修订时间:每季度更新 报告页数:240页 图表个数:100个
配方奶粉是以母乳为标准,对牛奶进行全面改造,使其最大限度地接近母乳,符合婴儿消化吸收和营养需要。依照美国食物药物管理中心(FDA)规定,婴儿配方中所有成份,必需被认可为安全食物成份(generallyrccognizedassafe-GRAS),或可作为食品添...修订时间:每季度更新 报告页数:240页 图表个数:100个
乳酸饮料可分为发酵型和调配型两种。其中,乳酸菌饮料都是牛奶经过乳酸菌发酵后制成的,属于发酵型乳酸饮料,而除此以外的乳酸饮料则属于调配型产品,是用牛奶、水、白糖、柠檬酸或乳酸配制而成的,不经过发酵,产品中没有乳酸菌及乳酸菌的代谢物。国家乳制品质量监督检验中心的一...修订时间:每季度更新 报告页数:240页 图表个数:100个
所谓高钙奶,顾名思义就是钙含量更高的牛奶。通过人为添加加强牛奶中的钙含量,以提高其营养价值。也称钙强化奶。所谓强化,在营养学中就是对某种食物中的某种营养素进行补充,而这样的食品就称为“营养强化食品”。生活中这样的“营养强化食品”其实还有很多,如加碘盐、加铁酱油...修订时间:每季度更新 报告页数:240页 图表个数:100个
全脂奶粉用纯乳生产的,基本保持了乳中的原有营养成分,蛋白质不低于24%,脂肪不低于26%,乳糖不低于37%。生产1千克全脂奶粉约需8-9千克牛奶,食用时每份奶粉需8倍的温开水冲调。全脂的脂肪比低脂和脱脂高。全脂奶粉是鲜奶经消毒、脱水、喷雾干燥制成。因经喷雾干燥...修订时间:每季度更新 报告页数:240页 图表个数:100个
乳制品:以牛羊奶等为主要原料,经加工制成的各种食品,也叫奶油制品。乳制品,指的是使用牛乳或羊乳及其加工制品为主要原料,加入或不加入适量的维生素、矿物质和其他辅料,使用法律法规及标准规定所要求的条件,加工制作的产品。乳制品包括液体乳(巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、...修订时间:每季度更新 报告页数:240页 图表个数:100个
乳饮料凭借其独特的口感、风味和丰富的营养,越来越受到消费者的青睐。尤其是近年来,国内乳饮料行业发展十分迅猛,已经形成了一个巨大的市场。2007年-2010年,国内乳饮料需求量年增长率达到了25.32%,产量年增长率达到了23.84%。预估,2013年国内乳饮料...修订时间:每季度更新 报告页数:240页 图表个数:100个
灭菌乳叉称长久保鲜乳,系指以新鲜牛乳(羊乳)为原料,经净化、均质、灭菌和无菌包装或包装后再进行灭菌,从而具有较长保质期的可直接饮用的商品乳。巴氏杀菌乳一般只杀灭乳中致病菌,而残留一定量的乳酸菌、酵母菌和霉菌;灭菌乳是杀死乳中一切微生物包括病原体、非病原体、芽孢...修订时间:每季度更新 报告页数:240页 图表个数:100个
原料奶粉(包括全脂奶粉和脱脂奶粉)是中国最主要的干乳制品。所谓大包粉指的是大包基粉,由原料粉(全脂或者脱脂奶粉),乳清粉以及其他添加的营养物质混合而成。作为重要的乳基原料产品,原料奶粉在配方奶粉、乳饮料、复原乳、豆奶粉、冰淇淋、烘焙食品、日化用品等加工制造业中...修订时间:每季度更新 报告页数:240页 图表个数:100个
乳酸菌指发酵糖类主要产物为乳酸的一类无芽孢、革兰氏染色阳性细菌的总称。乳酸菌可以说是巨噬细胞、nk细胞这些人体免疫细胞的“兴奋剂”,乳酸菌可以激活这些细胞以消灭体内的有害菌和癌细胞。乳酸菌是一类能利用可发酵碳水化合物产生大量乳酸的细菌的通称。这类细菌在自然界分...修订时间:每季度更新 报告页数:240页 图表个数:100个
奶粉就是专门为补充营养的奶制品。市面上出售的成人奶粉多种多样,功能各不相同,有专为女性奶粉,中老年奶粉等,究竟成人喝什么奶粉好呢?成年人喝什么奶应该根据自身情况而定,最好根据自身需要来选择合适的产品。例如脱脂型的奶粉一般适合身体肥胖的人或者是容易变胖的人选用,...修订时间:每季度更新 报告页数:240页 图表个数:100个
干酪(cheese),又名奶酪,是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成,含有丰富的蛋白...修订时间:每季度更新 报告页数:240页 图表个数:100个
羊奶分为山羊奶和绵羊奶,羊奶干物质中蛋白质、脂肪、矿物质含量均高于人奶和牛奶,乳糖低于人奶和牛奶。羊奶的膻味来自于羊本身皮毛的气味以及羊奶中某些化学成分。而羊奶中的化学成分如羊油酸(C6:0)、羊脂酸(C8:0)、和葵酸(C10:0)等,乃是造成羊奶特殊风味的...修订时间:每季度更新 报告页数:240页 图表个数:100个
在企业发展过程中,如何保持自己的竞争优势尤为重要。策略是企业所选择建立竞争优势及致胜的行为及手段。在不同环境下,企业如何整合与选择不同的战略途径以实现竞争优势的获取是十分重要的。【报告主要内容】本报告第一章分析了中国早产儿奶粉行业发展的经济及社会环境;第二章分...修订时间:每季度更新 报告页数:240页 图表个数:100个
在企业发展过程中,如何保持自己的竞争优势尤为重要。策略是企业所选择建立竞争优势及致胜的行为及手段。在不同环境下,企业如何整合与选择不同的战略途径以实现竞争优势的获取是十分重要的。【报告主要内容】本报告第一章分析了中国中高端奶粉行业发展的经济及社会环境;第二章分...修订时间:每季度更新 报告页数:240页 图表个数:100个
低温酸奶与常温酸奶最大的区别在于是否含有“活的乳酸菌”。从营养角度来讲,常温酸奶所含的钙质、蛋白质等营养元素与低温酸奶没太多差别。当然,常温酸奶因为储存期较长,将会流失部分包括乳铁蛋白、β乳球蛋白、维生素和酶类等。低温酸奶除了营养丰富外,还含有大量的乳酸菌,乳...修订时间:每季度更新 报告页数:240页 图表个数:100个
液态奶是由健康奶牛所产的鲜乳汁,经有效的加热杀菌方处理后,分装出售的饮用牛乳。根据国际乳业联合会(IDF)的定义,液体奶(液态奶)是巴氏杀菌乳、灭菌乳和酸乳三类乳制品的总称。2017年1~5月液态乳行业终端销售额增长7%,销量增长5%,产品结构升级明显,伊利蒙...修订时间:每季度更新 报告页数:240页 图表个数:100个
奶粉是将牛奶除去水分后制成的粉末,它适宜保存。奶粉是以新鲜牛奶或羊奶为原料,用冷冻或加热的方法,除去乳中几乎全部的水分,干燥后添加适量的维生素、矿物质等加工而成的冲调食品。奶粉容易冲调,方便携带,营养丰富。速溶奶粉比普通奶粉颗粒大而疏松,湿润性好,分散度高。冲...修订时间:每季度更新 报告页数:240页 图表个数:100个
所谓高钙奶,顾名思义就是钙含量更高的牛奶。通过人为添加加强牛奶中的钙含量,以提高其营养价值。也称钙强化奶。所谓强化,在营养学中就是对某种食物中的某种营养素进行补充,而这样的食品就称为“营养强化食品”。生活中这样的“营养强化食品”其实还有很多,如加碘盐、加铁酱油...修订时间:每季度更新 报告页数:240页 图表个数:100个
羊奶分为山羊奶和绵羊奶,羊奶干物质中蛋白质、脂肪、矿物质含量均高于人奶和牛奶,乳糖低于人奶和牛奶。羊奶的膻味来自于羊本身皮毛的气味以及羊奶中某些化学成分。而羊奶中的化学成分如羊油酸(C6:0)、羊脂酸(C8:0)、和葵酸(C10:0)等,乃是造成羊奶特殊风味的...修订时间:每季度更新 报告页数:240页 图表个数:100个
酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类的...修订时间:每季度更新 报告页数:240页 图表个数:100个
奶酪(cheese),又名干酪,是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成,含有丰富的蛋白...修订时间:每季度更新 报告页数:240页 图表个数:100个
2021-2026年中国孕妇羊奶粉行业市场调查研究及发展前景预测报告对孕妇羊奶粉行业内容和方法进行全面的阐述和论证,对研究过程中所获取的资料进行全面系统的整理和分析,通过图表、统计结果及文献资料,或以纵向的发展过程,或横向类别分析提出论点、分析论据,进行论证...修订时间:每季度更新 报告页数:240页 图表个数:100个
婴幼儿奶粉,根据不同生长时期婴幼儿的营养需要进行设计的,以奶粉、乳清粉、大豆、饴糖等为主要原料,加入适量的维生素和矿物质以及其他营养物质,经加工后制成的粉状食品。儿童处于人类生命历程的早期阶段,由于是早期,所以远还没有定型,可塑性很强,这个时期至为关键,此阶段...修订时间:每季度更新 报告页数:240页 图表个数:100个
乳制品是使用牛乳或羊乳及其加工制品为主要原料,加入或不加入适量的维生素、矿物质和其他辅料,使用法律法规及标准规定所要求的条件,加工制作的产品。乳制品包括液体乳(巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳);乳粉(全脂乳粉、脱脂乳粉、部分脱脂乳粉、调制乳粉、牛初乳粉);...修订时间:每季度更新 报告页数:240页 图表个数:100个
2021-2026年中国低温奶行业市场调查研究及发展前景预测报告对低温奶行业内容和方法进行全面的阐述和论证,对研究过程中所获取的资料进行全面系统的整理和分析,通过图表、统计结果及文献资料,或以纵向的发展过程,或横向类别分析提出论点、分析论据,进行论证...修订时间:每季度更新 报告页数:240页 图表个数:100个
2017-2022年中国低温酸奶行业市场调查研究及发展前景分析报告对低温酸奶行业内容和方法进行全面的阐述和论证,对研究过程中所获取的资料进行全面系统的整理和分析,通过图表、统计结果及文献资料,或以纵向的发展过程,或横向类别分析提出论点、分析论据,进行论证...修订时间:每季度更新 报告页数:240页 图表个数:100个
高钙奶粉是以优质鲜牛奶为原料,添加钙、磷等多种营养成分,采用先进工艺和设备精制而成。国家规定,钙含量比普通牛奶的钙含量超出25%以上,才能称之为高钙奶,理论上每100ml高钙奶的钙含量应该在112毫克到150毫克。向牛奶里添加大量的钙,是一件很有技术难度的事,...修订时间:每季度更新 报告页数:240页 图表个数:100个
在企业发展过程中,如何保持自己的竞争优势尤为重要。策略是企业所选择建立竞争优势及致胜的行为及手段。在不同环境下,企业如何整合与选择不同的战略途径以实现竞争优势的获取是十分重要的。【报告主要内容】本报告第一章分析了中国牛初乳粉行业发展的经济及社会环境;第二章分析...修订时间:每季度更新 报告页数:240页 图表个数:100个
成长奶粉是为六个月以上的较大宝宝所配制的,营养含量较婴儿成长奶粉为高,蛋白质含量亦高。但是专家建议,因为此阶段的婴儿已经开始接受其他副食品,营养吸收范畴扩大,所以并不一定需要非改换为成长奶粉。一般品牌的成长奶粉都包括以下营养功能:促进食物营养的消化和吸收;补充...修订时间:每季度更新 报告页数:240页 图表个数:100个
纯牛奶是最古老的天然饮料之一,被誉为“白色血液”,对人体的重要性可想而知。纯牛奶顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。在不同国家,纯牛奶也分有不同的等级。目前最普遍的是全脂、低脂及脱脂纯牛奶。目前市面上纯牛奶的添加物也相当多,如高钙低脂纯牛奶,其中就增添了钙质。...1、购买报告请认准商标,公司从未通过第三方代理,请与本站直接联系购买
2、三胜咨询欢迎广大客户上门洽谈与合作。批量采购报告可享受套餐优惠,详情来电咨询
深圳运营机构:深圳市三胜投资咨询有限公司 华南地区运营总部:深圳市福田中心区中国凤凰大厦1栋19A 邮编:518035
业务咨询QQ:1559444945 2786811657 2786123997 网站合作QQ:307333508
Copyright © 2004-2020 www.China1baogao.Com All Rights Reserved. 版权所有 中国产业信息研究网 三胜咨询TM 旗下网站 粤ICP备13026489号-3