菜董事长陈国良先生说:“牵手筷来财,也是看中其在餐饮供应链领域给餐饮企业带来的正能量,川调·清粥小菜也希望通过供应链优化服务,不仅加速企业的转型升级,也能尽快与全国各城市的爱好美食的消费者见面。”
上线于2015年9月1日的筷来财,专注于餐饮供应链领域,首创C2S模式,通过对餐饮供应链的优化服务,帮助连锁餐饮企业向食材供应商“现结代付”采购货款,从而让连锁餐饮企业获取资金沉淀、降低成本、优化供应链,同时协助投资者分享优质优秀餐饮企业高成长带来的红利。
“对于美食的烹制我们可能是外行,但对于餐饮供应链优化我们是创造者、革新者。”筷来财联合创始人兼CEO李宏文称:“筷来财不是一个单独的个体,通过互联互通、互信互助、互利互惠的协作,筷来财正成长为一个连接餐饮企业、供应商、服务方以及千万投资者的公共服务基础设施。筷来财在利用现结代付服务帮助餐饮企业实现供应链优化的同时,还能有效帮助餐饮企业有效管理外部供应商、服务商、客户资源等,实现餐饮企业内部资源的高度整合、业务协同,实现物流、商务流、资金流、信息流的四流合一,提高供应链全程的运行效率和竞争力。”
就在4月20日,川调·清粥小菜从四川走向上海,川调上海日月光店浓情开业,迅速与上海的食客亲密见面。陈国良称:“集团化、产业化、全球化运作是川调·清粥小菜的未来,希望与筷来财紧密合作,借助供应链优化服务,能够不断凝聚行业尖端人才,提升企业文化内涵及核心竞争力,整合优势资源,全力打造一流餐饮品牌。实现价值,奉献社会1
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