全国菠萝主产区徐闻菠萝价格今年跌到近20年来最低点,终于出现回升,当地果农面临大面积亏损。价格为何暴跌?出路何在?羊城晚报记者赴当地进行了调查。
现象:价格暴跌20年罕见
“没想到今年菠萝价格跌得那么惨!前段时间巴厘品种一级果田头收购价曾跌到每斤三四毛钱,用作榨汁等原料的菠萝跌到一毛多、两毛钱,这是我经营菠萝近20年来遇到的最低价。今年不管是种植菠萝的,还是搞销售的看来都是亏。”在徐闻县曲界镇菠萝交易市场,一位邓姓老板说,“这种情况非常罕见。”
菠萝价格大跌,引起了各级政府和相关部门高度重视,在各方共同努力下,上月底菠萝价格出现了回升的好势头。“现在中上鲜果已涨到八九毛一斤了,上等果可达到一元左右。这几天上门要货的人特别多,不过,这季的菠萝很快就要收完了。”菠萝流通大户吴建连坦言。
菠萝种植大户卢宁兴说,菠萝价格回升了,他地上还有100亩菠萝现在也被老板订了,如果上月初有这样的价格,可能不会亏本,但现在看来今年总体上肯定亏本。
据了解,徐闻县是我国菠萝主产区,目前种植面积26.8万亩,年产菠萝约50万吨,菠萝种植面积、产量均居全国第一。预计今年收获面积约16万亩,其中清明到“五一”节待售的菠萝有4万至5万亩。按照往年行情,每年清明到“五一”期间的价格是一年的最高位,然而前段时间菠萝价格一路暴跌,最低跌至每斤三四毛钱,残次品和尾货更低至0.12元/斤而无人问津,创近20年最低,当地果农面临大面积亏损。
主因:气候影响扎堆上市
菠萝价格为何出现暴跌?种植大户赖远年认为,主要是受寒潮和雨水过多等气候因素影响,其次是集中上市。
他说,去冬今春,徐闻县出现罕见寒潮天气。由于菠萝属热带作物,对其生长影响非常大。为了做好防寒工作,他们在科技人员指导下,给每个菠萝幼果都“穿”上了防寒衣,即套上塑料袋。这对保护菠萝幼果虽然起了一定作用,但因今年气温实在太低,对菠萝的生长还是造成很大影响。菠萝遭受寒害后,不但甜度下降,口感差,有的还出现“黑心果”,再加上今年雨水多,对菠萝的品质影响也较大。所以,今年头批上市的菠萝,市场反映差,直接影响了销路,有的经销老板甚至不敢进货。还有一个原因就是,菠萝集中上市,导致价格一路下滑。
不过,他强调:“受寒害的菠萝早已卖完了,现在收获的菠萝品质都很好,价格在一路回升。”
赖远年说,农业具有双重风险,一个是气候风险,一个是市场风险。今年的菠萝两种风险都遇上了,出现低价贱卖、滞销现象就不奇怪了。
此外,也有行业人士认为,近几年来,菠萝种植面积发展过快,也是原因之一。
为了解决菠萝滞销问题,将果农损失降到最低程度,最近,徐闻县政府和相关部门出台多项措施,力促市场回暖,如:举办“2016徐闻菠萝文化旅游节”,宣传、推介徐闻菠萝,引进有实力的客商,帮助果农解决销售难题。
出路:抱团合力开拓市场
菠萝价格暴跌问题,引起了徐闻县委县政府高度重视。今后如何避免类似问题发生,成为人们关注的热点。
据了解,近年来,徐闻县菠萝种植面积仍在不断扩大。由于缺乏有计划种植,菠萝在流通、加工等环节出现无序状态,加上种植品种单一、土地多年连种、栽培管理不规范等原因,造成菠萝品质参差不齐,严重影响了销售。此外,徐闻菠萝加工业不够发达,主要以传统菠萝罐头生产为主,高新产品开发滞后,严重制约了菠萝产业发展;在流通领域,大多通过中介收购,流通市场占有量少,菠萝销售缺乏话语权。
目前,徐闻县菠萝种植主要分布在曲界、前山等7个乡镇,有些乡镇家家户户种植菠萝。除了农民单家独户种植外,还有几百户种植大户,实际上处于一种分散性经营状态。
为了将菠萝种植、加工、流通大户联合起来,抱团合力闯市场,做大做强菠萝产业,最近,徐闻成立了菠萝协会。
据介绍,协会成立后,将规范菠萝行业行为,维护菠萝行业秩序,让菠萝有计划种植、流通、加工。协会还为广大农民提供菠萝种植业务咨询、技术指导和信息服务,引导农户错峰种植,调整果农种植催花时间,避免菠萝扎堆上市,让菠萝种植、流通、加工能有序健康发展。
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