食品企业内外销同线同标同质规模化对接上海市场

　　出口食品质量优于国内市场似乎成为当下社会“共识”。不过，这样的“共识”今后将被打破。未来，在上海的超市和快餐店中就能便捷地买到以前出国才能买到的洋食品，而且价格更便宜，品种更齐全。
　　
　　30日，光明、麦德龙中国、家乐福、易果、星巴克、达能等14家大型食品批发、零售、餐饮服务企业在此间首度联合发起“三同”产品优先采购计划倡议，并正式洽谈对接以辽宁、吉林、山东、上海等省市为代表的国内“同线同标同质”出口食品生产企业。这意味着，“三同”食品率先在上海规模化地精确对接食品流通领域和消费市场。
　　
　　所谓“三同”，是指同线同标同质，是指出口企业在同一条生产线上，按照相同标准生产出口和内销产品，使供应国内、国际市场的产品达到相同质量水平。据悉，目前，中国共有967家出口“三同”食品企业，3284种“三同”食品。今年5月，上海出入境检验检疫局率先将“三同”食品引入上海；目前，上海有22类300余种“三同”食品。
　　
　　麦德龙是上海首批试点“三同”的企业之一。当日该企业对记者介绍，以一包100多元人民币的烟熏三文鱼切片为例，一模一样的产品，去除进出口物流、清关、销售等环节的成本，在国内的售价要比在德国便宜两成。这样的三文鱼在麦德龙超市获得“三同”标识后，更受消费者青睐。该局透露，未来“三同”食品种类和数量都将大大增加。
　　
　　上海国检局局长俞太尉透露，2013年以来，上海口岸出口食品数量年平均下降3.2%，金额下降12.4%，新的动力、新的优势、新的增长模式亟待培育。近年来出现的食品安全事件，让不少消费者对国产食品不放心。俞太尉说，中国已成为全球最大的食品出口国，出口食品合格率一直明显高于国内食品监督抽查合格率。
　　
　　实现出口食品企业内外销“同线同标同质”好处多多。这位局长表示，实现出口食品企业内外销“同线同标同质”，让广大消费者不出国门就能够购买到与国际市场同样标准和质量的产品，用出口食品的信誉赢回消费者信心，其意义不仅有利于扩大市场份额，更能够促进国内食品消费形成良性市场。
　　
　　上海出入境检验检疫局方面表示，此举除了有利于缩短国内外市场由于标准和管理要求差异导致的“质量差距”和“信任差距”，改善质量供给，提振消费信心外；还可支持符合条件的出口食品企业开拓国内市场，将出口食品质量安全管理模式复制到国内食品行业，通过提升国内食品的供给质量，优化国内供需结构，引导消费回流，从而带动产业提质升级。
　　
　　据知，当前中国食品生产企业超过40余万家，鱼龙混杂、良莠不齐。俞太尉说，实现“同线同标同质”，突破了出口食品与国内市场不同标准之间的障碍，把更多优质产品投入到国内市场，能进一步激发国内市场良性竞争、高端竞争，不断挤压低端生产和市场空间，有利于提升国内食品整体质量水平。
　　
　　此外，实现出口食品企业内外销“同线同标同质”还可共同塑造中国品牌。上海曾是中国食品工业化生产的先行者，产生过许多经典产品和国内知名品牌。全国第一家以加工食品为重点的出口食品质量安全示范区就诞生在上海松江。俞太尉表示，实现“同线同标同质”，能够进一步把本土食品的传统优势和出口高标准高品质结合起来，释放上海企业强大的生产能力，率先取得新突破，重塑中国食品品牌。
　　
　　据了解，除对接商超外，“同线同标同质”食品线上交易服务平台和线下体验中心也已经正式运营，消费者可在平台进行线下体验和线上下单，直接购买供日韩和供港的“三同”食品。

 

 

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