2015-2020年中国功能食品行业营销策略与发展前景分析报告

第一部分 产业环境透视

第一章 功能食品行业发展综述

第一节 功能食品行业相关概念概述

一、行业概念及定义

二、行业主要产品分类

第二节 最近3-5年中国功能食品行业经济指标分析

一、赢利性

二、成长速度

三、附加值的提升空间

四、进入壁垒／退出机制

五、风险性

六、行业周期

七、竞争激烈程度指标

八、行业及其主要子行业成熟度分析

第三节 功能食品行业产业链分析

一、产业链结构分析

二、主要环节的增值空间

三、与上下游行业之间的关联性

四、行业产业链上游相关行业分析

五、行业下游产业链相关行业分析

六、上下游行业影响及风险提示

 

第二章 功能食品行业市场环境及影响分析（PEST）

第一节 功能食品行业政治法律环境（P）

一、行业管理体制分析

二、行业主要法律法规

三、功能食品行业相关标准

四、行业相关发展规划

五、政策环境对行业的影响

第二节 行业经济环境分析（E）

一、宏观经济形势分析

二、宏观经济环境对行业的影响分析

第三节 行业社会环境分析（S）

一、功能食品产业社会环境

二、社会环境对行业的影响

三、功能食品产业发展对社会发展的影响

第四节 行业技术环境分析（T）

一、功能食品技术分析

二、功能食品技术发展水平

三、2014-2015年功能食品技术发展分析

四、行业主要技术发展趋势

五、技术环境对行业的影响

 

第二部分 行业深度分析

第三章 我国功能食品行业运行现状分析

第一节 我国功能食品行业发展状况分析

一、我国功能食品行业发展阶段

二、我国功能食品行业发展总体概况

三、我国功能食品行业发展特点分析

四、功能食品行业经营模式分析

第二节 2014-2015年功能食品行业发展现状

一、2014-2015年我国功能食品行业市场规模

1、我国功能食品营业规模分析

2、我国功能食品投资规模分析

3、我国功能食品产能规模分析

二、2014-2015年我国功能食品行业发展分析

1、我国功能食品行业发展情况分析

2、我国功能食品行业生产情况分析

三、2014-2015年中国功能食品企业发展分析

1、中外功能食品企业对比分析

2、我国功能食品主要企业动态分析

第三节 2014-2015年功能食品市场情况分析

一、2014-2015年中国功能食品市场总体概况

二、2014-2015年中国功能食品产品市场发展分析

 

第四章 我国功能食品行业整体运行指标分析

第一节 2014-2015年中国功能食品行业总体规模分析

一、企业数量结构分析

二、人员规模状况分析

三、行业资产规模分析

四、行业市场规模分析

第二节 2014-2015年中国功能食品行业财务指标总体分析

一、行业盈利能力分析

二、行业偿债能力分析

三、行业营运能力分析

四、行业发展能力分析

第三节 我国功能食品市场供需分析

一、2014-2015年我国功能食品行业供给情况

1、我国功能食品行业供给分析

2、我国功能食品行业产量规模分析

3、重点市场占有份额

二、2014-2015年我国功能食品行业需求情况

1、功能食品行业需求市场

2、功能食品行业客户结构

3、功能食品行业需求的地区差异

三、2014-2015年我国功能食品行业供需平衡分析

第四节 功能食品行业进出口市场分析

一、功能食品行业进出口综述

二、功能食品行业出口市场分析

1、2014-2015年行业出口整体情况

2、2014-2015年行业出口总额分析

3、2014-2015年行业出口产品结构

三、功能食品行业进口市场分析

1、2014-2015年行业进口整体情况

2、2014-2015年行业进口总额分析

3、2014-2015年行业进口产品结构

 

第三部分 市场全景调研

第五章 中国功能饮料类产品市场分析

第一节 功能饮料市场

一、功能饮料概述

1、功能饮料的定义

2、功能饮料的分类

二、功能饮料的发展概况

1、全球功能饮料的发展现状

2、中国功能饮料的发展现状

三、中国功能饮料市场分析

1、国内市场的功能饮料品牌及其诉求点分析

2、功能饮料的典型营销案例分析

第二节 保健酒市场

一、保健酒市场的发展现状分析

1、保健酒市场发展概况

2、国内保健酒市场的发展现状

3、保健酒的相关政策分析

二、主要保健酒品牌的竞争策略分析

1、定位策略

2、产品策略

3、分销策略

4、广告、宣传、促销策略

三、保健酒的目标消费者分析

1、中老年消费者的消费特征及其功能诉求分析

2、青年消费者的消费特征及其功能诉求分析

3、男性消费者的消费特征及其功能诉求分析

4、女性消费者的消费特征及其功能诉求分析

四、保健酒市场的发展趋势

第三节 保健茶市场

一、茶饮市场发展分析

二、保健茶市场的发展现状及竞争格局

三、保健茶的分销渠道分析

1、综合型大卖场

2、专营型精品店

3、药品零售店

四、保健茶市场的前景预测

 

第六章 中国功能食品类产品市场分析

第一节 功能性糖果市场

一、功能糖果概述

1、功能糖果的定义

2、功能糖果主要品类分析

二、国内糖果市场与消费情况的分析

1、中国糖果行业发展现状

2、不同档次的糖果市场分析

3、不同品类的糖果市场分析

4、国内的糖果品牌与种类分析

三、功能性糖果的市场分析

1、功能性糖果的主要种类

2、不同种类的功能性糖果市场分析

3、功能性糖果的典型营销案例分析

4、功能性糖果的前景预测

第二节 功能性食用油市场

一、功能性食用油概述

1、功能性食用油的定义

2、功能性食用油的分类

3、功能性食用油中的主要功能性配料

二、功能性食用油的发展概况

1、全球功能性食用油的发展现状

2、功能性食用油的研究方向

三、中国功能性食用油市场分析

1、国内食用油市场发展现状概述

2、中国功能性食用油的发展现状

3、国内市场的功能性食用油品牌及其诉求点分析

第三节 功能性烘焙食品市场分析

一、全球功能性烘焙食品的发展现状

二、国内功能性烘焙食品的发展现状

三、功能性烘焙食品的主要功能性配料

四、目前国内主要的功能性烘焙食品品牌及其诉求

第四节 蜂产品市场

一、蜂产品市场现状分析

1、中国蜂产品发展现状

2、中国蜂产品渠道分析

3、中国蜂产品品牌分析

二、蜂产品市场前景预测

第五节 功能性冰激凌市场

一、功能性冰激凌的种类

二、国内冷冻饮品市场的发展现状及其趋势

 

第四部分 竞争格局分析

第七章 2015-2020年功能食品行业竞争形势及策略

第一节 行业总体市场竞争状况分析

一、功能食品行业竞争结构分析

1、现有企业间竞争

2、潜在进入者分析

3、替代品威胁分析

4、供应商议价能力

5、客户议价能力

6、竞争结构特点总结

二、功能食品行业企业间竞争格局分析

三、功能食品行业集中度分析

四、功能食品行业SWOT分析

第二节 中国功能食品行业竞争格局综述

一、功能食品行业竞争概况

二、中国功能食品行业竞争力分析

三、中国功能食品竞争力优势分析

四、功能食品行业主要企业竞争力分析

第三节 2014-2015年功能食品行业竞争格局分析

一、2014-2015年国内外功能食品竞争分析

二、2014-2015年我国功能食品市场竞争分析

三、2014-2015年我国功能食品市场集中度分析

四、2014-2015年国内主要功能食品企业动向

第四节 功能食品市场竞争策略分析

 

第八章 2015-2020年功能食品行业领先企业经营形势分析

第一节 福建雅客食品有限公司

一、企业发展简况分析

二、企业产品结构分析

三、企业销售渠道分析

四、企业经营情况分析

五、企业经营状况优劣势分析

第二节 冠生园（集团）有限公司

一、企业发展简况分析

二、企业产品结构分析

三、企业销售渠道分析

四、企业经营情况分析

五、企业经营状况优劣势分析

第三节 浙江绍兴东灵保健食品有限公司

一、企业发展简况分析

二、企业产品结构分析

三、企业销售渠道分析

四、企业经营情况分析

五、企业经营状况优劣势分析

第四节 海南椰岛（集团）股份有限公司

一、企业发展简况分析

二、企业产品结构分析

三、企业销售渠道分析

四、企业经营情况分析

五、企业经营状况优劣势分析

第五节 汪氏蜂业集团

一、企业发展简况分析

二、企业产品结构分析

三、企业销售渠道分析

四、企业经营情况分析

五、企业经营状况优劣势分析

第六节 中国红牛公司

一、企业发展简况分析

二、企业产品结构分析

三、企业销售渠道分析

四、企业经营情况分析

五、企业经营状况优劣势分析

第七节 广州百事可乐饮料有限公司

一、企业发展简况分析

二、企业产品结构分析

三、企业销售渠道分析

四、企业经营情况分析

五、企业经营状况优劣势分析

第八节 乐百氏（广东）食品饮料有限公司

一、企业发展简况分析

二、企业产品结构分析

三、企业销售渠道分析

四、企业经营情况分析

五、企业经营状况优劣势分析

第九节 杭州娃哈哈饮料有限公司

一、企业发展简况分析

二、企业产品结构分析

三、企业销售渠道分析

四、企业经营情况分析

五、企业经营状况优劣势分析

第十节 海南养生堂有限公司

一、企业发展简况分析

二、企业产品结构分析

三、企业销售渠道分析

四、企业经营情况分析

五、企业经营状况优劣势分析

 

第五部分 发展前景展望

第九章 2015-2020年功能食品行业前景及趋势预测

第一节 2015-2020年功能食品市场发展前景

一、2015-2020年功能食品市场发展潜力

二、2015-2020年功能食品市场发展前景展望

三、2015-2020年功能食品细分行业发展前景分析

第二节 2015-2020年功能食品市场发展趋势预测

一、2015-2020年功能食品行业发展趋势

二、2015-2020年功能食品市场规模预测

1、功能食品行业市场规模预测

2、功能食品行业营业收入预测

三、2015-2020年功能食品行业应用趋势预测

四、2015-2020年细分市场发展趋势预测

第三节 2015-2020年中国功能食品行业供需预测

一、2015-2020年中国功能食品行业供给预测

二、2015-2020年中国功能食品行业产量预测

三、2015-2020年中国功能食品行业销量预测

四、2015-2020年中国功能食品行业需求预测

五、2015-2020年中国功能食品行业供需平衡预测

第四节 影响企业生产与经营的关键趋势

一、市场整合成长趋势

二、需求变化趋势及新的商业机遇预测

三、企业区域市场拓展的趋势

四、科研开发趋势及替代技术进展

五、影响企业销售与服务方式的关键趋势

 

第十章 2015-2020年功能食品行业投资机会与风险防范

第一节 功能食品行业投融资情况

一、行业资金渠道分析

二、固定资产投资分析

三、兼并重组情况分析

四、功能食品行业投资现状分析

第二节 2015-2020年功能食品行业投资机会

一、产业链投资机会

二、细分市场投资机会

三、重点区域投资机会

四、功能食品行业投资机遇

第三节 2015-2020年功能食品行业投资风险及防范

一、政策风险及防范

二、技术风险及防范

三、供求风险及防范

四、宏观经济波动风险及防范

五、关联产业风险及防范

六、产品结构风险及防范

七、其他风险及防范

第四节 中国功能食品行业投资建议

一、功能食品行业未来发展方向

二、功能食品行业主要投资建议

三、中国功能食品企业融资分析

 

第六部分 发展战略研究

第十一章 2015-2020年功能食品行业面临的困境及对策

第一节 2015年功能食品行业面临的困境

第二节 功能食品企业面临的困境及对策

一、重点功能食品企业面临的困境及对策

二、中小功能食品企业发展困境及策略分析

三、国内功能食品企业的出路分析

第三节 中国功能食品行业存在的问题及对策

一、中国功能食品行业存在的问题

二、功能食品行业发展的建议对策

三、市场的重点客户战略实施

1、实施重点客户战略的必要性

2、合理确立重点客户

3、重点客户战略管理

4、重点客户管理功能

第四节 中国功能食品市场发展面临的挑战与对策

一、中国功能食品市场发展面临的挑战

二、中国功能食品市场发展对策分析

 

第十二章 功能食品行业发展战略研究

第一节 功能食品行业发展战略研究

一、战略综合规划

二、技术开发战略

三、业务组合战略

四、区域战略规划

五、产业战略规划

六、营销品牌战略

七、竞争战略规划

第二节 对我国功能食品品牌的战略思考

一、功能食品品牌的重要性

二、功能食品实施品牌战略的意义

三、功能食品企业品牌的现状分析

四、我国功能食品企业的品牌战略

五、功能食品品牌战略管理的策略

第三节 功能食品经营策略分析

一、功能食品市场细分策略

二、功能食品市场创新策略

三、品牌定位与品类规划

四、功能食品新产品差异化战略

第四节 功能食品行业投资战略研究

一、2015年功能食品行业投资战略

二、2015-2020年功能食品行业投资战略

三、2015-2020年细分行业投资战略

 

第十三章 研究结论及发展建议

第一节 功能食品行业研究结论及建议

第二节 功能食品子行业研究结论及建议

第三节 三胜咨询功能食品行业发展建议

一、行业发展策略建议

二、行业投资方向建议

三、行业投资方式建议

 

图表目录

图表：2014-2015年功能食品行业经营效益分析

图表：2014-2015年中国功能食品行业盈利能力分析

图表：2014-2015年中国功能食品行业运营能力分析

图表：2014-2015年中国功能食品行业偿债能力分析

图表：2014-2015年中国功能食品行业发展能力分析

图表：2014-2015年中国功能食品行业进出口状况表

图表：2014-2015年中国功能食品行业月度主要出口产品结构表

图表：2014-2015年中国功能食品行业出口产品结构

图表：2014-2015年中国功能食品行业月度主要进口产品结构表

图表：2014-2015年中国功能食品行业进口产品结构

图表：2015-2020年功能食品行业市场规模预测

图表：2015-2020年功能食品行业营业收入预测

图表：2015-2020年中国功能食品行业供给预测

图表：2015-2020年中国功能食品行业产量预测

图表：2015-2020年中国功能食品行业销量预测

图表：2015-2020年中国功能食品行业需求预测

图表：2015-2020年中国功能食品行业供需平衡预测

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