受仔猪流行性腹泻的影响,预计8月份生猪出栏量将下降10%左右,6—8月份生猪价格将保持高位运行。长江证券研究员陈佳告诉记者,生猪价格高低由市场供需决定,目前市场上适重猪缺乏的局面没有根本改变。5月之后还将迎来大猪断档期。
陈佳最近对湖北、河南、河北、山东、辽宁以及福建6个省份的生猪市场情况进行调研,发现这些地区今年深受寒潮影响,仔猪疫情为近3年来最严重,平均死亡率达30%以上,这势必使得8月份生猪供应受到严重影响,预计猪价将继续攀升,高点突破24元/公斤的可能性较大。
福建地区养殖大户戴月辉表示,目前市场上猪源紧缺,收猪更显困难;养殖户看好后市猪价,无仓促出售意向,屠宰企业无力压价。根据官方发布的信息,多地计划加强6月份生猪价格监控,并采取措施投放储备肉,或可一定程度上起到保供应的作用,但对抑制猪价上涨难有成效。
东证期货研究员杨洋认为,年内需求高峰在中秋节与春节前夕,历年来的行情显示,这两个节点之前生猪价格都会走高。
全年维持高位
正邦科技董事长程凡贵向记者表示,2016年生猪价格有望保持18元/公斤左右的均价。目前市场上猪肉供需矛盾依然突出,在供给紧张的情况下,猪价下行空间不大。
业内人士分析称,综合来看,生猪价格今年有望保持高位的动力有三个方面。
首先,前些年猪价在底部运行时,占市场总量约六成的中小养殖户已基本被清洗出市场。这批中间力量垮塌之后,短期内难以再站起来。
其次,由于环保监管愈来愈严苛,不少猪舍被强制拆除。以浙江为例,全省约有一半猪舍被取缔。福建省内也有约三四成的猪舍被强拆。大批不符合环保标准的养殖户正退出养殖市场。由于环保投入较重,规模化养殖企业有优势。
第三,此前市场上存在从国外走私冻肉的现象,后被清理逐渐消灭。这也造成猪肉供应量下滑。
程凡贵表示,生猪价格历经2016年全年高位后,2017年或许会有小幅回调,但空间不会太大。2018年初或将步入新一轮下行周期。“规模化的养殖场建设需要一年时间,引进母猪产仔猪,再将仔猪养成商品猪,需要大约两年时间。生猪价格的拐点往往发生在母猪补栏数量激增的时候,现在国内母猪存栏量在3800万头左右,每头的价格约为1400元,无论是数量还是价格都仍偏低,反映出养殖户补栏激情不高,但积极性已经在逐步攀升。没有母猪就没有仔猪,后续商品猪的供应量就上不去。”
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