食品企业缴税额增4.7%
中国食品工业协会常务副会长刘治介绍,2015年,39647家规模以上食品企业上缴税金总额9642.93亿元,同比增长4.7%,高出全部工业1.6个百分比。
从行业盈利能力看,去年食品工业每百元营业收入中的成本为80.4元,与上年持平;主营业务收入利润率为7.1%。农副食品加工业,食品制造业,酒、饮料和精制茶制造业及烟草制品业4大行业中,烟草制品业盈利能力显著高于其他3个行业,缴税比例更是占到食品工业的60%以上。
凉茶成第四大饮料
协会昨天还表示,2015年饮料工业持续稳定增长,是我国消费品中的发展热点和新增长点。1979家规模以上饮料制造企业实现主营业务收入6157.33亿元,同比增长6.21%;全年实现利润总额567.0亿元,同比增长15.00%,表现出良好的成长性。
协会调查发现,在饮料类中凉茶行业异军突起,2015年,凉茶行业市场销售收入突破500亿元,同比增长10.6%,占整个饮料行业市场份额的8.8%,位居饮料行业第四大品类。其中,加多宝凉茶以52.1%的市场份额在凉茶市场居领先位置。
茶饮料亏损企业多
报告显示,2015年,全国1979个规模以上饮料制造企业中,亏损企业224个,同比增长6.16%;亏损企业亏损总额37.39亿元,同比下降7.35%。
按饮料各子行业来看,茶饮料及其他饮料制造业中,255家企业中46家企业亏损,亏损额21.2亿元,占饮料制造企业亏损额的56.57%;其次是果汁及果菜汁饮料制造,亏损额占比为27.64%,瓶(罐)装饮用水制造12.60%,碳酸饮料制造10.01%,含乳饮料和植物蛋白饮料制造3.82%,固体饮料制造2.14%。
协会表示,随着消费者对于健康诉求的提升,以凉茶、纤维饮料、近水饮料为代表的新品类迅速增长,在市场份额中挤入主流。未来功能饮料与健康性饮料将得到较快的发展,而碳酸饮料和果汁市场面临被蚕食。
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