2015-2020年中国高端白酒行业市场销售格局及投资规划研究咨询报告

第一部分 产业环境透视

【全球经济形势恶化的背景下，国际高端白酒行业发展怎样？主要品牌发展如何？中国高端白酒发展环境怎样？PEST模型分析结果如何？】

第一章 高端白酒行业发展综述

　　第一节 高端白酒行业定义及分类

　　　　一、行业定义

　　　　二、行业主要产品分类

　　　　三、行业特性及在国民经济中的地位

　　第二节 高端白酒行业产业链分析

　　　　一、行业产业链上游相关行业分析

　　　　1、高端白酒产品成本构成

　　　　2、高粱行业发展概况

　　　　3、大米行业发展概况

　　　　4、小麦行业发展概况

　　　　5、玉米行业发展概况

　　　　二、行业中游产业链相关行业分析

　　　　1、高端白酒中游行业分布

　　　　2、物流行业发展概况

　　　　3、白酒包装行业发展概况

　　　　三、行业下游产业链相关行业分析

　　　　1、高端白酒下游行业分布

　　　　2、零售行业发展概况

　　　　3、餐饮行业发展概况

　　　　4、休闲娱乐行业发展概况

 

第二章 高端白酒行业市场环境及影响分析（PEST）

　　第一节 高端白酒行业政治法律环境（P）

　　　　一、行业管理体制分析

　　　　二、行业主要法律法规

　　　　1、国家食品安全监管

　　　　2、白酒广告与价格调控

　　　　3、商务部关于“十二五”期间加强酒类流通管理的指导意见

　　　　4、关于进一步加强酒类质量安全工作的通知

　　　　5、白酒消费税

　　　　三、政策环境对行业的影响

　　第二节 行业经济环境分析（E）

　　　　一、宏观经济形势分析

　　　　二、宏观经济环境对行业的影响分析

　　第三节 行业社会环境分析（S）

　　　　一、高端白酒产业社会环境

　　　　二、社会环境对行业的影响

　　　　三、高端白酒产业发展对社会发展的影响

　　第四节 行业技术环境分析（T）

　　　　一、微生物学研究

　　　　二、发酵技术工艺

　　　　三、人工培养老窖

　　　　四、复式发酵

　　　　五、分层发酵

　　　　六、夹泥发酵

　　　　七、低度酒的研制

　　　　八、后处理技术的进展

　　　　九、先进纳米技术

　　　　十、RFID防伪技术

 

第三章 国际高端白酒行业发展分析及经验借鉴

　　第一节 国际烈酒市场增长情况分析

　　　　一、烈酒消费在时间序列上的变化

　　　　1、烈酒消费黄金年代（1960-1980）

　　　　2、烈酒消费“阵痛”时期（1980-1990）

　　　　3、烈酒消费匍匐前进时期（1990-2000）

　　　　4、烈酒消费稳定期（2000至今）

　　　　二、烈酒消费在空间上的变化

　　　　三、烈酒品类增长与竞争分析

　　　　1、主要烈酒品牌产量

　　　　2、主要烈酒品牌市场份额

　　第二节 高端烈酒市场增长与品牌塑造

　　　　一、高端烈酒市场增长情况

　　　　二、高端烈酒品牌案例分析

　　　　1、Johnnie Walker

　　　　2、Absolut Vodka

 

第二部分 行业深度分析

【高端白酒行业整体运行情况怎样？行业各项经济指标运行如何？高端白酒市场供需形势怎样？进出口情况怎样？】

第四章 我国高端白酒行业运行现状分析

　　第一节 我国高端白酒行业发展状况分析

　　　　一、我国高端白酒行业发展阶段

　　　　二、我国高端白酒行业发展总体概况

　　　　三、我国高端白酒行业发展特点分析

　　　　四、我国高端白酒行业商业模式分析

　　第二节 2013-2014年高端白酒行业发展现状

　　　　一、2013-2014年我国高端白酒行业市场规模

　　　　二、2013-2014年我国高端白酒行业发展分析

　　　　1、高端白酒行业面临调整分析

　　　　2、高端白酒行业进入“后限价时代”的转变分析

　　　　3、高端白酒未来发展关键性因素分析

　　　　三、中国高端白酒企业发展分析

　　　　1、高端白酒的守护者-茅台、五粮液

　　　　2、高端白酒的建设者-水井坊、国窖1573

　　　　3、高端白酒的改变者-洋河蓝色经典、兰花汾酒

　　　　4、高端白酒的探索者-舍得、红花郎酒

　　　　5、高端白酒的眷顾者-古井贡纪年酒、双沟珍宝坊

　　　　6、高端白酒的务实派-二名酒

　　　　7、高端白酒的流星群落-业外资本

　　　　8、高端白酒的机会主义者-名酒的子品牌

　　　　9、高端白酒的搅局者-中小企业的高端白酒

　　第三节 2013-2014年高端白酒市场情况分析

　　　　一、2013-2014年中国高端白酒市场总体概况

　　　　1、高端白酒市场销售形势和影响因素分析

　　　　2、高端白酒经销商面临现状与对策分析

　　　　3、高端白酒面临的替代压力与形势分析

　　　　二、2013-2014年中国高端白酒产品市场发展分析

　　　　1、超高端白酒发展难度分析

　　　　2、次高端白酒的机遇与挑战

　　第四节 我国高端白酒市场价格走势分析

　　　　一、高端白酒市场定价机制组成

　　　　二、高端白酒市场价格影响因素

　　　　三、高端白酒产品价格走势分析

　　　　四、2015-2020年高端白酒产品价格走势预测

 

第五章 我国高端白酒行业整体运行指标分析

　　第一节 高端白酒行业产量规模分析

　　　　一、全国高端白酒行业产量规模分析

　　　　二、不同省市高端白酒产量规模分析

　　　　三、全国高端白酒行业产量规模预测

　　第二节 高端白酒行业经济指标分析

　　　　一、高端白酒行业综合经济指标

　　　　二、高端白酒行业不同规模企业经济指标

　　　　1、大型企业

　　　　2、中型企业

　　　　3、小型企业

　　　　三、高端白酒行业不同性质企业经济指标

　　　　1、国有企业

　　　　2、集体企业

　　　　3、股份制企业

　　　　4、私营企业

　　第三节 中国高端白酒行业财务指标总体分析

　　　　一、行业盈利能力分析

　　　　二、行业偿债能力分析

　　　　三、行业营运能力分析

　　　　四、行业发展能力分析

 

第六章 我国高端白酒市场供需形势分析

　　第一节 高端白酒行业供给指标分析

　　　　一、白酒行业总产值

　　　　二、白酒行业产成品

　　　　三、高端白酒行业总产值

　　　　四、高端白酒行业产成品

　　第二节 高端白酒行业需求指标分析

　　　　一、白酒行业销售产值

　　　　二、白酒行业销售收入

　　　　三、高端白酒行业销售产值

　　　　四、高端白酒行业销售收入

　　第三节 高端白酒行业产销率分析

　　　　一、白酒行业整体产销率

　　　　二、白酒行业分地区产销率

　　　　三、高端白酒行业整体产销率

　　　　四、高端白酒行业分地区产销率

 

第七章 高端白酒行业进出口结构及面临挑战

　　第一节 高端白酒行业进出口市场分析

　　　　一、高端白酒行业进出口综述

　　　　二、高端白酒行业出口市场分析

　　　　1、2013-2014年行业出口整体情况

　　　　2、2013-2014年行业出口总额分析

　　　　三、高端白酒行业进口市场分析

　　　　1、2013-2014年行业进口整体情况

　　　　2、2013-2014年行业进口总额分析

　　第二节 中国高端白酒出口面临的挑战及对策

　　　　一、中国高端白酒出口面临的挑战

　　　　二、中国高端白酒行业未来出口展望

　　　　三、中国高端白酒产品出口对策

　　　　四、高端白酒行业进出口前景及建议

　　　　1、行业出口前景及建议

　　　　2、行业进口前景及建议

　　　　 

第三部分 市场全景调研

【酱香型、浓香型白酒……各细分市场情况如何？产业链的发展情况怎样？市场消费调研情况怎样？】

第八章 高端白酒行业产业链分析

　　第一节 产业链上游原材料市场分析

　　　　一、高粱市场分析

　　　　1、高粱供给与高端白酒业需求

　　　　2、2013-2014年高粱价格波动

　　　　二、大米市场分析

　　　　1、大米供给与高端白酒业需求

　　　　2、2013-2014年大米价格波动

　　　　三、小麦市场分析

　　　　1、小麦供给与高端白酒业需求

　　　　2、2013-2014年小麦价格波动

　　　　四、玉米市场分析

　　　　1、玉米供给与高端白酒业需求

　　　　2、2013-2014年玉米价格波动

　　第二节 产业链中游服务市场分析

　　　　一、高端白酒物流市场分析

　　　　1、高端白酒物流市场规模分析

　　　　2、高端白酒物流市场SWOT分析

　　　　3、高端白酒物流市场发展前景

　　　　二、高端白酒包装市场分析

　　　　1、高端白酒包装市场规模分析

　　　　2、高端白酒包装市场SWOT分析

　　　　3、高端白酒包装市场发展前景

　　第三节 产业链下游流通市场分析

　　　　一、高端白酒零售市场分析

　　　　1、专卖店消费需求分析

　　　　2、大型超市消费需求分析

　　　　3、电子商务平台消费需求分析

　　　　二、高端白酒餐饮市场分析

　　　　1、星级酒店消费需求分析

　　　　2、高档酒楼消费需求分析

　　　　三、高端白酒休闲娱乐市场分析

 

第九章 我国高端白酒细分市场分析及预测

　　第一节 中国酱香型白酒行业分析

　　　　一、酱香型白酒相关概述

　　　　1、酱香型白酒定义

　　　　2、酱香型白酒酿造流程

　　　　3、酱香型白酒工艺说明

　　　　4、酱香型白酒国家标准分析

　　　　二、酱香型白酒发展概况

　　　　1、酱香型白酒市场特点

　　　　2、酱香型白酒行业发展阶段

　　　　3、酱香型白酒面临的问题

　　　　4、酱香型白酒的地域特征分析

　　　　三、酱香型白酒市场分析

　　　　1、酱香型白酒市场发展现状分析

　　　　2、仁怀将建成最大酱香型白酒生产基地

　　　　3、酱香型白酒产能与需求分析

　　　　4、酱香型白酒差异化分析

　　　　5、酱香型白酒竞争进入“战国时代”

　　　　6、酱香型白酒的发展模式分析

　　　　四、酱香型白酒发展前景分析

　　　　1、未来五年酱香型白酒将进入先进时代

　　　　2、酱香型白酒是白酒行业的发展趋势

　　　　3、酱香型白酒的发展前景预测

　　　　4、酱香型高端白酒发展前景广阔

　　第二节 中国浓香型白酒行业分析

　　　　一、浓香型白酒相关概述

　　　　1、浓香型白酒定义

　　　　2、浓香型白酒酿造原料

　　　　3、浓香型白酒制作工艺

　　　　4、浓香型白酒相关标准分析

　　　　二、浓香型白酒市场分析

　　　　1、浓香型白酒的市场地位

　　　　2、浓香型白酒市场现状分析

　　　　3、浓香型白酒市场特点分析

　　　　三、浓香型白酒发展前景分析

　　　　1、浓香型白酒具有广阔的发展前景

　　　　2、浓香型白酒要适合人性化需求

　　　　3、浓香型高端白酒发展前景及趋势

　　第三节 中国清香型白酒行业分析

　　　　一、清香型白酒相关概述

　　　　1、清香型白酒定义

　　　　2、清香型白酒特点

　　　　3、清香型白酒标准

　　　　二、清香型白酒市场分析

　　　　1、清香型白酒的市场地位

　　　　2、清香型白酒市场现状分析

　　　　3、清香型白酒市场特点分析

　　　　三、清香型白酒发展前景分析

　　　　1、清香型白酒重在价值的提升

　　　　2、清香型白酒取决于消费者的认知

　　　　3、清香型白酒呈现高端化趋势

　　第四节 中国米香型白酒行业分析

　　　　一、米香型白酒相关概述

　　　　1、米香型白酒定义

　　　　2、米香型白酒制作工艺

　　　　3、传统米香型白酒特点

　　　　4、新型米香型白酒特点

　　　　二、米香型白酒市场分析

　　　　1、梅州建设米香型白酒生产基地

　　　　2、广西白酒依托米香型白酒发展

　　　　3、米香型高端白酒的发展机遇分析

　　　　三、米香型白酒发展前景分析

　　　　1、米香型白酒在白酒行业发展前景良好

　　　　2、米香型白酒满足现代消费者的需求

　　第五节 中国兼香型白酒行业发展分析

　　　　一、兼香型白酒相关概述

　　　　1、兼香型白酒定义

　　　　2、兼香型白酒生产特点

　　　　3、兼香型白酒的香型特点

　　　　4、兼香型白酒的类型

　　　　二、兼香型白酒市场分析

　　　　1、兼香型高端白酒发展分析

　　　　2、兼香型白酒发展机会分析

　　　　3、兼香型白酒进入“大时代”

 

第十章 高端白酒产品市场消费调研

　　第一节 白酒需求空间与比较

　　　　一、白酒消费与国际人均的比较

　　　　1、国际烈酒消费及国内市场比较

　　　　2、日本烈酒消费案例及论证

　　　　二、白酒需求结构与转型

　　　　1、白酒结构性需求增长空间

　　　　2、白酒重度消费群体与我国人口结构

　　　　3、白酒需求结构转型

　　　　三、白酒需求空间测算

　　第二节 政商务高端白酒消费空间

　　　　一、中国财政收入与支出情况

　　　　二、国有及控股企业运行情况

　　　　三、中国政商务消费政策

　　　　四、中国政商务高端白酒消费规模

　　　　五、中国政商务高端白酒消费特点

　　第三节 普通居民消费空间

　　　　一、中国白酒居民消费调研

　　　　1、消费者品牌偏好

　　　　2、消费者对白酒香型偏好

　　　　3、消费者对白酒度数偏好

　　　　4、消费者购买白酒时考虑的因素

　　　　5、消费者消费白酒主要场所

　　　　6、消费者对白酒的价格选择

　　　　7、消费者白酒消费年均支出

　　　　8、消费者购买白酒的渠道

　　　　二、高端白酒产品样本区域消费调查

　　　　1、北京白酒消费者需求调查

　　　　2、上海白酒消费者需求调查

　　　　3、广州白酒消费者需求调查

　　　　4、成都白酒消费者需求调查

　　　　5、重庆白酒消费者需求调查

　　　　6、武汉白酒消费者需求调查

　　　　 

第四部分 竞争格局分析

【高端白酒重点区域市场发展情况如何？品牌企业经营情况怎样？】

第十一章 高端白酒行业重点区域市场分析

　　第一节 北京市高端白酒市场分析

　　　　一、北京市高端白酒行业市场需求分析

　　　　1、北京市高端白酒行业销售收入分析

　　　　2、北京市高端白酒行业销售产品结构分析

　　　　二、北京市高端白酒行业市场竞争格局分析

　　　　三、北京市高端白酒行业消费集中度分析

　　　　四、北京市高端白酒行业发展前景预测

　　第二节 上海市高端白酒市场分析

　　　　一、上海市高端白酒行业市场需求分析

　　　　1、上海市高端白酒行业销售收入分析

　　　　2、上海市高端白酒行业销售产品结构分析

　　　　二、上海市高端白酒行业市场竞争格局分析

　　　　三、上海市高端白酒行业消费集中度分析

　　　　四、上海市高端白酒行业发展前景预测

　　第三节 广东省高端白酒市场分析

　　　　一、广东省高端白酒行业市场需求分析

　　　　1、广东省高端白酒行业销售收入分析

　　　　2、广东省高端白酒行业销售产品结构分析

　　　　二、广东省高端白酒行业市场竞争格局分析

　　　　三、广东省高端白酒行业消费集中度分析

　　　　四、广东省高端白酒行业发展前景预测

　　第四节 山东省高端白酒市场分析

　　　　一、山东省高端白酒行业市场需求分析

　　　　1、山东省高端白酒行业销售收入分析

　　　　2、山东省高端白酒行业销售产品结构分析

　　　　二、山东省高端白酒行业市场竞争格局分析

　　　　三、山东省高端白酒行业消费集中度分析

　　　　四、山东省高端白酒行业发展前景预测

　　第五节 四川省高端白酒市场分析

　　　　一、四川省高端白酒行业市场需求分析

　　　　1、四川省高端白酒行业销售收入分析

　　　　2、四川省高端白酒行业销售产品结构分析

　　　　二、四川省高端白酒行业市场竞争格局分析

　　　　三、四川省高端白酒行业消费集中度分析

　　　　四、四川省高端白酒行业发展前景预测

　　第六节 贵州省高端白酒市场分析

　　　　一、贵州省高端白酒行业市场需求分析

　　　　1、贵州省高端白酒行业销售收入分析

　　　　2、贵州省高端白酒行业销售产品结构分析

　　　　二、贵州省高端白酒行业市场竞争格局分析

　　　　三、贵州省高端白酒行业消费集中度分析

　　　　四、贵州省高端白酒行业发展前景预测

　　第七节 江苏省高端白酒市场分析

　　　　一、江苏省高端白酒行业市场需求分析

　　　　1、江苏省高端白酒行业销售收入分析

　　　　2、江苏省高端白酒行业销售产品结构分析

　　　　二、江苏省高端白酒行业市场竞争格局分析

　　　　三、江苏省高端白酒行业消费集中度分析

　　　　四、江苏省高端白酒行业发展前景预测

　　第八节 浙江省高端白酒市场分析

　　　　一、浙江省高端白酒行业市场需求分析

　　　　1、浙江省高端白酒行业销售收入分析

　　　　2、浙江省高端白酒行业销售产品结构分析

　　　　二、浙江省高端白酒行业市场竞争格局分析

　　　　三、浙江省高端白酒行业消费集中度分析

　　　　四、浙江省高端白酒行业发展前景预测

　　第九节 湖北省高端白酒市场分析

　　　　一、湖北省高端白酒行业市场需求分析

　　　　1、湖北省高端白酒行业销售收入分析

　　　　2、湖北省高端白酒行业销售产品结构分析

　　　　二、湖北省高端白酒行业市场竞争格局分析

　　　　三、湖北省高端白酒行业消费集中度分析

　　　　四、湖北省高端白酒行业发展前景预测

　　第十节 福建省高端白酒市场分析

　　　　一、福建省高端白酒行业市场需求分析

　　　　1、福建省高端白酒行业销售收入分析

　　　　2、福建省高端白酒行业销售产品结构分析

　　　　二、福建省高端白酒行业市场竞争格局分析

　　　　三、福建省高端白酒行业消费集中度分析

　　　　四、福建省高端白酒行业发展前景预测

 

第十二章 2013-2014年高端白酒行业领先企业经营形势分析

　　第一节 中国高端白酒企业总体发展状况分析

　　　　一、高端白酒企业主要类型

　　　　二、高端白酒企业资本运作分析

　　　　三、高端白酒企业创新及品牌建设

　　　　四、高端白酒企业国际竞争力分析

　　　　五、2014年高端白酒行业企业排名分析

　　第二节 品牌价值前十企业分析

　　　　一、中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司

　　　　1、企业发展概况           

　　　　2、企业营销渠道及分布

　　　　3、企业产品结构分析       

　　　　4、企业经济指标分析

　　　　5、企业盈利能力分析       

　　　　6、企业运营能力分析

　　　　7、企业偿债能力分析       

　　　　8、企业发展能力分析

　　　　9、企业销售转型分析       

　　　　10、企业消费转型分析

　　　　11、企业竞争优劣势分析    

　　　　12、企业未来发展战略

　　　　二、五粮液集团有限公司

　　　　1、企业发展概况           

　　　　2、企业营销渠道及分布

　　　　3、企业产品结构分析       

　　　　4、企业经济指标分析

　　　　5、企业盈利能力分析       

　　　　6、企业运营能力分析

　　　　7、企业偿债能力分析       

　　　　8、企业发展能力分析

　　　　9、企业技改扩能项目分析   

　　　　10、企业创新驱动战略

　　　　11、企业竞争优劣势分析    

　　　　12、企业未来发展战略

　　　　三、江苏洋河酒厂股份有限公司

　　　　1、企业发展概况           

　　　　2、企业营销渠道及分布

　　　　3、企业产品结构分析       

　　　　4、企业经济指标分析

　　　　5、企业盈利能力分析       

　　　　6、企业运营能力分析

　　　　7、企业偿债能力分析       

　　　　8、企业发展能力分析

　　　　9、企业投资兼并重组分析   

　　　　10、企业品牌价值分析

　　　　11、企业竞争优劣势分析    

　　　　12、企业未来发展战略

　　　　四、泸州老窖股份有限公司

　　　　1、企业发展概况           

　　　　2、企业营销渠道及分布

　　　　3、企业产品结构分析       

　　　　4、企业经济指标分析

　　　　5、企业盈利能力分析       

　　　　6、企业运营能力分析

　　　　7、企业偿债能力分析       

　　　　8、企业发展能力分析

　　　　9、企业高端白酒电商分析   

　　　　10、企业组合营销分析

　　　　11、企业竞争优劣势分析    

　　　　12、企业未来发展战略

　　　　五、四川郎酒集团有限责任公司

　　　　1、企业发展概况            

　　　　2、企业营销渠道及分布

　　　　3、企业产品结构分析       

　　　　4、企业经济指标分析

　　　　5、企业盈利能力分析       

　　　　6、企业运营能力分析

　　　　7、企业偿债能力分析       

　　　　8、企业发展能力分析

　　　　9、企业新兴市场培育分析   

　　　　10、企业重点销售分析

　　　　11、企业竞争优劣势分析    

　　　　12、企业未来发展战略

　　　　六、陕西西凤酒集团股份有限公司

　　　　1、企业发展概况           

　　　　2、企业营销渠道及分布

　　　　3、企业产品结构分析       

　　　　4、企业经济指标分析

　　　　5、企业盈利能力分析       

　　　　6、企业运营能力分析

　　　　7、企业偿债能力分析       

　　　　8、企业发展能力分析

　　　　9、企业信息一体化分析     

　　　　10、企业品牌价值分析

　　　　11、企业竞争优劣势分析    

　　　　12、企业未来发展战略

　　　　七、湖北稻花香酒业股份有限公司

　　　　1、企业发展概况           

　　　　2、企业营销渠道及分布

　　　　3、企业产品结构分析       

　　　　4、企业经济指标分析

　　　　5、企业盈利能力分析       

　　　　6、企业运营能力分析

　　　　7、企业偿债能力分析       

　　　　8、企业发展能力分析

　　　　9、企业循环经济发展分析   

　　　　10、企业商标集群化分析

　　　　11、企业竞争优劣势分析    

　　　　12、企业未来发展战略

　　　　八、安徽古井集团有限责任公司

　　　　1、企业发展概况           

　　　　2、企业营销渠道及分布

　　　　3、企业产品结构分析       

　　　　4、企业经济指标分析

　　　　5、企业盈利能力分析       

　　　　6、企业运营能力分析

　　　　7、企业偿债能力分析       

　　　　8、企业发展能力分析

　　　　9、企业网络营销新模式分析 

　　　　10、企业配套产业园建设

　　　　11、企业竞争优劣势分析    

　　　　12、企业未来发展战略

　　　　九、华泽集团有限公司

　　　　1、企业发展概况           

　　　　2、企业营销渠道及分布

　　　　3、企业产品结构分析       

　　　　4、企业经济指标分析

　　　　5、企业盈利能力分析       

　　　　6、企业运营能力分析

　　　　7、企业偿债能力分析       

　　　　8、企业发展能力分析

　　　　9、企业异地技改项目分析   

　　　　10、企业品牌价值分析

　　　　11、企业竞争优劣势分析    

　　　　12、企业未来发展战略

　　　　十、山西杏花村汾酒集团有限责任公司

　　　　1、企业发展概况           

　　　　2、企业营销渠道及分布

　　　　3、企业产品结构分析        

　　　　4、企业经济指标分析

　　　　5、企业盈利能力分析       

　　　　6、企业运营能力分析

　　　　7、企业偿债能力分析       

　　　　8、企业发展能力分析

　　　　9、企业酒文化旅游基地建设 

　　　　10、企业战略联盟构建

　　　　11、企业竞争优劣势分析    

　　　　12、企业未来发展战略

　　第三节 其他重点企业分析 

　　　　一、湖南浏阳河酒业发展有限公司

　　　　1、企业发展概况           

　　　　2、企业营销渠道及分布

　　　　3、企业产品结构分析       

　　　　4、企业经济指标分析

　　　　5、企业盈利能力分析       

　　　　6、企业运营能力分析

　　　　7、企业偿债能力分析       

　　　　8、企业发展能力分析

　　　　9、企业华东市场布局分析   

　　　　10、企业向资本平台转变

　　　　11、企业竞争优劣势分析    

　　　　12、企业未来发展战略

　　　　二、湖北枝江酒业股份有限公司

　　　　1、企业发展概况           

　　　　2、企业营销渠道及分布

　　　　3、企业产品结构分析       

　　　　4、企业经济指标分析

　　　　5、企业盈利能力分析       

　　　　6、企业运营能力分析

　　　　7、企业偿债能力分析       

　　　　8、企业发展能力分析

　　　　9、企业销售平台分析       

　　　　10、企业品牌建设分析

　　　　11、企业竞争优劣势分析    

　　　　12、企业未来发展战略

　　　　三、四川剑南春集团有限责任公司

　　　　1、企业发展概况           

　　　　2、企业营销渠道及分布

　　　　3、企业产品结构分析       

　　　　4、企业经济指标分析

　　　　5、企业盈利能力分析       

　　　　6、企业运营能力分析

　　　　7、企业偿债能力分析       

　　　　8、企业发展能力分析

　　　　9、企业第二战略核心分析   

　　　　10、企业酿艺技术分析

　　　　11、企业竞争优劣势分析    

　　　　12、企业未来发展战略

　　　　四、四川水井坊股份有限公司

　　　　1、企业发展概况            

　　　　2、企业营销渠道及分布

　　　　3、企业产品结构分析       

　　　　4、企业经济指标分析

　　　　5、企业盈利能力分析       

　　　　6、企业运营能力分析

　　　　7、企业偿债能力分析       

　　　　8、企业发展能力分析

　　　　9、企业国际化发展分析     

　　　　10、企业投资并购分析

　　　　11、企业竞争优劣势分析    

　　　　12、企业未来发展战略

　　　　五、四川省绵阳市丰谷酒业有限责任公司

　　　　1、企业发展概况           

　　　　2、企业营销渠道及分布

　　　　3、企业产品结构分析       

　　　　4、企业经济指标分析

　　　　5、企业盈利能力分析       

　　　　6、企业运营能力分析

　　　　7、企业偿债能力分析       

　　　　8、企业发展能力分析

　　　　9、企业项目建设分析       

　　　　10、企业技术创新分析

　　　　11、企业竞争优劣势分析    

　　　　12、企业未来发展战略

　　　　六、湖北白云边股份有限公司

　　　　1、企业发展概况           

　　　　2、企业营销渠道及分布

　　　　3、企业产品结构分析       

　　　　4、企业经济指标分析

　　　　5、企业盈利能力分析       

　　　　6、企业运营能力分析

　　　　7、企业偿债能力分析       

　　　　8、企业发展能力分析

　　　　9、企业市场竞争力分析     

　　　　10、企业白酒基地建设

　　　　11、企业竞争优劣势分析    

　　　　12、企业未来发展战略

　　　　七、安徽金种子酒业股份有限公司

　　　　1、企业发展概况           

　　　　2、企业营销渠道及分布

　　　　3、企业产品结构分析       

　　　　4、企业经济指标分析

　　　　5、企业盈利能力分析       

　　　　6、企业运营能力分析

　　　　7、企业偿债能力分析       

　　　　8、企业发展能力分析

　　　　9、企业绿色食品基地建设   

　　　　10、企业五星品牌分析

　　　　11、企业竞争优劣势分析    

　　　　12、企业未来发展战略

　　　　八、新疆伊力特实业股份有限公司

　　　　1、企业发展概况           

　　　　2、企业营销渠道及分布

　　　　3、企业产品结构分析       

　　　　4、企业经济指标分析

　　　　5、企业盈利能力分析       

　　　　6、企业运营能力分析

　　　　7、企业偿债能力分析       

　　　　8、企业发展能力分析

　　　　9、企业精湛酿造技术分析   

　　　　10、企业新型工业化建设

　　　　11、企业竞争优劣势分析    

　　　　12、企业未来发展战略

　　　　九、古贝春集团有限公司

　　　　1、企业发展概况           

　　　　2、企业营销渠道及分布

　　　　3、企业产品结构分析       

　　　　4、企业经济指标分析

　　　　5、企业盈利能力分析       

　　　　6、企业运营能力分析

　　　　7、企业偿债能力分析       

　　　　8、企业发展能力分析

　　　　9、企业江北第一酒城分析   

　　　　10、企业创新发展分析

　　　　11、企业竞争优劣势分析    

　　　　12、企业未来发展战略

　　　　十、四特酒有限责任公司

　　　　1、企业发展概况           

　　　　2、企业营销渠道及分布

　　　　3、企业产品结构分析       

　　　　4、企业经济指标分析

　　　　5、企业盈利能力分析       

　　　　6、企业运营能力分析

　　　　7、企业偿债能力分析        

　　　　8、企业发展能力分析

　　　　9、企业全国化渠道布局分析 

　　　　10、企业新模式塑造分析

　　　　11、企业竞争优劣势分析    

　　　　12、企业未来发展战略

　　　　十一、河南省张弓酒业集团有限公司

　　　　1、企业发展概况           

　　　　2、企业营销渠道及分布

　　　　3、企业产品结构分析       

　　　　4、企业经济指标分析

　　　　5、企业盈利能力分析       

　　　　6、企业运营能力分析

　　　　7、企业偿债能力分析       

　　　　8、企业发展能力分析

　　　　9、企业发展新布局分析     

　　　　10、企业销售战略分析

　　　　11、企业竞争优劣势分析    

　　　　12、企业未来发展战略

　　　　十二、河南宋河酒业股份有限公司

　　　　1、企业发展概况           

　　　　2、企业营销渠道及分布

　　　　3、企业产品结构分析       

　　　　4、企业经济指标分析

　　　　5、企业盈利能力分析       

　　　　6、企业运营能力分析

　　　　7、企业偿债能力分析       

　　　　8、企业发展能力分析

　　　　9、企业电子商务发展分析   

　　　　10、企业全国布局提速

　　　　11、企业竞争优劣势分析    

　　　　12、企业未来发展战略

　　　　十三、泰山酒业集团股份有限公司

　　　　1、企业发展概况           

　　　　2、企业营销渠道及分布

　　　　3、企业产品结构分析       

　　　　4、企业经济指标分析

　　　　5、企业盈利能力分析       

　　　　6、企业运营能力分析

　　　　7、企业偿债能力分析       

　　　　8、企业发展能力分析

　　　　9、企业“泰山现象”分析   

　　　　10、企业双品牌发展分析

　　　　11、企业竞争优劣势分析    

　　　　12、企业未来发展战略

　　　　十四、承德乾隆醉酒业有限责任公司

　　　　1、企业发展概况           

　　　　2、企业营销渠道及分布

　　　　3、企业产品结构分析       

　　　　4、企业经济指标分析

　　　　5、企业盈利能力分析        

　　　　6、企业运营能力分析

　　　　7、企业偿债能力分析       

　　　　8、企业发展能力分析

　　　　9、企业并购重组分析       

　　　　10、企业投资项目分析

　　　　11、企业竞争优劣势分析    

　　　　12、企业未来发展战略

　　　　十五、内蒙古河套酒业集团股份有限公司

　　　　1、企业发展概况           

　　　　2、企业营销渠道及分布

　　　　3、企业产品结构分析       

　　　　4、企业经济指标分析

　　　　5、企业盈利能力分析       

　　　　6、企业运营能力分析

　　　　7、企业偿债能力分析       

　　　　8、企业发展能力分析

　　　　9、企业转型升级分析       

　　　　10、企业技术实力分析

　　　　11、企业竞争优劣势分析    

　　　　12、企业未来发展战略

　　　　十六、湖南酒鬼股份有限公司

　　　　1、企业发展概况           

　　　　2、企业营销渠道及分布

　　　　3、企业产品结构分析       

　　　　4、企业经济指标分析

　　　　5、企业盈利能力分析      

　　　　6、企业运营能力分析

　　　　7、企业偿债能力分析       

　　　　8、企业发展能力分析

　　　　9、企业品牌战略实施       

　　　　10、企业科研创新分析

　　　　11、企业竞争优劣势分析    

　　　　12、企业未来发展战略

　　　　十七、安徽口子酒业股份有限公司

　　　　1、企业发展概况           

　　　　2、企业营销渠道及分布

　　　　3、企业产品结构分析       

　　　　4、企业经济指标分析

　　　　5、企业盈利能力分析       

　　　　6、企业运营能力分析

　　　　7、企业偿债能力分析       

　　　　8、企业发展能力分析

　　　　9、企业开创新格局分析     

　　　　10、企业IPO历程分析

　　　　11、企业竞争优劣势分析    

　　　　12、企业未来发展战略

　　　　十八、山东扳倒井股份有限公司

　　　　1、企业发展概况           

　　　　2、企业营销渠道及分布

　　　　3、企业产品结构分析        

　　　　4、企业经济指标分析

　　　　5、企业盈利能力分析       

　　　　6、企业运营能力分析

　　　　7、企业偿债能力分析       

　　　　8、企业发展能力分析

　　　　9、企业创新成就高端品牌   

　　　　10、企业多元发展分析

　　　　11、企业竞争优劣势分析    

　　　　12、企业未来发展战略

　　　　十九、北京红星股份有限公司

　　　　1、企业发展概况           

　　　　2、企业营销渠道及分布

　　　　3、企业产品结构分析       

　　　　4、企业经济指标分析

　　　　5、企业盈利能力分析       

　　　　6、企业运营能力分析

　　　　7、企业偿债能力分析        

　　　　8、企业发展能力分析

　　　　9、企业抢滩养生酒市场分析 

　　　　10、企业品牌创新分析

　　　　11、企业竞争优劣势分析    

　　　　12、企业未来发展战略

　　　　二十、河北衡水老白干酿酒(集团)有限公司

　　　　1、企业发展概况           

　　　　2、企业营销渠道及分布

　　　　3、企业产品结构分析       

　　　　4、企业经济指标分析

　　　　5、企业盈利能力分析       

　　　　6、企业运营能力分析

　　　　7、企业偿债能力分析       

　　　　8、企业发展能力分析

　　　　9、企业全国性品牌建设     

　　　　10、企业酿造技艺分析

　　　　11、企业竞争优劣势分析    

　　　　12、企业未来发展战略

 

第五部分 发展前景展望

【要想在如今竞争激烈的市场上站稳脚跟，应紧随市场的脚步向前发展进步，那么未来高端白酒行业发展前景怎样？有些什么样的变化趋势？投资机会在哪里？】

第十三章 2015-2020年高端白酒行业前景及趋势预测

　　第一节 2015-2020年高端白酒市场发展前景

　　　　一、2015-2020年高端白酒市场发展潜力

　　　　二、2015-2020年高端白酒市场发展前景展望

　　　　三、2015-2020年高端白酒细分行业发展前景分析

　　第二节 2015-2020年高端白酒市场发展趋势预测

　　　　一、2015-2020年高端白酒行业发展趋势

　　　　1、技术发展趋势分析

　　　　2、产品发展趋势分析

　　　　3、产品应用趋势分析

　　　　二、2015-2020年高端白酒市场规模预测

　　　　1、高端白酒行业市场容量预测

　　　　2、高端白酒行业销售收入预测

　　　　三、2015-2020年高端白酒行业应用趋势预测

　　　　四、2015-2020年细分市场发展趋势预测

　　第三节 2015-2020年中国高端白酒行业供需预测

　　　　一、2015-2020年中国高端白酒行业供给预测

　　　　二、2015-2020年中国高端白酒行业产量预测

　　　　三、2015-2020年中国高端白酒市场销量预测

　　　　四、2015-2020年中国高端白酒行业需求预测

　　　　五、2015-2020年中国高端白酒行业供需平衡预测

　　第四节 影响企业生产与经营的关键趋势

　　　　一、市场整合成长趋势

　　　　二、需求变化趋势及新的商业机遇预测

　　　　三、企业区域市场拓展的趋势

　　　　四、科研开发趋势及替代技术进展

　　　　五、影响企业销售与服务方式的关键趋势

　　　　 

第十四章 2015-2020年高端白酒行业投资及风险分析

　　第一节 高端白酒行业投资特性分析

　　　　一、高端白酒行业进入壁垒分析

　　　　二、高端白酒行业盈利因素分析

　　　　三、高端白酒行业盈利模式分析

　　第二节 2015-2020年高端白酒行业发展的影响因素

　　　　一、有利因素

　　　　二、不利因素

　　第三节 高端白酒行业投融资情况

　　　　一、行业资金渠道分析

　　　　二、固定资产投资分析

　　　　三、兼并重组情况分析

　　　　四、高端白酒行业投资现状分析

　　第四节 2015-2020年高端白酒行业投资机会

　　　　一、产业链投资机会

　　　　二、细分市场投资机会

　　　　三、重点区域投资机会

　　　　四、高端白酒行业投资机遇

　　第五节 2015-2020年高端白酒行业投资风险及防范

　　　　一、政策风险及防范

　　　　二、技术风险及防范

　　　　三、供求风险及防范

　　　　四、宏观经济波动风险及防范

　　　　五、关联产业风险及防范

　　　　六、产品结构风险及防范

　　　　七、其他风险及防范

　　　　 

第六部分 发展战略研究

【高端白酒行业有哪些成功的案例值得借鉴？如何确定投资方向和方式？同时怎样制定投资战略？】

第十五章 高端白酒行业案例分析研究

　　第一节 五粮液高端白酒推广案例分析

　　　　一、市场分析

　　　　二、豪华五粮液目标消费群分析

　　　　三、豪华五粮液产品分析

　　　　四、豪华五粮液品牌文化

　　　　五、豪华五粮液市场传播规划

　　第二节 杜康高端白酒营销案例分析

　　　　一、市场分析

　　　　二、产品策略

　　　　三、品牌策略

　　　　四、宣传推广策略

　　　　五、广告策略

　　　　六、招商策略

　　　　七、促销策略

　　第三节 舍得高端白酒品牌例分析

　　　　一、背景

　　　　二、舍得的物质与精神内核

　　　　三、舍得的品牌化营销战略

　　　　1、市场分析

　　　　2、舍得酒品牌梯度定位

　　　　3、舍得酒销售规划

　　　　4、舍得酒品牌营销战略执行效果评估

 

第十六章 高端白酒行业发展战略研究

　　第一节 高端白酒行业发展战略研究

　　　　一、战略综合规划

　　　　二、技术开发战略

　　　　三、业务组合战略

　　　　四、区域战略规划

　　　　五、产业战略规划

　　　　六、营销品牌战略

　　　　七、竞争战略规划

　　第二节 对我国高端白酒品牌的战略思考

　　　　一、高端白酒品牌的重要性

　　　　二、高端白酒实施品牌战略的意义

　　　　三、高端白酒企业品牌的现状分析

　　　　四、我国高端白酒企业的品牌战略

　　　　五、高端白酒品牌战略管理的策略

　　第三节 高端白酒经营策略分析

　　　　一、高端白酒市场细分策略

　　　　二、高端白酒市场创新策略

　　　　三、品牌定位与品类规划

　　　　四、高端白酒新产品差异化战略

　　第四节 高端白酒行业投资战略研究

　　　　一、2015年高端白酒行业投资战略

　　　　二、2015-2020年高端白酒行业投资战略

　　　　三、2015-2020年细分行业投资战略

　　　　 

图表目录

图表：高端白酒行业生命周期

图表：2013-2014年白酒制造行业工业销售产值

图表：2013-2014年白酒出口情况

图表：2013-2014年白酒进口情况

图表：2013-2014年高端白酒市场规模

图表：2013-2014年贵州省白酒市场规模

图表：2013-2014年四川省白酒市场规模

图表：2013-2014年湖南省白酒市场规模

图表：2013-2014年北京市白酒市场规模

图表：2013-2014年福建省白酒市场规模

图表：2013-2014年广东省白酒市场规模

图表：2013-2014年浙江省白酒市场规模

图表：2013-2014年全球高端白酒行业市场规模

图表：2013-2014年中国高端白酒行业市场规模

图表：2013-2014年高端白酒行业竞争力分析

图表：2013-2014年高端白酒市场价格走势

图表：2013-2014年白酒制造行业主营收入

图表：2013-2014年白酒制造行业主营成本

图表：2013-2014年白酒制造行业营业费用

图表：2013-2014年白酒制造行业利润总额

图表：2013-2014年白酒制造行业产成品

图表：2013-2014年公务市场高端白酒市场规模

图表：2013-2014年商务市场高端白酒市场规模

图表：2013-2014年个人市场高端白酒市场规模

图表：2015-2020年白酒销售收入预测

图表：2015-2020年白酒产量预测

图表：2015-2020年白酒销量预测

图表：2015-2020年白酒产销率预测

图表：2015-2020年白酒行业工业总产值预测

图表：2015-2020年白酒行业产成品预测

图表：2015-2020年白酒行业工业销售产值预测

图表：2015-2020年白酒行业主营业务收入预测

图表：2015-2020年白酒行业主营业务成本预测

图表：2015-2020年白酒行业总资产预测

图表：2015-2020年白酒行业利润总额预测

图表：2015-2020年高端白酒市场规模预测

图表：2015-2020年公务市场高端白酒市场规模预测

图表：2015-2020年商务市场高端白酒市场规模预测

图表：2015-2020年个人市场高端白酒市场规模预测

略……

　　产业现状

　　从2013年初开始，无论是酒类企业还是其上下游企业，都感受到了“寒意”。经历了过去“黄金十年”的发展，白酒业的价格一路飙升，单价过千的产品比比皆是，部分白酒已经成为奢侈消费品牌的代表。不过，在白酒业发展到顶峰的时候，政策变化以及社会舆论导向等问题，导致过于依赖政务团购消费的高端白酒走到了悬崖边上。从市场反馈上来看，在销量和价格上，目前受到影响最大的主要是高端白酒，相比较而言，中端市场基本未受影响。从财务数据上来看，我国名牌酒企的销售收入都出现不同程度的下滑，十家上市酒类企业有八家呈现负增长，高端白酒品牌深陷调整期。

　　市场容量

　　随着中央“八项规定”、“六项禁令”及地方跟进的各项措施出台，在大政策改变的环境下，大众普遍认为高端白酒一直跟奢侈品、腐败等敏感词语联系一起，高端白酒出现滞销现象。统计数据显示，2013年1-11月全国白酒（折65度，商品量）累计总产量10,854,148千升，同比增长7.46%。11月当月白酒产量1,272,515千升，同比增长11.88%。其中，四川省和山东省产量位列第一、第二，累计总产量为2,939,522千升和1,154,218千升，同比增长14.22%、1.49%。高端白酒在2013年上半年陷入销售低谷后，高端白酒的价格也大幅下降，北京、成都、长春等地的高端白酒价格跌幅超过五成，如飞天茅台价格从2012年的1900元降至2013年的800元，梦之蓝6价格从2012年的2100元降至2013年的1480元，普5价格从2012年的1390元降至2013年的800元。除去价格因素，从企业数据和当前政策环境来看，高端白酒也难以恢复昔日辉煌。一方面，酒类企业销售通常由经销商提前打款，但从财务报表上看，酒类企业的预收账款大幅下降、应收账款大幅增加，这种现象预示着高端白酒的未来之路仍将坎坷，并且在短期内难以走出低谷。另一方面，受宏观经济形势的影响，高端白酒市场已经进入调整期，在政策环境的持续作用下，高端白酒市场很难回到原有的“黄金时代”。

　　在高端白酒市场萎缩的情况下，高端白酒的集体遇冷，让众多高端品牌开始关注中低端市场，纷纷降低价格或推出“亲民”产品来抢占市场，使得中低端市场变得拥挤，中低端酒类企业压力变大。虽然高端品牌强势进入中低端市场，但短期内不会对市场格局产生太大影响，地方区域品牌仍是为中低端市场的主流。但从长期来看，在名酒企业不停强化内部调整、进行营销和产品改革、对中低端市场发力渗透的情况下，地方区域品牌的销售利润将进一步受到压缩，导致一批实力较弱的企业倒闭或受到并购。中低端市场将在未来进入到优胜劣汰时期。

　　竞争格局

　　我国400元以上的高端白酒市场主要由五粮液和茅台两大市场领导者，国窖1573和水井坊两个市场跟随者，以及如洋河的梦之蓝、剑南春的东方红、汾酒的国藏汾酒、沱牌的舍得等为代表的市场补缺者。前四大品牌的市场占有率已经超过90%，都是国内的老八大名酒，同时三个阵营之间的收入差距都在4倍以上，进入的壁垒已经非常高。并且随着高档白酒市场逐渐成熟，新进入者所需要的巨额资金投入和3-5年的市场投入期，都使得高端白酒四分天下的基本格局将会在较长的一段时间内保持稳定。目前国内的四大高档白酒品牌，全部脱身于国内的老八大名酒。而由于89年之后全国名酒的评选已经无限期停止，使得老名酒品牌更具稀缺性和不可替代性。同时随着高档白酒市场进入稳定发展期，新的行业挑战者需要巨额的市场营销投入、数年的等待期和新的市场机遇。高贵的“血统”和巨额的费用投入使得高档白酒行业呈现高度垄断化的特征。

　　发展前景

　　无论是从房地产投资增速情况来看,还是从政府对“三公消费”的限制政策来看,未来白酒政商务消费需求将会大幅下滑,白酒消费将会回归到普通大众为主的时代。在国家政策的严厉打击下，“三公”消费严重受限，中国高端白酒的消费泡沫逐渐破裂，未来高端白酒的品牌集中度仍然很高，茅台、五粮液企稳，其他高端酒价格会进一步下调，高端白酒调整可能见底，但是复苏动力严重不足。整个高端市场的下滑趋势结束后，新的趋势还没有形成，高端白酒的压力仍然很大。随着产业的大发展、市场竞争的白热化，以前单纯通过经销代理推动市场的传统模式，对大、小酒企来说都不再适宜。结合现代商务、物流的发展，白酒行业还必须将以前的酒厂、经销商改成店商、电商结合的模式，未来发展还有很长一段路要走。总体来看，在未来高端白酒业的发展中，互联网的高速发展必将为白酒企业注入新的活力，助力企业迎接更加重要的发展机遇，酒类产品的重新定位也将成为必然。虽然白酒产业在短期大环境下无法迅速走出市场的“寒冬”，但我国高端白酒企业基础坚实、市场占有率较高、企业利润丰厚，助于新一代信息产业的优势，必将使高端白酒企业在未来的转型之路上迎来第二个“黄金时期”。

　　面临挑战

　　2014年二季度，中国出口贸易缓慢上升，内需消费成为经济增长的主要动力，但是公共部门和私人部门的投资仍然不见起色。中国经济调整需要相当长的一段时间。二季度略有好转，主要还是因为公共投资，尤其是西部铁路，以及房地产限购的放开，导致经济的短期回暖。如果接下来还看不到宏观经济有更大的发展，那么中国的高端酒消费仍然是压抑的。第二，反腐并不是一场运动，从各反腐事件中可以看出，中央对于反腐的形势依然严峻，公共消费不会有明显的变化。从县市到省，政府每年的“三公”消费都必须向民众公示，外部监督越来越严格，中国高端白酒承受的压力将是持续的。从白酒行业自身来看，由于房地产、煤炭、建材等行业不景气，大量资本流入白酒行业，白酒市场竞争将更加激烈，而高企的库存越发成为困扰高端白酒经销商的顽疾。与库存高企相对应的是，高端白酒的价格已经在2013年销售淡季接近崩溃。如今受国家反腐政策影响，高端白酒的快速发展期也已结束，未来高端白酒应进入产能、价格、市场等多方面调整期。

　　本报告由三胜咨询的资深专家和研究人员通过长期周密的市场调研，参考国家统计局、国家商务部、国家发改委、国务院发展研究中心、行业协会、中国产业信息研究网、全国及海外专业研究机构提供的大量权威资料，并对多位业内资深专家进行深入访谈的基础上，通过与国际同步的市场研究工具、理论和模型撰写而成。全面而准确地为您从行业的整体高度来架构分析体系。让您全面、准确地把握整个高端白酒行业的市场走向和发展趋势。

　　本报告专业！权威！报告根据高端白酒行业的发展轨迹及多年的实践经验，对中国高端白酒行业的内外部环境、行业发展现状、产业链发展状况、市场供需、竞争格局、标杆企业、发展趋势、机会风险、发展策略与投资建议等进行了分析，并重点分析了我国高端白酒行业将面临的机遇与挑战，对高端白酒行业未来的发展趋势及前景作出审慎分析与预测。是高端白酒企业、学术科研单位、投资企业准确了解行业最新发展动态，把握市场机会，正确制定企业发展战略的必备参考工具，极具参考价值！