肯德基等供应商被曝使用过期劣质鸡牛肉原料
2014-7-21 8:55:16 中国产业信息研究网 http://www.china1baogao.com/
这家公司被曝通过过期食品回锅重做、更改保质期标印等手段加工过期劣质肉类,再将生产的麦乐鸡块、牛排、汉堡肉等售给肯德基、麦当劳、必胜客等大部分快餐连锁店。在记者提出质疑后,其工作人员甚至侃言:“过期也吃不死人”。
记者调查发现:
2014年6月18日,18吨过期半个月的冰鲜鸡皮和鸡胸肉被掺入原料当中,制成黄灿灿的“麦乐鸡”。记者还称,这些过期鸡肉原料被优先安排在中国使用。
另外,肯德基的烟熏肉饼同样使用了过期近一个月的原料。
更令人惊讶的是,供应给百胜的冷冻腌制小牛排过期7个多月仍照样使用。2014年6月11日和12日,该公司加工的迷你小牛排使用了10吨过期的半成品,这些材料原本都应该作为垃圾处理掉。
上海福喜食品有限公司简介:
上海福喜食品有限公司(husifood)隶属于美国osi集团(osigroup),后者是世界上最大的肉类及蔬菜加工集团,也是麦当劳、百胜集团[微博]等重要的全球合作伙伴之一。上海福喜是上海市政府批准成立的一家美国独资企业,其位于上海市嘉定区马陆工业区内,主要从事为国际知名快餐连锁店提供肉类、海鲜、米面制作及蔬菜产品的生产和加工业务。
osi集团分别在山东乳山,河北廊坊,昆明和上海开设了工厂,其亚太总部位于上海。
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