2015-2020年中国兼香型白酒市场调研咨询及投资分析报告

第一部分 发展环境分析

第一章 2015年兼香型白酒行业发展综述

　　第一节 兼香型白酒行业界定

　　　　一、行业经济特性

　　　　二、主要产品品种/主要细分行业

　　　　三、产业链结构分析

　　第二节 兼香型白酒行业发展成熟度分析

　　　　一、行业发展周期分析

　　　　二、行业中外市场成熟度对比

　　　　三、行业及其主要子行业成熟度分析

　　　　 

第二章 2015年中国兼香型白酒企业PEST（环境）分析

　　第一节 经济环境分析

　　第二节 政策环境分析

　　第三节 社会环境分析

　　第四节 技术环境分析

　　　　 

第二部分 市场现状分析

第三章 2015年中国兼香型白酒企业发展情况分析

　　第一节 中国兼香型白酒企业发展分析

　　　　一、2015年兼香型白酒企业运行情况及特点分析

　　　　二、2015年兼香型白酒企业投资情况分析

　　　　三、中国兼香型白酒企业产品结构分析

　　　　四、中国兼香型白酒企业与宏观经济相关性分析

　　第二节 2015年中国企业区域发展分析

　　　　一、企业重点区域分布特点及变化

　　　　二、华北地区市场分析

　　　　三、华东市场分析

　　　　四、东北市场分析

　　　　五、中南市场分析

　　　　六、西部市场分析

　　　　七、华南市场分析

　　　　 

第四章 2015年中国兼香型白酒市场供需调查分析

　　第一节 2015年中国兼香型白酒市场供给分析

　　　　一、产品市场供给

　　　　二、价格供给

　　　　三、渠道供给

　　第二节 2015年中国兼香型白酒市场需求分析

　　　　一、产品市场需求

　　　　二、价格需求

　　　　三、渠道需求

　　　　四、购买需求

　　第三节 2015年中国兼香型白酒市场特征分析

　　　　一、2015年中国兼香型白酒产品特征分析

　　　　二、2015年中国兼香型白酒价格特征分析

　　　　三、2015年中国兼香型白酒渠道特征

　　　　四、2015年中国兼香型白酒购买特征

　　　　 

第五章 中国兼香型白酒市场运行情况

　　第一节 行业最新动态分析

　　　　一、行业相关动态概述

　　　　二、行业发展热点聚焦

　　第二节 行业品牌现状分析

　　第三节 行业产品市场价格情况

　　第四节 行业外资进入现状及对未来市场的威胁

　　　　 

第六章 中国兼香型白酒行业进出口分析

　　第一节 2014-2015年兼香型白酒行业进口数据分析

　　第二节 2014-2015年兼香型白酒行业出口数据分析

　　第三节 2015-2020年兼香型白酒行业进口数据预测

　　第四节 2015-2020年兼香型白酒行业出口数据预测

　　　　 

第三部分 行业竞争分析

第七章 2015年兼香型白酒企业市场竞争格局分析

　　第一节 2015年中国兼香型白酒企业集中度分析

　　第二节 2015年中国兼香型白酒企业规模经济情况分析

　　第三节 2015年中国兼香型白酒企业格局以及竞争态势分析

　　　　一、企业整体竞争格局及态势分析

　　　　二、区域市场竞争格局及态势分析

　　第四节 中国企业进入和退出壁垒分析

　　第五节 2015年中国兼香型白酒企业主要优势企业竞争力综合评价

　　　　 

第八章 2015年兼香型白酒企业主要竞争对手分析

　　第一节 贵州茅台

　　　　一、企业概况

　　　　二、企业主要经济指标分析

　　　　三、企业成长性分析

　　　　四、企业经营能力分析

　　　　五、企业盈利能力及偿债能力分析

　　第二节 五粮液

　　　　一、企业概况

　　　　二、企业主要经济指标分析

　　　　三、企业成长性分析

　　　　四、企业经营能力分析

　　　　五、企业盈利能力及偿债能力分析

　　第三节 泸州老窖

　　　　一、企业概况

　　　　二、企业主要经济指标分析

　　　　三、企业成长性分析

　　　　四、企业经营能力分析

　　　　五、企业盈利能力及偿债能力分析

　　第四节 水井坊

　　　　一、企业概况

　　　　二、企业主要经济指标分析

　　　　三、企业成长性分析

　　　　四、企业经营能力分析

　　　　五、企业盈利能力及偿债能力分析

　　第五节 古井贡酒

　　　　一、企业概况

　　　　二、企业主要经济指标分析

　　　　三、企业成长性分析

　　　　四、企业经营能力分析

　　　　五、企业盈利能力及偿债能力分析

　　第六节 洋河股份

　　　　一、企业概况

　　　　二、企业主要经济指标分析

　　　　三、企业成长性分析

　　　　四、企业经营能力分析

　　　　五、企业盈利能力及偿债能力分析

　　第七节 酒鬼酒

　　　　一、企业概况

　　　　二、企业主要经济指标分析

　　　　三、企业成长性分析

　　　　四、企业经营能力分析

　　　　五、企业盈利能力及偿债能力分析

　　第八节 黄台酒业

　　　　一、企业概况

　　　　二、企业主要经济指标分析

　　　　三、企业成长性分析

　　　　四、企业经营能力分析

　　　　五、企业盈利能力及偿债能力分析

　　第九节 金种子酒

　　　　一、企业概况

　　　　二、企业主要经济指标分析

　　　　三、企业成长性分析

　　　　四、企业经营能力分析

　　　　五、企业盈利能力及偿债能力分析

　　第十节 老白干酒

　　　　一、企业概况

　　　　二、企业主要经济指标分析

　　　　三、企业成长性分析

　　　　四、企业经营能力分析

　　　　五、企业盈利能力及偿债能力分析

　　　　 

第九章 2015年中国兼香型白酒企业上下游产业链分析及其影响

　　第一节 中国兼香型白酒企业上游企业发展及影响分析

　　　　一、中国兼香型白酒企业上游企业运行现状分析

　　　　二、对本企业产生的影响分析

　　第二节 中国兼香型白酒企业下游企业发展及影响分析

　　　　一、中国兼香型白酒企业下游企业运行现状分析

　　　　二、对本企业产生的影响分析

　　第三节 其他相关企业发展及影响分析

　　　　 

第四部分 投资策略分析

第十章 2015-2020年中国兼香型白酒企业发展趋势预测

　　第一节 2015-2020年政策变化趋势预测

　　第二节 2015-2020年供求趋势预测

　　　　一、产品供给预测

　　　　二、产品需求预测

　　第三节 2015-2020年进出口趋势预测

　　第四节 2015-2020年技术发展趋势

　　第五节 2015-2020年竞争趋势预测

　　　　 

第十一章 2015-2020年兼香型白酒企业投资潜力与价值分析

　　第一节 2015-2020年兼香型白酒企业投资环境分析

　　第二节 2015-2020年兼香型白酒企业SWOT模型分析

　　　　一、优势

　　　　二、劣势

　　　　三、机会

　　　　四、威胁

　　第三节 2015-2020年我国兼香型白酒企业投资潜力分析

　　第四节 2015-2020年我国兼香型白酒企业前景展望分析

　　第五节 2015-2020年我国兼香型白酒企业盈利能力预测

　　 

第十二章 2015-2020年兼香型白酒企业投资风险预警

　　第一节 政策和体制风险

　　第二节 宏观经济波动风险

　　第三节 市场风险

　　第四节 技术风险

　　第五节 原材料压力风险分析

　　第六节 市场竞争风险

　　第七节 外资进入现状及对未来市场的威胁

　　第八节 营销风险

　　第九节 相关企业风险

　　第十节 区域风险

　　第十一节 资金短缺风险

　　第十二节 经营风险分析

　　第十三节 管理风险分析

　　　　 

第十三章 2015-2020年兼香型白酒产业投资机会及投资策略分析

　　第一节 2015-2020年兼香型白酒企业区域投资机会

　　第二节 2015-2020年兼香型白酒企业主要产品投资机会

　　第三节 2015-2020年兼香型白酒企业出口市场投资机会

　　第四节 2015-2020年中国兼香型白酒企业投资策略分析

　　　　一、产品定位策略

　　　　二、产品开发策略

　　　　三、渠道销售策略

　　　　四、品牌经营策略

　　　　五、服务策略

 

图表目录

图表：兼香型白酒行业发展特征

图表：“波特五力模型”分析

图表：兼香型白酒行业发展历程

图表：2015-2020年中国GDP走势

图表：2015-2020年CPI走势

图表：2015-2020年PPI走势

图表：2015-2020年兼香型白酒行业成本费用利润率走势

图表：2015-2020年兼香型白酒行业销售毛利率走势

图表：2015-2020年兼香型白酒行业销售利润率走势

图表：2015-2020年兼香型白酒行业资产状况统计

图表：2015-2020年兼香型白酒行业负债状况统计

图表：兼香型白酒行业产业链构成

图表：2015-2020年兼香型白酒行业产量及其增速

图表：2015年兼香型白酒行业消费比例

图表：2015-2020年兼香型白酒行业产量及其增速预测

图表：2015-2020年兼香型白酒行业需求及其增速预测

图表：2015年兼香型白酒不同所有制企业竞争格局

图表：2015年兼香型白酒不同规模企业竞争格局

图表：2015年国内兼香型白酒企业竞争格局

报告搜索：

　　名酒兴则酒业兴，名酒亡则酒业亡。因为名酒可谓是整个行业质量、工艺、产品检测、产销的代表，其发展态势是整个行业的缩小版。因此名酒尤其是龙头企业应承担起行业责任，高标准地要求自己，进而引导行业健康、有序地发展。无疑，在各种因素的“合力”下，2014年白酒行业的格局必然发生变化。

　　2014年中低端白酒实现了20%的销售增长，并预示着一个“民酒”时代的到来。中低端产品市场日益庞大，与整个酒业的变迁密切相关。高端白酒价格大幅跳水，整个行业利润急剧下滑。中低端白酒保持较快增长。2014年中低端价位白酒将产生超过3000亿元的市场，重新在白酒市场占据主角。中低端市场，竞争激烈程度远远超过高端白酒。酒企全面发力中低端，也将为酒企的营销模式带来巨大变革，渠道也将产生变化，以前垂直一体化的厂商模式，将变为扁平、核心、网络化的渠道模式，扁平化渠道和超客户端都将成为决胜的关键。

　　多年来，浓香型白酒一直占据主要地位，近几年的市场份额一直在七成以上，尤其是在华中以及华东等地区消费者对浓香型白酒的接受度更高，其销售额每年以25%-30%的速度增长。走兼香之路并非简单的融合和口味勾调，更需技术革新和彼此协作。“大兼香”的发展，需要酒企抛弃门户之见，除了在营销上进行交流外，也要开展技术合作，互相学习和借鉴，只有这样才能走出一条更好的融合创新之路。从目前兼香型白酒的走向来看，多种工艺的借鉴融合，让更多的白酒走入兼香型领域，“大兼香”在白酒评语上需要具有高度的涵盖性，能够说明兼香型白酒的风格独特性。特别是在白酒的感官描述上，最好能更贴近消费者，用最常见的方式描述出来。

　　伴随着香型的发展与深化，白酒行业创新速度加快，多种原料、多种工艺的结合，产生了多种类型的白酒，香型越分越细，风格越来越多。如清香型逐渐发展成为清香类型，涵盖了大曲清香、小曲清香、老白干、二锅头等；浓香型中，也出现了以四川、贵州为代表的浓郁流派和苏鲁豫皖为代表的淡雅流派；兼香型中，除了浓酱兼香外，还出现了凤兼浓、凤兼酱、浓兼芝、浓酱米、清浓混合等。随着白酒的细分化程度越来越高，一个个性化的白酒时代逐渐来临。

　　本报告利用三胜产业研究中心长期对兼香型白酒行业市场跟踪搜集的一手市场数据，同时依据国家统计局、国家商务部、国家发改委、国务院发展研究中心、行业协会、中国产业信息研究网、全国及海外专业研究机构提供的大量权威资料，采用与国际同步的科学分析模型，全面而准确地为您从行业的整体高度来架构分析体系。让您全面、准确地把握整个兼香型白酒行业的市场走向和发展趋势。

　　报告对中国兼香型白酒行业的内外部环境、行业发展现状、产业链发展状况、市场供需、竞争格局、标杆企业、发展趋势、机会风险、发展策略与投资建议等进行了分析，并重点分析了我国兼香型白酒行业将面临的机遇与挑战。报告将帮助兼香型白酒企业、学术科研单位、投资企业准确了解兼香型白酒行业最新发展动向，及早发现兼香型白酒行业市场的空白点，机会点，增长点和盈利点……准确把握兼香型白酒行业未被满足的市场需求和趋势，有效规避兼香型白酒行业投资风险，更有效率地巩固或者拓展相应的战略性目标市场，牢牢把握行业竞争的主动权。形成企业良好的可持续发展优势。