白酒企业正在发动产品涨价 部分重回千元时代

本文相关报告 REPORTS
	2018-2023年中国白酒行业市场调查分析及发展前景预测研究报告
	白酒指以高粱等粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而制成的，酒精度（体积分数）在18%-68%的蒸馏酒。白酒是我国特有的酒种，与白兰地、威士忌、...

　　年内，白酒股无疑是资本市场中的明星。虽然目前白酒股股价回调，但是白酒企业正在发动产品涨价。

　　不管是提高出厂价还是终端零售价格，白酒行业已经迎来一波涨价潮。一方面有原材料成本上涨因素，一方面也不排除酒企借助行业回暖“赌”茅台提价，提前占位置。

　　《证券日报》记者梳理了部分酒企提价的名单，包括一线名酒五粮液，还有水井坊、沱牌舍得、洋河股份等酒企。

　　高举“提价”利器

　　12月4日，一张水井坊提价的明细表公之于众。在此次提价的4款产品中，包括52度、38度的典藏、井台、臻酿8号、鸿运装等。其中，建议52度500ml产品市场零售价为979元/瓶，而提价前为939元/瓶；建议整箱团购价为760元/瓶，调价前为720元/瓶。渠道商和零售商之间均有不同程度的好处。

　　从上述公开数据可以看出，此次水井坊提价的产品主要聚焦在公司原来的三大产品上。其中，典藏系列上调40元，井台系列上调30元，臻酿8号及鸿运装上调20元。

　　今年7月份，水井坊上调部分产品价格，对典藏、井台、臻酿八号的出厂价分别上涨15元/瓶，10元/瓶，10元/瓶，其他产品如晶莹装、鸿运装、小水井等都有一定涨幅，上调价格已于8月上旬前执行。

　　自此，水井坊高端产品典藏的价格逼近五粮液的价格。而就在水井坊提价前，沱牌舍得也提高了产品价格。

　　12月2日，四川沱牌舍得营销有限公司面向各销售区、经销商发布通知，决定自2018年1月16日起，对品味舍得酒执行新的价格体系。而此次调整涉及品味舍得52度、38度以及42度三种产品，涵盖供经销商价、经销商售价以及主要流通指导价。通知显示，52度品味舍得酒供经销商价格每瓶上调20元，团购价格达488元/瓶，商超餐饮零售指导价达568元/瓶；38度以及42度品味舍得酒，团购价格上调至458元/瓶，商超餐饮零售指导价达518元/瓶。

　　另外，也有消息称，洋河也提高了部分产品的市场价格，其中，梦之蓝从12月1日起，M3、M6出厂价分别上涨5元/瓶、10元/瓶。

　　据公开资料显示，洋河今年已经进行过两次提价，年初洋河就对主导产品的供货价进行了全面提价，其中海之蓝产品每瓶上调2元，天之蓝产品每瓶上调3元，梦之蓝M3、M6、M9分别上调10元、20元和30元。而在从10月10日起，洋河拟对海之蓝、天之蓝、洋河大曲青瓷、双沟君坊4款产品的终端（烟酒店、酒店、商超）建议供货价进行上调，其中海之蓝上调40元/件、天之蓝上调90元/件、青瓷上调25元/件、君坊上调40元/件。

　　值得一提的是，近日，五粮液传出提高终端市场零售价的消息，虽然目前五粮液没有进行官方回应，但是市场上对于五粮液提价的预期高涨。

　　对于提价的理由，水井坊对《证券日报》记者表示，是应对市场环境的变化，持续地执行水井坊的营运策略的结果。

　　同样，沱牌舍得称，此次提价是根据公司品牌发展规划和市场实际情况而决策的。

　　另外，在10月份，泸州老窖也提高了国窖1573的市场零售价，其中，52度国窖1573经典装新零售价提升至969元/瓶，而未提价前的价格是899元/瓶，每瓶提价70元。

　　事实上，年初至今，不少白酒企业都加入了涨价的行列，理由包括原材料上涨，人工成本上涨等。但对于提高市场零售价，酒企业的目的则与当前白酒行业回暖，高端白酒量价齐升不无关系。

　　部分白酒重回千元时代

　　值得一提的是，在白酒行业黄金时期，千元白酒似乎是每家酒厂都有的产品，而茅台、五粮液、国窖1573等千元白酒是有品牌背书的。对于多数千元白酒来说，酒企们主要用作品牌形象展示。

　　然而，在白酒行业深度调整期，千元白酒曾一度全部熄火。贵州茅台、五粮液等高端白酒的价格回落至千元以内。历经4年调整后， 2017年高端白酒再次发力，贵州茅台酒的市场零售价最早攀升至千元，目前市场零售价在1500元/瓶-1600元/瓶之间，茅台官方坚守的价格底线是1299元/瓶。

　　从目前来看，在白酒行业销售的大众品类中，仅有53度飞天茅台酒市场零售价在千元以上，而五粮液的市场零售价为969/瓶，逼近千元。如今，国窖1573市场零售价调制969元/瓶，水晶坊52度500ml产品市场零售价也调整为979元/瓶。而五粮液市场零售价调制1099元/瓶的声音也在市场中发酵。

　　对此，白酒专家铁犁接受《证券日报》记者采访时表示，在西方国家的消费结构中，有5000元以上的拉菲酒，也有千元以上的威士忌等，拉菲、拉图、威士忌等品类总量不到3万吨。而中国市场，受经济环境及人口因素等，千元以上的白酒在全球占比算高的，但中国的高端白酒不是奢侈品。

　　在铁犁看来，不是所有的酒都能叫价千元，但五粮液、水井坊、国窖1573等品牌拥有市场基础及品牌基础，它们回到千元以上是正常的。

　　铁犁进一步称，在茅台价格上涨预期下，酒企提高出厂价和市场零售价，也是为了占位，这种战略是对的，是为公司品牌战略和营销战略而战。

　　在山东温和王酒业公司总经理肖竹青看来，五粮液、水井坊、泸州老窖等酒企提价是有市场基础的，是基于消费预期和渠道预期所形成的价格轮番上涨，因为社会库存小，所以酒厂敢涨价。

　　肖竹青对《证券日报》记者表示，水井坊当年创建品牌时的卖点就是超过茅台、五粮液的酒，提高产品标签的同时，渠道上有丰厚的利润给经销商，所以取得成功。如今再次提价，价格比肩茅台，也是高端酒回暖的标志，因为此轮高端酒回暖是有基础的，主要是公务消费和老百姓直饮买单。