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主题词:餐饮行业资讯 餐饮市场研究分析


8月餐饮消费小幅回暖 餐饮收入增9.7%创今年最高

  商务部今日召开新闻发布会,发言人沈丹阳称,今年前8个月,消费市场继续保持稳中回升走势。据国家统计局统计,1-8月,社会消费品零售总额148164亿元,同比增长12.8%,与前7个月基本持平。其中,8月份,社会消费品零售总额同比名义增长13.4%,比7月份及上年同期均加快0.2个百分点。8月份消费市场呈现出以下特点:
  
  一是城乡消费同步加快。据国家统计局统计,8月份,乡村消费同比增长15.1%,城镇消费增长13.1%,增速比上月分别加快0.7和0.6个百分点。乡村消费较为稳定,增速比城镇快2个百分点。
  
  二是餐饮消费小幅回暖。据国家统计局统计,8月份,餐饮收入同比增长9.7%,为今年以来新高。大型餐饮收入仍呈下滑趋势,但下降幅度明显收窄,限额以上企业餐饮收入同比下降0.5%,下滑幅度比上月收窄1.6个百分点。
  
  三是大中型企业销售趋稳。据国家统计局统计,8月份,限额以上企业(单位)消费品零售额同比增长11.5%,比上月加快0.3个百分点。商务部监测的3000家重点零售企业销售额增长9.7%,比上月放缓0.2个百分点。
  
  四是家电家居产品销售加快。8月份,商务部监测的3000家重点零售企业销售中,家电、建材销售增速分别比上月加快12和0.3个百分点;通讯器材、金银珠宝销售增速分别放缓3和10.4个百分点。
  
  五是物价总水平相对稳定。据国家统计局统计,8月份,全国居民消费价格总水平同比上涨2.6%,环比上涨0.5%。1-8月累计同比上涨2.5%,比上年同期下降0.2个百分点。近期东北洪涝、南方干旱高温天气对蔬菜等农产品生产、运输产生一定影响。据商务部监测,8月份全国36个大中城市食用农产品价格同比上涨5.6%,环比上涨1.3%。其中,猪肉、蔬菜平均批发价格同比分别上涨8.3%和4.6%,鸡蛋平均零售价格同比上涨2.5%。
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