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上海传统百货业转型求生 行业面临四大分流

2014-5-9 9:15:54  中国产业信息研究网  https://www.china1baogao.com/

  电商的井喷、跨境购物的兴起、租金的走高、区域的分流等因素,使传统百货业增速明显放缓甚至出现负增长。
  
  重重压力之下,实体商业转型的有利因素和有效思路也日渐清晰,O2O(线上到线下)、商旅文联动等各种新业态、新模式渐具雏形。而老牌商圈的“转身”,也对政府自身的改革提出了新命题。
  
  中心城区“商业旗舰”减速
  
  近年来,上海中心城区商业增速明显趋缓,以货品陈列销售为主要经营形式的传统百货业正经受着巨大冲击。
  
  上海市静安区商务委提供的统计数据显示,2013年,全区实现商品销售总额1621.26亿元,同比增长5.26%,增幅较上一年下降4.75个百分点。从企业看,去年区内40余家商贸企业中,便利店实现销售同比增长7.8%,百货店增长0.1%,专业专卖店、购物中心出现不同程度下降。
  
  从月度表现看,去年商品销售总额呈逐渐走弱趋势,1至2月为全年最高增幅,达到19.6%,3月迅速回落至-3.1%,8月起增幅上下起伏,至12月同比跌至-8.7%。
  
  静安区的南京西路商业街全长1.8公里,从上世纪40年代起便成为上海重要的商业街。改革开放以来,区里通过土地批租、商业设施改造扩建、新建等多种形式不断拓展静安南京西路的商业设施,提高商业档次,形成久光百货、梅龙镇广场、中信泰富广场、恒隆广场、越洋广场等一批地标性建筑及高档的商业商务楼宇。目前,南京西路是上海国际品牌集聚最多的商圈,也是上海建设国际贸易中心的重要实体平台。
  
  但统计数据显示,南京西路商圈去年全年销售同比下降3.3%,商圈内的梅龙镇广场、伊势丹百货、中信泰富广场、金鹰国际购物中心等核心商场均出现不同程度的销售下降。
  
  梅龙镇广场有限公司董事副总经理、南京西路商业联合会副会长陆宏庆说,2000年起,商场销售额每年有20%至30%的增长,但2006年起就回落到10%以内;至2012年增幅回落至2%,去年则下降了15%,今年春节大降20%。他认为,2014年是个很大的挑战。
  
  一项来自黄浦区统计局的统计数据显示,去年1至10月,南京东路、淮海中路这两条商业街市属、区属百货业态销售收入同比下降4.7%。
  
  不少商场人气已明显下降。金鹰国际购物中心一个知名女装专柜的销售人员告诉《经济参考报》记者,原来一个月能做35万元左右销售额,现在下降到25万元左右,主要靠VIP客户维持销量。在销量下降的同时,客源也发生了很大变化。这位销售人员说,2012年外地顾客和本地顾客的比例大概3:7,现在则是6:4,本地顾客成为主流。
  
  传统百货业面临四大分流
  
  老牌商圈传统百货业出现销售放缓甚至负增长的背后,是多方面因素对传统业态商业形成的明显压力。
  
  《经济参考报》记者采访了解到,老牌商圈传统百货业正面临四股分流压力。
  
  一是电商的分流。南京西路商圈主要定位于奢侈品、国际品牌、国内一线品牌等高端消费,受电商的影响要少于普通百货、大卖场,但其中一些购物中心的服装鞋帽、化妆品等商品销售被电商分流在所难免。
  
  静安区商业联合会秘书长李尚华说,每年“6·18”、“11·11”、“12·12”等几次电商营销盛宴,都会大大触动主流商业的神经,实体零售市场份额被明显瓜分。
  
  二是境外购物的分流。中国奢侈品市场研究机构财富品质研究院发布的数据显示,2013年中国人奢侈品消费总额达1020亿美元,其中本土消费280亿美元,增幅为3%;境外消费则进一步增强,达740亿美元。一些业内人士认为,上海自贸区跨境电子商务平台“跨境通”的运行,也对一些高端品牌柜台销售产生明显影响。
  
  三是同质化竞争区域的分流。一年多来,上海多个商圈进入新一轮开店高峰,月星环球港、K11、连卡佛、环贸iapm、国金中心等大型购物中心接连开业,业态布局相似,LV等一些奢侈品牌在各商圈基本都有布局,对一些老牌商圈构成直接竞争。
  
  高端商业项目的扎堆入市正使城市商业呈现“泛中心化”态势。比如,戴德梁行统计数据显示,从2000年至2013年上半年,上海零售地产的累计供应量为1091.2万平方米,但2013年下半年的供应量,就接近上海此前13年半累计供应量的四分之一,多个商圈迎来“集中开店”高峰。
  
  静安区商业联合会秘书长李尚华分析,这些商业设施的业态布局和入驻品牌高度相似,基本布局就是一楼珠宝、化妆品、鞋类,二三楼女装,四五楼男装,五楼以上餐饮、影视、娱乐设施等,同质化竞争在所难免。
  
  四是区域外购买力的分流。比如,长三角二三线城市商业近年来不断升级,将一部分中高端购物需求留在了当地。陆宏庆说,以前每到周末,从浙江、江苏两地来梅龙镇广场购物的顾客可占到两三成。在商场奢侈品柜台杰尼亚,曾有浙江顾客一次要买12套西装,杰尼亚为此不得不在全上海调货,“现在,来自江浙的客源已经锐减,甚至几乎难以见到了”。
  
  销售走低的同时,商铺租金却连年维持高位上涨。高纬环球发布的去年四季度上海零售市场报告显示,南京西路商圈租金达到每平方米每月2350元,同比上涨7.3%。租金每年刚性上涨,使商户经营压力不断增大,也让餐饮、休闲等配套业态的经营户盈利空间持续被压缩。
  
  “增长放缓期”蕴含转型契机
  
  在业内人士看来,增速放缓不等于发展放缓,商圈升级、商场调整、模式创新、品牌引进等都不乏亮点和契机。
  
  李尚华认为,近年来,上海的商贸流通、市场消费增幅都有所放缓,其中既有宏观经济环境的外部影响,也是城市商业内部调整转型使然。
  
  静安区商务委主任诸旖表示,中心城区商圈遭遇的区位优势弱化、辐射能力减弱、同质化竞争加剧等问题,既是挑战、也是机遇,将倒逼商业产业从“要素驱动”的外延式发展转向“创新驱动”的内涵式提升,就是要结合自身优势,培育发展新业态、新亮点、新特色,进而塑造不可复制、无法替代的独特优势。
  
  一些业内人士认为,增长平缓期也是中心城区商圈新一轮业态优化和调整期。比如,去年开业的南京西路商圈的嘉里中心,除购物商场外,还汇聚了各类优质生活品味体验式服务,包括互动式生活精品店、Ole’精品超市、百老汇新概念电影院等,人气看涨。嘉里中心助理总经理黄宁介绍,嘉里不再是单一的商铺,而是要打造成熟的商业综合体。
  
  此外,基于新技术的新商业模式已经运行。目前,静安区已启动建设国内首个移动支付示范街区,联合多家单位推出手机移动支付版本的“静安白领卡”,持卡人可以通过手机支付享受“白领午餐”以及购物消费方面的便利和优惠。静安区还推出“线上订购线下提取”的O2O应用等多元化的移动互联网服务,拓展更多的商场超市、企业单位等特色应用环境。今后,静安区的白领通过“刷手机”还可完成快速购物、门禁、考勤等便捷功能。最终,将通过三维实景技术将南京西路商圈完全“搬”到移动互联网上,从而实现商户信息和用户需求有效整合。
  
  同样,据介绍,今年年底前,消费者漫步在南京东路、淮海中路这“两街”上,只要通过智能手机,就可连接商业街区wifi,随时随地了解“两街”停车、餐饮、娱乐、休闲、购物、营销等各种信息,无障碍实现与商场门店之间的互动体验服务。
  
  不久的将来,“两街”将共享一个wifi信号,商街与商街之间、店内与店外在网上成为一体,无障碍使用。在wifi覆盖区域内,消费者只需一次认证,即可畅游“两街”店内店外,实现无缝衔接。商家还可利用大数据等分析工具,搜集消费者信息,调整和改善线上线下服务。
  
  诸旖说,借力O2O,把整个商圈“打包上线”,既可以有效扩大商圈的辐射区域和发展平台,有利于推行精准营销;也可以减轻网络购物的冲击,实现由线下到线上的平稳转移和合理分配。
  
  黄浦区最新发布的《顺应电子商务发展趋势、加快“两街”商业结构调整三年行动计划》提出,南京东路、淮海西路的调整将有三个新方向:从“满足需求”向“创造需求”转型;从“品牌导向”向“模式导向”转型;从“静态定位”向“动态引导”转型。
  
  根据计划,“两街”的改造,对标纽约第五大道、伦敦牛津街、巴黎香榭丽舍、东京银座等世界级商业街。按照目前“两街”排出的商业结构调整重点项目,新的“模式”包括买手制百货、综合体验性购物中心、自贸区商业、全渠道营销、特色百货、整合式商业区块、旗舰概念店、顶级旗舰店等。
  
  “商旅文”联动探寻突围路径
  
  在上海中心城区不少商圈的探索中,“商(业)旅(游)文(化)”联动的模式颇受关注。
  
  关于“商旅文”联动,国际上一些著名商业街的成功案例可作借鉴。比如,美国纽约第五大道,拥有超大型的百货商店和全球的顶级珠宝、服装和化妆品品牌店,而沿路众多的博物馆则为此商业街营造了深厚的文化历史底蕴,第五大道又有“博物馆街”之称。再如,巴黎香榭丽舍大街商家云集,沿街还包括50多家电影院和电影发行公司,以及30多家杂志社,商业与文化交相辉映。
  
  以南京西路商圈的探索为例。从自身条件看,除高端的百货商场、购物中心外,在旅游资源方面,该商圈集聚了众多高星级宾馆酒店;在文化资源方面,包括静安寺等优秀历史建筑,以上海文广传媒、文新报业、辞书出版社、译文出版社为代表的文化单位,以及美琪、艺海、百乐门等经典剧场构成的“现代戏剧谷”。
  
  静安在探索“商旅文”联动机制中,已初步形成了“购物消费送戏票”“金秋都市游”“国际购物嘉年华”等一些有效做法。比如,去年第四季度举行的“购物消费送戏票”,覆盖了梅龙镇广场、中信泰富、芮欧百货等高端商场,以及锦沧文华、璞丽等酒店商家和星巴克等餐饮品牌,消费者在这些商家消费达到一定标准,就可获赠两张话剧票兑换券,剧目是在上海商城剧院上演的《P.S我爱你》。统计数据显示,这一活动对商家和剧院的客流量都有明显促进。
  
  在商务部门指导下,商圈内的芮欧百货在去年上海购物节期间,在户外广场连办三周法国艺术表演,并为消费者举行法国食品酒会。“商旅文的联动,不仅直接给商场带来更多客流,还实现了与其他商家的联动,‘物理效应’转成了‘化学效应’。”芮欧百货推广企划部副主任李婧说。
  
  推动转型的“政府考题”
  
  如何适应市场的新态势、满足企业的新需求,都需要政府部门进一步思考、探索。
  
  传统百货业面临的严峻形势和转型发展的积极态势,对政府的自身改革和公共服务等提出了新的课题。
  
  业内人士建议,其一,应从战略上加强对新形势下传统商业发展的规划和政策制定,对商圈的功能、业态的布点等进行统筹考量,避免传统商业沦为“地产经济”,或形成一哄而上的同质化竞争;其二,进一步加强商圈连廊、停车位、无线网络等硬件设施以及社会诚信等“软环境”建设。其三,加快自身改革,及时为企业“松绑”。一些商场负责人告诉《经济参考报》记者,商场重新装修的施工以及新商家的进驻开业,往往会涉及建设、卫生、食药监、质检等多部门的审批审核工作,“市场形势不等人,希望政府部门能进一步简化流程,加快审批”。
  
  “商旅文”联动这一创新思路的实践与深化,也有赖于政府部门通过全面深化改革而实现“角色转变”,充分激发市场潜力。
  
  针对南京西路商圈的“商旅文”联动机制,上海尚道管理咨询有限公司曾做过调研,发现了其还存在三方面问题:其一,众多“商旅文”资源的整合与共享还缺少长效机制,各政府部门主要在各自范畴内进行开发建设,未形成体系和规模,资源的统筹开发与管理仍受到较大限制;其二,“商旅文”的推广传播缺少统一平台,导致商圈新特色在中心城区同质化发展的大背景下难以彰显,在新媒体应用方面也还存在欠缺,不利于区域“商旅文”品牌影响力和竞争力的扩大;其三,在“商旅文”建设方面的投入来源还比较单一,规模还有待扩大,支持和推进“商旅文”发展专门性的政策法规以及相关的制度性保障还需要跟进。
  
  “面对传统商业所面临的新形势,我们政府部门能做些什么,确实是一个需要思考的问题。”诸旖说,面对市场压力,企业自身比政府更加敏锐、更加主动,政府习惯采取的税收支持、资金补贴等措施,边际效益明显减弱。既要处理好“政府与市场”的关系,又要更好地发挥“政府作用”,这是新形势对基层商务部门的重要考验。
  
  “希望以后政府能搭建固定平台,组织更多商家联动,进行主题性的包装和推广”、“希望能有专门的社会组织或企业承担商旅文联动的落实和运营”……南京西路商圈多家商场的负责人都对“商旅文”联动寄予期待。
  
  尚道管理咨询总经理夏柳伟建议,“商旅文”联动平台运作模式应由政府主导向企业主导转变,由政府组建由多部门参与的推进机制和机构,承担部门协调、政策资金和传播力量的扶持、项目活动评估决策等工作,并着力推动企业作为主体,在充分尊重市场化的前提下,将“商旅文”联动推向深入。

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