“后现代农业”是继现代农业之后,尊重自然、保护环境、节约能源、善用科技、城乡互助、人文关怀、伦理约束等具有鲜明后现代主义特征的理念。屈冬玉表示,“后现代农业”的主要特征为生态化、农产品品质安全、应用先进科技、农业多功能性发展,农业回归本源。“后现代农业”有很多模式,最主要是突出可持续、生态、有机、都市,其中都市农业注重满足人们的多种需求,管理强调参与性。西方的现代农业,美国和澳大利亚是比较粗放的,荷兰、法国等国则属于比较精致化的现代农业。
目前,中国整体上还是在建设现代农业,在互联网等技术可以为中国提供跨越式发展机会的当下,中国不能先完成现代农业,再来考虑“后现代农业”。屈冬玉表示,估计到2049年,我国仍有3亿农村人口、18亿亩耕地,人均耕地6亩,仍然低于荷兰30年前和日本20年前的水平。“后现代农业”和信息化互联网一结合,可能就是“精准农业”。消费者作为定制方,农民作为提供方,农业可以通过互联网平台和大市场实现精准对接。
此外,屈冬玉表示,现在中国农产品质量的水平,跟韩国差不多,长年检测合格率从未低于95%,高于韩国的94%,但没有达到日本大概99%的水平。
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