记者从贵州省食品药品监督管理局了解到,此次专项督查共涉及全省范围内食用油生产企业153家、生产小作坊807家。重点检查生产厂家生产现场卫生条件、消毒设施是否符合要求,原(辅)料来源进货索证及台账记录履行情况等,检查中发现隐患企业13家、小作坊103家,查处案件3件。
针对检查过程中发现问题的生产单位,监管部门已责令其限期整改,并督促要求规范生产卫生条件、产品标签标识,对生产制作环境提升改造,确保食用油质量安全。
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