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主题词:海参行业资讯 海参市场研究分析


海参产业迈上品牌创新化台阶

  随着养生大潮的兴起,送礼送海参正成为新的消费理念,而在众多的养生品中,哪种养生品最受市场青睐呢?随着“血燕门”的持续发酵,海参成为许多养生人士新的选择,海参行业前景如何?面对日趋激烈的竞争市场,海参产业又有哪些需要完善的地方?
  
  送礼首选海参都市一贯选择
  
  “现在周围同事送礼貌似都是在送海参,送海参变的好流行,我以前都不知道海参有什么用,周围人有的说吃海参可以降血糖,有的说吃海参可以降血压,慢慢地我现在送礼也是奔着海参去了。”正在海参店中挑选海参礼盒的王先生,“不过自己倒是还真没有吃过。”
  
  “家里人做完手术,吃海参以后恢复地可快了,我送海参倒不是听别人说好才送,是真的感觉到了才送,”刘阿姨也是在店里挑海参,不过刘阿姨是在挑散装,“送给亲戚的,也就不在乎什么礼盒不礼盒的,品质还是第一位的。”
  
  “礼品市场趋于养生化,是海参走红礼品市场的主要原因,现在随着人们的生活水平越来越高,对生活质量、对身体健康要求的提高开始成为时下人们新的诉求,吃海参、送海参正在成为一种习惯。”宫品海参南京直营店的负责人在接受采访时表示。
  
  “有钱也要省着花”理性消费成主流
  
  不过随着糖干海参、消费者对于商家的选择开始越来越谨慎,更多地消费者倾向于选择品牌商家,相信品牌商家的产品更有保障,但现代经济大潮下,却也萌生了数量庞大的理性消费者。“有钱也要省着花”成了众多中产阶层甚至是高收入群体的消费理念,花高价买到的海参品质上一样,谁会去做那个“冤大头”?那么一向以走高端,标高价、高档次自居的品牌海参“耍大牌”的日子还会有多久?品牌创新或许正成为时下众多海参产业的当务之急。
  
  很多做品牌海参的人,会说我们品牌好,是多少年的老店,有多少的荣誉,因此就把自己列入了上面的“三高”群体。笔者认为这是不成前后因果的,首先品牌历史值得尊重,但毕竟那是过去时,全聚德、麦当劳、肯德基等快消品不是“耍大牌”卖高价才得以立足。我们认为,作为高端滋补品的海参,也不不应该靠价格高诠释质量高,海参要看性价比。
  
  品牌之路路漫漫持久创新是王牌
  
  宫品海参市场部相关负责人称,品牌之路应该走,也必须走,但品牌不等于高价,品牌海参企业应该坚持创新,整合海参产业价值链条,带动产业向更好的方向发展。
  
  该负责人表示,宫品海参是威海海参产业协会副会长单位,虽然有20多年的历史,但依旧保持着持久创新精神和行动力。我们认为,差异化竞争策略是品牌海参得以提高竞争力的法宝。宫品海参除了发展厂家自营的实体销售网络外,在电子商务领域也进行了大力拓展,自2008年起,宫品海参海参网购商城开始运作,创新带来了品牌的持久生命力。通过厂家直销、销售网络自营、网购商城线上销售,保证了海参的品质,不串货,无假货,也更大程度的缩减了中间环节,让利给消费者。
  
  海参品牌之路确实应该走,质量是品牌生命力的源泉,品牌又反过来保证了产品的质量,但无论如何,众多海参品牌企业应该以市场为导向进行经营,通过经营创新来让消费者真正买到性价比高的海参产品,相信这才是海参行业未来的方向。
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