新发地市场最新数据显示,目前蔬菜的均价是3.27元/公斤,较上周同期下降6.84%,与去年同期的价格在继续拉近。另据八里桥市场数据,北京目前叶类蔬菜价格持续下降,但土豆、冬瓜的价格仍在上涨。其中,青皮冬瓜的价格已经顶到了“天花板”,批发价达到每公斤11.7元,同比增幅516%。
新发地市场统计部负责人刘通介绍,青皮冬瓜天价是“没瓜”造成的。刘通解释,海南的冬瓜在1月下旬的强寒流中受到严重摧残,后期上市的青皮冬瓜来自广东、广西等地,这些冬瓜也都是在强寒流过后补植的。刘通表示,到5月初前后,将会有3个产地的冬瓜同时上市,届时冬瓜价格将大幅跳水。
目前,新发地市场针对土豆、青皮冬瓜、大葱、大蒜四类高价蔬菜,减免50%的进场费,以平抑蔬菜价格。据该市场预测,本周菜价明显下降,主要原因是北方产区蔬菜已开始大量上市,减少了对南方产区的依赖。随着北方蔬菜大量上市,南方因灾补种的蔬菜陆续成熟上市,未来一个月内蔬菜价格将持续走低,并恢复正常水平。
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