中国气泡水行业快速发展，机遇与挑战并存

　　气泡水是由气泡水机利用瞬间的强大压力，仅将食用级的二氧化碳气体压入水中，有着清新的口感、各种水果口味的新型饮料。泡水具有抑制食欲、消除便秘、阻断糖类与脂肪的吸收、中和身体中的酸性等多种作用，因此受到年轻人的大力追捧。随着人们消费能力的提高，以及健康意识的提升，越来越多的年轻消费者开始寻求碳酸饮料的替代物。

　　一、 我国气泡水行业快速发展

　　近年来，随着经济的快速发展，我国气泡水行业市场规模不断扩大，。中国产业信息研究网发布的《2017-2022年中国气泡水行业市场前景预测及发展战略研究分析报告》数据显示，2014年我国气泡水行业市场规模为14.2亿元，2016年我国气泡水行业市场规模达到26.4亿元，增长速度较快。　

　
　　图表：2014-2016年我国气泡水行业市场规模及增速　

　　数据来源：三胜咨询

　　
　　未来几年，我国气泡水行业市场规模仍将保持较快的增长速度。中国产业信息研究网发布的《2017-2022年中国气泡水行业市场前景预测及发展战略研究分析报告》数据显示，到2022年我国气泡水行业市场规模将达到174.5亿元，行业发展前景广阔。

　
　　图表：2017-2022年我国气泡水行业市场规模及增速预测　

　　数据来源：三胜咨询

　　
　　二、 气泡水行业发展机遇与挑战并存

　　近年来，虽然我国气泡水行业发展取得了良好的成绩，但气泡水在我国的发展仍然面临着严峻的挑战。我国气泡水行业发展时间较短，在发展过程中存在一系列问题，包括开发程度低、生产规模小、销售不畅、生产工艺不合理、生产设备简陋、利润低、效益差、缺乏专业技术人员、管理差是我国气泡水生产企业的生产现状,虽然有但仍然没有形成一定规模,饮料市场受外国企业挤压严重。

　　三胜咨询研究员陈盛华认为，“十三五”期间，“更营养、更多元、更个性、更便捷、更智能、更合作”将成为饮料行业创新发展的主旋律。气泡水具有抑制食欲、消除便秘、阻断糖类与脂肪的吸收、中和身体中的酸性等多种作用，因此受到年轻人的大力追捧。气泡水确实具有调节人体酸碱平衡、瘦身、提神等功效，未来行业发展前景广阔。

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