发自成都意在强调行业弱复苏的本届成都糖酒会3月26日落幕,依照组委会27日披露的数据,本次展会230.2亿元的商品成交总额比去年同期展会录得约3.6亿元的增长,具体到酒类商品而言,也有1.3亿元的成交增额。
记者注意到,展会期间,业内就酒业如何顺势展开营销创新、产业重构如何展开等话题展开探讨。有业内厂商更是直言,部分品类挤泡沫式产业重构尚需时间。
成交虽微增,行业仍待重构
据不完全统计,刚落幕不久的本届糖酒会商品成交总额为230.2亿元,其中,酒类成交总额为118.7亿元,食品饮料类成交总额为87.1亿元,调味品类成交总额为13.9亿元,食品机械及包装类成交总额为10.5亿元。包括酒类的上述指标均略好于去年同期成都糖酒会。
不过,来自同期多个酒类行业会议的信息显示,成交微涨并未打消业界对行业的担忧。
以“重构三年”等为主题的第四届中国酒业营销金爵奖颁奖盛典为例,糖烟酒周刊总编辑杜建明在会上致辞中就坦言,回顾过去三年,虽然重构期中的酒类厂商迎难而上,酒业市场获得了稳定发展,但因为各种因素,中国酒业依然面临着一定的发展压力,如何面对当前的酒业形势,下一步的行业重构发展方向在哪里?尚需骨干酒企、核心经销商共同思考、群策群力。
国内一家酒类供应链公司的负责人在接受南都记者采访时更是直言,国内大部分酒商依旧处在十字路口,目前300万家酒商3年内将会被市场各种因素压缩为100万家。
小酒和红酒也要挤泡沫
事实上,不仅仅是传统白酒面临产业重构的问题,基于年轻化战略而生的“小酒”行业,一些厂商认为也将步入挤泡沫的阵痛期。
由江小白掀起的白酒青春风暴(小酒)一度被视为“为白酒行业的未来找到了出口”,传统白酒推年轻化、拟人化新品战略在业内看来有助于让中国白酒衔接80后、90后消费群体。不过,随着跟风者的不断加码小酒,江小白创始人陶石泉在接受南都记者采访时坦言,目前小酒市场已有泡沫。
“在我看来,几乎所有的行业,所有的品类都应该做年轻化的尝试,年轻化是一个永恒的问题。但应该看到,目前小酒行业已经有了‘毫无疑义的模仿’、‘做不出差异化’等泡沫的表象。”在陶石泉看来,目前已需要冷静地去看泡沫过后长出来真正的好模式。
至于红酒,时下为吸引年轻人而展开的价格战也在进一步挤压这一品类的泡沫。
葡萄酒企业张裕在此次糖酒会上破天荒推出了售价仅为68元的醉诗仙五款新酒,目标直指年轻消费者。但这还不是最低的,一家打着“中国进口葡萄酒联盟”酒企展台,已经在公开叫卖到岸价仅为0.95欧元的所谓进口葡萄酒。
记者注意到,如此低价一度引发行业人士质疑。不过,中国进口葡萄酒联盟和涉事酒企最后不仅出具了“联合声明”,强调“全是合法合规、手续健全的产品”,还出具了“出入境检验检疫证明”和“海关报关单”。
- 燕京啤酒鼎力支持中国男足 助其成功“刷卡”
- 农业部官员辟谣:转基因大豆油炸的油条不是转基因
- 鸡蛋阶段上升行情差不多已告一段落 替代品蔬菜猪
- 为环保买单 我国进口猪肉或将大幅增加
- 主产区小麦现货价格平稳坚挺 国家临储小麦竞价交
- 葡萄酒巨头卡思黛乐断臂求生 在华淘汰经销商
- 五粮液股息率超贵州茅台 散户:高股息率弥补不了
- 真实解读:巴氏奶还是常温奶?外国人喝什么奶?
- 高端白酒走出“三公消费”阴影 五粮液等酒企业绩
免责声明:
1、本网转载文章目的在于传递更多信息,我们不对其准确性、完整性、及时性、有效性和适用性等作任何的陈述和保证。本文仅代表作者本人观点,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
2、中国产业信息研究网一贯高度重视知识产权保护并遵守中国各项知识产权法律。如涉及作品内容、版权和其它问题,请马上与本网联系更正或删除,可在线反馈、可电邮(link@china1baogao.com)、可电话(0755-28749841)。