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麦当劳中国买家或露真容:在华低迷 外界猜忌不断

食品饮料  2016-9-12 15:31:15  中国产业信息研究网  http://www.china1baogao.com/

  百胜中国引入春华资本和蚂蚁金服不同,麦当劳中国寻找的并不仅仅是出资入股的投资者,而是享有麦当劳中国20年特许经营权的“大加盟商”。而这个“大加盟商”露真容的日子应该已经近了。

  

  变更营业执照?

  继百胜中国的小伙伴们亮相之后,麦当劳中国的买家怕是也快要露面了。

  “已经‘卖’完了,现在正在变更营业执照。”据某知情人士向新金融观察记者透露,麦当劳中国自今年3月底启动的引入战略投资者事宜已经告一段落,“‘保密工作’做得非常好,具体是哪家公司现在我这层面了解不到,据说可能是在香港注册的一家新公司。”

  针对该消息,麦当劳中国公共关系副总裁许颖婷进行了否认,表示相关工作目前还在进行当中,并强调“到整个项目结束的时候,我们会有个正式的公布”。

  虽然官方态度坚定,但从措辞中不难发现,进展不一定是没有的,而是“整个项目”还没彻底落听。

  不过,对于合作形式,麦当劳中国方面倒是首次作出明确回应。

  “我们现在是在找特许经营,新的投资人进来后,他可以拿到麦当劳中国20年的特许经营权。”许颖婷对新金融观察记者表示。

  显然,在寻找战略投资者的思路上,麦当劳与百胜不尽相同。

  百胜方面,春华资本和蚂蚁金服分别向百胜中国投资4.10亿美元和5000万美元,共计4.6亿美元的投资款将为两家投资者换来百胜中国4.3%-5.9%的股份。此外,二者还将获得认股权,可在五年内再分两批认购百胜中国总共约4%的股份。也就是说,春华资本与蚂蚁金服不过是持有百胜中国少量股份的小股东。

  而麦当劳方面,享有中国区20年特许经营权则意味着,麦当劳找来的小伙伴,除了投资者的身份,更有“大加盟商”的身份。

  其实,早在今年3月底宣布引进战略投资者时,麦当劳就释放出了提速开放特许经营的信号。

  当时,麦当劳中国方面曾表示:“为达到特许经营餐厅比例95%的目标,去年开始,麦当劳一直对全球各市场的所有权结构进行评估,旨在减少直营餐厅的数量,让更多餐厅由当地的被特许人持有和管理。在亚洲市场引进战略投资者正是基于该目标。”

  彼时的背景是,麦当劳在中国市场的特许经营餐厅占比约为35%,不论与麦当劳全球超过80%的特许经营餐厅占比相比,还是与特许经营餐厅比例达到95%的目标相比,都相差甚远。

  如今,“落后”的中国区直接给整个区域找个特许经营人,步子也算迈得不小。

  当然,许颖婷也不忘给现有特许经营人吃下定心丸:“在新的投资者进来之后,并不会影响现在的特许经营人。”

  看衰还是看好?

  然而,麦当劳中国的举动,终归还是惹来了外界的各种猜忌,唱衰论、卖身论、撤退论不绝于耳。支撑此类观点的“证据”是:麦当劳也好,百胜也罢,无不在华陷入了低迷。

  据欧睿信息咨询公司的数据显示,近年来,百胜和麦当劳在中国市场的份额呈下滑趋势,百胜从2012年的40%下降至2015年的23.9%,麦当劳则从2013年的16.5%下降到了去年的13.8%。

  另据麦肯锡的一份调查数据显示,一万人中喜爱麦当劳这类快餐品牌的消费者比重已从2012年的67%下降为去年的51%。不能否认,近年来,洋快餐多多少少还是被部分消费者贴上了不健康食品的标签,形成了一种潜在的品牌暗示。

  但这些看起来并没有影响麦当劳中国的心情和信心。

  “作为美国上市公司,我们没有办法公布在中国的业绩,但是我可以很确定地说,麦当劳中国在过去四个季度,它的表现都是很健康地在增长。”许颖婷指出,每年以200-250家新开店速度增长的麦当劳中国,现在仍然处在成长阶段,“麦当劳中国在整个麦当劳系统中占有非常重要的位置,现在是(继美国、日本后的)全球第三大市场,预计在2020年甚至更早,中国会成为全球第二大市场。”

  在上周商务部召开的例行新闻发布会上,商务部新闻发言人沈丹阳也否认了所谓的洋快餐变相撤退论,表示出了看好的一面,直言“相信从事快餐服务的外国公司会继续看好中国市场,投资中国”。

  而凌雁管理咨询首席咨询师林岳则对新金融观察记者表示,无论看好还是看衰,从企业未来的发展需求来说,眼下这一步都是很必要的。

  “近几年麦当劳、百胜都遭到增长的瓶颈,引入战略投资者应该是早有‘预谋’,觉得是时候借力外部资源,寻求更多1+1>2的合作,或继续发挥自己的长处,或弥补自己的短板,又或者寻求跨界的一些突破。”林岳认为,如果引入投资者后能把过去的短板变得尽可能的长,就算是一种成功。

  “况且,出售整个中国区的特许经营权后,麦当劳不但可以共同投资、分摊风险,还可以舒舒服服地赚加盟费,旱涝保收。”在前述知情人士看来,抛开到底是真看好还是真想逃不谈,从实际的举动和有可能的效果来说,“如果说麦当劳过去在中国过的是轻松赚钱的日子,那它未来要过的看起来更像是赚轻松钱的日子。”

 

 

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责任编辑:Shuangdanhong

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