光明乳业在年报中表示,业绩受中国宏观经济增速放缓、国际大宗原料价格波动及行业竞争加剧等因素影响。但更重要的是,光明乳业此前的增长引擎莫斯利安遭遇销售瓶颈,在2015财年,莫斯利安的销售额为58.74亿元,同比下滑1.44%,至此从2012年推出一直保持增长的莫斯利安第一次出现了下滑。
“莫斯利安”是光明乳业在2012年推出市场的明星级产品,依靠常温酸奶这一新概念,光明乳业迅速在全国范围内铺设渠道,克服了以鲜奶出身的短板。同时,光明巧妙避开了蒙牛和伊利擅长的常温液态奶市场,以“保加利亚长寿村”的概念迅速占领了市场。2012年,莫斯利安产品的销售额16亿元,约占其全年营收的8.5%;2013年,该产品销售额达到32.3亿元,约占全年营收的20%;2014年,这款产品的销售额近60亿元,约占全年营收的34%。
虽然2014财年,莫斯利安的销售达到了新高,但这仍然未达到光明此前对其100亿元销售额的期待。到2015年,放缓变成了不争的事实。除了产品上的创新,和所有快消品一样,莫斯利安本质上的胜利更多来自于不断下沉的渠道。在莫斯利安上市之后,大概过了一年左右的观望期,蒙牛和伊利相继推出纯甄和安慕希两大常温酸奶产品。在渠道上有绝对优势的这两家迅速抢走了光明的份额。
除了莫斯利安,光明乳业的其他高毛利产品也出现了不同程度的业绩下滑,高端新牛奶品牌优倍销售收入11.33亿元,同比下降2.33%;酸奶品牌畅优系列销售收入11.29亿元,同比下降19.93%。虽然常温酸奶、巴氏奶、低温酸奶的毛利率较高,但受制于运输和供应链,光明的多数产品一直无法在全国市场铺开,使得光明乳业2015财年整个乳制品的销售额同比下滑了9.08%。
相比蒙牛、伊利,光明的产品线显得不够丰富,明星产品较少。而去年销售额突破600亿元的伊利则有“金典”、“安慕希”、“畅轻”、“谷粒多燕麦牛奶”、“QQ星儿童成长牛奶”、“味可滋风味奶”多个畅销品牌。
在多元化上,以光明乳业在2011年在市场上推出的高端婴儿奶粉培儿贝瑞则一直没有太多声响,光明的这款产品核心配方在上海,原料由其新西兰收购的新莱特品牌提供,在上海进行灌装随后全国销售。一位光明乳业内部人士曾表示,这款产品的定位高端,但目标消费者仍然模糊,并且市场上的同类竞争者较多,光明的宣传重点并不突出。这导致至今五年的时间里,培儿贝瑞一直没有良好的市场表现。
光明乳业需要丰富自己的产品线,增加新的渠道,在新的品类上加大投入。改变还是有的,去年莫斯利安进驻了天猫商城,今年3月,莫斯利安推出新产品“2果3蔬”,还赞助了东方卫视旗下的真人秀节目《极限挑战》,此前它还与动画电影《小门神》进行过跨界宣传。看得出,除了礼品市场之外,它还希望获得年轻消费者。而在常温奶这一块,去年上任的光明乳业总裁朱航明则已经表示,“产品系列比较单一,无法打出组合拳,接下去会进一步丰富产品线。”0袁园界面记者
基本上关注的东西包括吃喝玩乐。
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