微生物污染困扰进口食品 247批次进口食品不合格

　　来自澳大利亚的澳兰吉小镇脱脂巴氏杀菌乳、澳兰吉小镇全脂巴氏杀菌乳、澳斯淳全脂巴氏杀菌乳、爱乐薇超高温灭菌稀奶油，来自越南的21批次多焙乐巧克力等进口食品，均检出有问题。

　　8月30日，南方日记者从国家质检总局官网发布的最新一期不合格进境食品化妆品名信息中看到，今年7月又有247批次不合格食品上黑榜，这些洋食品被曝光问题主要有微生物污染、菌落总数超标、超范围使用食品添加剂、超过保质期等。

　　国家质检总局发布的《十二五进口食品质量安全白皮书》称，几乎所有种类的进口食品均有检出不符合我国食品安全国家标准和法律法规要求的情况，其中约有一半是糕点饼干、饮料、粮谷及制品和乳制品，部分食品品种微生物污染、品质不合格、食品添加剂不合格和标签问题较为突出。

　　现象

　　巧克力、蛋糕、果汁饮料问题突出

　　据国家质检总局最新公布的不合格进境食品信息显示，有不少生产商和进口商成为今年7月进境问题食品“大户”。如西诺迪斯食品(上海)有限公司从越南进口的多焙乐巧克力，有21批次查出“标签不合格”，被销毁处理；有26批次、近172.3吨的俄罗斯蛋糕产品因菌落总数超标，被销毁处理。

　　另有多批次不合格进境食品被检出超范围使用食品添加剂，如来自匈牙利的12批次微笑牌铜锣烧超限量使用防腐剂山梨酸，问题产品共计432公斤；来自西班牙的1批次福帝思混合果味饮料超范围使用乙酸异丁酸蔗糖酯，来自意大利的1批次乐芙娜西西里柠檬汁超范围使用苯甲酸。

　　记者留意到，有部分进口食品还检出致癌物超标，如青岛巨晖国际物流有限公司从塞内加尔进口的去壳花生，检出黄曲霉毒素B1超标，涉及问题产品重量为34200千克。

　　质检总局表示，此次检出的进口不合格食品、化妆品的问题是入境口岸检验检疫机构实施检验检疫时发现的，都已依法做退货、销毁或改作他用处理。这些不合格批次的食品未在国内市场销售。

　　进口食品已经成为我国消费者重要的食品来源。据质检总局数据显示，“十二五”期间全国共检验检疫进口食品1479.1万批(货物批，下同)、1.6亿吨、2203.2亿美元。进口食品5年间贸易额增长了22.6%，年均增长率为5.2%。

　　然而，随着进口量增大，进口来源复杂，品种多样，进口食品的安全质量状况亦引起国内消费者高度关注。据质检总局透露，过去5年来，我国共检出不合格食品12828批、6.8万吨、1.5亿美元。而记者从广东检验检疫局获悉，今年前五月，广东(除珠海、深圳)共进口食品2.5万批、470.3万吨、30.4亿美元，分别同比增长23.2%、11.8%和3.0%，但其中69批、5万多吨不合格进口食品被检出不合格，最终作退运或监督销毁处理。

　　问题

　　微生物污染、食品添加剂超标、污染物超标

　　“几乎所有种类的进口食品均有检出不符合我国食品安全国家标准和法律法规要求的情况，其中约有一半是糕点饼干、饮料、粮谷及制品和乳制品。”记者从质检总局早前发布的《十二五进口食品质量安全白皮书》中获悉，“十二五”期间我国进口食品质量安全状况总体稳定，但部分食品品种微生物污染、品质不合格、食品添加剂不合格和标签问题较为突出。

　　据介绍，过去五年，我国检出的不合格食品来自109个国家(地区)，其中超七成来自欧盟、东盟和美国，其中最主要的是微生物污染、品质不合格、食品添加剂不合格和标签不合格，约占不合格食品总批次的3/4。

　　而安全卫生问题中，微生物污染、食品添加剂超标、污染物超标较为突出，占不合格进口食品总批次的约一半；非安全卫生问题中，品质不合格、标签不合格、证书不合格较为突出，约占检出不合格进口食品总批次的四成。

　　乳制品是国内消费市场最大宗亦最敏感的进口食品之一，然而洋乳制品检出的问题亦最多。记者获悉，“十二五”期间，我国各口岸从35个国家(地区)的进口乳制品中，检出不合格产品共计1167批、3596吨、1884万美元，其中品质不合格、微生物污染、标签不合格为主要原因，占不合格总批次的近八成。安全卫生问题中，大肠菌群、霉菌、酵母菌等微生物污染，山梨酸、柠檬黄、亚硝酸盐等食品添加剂超量或超范围使用，铁、铬、锌等污染物超标等问题较为突出。

　　各地从15个国家(地区)的进口婴幼儿配方乳粉中检出不合格产品67批次、133.6吨、217.6万美元。不合格原因主要是标签不合格、品质不合格、污染物超标等。

　　今年7月底，媒体曾曝光海淘奶粉的质量安全情况，媒体记者在京东、天猫等购买了19款热销奶粉送检，结果发现有8个样品的铁、锰、碘、硒实测值不符合我国的食品安全标准，样品的不合格率竟然达到了42.1%，而这些问题进口奶粉中不乏国际知名品牌。

　　监管

　　204家企业被列入不良记录名单

　　事实上，我国对进口食品构建严格的监管体系，据质检总局介绍，我国建立有输华食品国家(地区)及生产企业食品安全管理体系回顾性检查制度，对已获准入的输华食品国家(地区)的食品安全管理体系进行回顾性检查。

　　我国对进口食品严格实施风险监控，每年制定并实施进口食品安全风险监控计划。对进口食品严格实施风险预警，对口岸检验检疫和风险监测中发现的问题，及时发布风险警示通报，采取控制措施。

　　同时，质检总局要求进口商建立进口食品的进口与销售记录，完善进口食品追溯体系，对不合格进口食品及时召回。实施进口食品生产经营者不良记录制度，加大对违规企业处罚力度。

　　据了解，“十二五”期间，共有204家境内外企业被列入进口食品企业不良记录名单，对检出禁用兽药莱克多巴胺的美国15家猪肉企业采取了暂停进口措施；对检出传染性鲑鱼贫血症(ISA)病毒的挪威三个地区的三文鱼部分产品采取暂停进口措施。

　　此外，我国还实施进口商约谈制度，敦促进口商履行好进口食品的主体责任。

　　消费提示

　　放心进口食品可上网查询

　　随着进口食品贸易的飞速发展，进口食品的品种越来越多，数量越来越大，已经走进千家万户。如何选择安全放心的进口食品？在此提醒消费者，在选购境外生产的食品时，可以通过“三看”保障自己的合法权益。

　　一看中文标签。《食品安全法》明确规定，进口的预包装食品应当有中文标签，并载明食品的原产地以及境内代理商的名称、地址、联系方式。外包装没有中文标签的食品，请不要购买。

　　二看检验检疫证明。检验检疫部门对每批经口岸查验的进口食品出具“入境货物检验检疫证明”。消费者可以向经销商索取该证明。没有该证明的境外生产食品，请不要购买。

　　三看产品检验检疫准入情况。质检总局目前对肉类、乳制品(含婴幼儿配方乳粉)、水产品、燕窝、肠衣、植物源性食品、中药材等进口食品的生产国家(地区)实施评估和审查制度、生产企业实施注册制度。消费者可以登录质检总局“评估审查符合要求的国家或地区输华食品目录”信息系统查询进口食品准入情况。未获准入国家(地区)、未获注册生产企业的相关食品，请不要购买。

 

 

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