2017-2022年中国饮料行业发展前景预测与投资战略规划研究报告

第一章  饮料行业相关基础概述及研究机构

　　1.1  饮料的定义及分类

　　　　1.1.1  饮料的界定

　　　　1.1.2  饮料的分类

　　　　1.1.3  饮料的特性

　　1.2  饮料行业特点分析

　　　　1.2.1  市场特点分析

　　　　1.2.2  行业经济特性

　　　　1.2.3  行业发展周期分析

　　　　1.2.4  行业进入风险

　　　　1.2.5  行业成熟度分析

　　1.3  饮料行业研究机构

　　　　1.3.1  饮料行业三胜介绍

　　　　1.3.2  饮料行业研究优势

　　　　1.3.3  饮料行业研究范围

　　　　 

第二章  2014-2016年中国饮料行业市场发展环境分析

　　2.1  中国饮料行业经济环境分析

　　　　2.1.1  中国经济运行情况

　　　　　　1、国民经济运行情况GDP

　　　　　　2、消费价格指数CPI、PPI

　　　　　　3、全国居民收入情况

　　　　　　4、恩格尔系数

　　　　　　5、工业发展形势

　　　　　　6、固定资产投资情况

　　　　2.1.2  经济环境对行业的影响分析

　　2.2  中国饮料行业政策环境分析

　　　　2.2.1  行业监管环境

　　　　　　1、行业主管部门

　　　　　　2、行业监管体制

　　　　2.2.2  行业政策分析

　　　　　　1、主要法律法规

　　　　　　2、相关发展规划

　　　　2.2.3  政策环境对行业的影响分析

　　2.3  中国饮料行业社会环境分析

　　　　2.3.1  行业社会环境

　　　　　　1、人口环境分析

　　　　　　2、教育环境分析

　　　　　　3、文化环境分析

　　　　　　4、生态环境分析

　　　　　　5、中国城镇化率

　　　　　　6、居民的各种消费观念和习惯

　　　　2.3.2  社会环境对行业的影响分析

　　2.4  行业产品生产技术环境分析

　　　　2.4.1  饮料生产工艺分析

　　　　2.4.2  饮料加工技术分析

　　　　2.4.3  饮料生产工艺发展趋势

　　2.5  行业产品包装技术环境分析

　　　　2.5.1  国际饮料包装技术分析

　　　　2.5.2  国内传统饮料包装技术分析

　　　　2.5.3  饮料新品包装的设计策略

　　　　2.5.4  饮料包装技术发展趋势

　　　　 

第三章  中国饮料行业产业链分析

　　3.1  饮料行业产业链简介

　　　　3.1.1  饮料产业链上游行业分布

　　　　3.1.2  饮料产业链中游行业分布

　　　　3.1.3  饮料产业链下游行业分布

　　3.2  饮料产业链上游行业分析

　　　　3.2.1  饮料产业上游发展现状

　　　　3.2.2  饮料产业上游竞争格局

　　3.3  饮料产业链中游行业分析

　　　　3.3.1  饮料行业中游经营效益

　　　　3.3.2  饮料行业中游竞争格局

　　　　3.3.3  饮料行业中游发展趋势

　　3.4  饮料产业链下游行业分析

　　　　3.4.1  饮料行业下游需求分析

　　　　3.4.2  饮料行业下游运营现状

　　　　3.4.3  饮料行业下游发展前景

　　　　 

第四章  国际饮料行业市场发展分析

　　4.1  2014-2016年国际饮料行业发展现状

　　　　4.1.1  国际饮料行业发展现状

　　　　4.1.2  国际饮料行业发展规模

　　　　4.1.3  国际饮料主要技术水平

　　4.2  2014-2016年国际饮料市场总体分析

　　　　4.2.1  国际饮料市场特点

　　　　4.2.2  国际饮料市场结构

　　　　4.2.3  国际饮料市场规模

　　4.3  2014-2016年国际区域饮料行业研究

　　　　4.3.1  欧洲

　　　　4.3.2  美国

　　　　4.3.3  日韩

　　4.4  2017-2022年国际饮料行业发展展望

　　　　4.4.1  国际饮料行业发展趋势

　　　　4.4.2  国际饮料行业规模预测

　　　　4.4.3  国际饮料行业发展机会

　　　　 

第五章  2014-2016年中国饮料行业发展概述

　　5.1  中国饮料行业发展状况分析

　　　　5.1.1  中国饮料行业发展阶段

　　　　5.1.2  中国饮料行业发展总体概况

　　　　5.1.3  中国饮料行业发展特点分析

　　5.2  2014-2016年饮料行业发展现状

　　　　5.2.1  2014-2016年中国饮料行业发展热点

　　　　5.2.2  2014-2016年中国饮料行业发展现状

　　　　5.2.3  2014-2016年中国饮料企业发展分析

　　5.3  中国饮料行业细分市场概况

　　　　5.3.1  市场细分充分程度

　　　　5.3.2  细分市场结构分析

　　　　5.3.3  碳酸饮料市场

　　　　5.3.4  包装水市场

　　　　5.3.5  茶饮料市场

　　　　5.3.6  果汁饮料市场

　　5.4  中国饮料行业发展问题及对策三.胜建议

　　　　5.4.1  中国饮料行业发展制约因素

　　　　5.4.2  中国饮料行业存在问题分析

　　　　5.4.3  中国饮料行业发展对策建议

　　　　 

第六章  中国饮料行业运行指标分析及预测

　　6.1  中国饮料行业企业数量分析

　　　　6.1.1  2014-2016年中国饮料行业企业数量情况

　　　　6.1.2  2014-2016年中国饮料行业企业竞争结构

　　6.2  2014-2016年中国饮料行业财务指标总体分析

　　　　6.2.1  行业盈利能力分析

　　　　6.2.2  行业偿债能力分析

　　　　6.2.3  行业营运能力分析

　　　　6.2.4  行业发展能力分析

　　6.3  中国饮料行业市场规模分析及预测

　　　　6.3.1  2014-2016年中国饮料行业市场规模分析

　　　　6.3.2  2017-2022年中国饮料行业市场规模预测

　　6.4  中国饮料行业市场供需分析及预测

　　　　6.4.1  中国饮料行业市场供给分析

　　　　　　1、2014-2016年中国饮料行业供给规模分析

　　　　　　2、2017-2022年中国饮料行业供给规模预测

　　　　6.4.2  中国饮料行业市场需求分析

　　　　　　1、2014-2016年中国饮料行业需求规模分析

　　　　　　2、2017-2022年中国饮料行业需求规模预测

　　　　 

第七章  中国互联网+饮料行业发展现状及前景

　　7.1  互联网给饮料行业带来的冲击和变革分析

　　　　7.1.1  互联网时代饮料行业大环境变化分析

　　　　7.1.2  互联网给饮料行业带来的突破机遇分析

　　　　7.1.3  互联网给饮料行业带来的挑战分析

　　　　7.1.4  互联网+饮料行业融合创新机会分析

　　7.2  中国互联网+饮料行业市场发展现状分析

　　　　7.2.1  中国互联网+饮料行业投资布局分析

　　　　　　1、中国互联网+饮料行业投资切入方式

　　　　　　2、中国互联网+饮料行业投资规模分析

　　　　　　3、中国互联网+饮料行业投资业务布局

　　　　7.2.2  饮料行业目标客户互联网渗透率分析

　　　　7.2.3  中国互联网+饮料行业市场规模分析

　　　　7.2.4  中国互联网+饮料行业竞争格局分析

　　　　　　1、中国互联网+饮料行业参与者结构

　　　　　　2、中国互联网+饮料行业竞争者类型

　　　　　　3、中国互联网+饮料行业市场占有率

　　7.3  中国互联网+饮料行业市场发展前景分析

　　　　7.3.1  中国互联网+饮料行业市场增长动力分析

　　　　7.3.2  中国互联网+饮料行业市场发展瓶颈剖析

　　　　7.3.3  中国互联网+饮料行业市场发展趋势分析

　　　　 

第八章  中国饮料行业细分市场

　　8.1  软饮料市场发展情况

　　8.2  碳酸饮料行业发展分析

　　　　8.2.1  碳酸饮料行业发展规模

　　　　8.2.2  碳酸饮料行业产销分析

　　　　　　1、碳酸饮料产品结构

　　　　　　2、碳酸饮料生产情况

　　　　　　3、碳酸饮料消费情况

　　　　8.2.3  碳酸饮料行业地位分析

　　　　8.2.4  碳酸饮料消费地域特征

　　　　8.2.5  碳酸饮料行业竞争情况

　　　　8.2.6  碳酸饮料行业发展前景

　　8.3  果菜汁及果菜汁饮料行业发展分析

　　　　8.3.1  果菜汁及果菜汁饮料行业发展规模

　　　　8.3.2  果菜汁及果菜汁饮料行业产量分析

　　　　　　1、果菜汁及果菜汁饮料产品结构

　　　　　　2、果菜汁及果菜汁饮料生产情况

　　　　8.3.3  果菜汁及果菜汁饮料行业地位分析

　　　　8.3.4  果菜汁及果菜汁饮料消费地域特征

　　　　8.3.5  果菜汁及果菜汁饮料行业竞争情况

　　　　8.3.6  果菜汁及果菜汁饮料行业发展前景

　　8.4  茶饮料及其他软饮料行业发展分析

　　　　8.4.1  茶饮料及其他软饮料行业发展规模

　　　　8.4.2  茶饮料及其他软饮料行业产销情况

　　　　　　1、茶饮料及其他软饮料产品结构

　　　　　　2、茶饮料及其他软饮料生产情况

　　　　　　3、茶饮料及其他软饮料消费情况

　　　　8.4.3  茶饮料及其他饮料行业地位分析

　　　　8.4.4  茶饮料及其他软饮料消费地域特征

　　　　8.4.5  茶饮料及其他软饮料行业竞争情况

　　　　8.4.6  茶饮料及其他软饮料行业发展前景

　　8.5  瓶（罐）装饮用水行业发展分析

　　　　8.5.1  瓶（罐）装饮用水行业发展规模

　　　　　　1、瓶（罐）装饮用水产品结构

　　　　　　2、瓶（罐）装饮用水生产情况

　　　　8.5.2  瓶（罐）装饮用水行业地位分析

　　　　8.5.3  瓶（罐）装饮用水行业竞争情况

　　　　8.5.4  瓶（罐）装饮用水消费地域特性

　　　　8.5.5  瓶（罐）装饮用水行业发展前景

　　8.6  含乳饮料和植物蛋白饮料行业发展分析

　　　　8.6.1  含乳饮料和植物蛋白饮料行业发展规模

　　　　8.6.2  含乳饮料和植物蛋白饮料行业产销情况

　　　　　　1、含乳饮料和植物蛋白饮料产品结构

　　　　　　2、含乳饮料和植物蛋白饮料生产情况

　　　　　　3、含乳饮料和植物蛋白饮料消费情况

　　　　8.6.3  含乳饮料和植物蛋白饮料行业地位分析

　　　　8.6.4  含乳饮料和植物蛋白饮料行业竞争情况

　　　　8.6.5  含乳饮料和植物蛋白饮料消费地域特性

　　　　8.6.6  含乳饮料和植物蛋白饮料行业发展趋势

　　8.7  固体饮料行业发展分析

　　　　8.7.1  固体饮料行业发展规模

　　　　8.7.2  固体饮料行业产销情况

　　　　　　1、固体饮料产品结构

　　　　　　2、固体饮料生产情况

　　　　　　3、固体饮料消费情况

　　　　8.7.3  固体饮料行业地位分析

　　　　8.7.4  固体饮料行业竞争情况

　　　　8.7.5  固体饮料消费区域特性

　　　　8.7.6  固体饮料行业发展前景

　　　　 

第九章  中国饮料行业市场竞争格局分析

　　9.1  中国饮料行业竞争格局分析

　　　　9.1.1  饮料行业区域分布格局

　　　　9.1.2  饮料行业企业规模格局

　　　　9.1.3  饮料行业企业性质格局

　　9.2  中国饮料行业竞争五力分析

　　　　9.2.1  饮料行业上游议价能力

　　　　9.2.2  饮料行业下游议价能力

　　　　9.2.3  饮料行业新进入者威胁

　　　　9.2.4  饮料行业替代产品威胁

　　　　9.2.5  饮料行业现有企业竞争

　　9.3  中国饮料行业竞争SWOT分析

　　　　9.3.1  饮料行业优势分析（S）

　　　　9.3.2  饮料行业劣势分析（W）

　　　　9.3.3  饮料行业机会分析（O）

　　　　9.3.4  饮料行业威胁分析（T）

　　9.4  中国饮料行业投资兼并重组整合分析

　　　　9.4.1  投资兼并重组现状

　　　　9.4.2  投资兼并重组案例

　　9.5  中国饮料行业竞争策略Sansheng建议

　　　　 

第十章  中国饮料行业领先企业竞争力分析

　　10.1  厦门银鹭食品集团有限公司竞争力分析

　　　　10.1.1  企业发展基本情况

　　　　10.1.2  企业主营业务分析

　　　　10.1.3  企业竞争优势分析

　　　　10.1.4  企业经营状况分析

　　　　10.1.5  企业最新发展动态

　　　　10.1.6  企业发展战略分析

　　10.2  河北承德露露股份有限公司竞争力分析

　　　　10.2.1  企业发展基本情况

　　　　10.2.2  企业主营业务分析

　　　　10.2.3  企业竞争优势分析

　　　　10.2.4  企业经营状况分析

　　　　10.2.5  企业最新发展动态

　　　　10.2.6  企业发展战略分析

　　10.3  达能（中国）食品饮料有限公司竞争力分析

　　　　10.3.1  企业发展基本情况

　　　　10.3.2  企业主营业务分析

　　　　10.3.3  企业竞争优势分析

　　　　10.3.4  企业经营状况分析

　　　　10.3.5  企业最新发展动态

　　　　10.3.6  企业发展战略分析

　　10.4  广州明旺乳业有限公司竞争力分析

　　　　10.4.1  企业发展基本情况

　　　　10.4.2  企业主营业务分析

　　　　10.4.3  企业竞争优势分析

　　　　10.4.4  企业经营状况分析

　　　　10.4.5  企业最新发展动态

　　　　10.4.6  企业发展战略分析

　　10.5  旺旺（中国）投资有限公司竞争力分析

　　　　10.5.1  企业发展基本情况

　　　　10.5.2  企业主营业务分析

　　　　10.5.3  企业竞争优势分析

　　　　10.5.4  企业经营状况分析

　　　　10.5.5  企业最新发展动态

　　　　10.5.6  企业发展战略分析

　　10.6  内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司竞争力分析

　　　　10.6.1  企业发展基本情况

　　　　10.6.2  企业主营业务分析

　　　　10.6.3  企业竞争优势分析

　　　　10.6.4  企业经营状况分析

　　　　10.6.5  企业最新发展动态

　　　　10.6.6  企业发展战略分析

　　10.7  维维食品饮料股份有限公司竞争力分析

　　　　10.7.1  企业发展基本情况

　　　　10.7.2  企业主营业务分析

　　　　10.7.3  企业竞争优势分析

　　　　10.7.4  企业经营状况分析

　　　　10.7.5  企业最新发展动态

　　　　10.7.6  企业发展战略分析

　　10.8  统一企业（中国）投资有限公司竞争力分析

　　　　10.8.1  企业发展基本情况

　　　　10.8.2  企业主营业务分析

　　　　10.8.3  企业竞争优势分析

　　　　10.8.4  企业经营状况分析

　　　　10.8.5  企业最新发展动态

　　　　10.8.6  企业发展战略分析

　　10.9  康师傅饮品投资（中国）有限公司竞争力分析

　　　　10.9.1  企业发展基本情况

　　　　10.9.2  企业主营业务分析

　　　　10.9.3  企业竞争优势分析

　　　　10.9.4  企业经营状况分析

　　　　10.9.5  企业最新发展动态

　　　　10.9.6  企业发展战略分析

　　10.10  农夫山泉股份有限公司竞争力分析

　　　　10.10.1  企业发展基本情况

　　　　10.10.2  企业主营业务分析

　　　　10.10.3  企业竞争优势分析

　　　　10.10.4  企业经营状况分析

　　　　10.10.5  企业最新发展动态

　　　　10.10.6  企业发展战略分析

　　　　 

第十一章  2017-2022年中国饮料行业发展趋势与投资机会研究

　　11.1  2017-2022年中国饮料行业市场发展潜力分析

　　　　11.1.1  中国饮料行业市场空间分析

　　　　11.1.2  中国饮料行业竞争格局变化

　　　　11.1.3  中国饮料行业互联网+前景

　　11.2  2017-2022年中国饮料行业发展趋势分析

　　　　11.2.1  中国饮料行业品牌格局趋势

　　　　11.2.2  中国饮料行业渠道分布趋势

　　　　11.2.3  中国饮料行业市场趋势分析

　　11.3  2017-2022年中国饮料行业投资机会与建议

　　　　11.3.1  中国饮料行业投资前景展望

　　　　11.3.2  中国饮料行业投资机会分析

　　　　11.3.3  中国饮料行业三..胜投资建议

　　　　 

第十二章  2017-2022年中国饮料行业投资分析与风险规避

　　12.1  中国饮料行业关键成功要素分析

　　12.2  中国饮料行业投资壁垒分析

　　12.3  中国饮料行业投资风险与规避

　　　　12.3.1  宏观经济风险与规避

　　　　12.3.2  行业政策风险与规避

　　　　12.3.3  上游市场风险与规避

　　　　12.3.4  市场竞争风险与规避

　　　　12.3.5  技术风险分析与规避

　　　　12.3.6  下游需求风险与规避

　　12.4  中国饮料行业融资渠道与策略

　　　　12.4.1  饮料行业融资渠道分析

　　　　　　1、银行抵押或信用贷款

　　　　　　2、股权融资

　　　　　　3、融资租赁

　　　　　　4、政府补助

　　　　　　5、民间借贷

　　　　12.4.2  饮料行业融资策略分析

　　　　 

第十三章  2017-2022年中国饮料行业盈利模式与投资战略规划分析

　　13.1  国外饮料行业投资现状及经营模式分析

　　　　13.1.1  境外饮料行业成长情况调查

　　　　13.1.2  经营模式借鉴

　　　　13.1.3  国外投资新趋势动向

　　13.2  中国饮料行业商业模式探讨

　　　　13.2.1  行业主要商业模式

　　　　13.2.2  区域代理模式

　　　　13.2.3  批发零售模式

　　　　13.2.4  终端零售模式

　　13.3  中国饮料行业投资发展战略规划

　　　　13.3.1  战略优势分析

　　　　13.3.2  战略机遇分析

　　　　13.3.3  战略规划目标

　　　　13.3.4  战略措施分析

　　13.4  最优投资路径设计

　　　　13.4.1  投资对象

　　　　13.4.2  投资模式

　　　　13.4.3  预期财务状况分析

　　　　13.4.4  风险资本退出方式

　　　　 

第十四章  研究结论及建议

　　14.1  研究结论

　　14.2  三胜建议

　　　　14.2.1  行业发展策略建议

　　　　14.2.2  行业投资方向建议

　　　　14.2.3  行业投资方式建议

　　　　 

图表目录

图表：饮料行业特点

图表：饮料行业生命周期

图表：饮料行业产业链分析

图表：中国GDP增长情况

图表：中国CPI增长情况

图表：中国人口数量及其构成

图表：中国工业增加值及其增长速度

图表：中国城镇居民可支配收入情况

图表：中国碳酸饮料类（汽水）产量分省市分析统计表

图表：2008-2016年碳酸饮料的产值占比变化

图表：2016年碳酸饮料产品区域分布情况

图表：2014-2016年中国果蔬汁生产总量情况

图表：2008-2016年果菜汁及果菜汁饮料的产值占比变化

图表：中国茶饮料及其他软饮料行业发展规模

图表：茶饮料及其他软饮料产品结构分类情况表

图表：2014-2016年饮料行业市场规模分析

图表：2017-2022年饮料行业市场规模预测

图表：2014-2016年中国饮料行业供给规模分析

图表：2017-2022年中国饮料行业供给规模预测

图表：2014-2016年中国饮料行业需求规模分析

图表：2017-2022年中国饮料行业需求规模预测

图表：2014-2016年中国饮料行业企业数量情况

图表：2014-2016年中国饮料行业企业竞争结构

图表：中国饮料行业盈利能力分析

图表：中国饮料行业运营能力分析

图表：中国饮料行业偿债能力分析

图表：中国饮料行业发展能力分析

图表：中国饮料行业经营效益分析

图表：2014-2016年饮料行业重要数据指标比较

图表：2014-2016年中国饮料行业竞争力分析

图表：2017-2022年中国饮料行业产能预测

图表：2017-2022年中国饮料行业消费量预测

图表：2017-2022年中国饮料市场价格走势预测

图表：2017-2022年中国饮料行业发展趋势预测

图表：中国产业信息.研究网建议

图表：区域发展战略规划

略……

　　饮料，又称饮品，是经过定量包装的，供直接饮用或按一定比例用水冲调或冲泡饮用的，乙醇含量（质量分量）不超过0.5%的制品，饮料也可分为饮料浓浆或固体形态，它的作用是解渴、提供营养或提神。

　　2016年，我国饮料行业发展与食品工业经济走势大体相当，主要经济指标增速基本企稳，在消费升级的推动下，产业转型升级成果初步显现，经济发展的活力再次转强，是我国消费品中的发展热点和新增长点之一。2016年，我国饮料行业全年累计总产量 18345.2万吨，我国饮料类商品零售额2175.0亿元，同比增长10.5%。截至到2016年12月，我国规模以上饮料行业企业总数量为2110个，比2015年增长6.6%，且规模以上饮料制造企业实现利润总额高达559.93亿元。

　　随着消费群体、消费理念以及消费习惯的转变，主流消费群体从碳酸饮料过渡到茶饮料后又过渡到包装水和健康饮料。茶饮料、功能饮料和健康饮用水所占份额在不断提高，碳酸饮料市场进一步被蚕食。消费者对于健康诉求的提升，以凉茶、纤维饮料、近水饮料为代表的新品类迅速增长，在市场份额中挤入主流。

　　作为重要的嗜好类快消品，消费者对饮料的选择是随时随地。尽管国内饮料市场已经经过多年发展，但是饮料消费仍主要集中在一二线城市，一般城镇的饮料消费频率远不及一二线城市，也意味着更多的市场等待饮料行业的继续挖掘。

　　本报告由三胜咨询的资深专家和研究人员通过长期周密的市场调研，参考国家统计局、国家商务部、国家发改委、国务院发展研究中心、中国饮料工业协会、国饮料标准化技术委员会、中国轻工业联合会、中国产业信息研究网、全国及海外专业研究机构提供的大量权威资料，并对多位业内资深专家进行深入访谈的基础上，通过与国际同步的市场研究工具、理论和模型撰写而成。全面而准确地为您从行业的整体高度来架构分析体系。让您全面、准确地把握整个饮料行业的市场走向和发展趋势。