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高端白酒提价声起 中低端白酒拼“跌”抢市场

食品饮料  2016-7-6 14:57:47  中国产业信息研究网  http://www.china1baogao.com/

  白酒市场逐渐回温,高端白酒提价声起。与之相反,中低端白酒却是拼“跌”抢市场,一些搅局者的营销手段相当激进。

  记者了解到,在日前的一次券商调研中,有大型经销商透露,最近两年有民营企业通过提前支付销售提成的方式,获取商超营销的大力支持,然后以2-3折的降价促销吸引客流。这种野蛮打法已经影响知名品牌的销售增速,并且引起业内警惕。

  神秘厂家野蛮促销:提成预付商超

  “近两年有一民营企业,通过从川、贵地区厂家购买基酒,经调制后,在全国的商超开始大肆铺货。其模式是用包销的模式承诺给商超一定销售额,换得商超营销等各类支持后,以2-3折的降价促销获得消费力。该模式已经在华东、华北等地区取得很大成功(广东地区除外)。”这段文字出自一份新近出炉的券商研报中,记者注意到,该信息由北京一家大型白酒经销商向研究员提供。为此,记者联系上撰写该研报的研究员,但其称不方便透露具体的商家名称和更为详细的操作模式。

  不过,知情人士向记者透露,这种操作模式业内以前也出现过,厂家到酿酒大省购买基酒并且调制,打出来的品牌虽然五花八门,但多少都会打擦边球,沾沾“茅台镇”、“五粮液”的名气。“这些厂家最绝的是,正常的销售手段是在商超销售一定的金额后,商超按照销售额收取提成。但这些企业是事先承诺每月销售额达到多少,事先就把这笔提成支付给商超。”他称,这种策略极大地激发了商超的营销积极性,也乐于把这部分产品摆放在最显眼的促销位置,从而吸引人流。

  这位人士表示,虽然这类商品的促销力度极大,但厂家利润并不低。1斤白酒委托加工的成本不过几十元左右,操盘的厂家会将原价标注在二三百元之间,即便折扣低至2-3折,厂家仍然有赚头。

  业内警惕搅局者:影响品牌增速

  昨日,记者走访了南京一家大型超市,促销区的白酒不少来自四川、贵州等省份,卖价相当低。比如标注产地为四川宜宾的某纯粮酒,2.5升仅卖20多元。

  记者发现,宣称“生产、贴牌、销售各种香型、各个档次的纯粮白酒、原酒、基酒、调味酒”的酒厂不在少数,记者联系上一家四川的白酒代工厂家,负责人介绍:如果低端酒代工,包括生产、调制、灌装等工序,根据酒质、工艺等不同,分别有9元/斤、12元/斤、30元/斤等价格,最便宜的为7.5元/斤。

  记者接触的沪上研究员则分析,白酒品牌在商超的利润比较薄,但因为可以走量,也是不可忽视的渠道。大型经销商在接受调研时特意提到了这个情况,说明这种打法已经引起了他们的警惕。

  事实上,前述研报也指出,搅局者的进入影响牛栏山(控股公司为上市公司顺鑫农业)2015年北京商超渠道的增速。

  知名白酒评论员肖竹青则对记者表示,这种营销手段看似凶悍,但不可能长久。为了维系商超渠道,这些厂家必须做出巨大让利,其代价是追求低成本、白酒品质存疑,“这些厂家酿酒不少用的酒糟、酒精等下料,只能吸引一部分消费者。”

  ◆相关新闻

  茅台股价破300元创历史新高

  昨日,白酒板块再度发力,贵州茅台更是突破300元,创下历史新高,其A股“股王”地位已是牢不可破。

  当绝大多数上市公司股价仍在底部徘徊时,贵州茅台却刷新了去年股灾前的高点。昨日,该公司一路高涨,盘中触碰303.13元的历史新高,收盘报300.58元,涨幅为2.27%。从今年1月的190元左右低点算起,半年不到的时间里,茅台股价涨幅超过50%。

  记者注意到,自2月末以来,茅台已经稳坐“股王”之位近5个月,且目前市价排名第二的久之洋(最新报价195.05元)与之相隔甚远。

  最新研报指出,目前茅台多地批价上行,库存紧张;行业去库存接近尾声,回暖背景下茅台提价成为必然。这家券商给出了342元的目标价。

 

 

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责任编辑:S101

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