2015-2020年中国莲藕粉市场竞争态势与发展战略分析报告

第一章 中国莲藕粉行业发展概述 1

　　第一节 莲藕粉行业发展情况 1

　　第二节 最近3-5年中国莲藕粉行业经济指标分析 7

　　　　一、赢利性 7

　　　　二、成长速度 7

　　　　三、附加值的提升空间 12

　　　　四、进入壁垒／退出机制 14

　　　　五、风险性 15

　　　　六、行业周期 15

　　　　七、竞争激烈程度指标 17

　　　　八、当前行业发展所属周期阶段的判断 20

　　第三节 关联产业发展分析 20

　　　　 

第二章 中国莲藕粉行业的国际比较分析 66

　　第一节 中国莲藕粉行业竞争力指标分析 66

　　第二节 中国莲藕粉行业经济指标国际比较分析 78

　　第三节 全球莲藕粉行业市场需求分析 95

　　　　一、市场规模现状 95

　　　　二、需求结构分析 95

　　　　三、重点需求客户 95

　　　　四、市场前景展望 95

　　第四节 全球莲藕粉行业市场供给分析 100

　　　　一、生产规模现状 100

　　　　二、产能规模分布 100

　　　　三、市场价格走势 100

　　第五节 2013-2015年中国经济环境分析 102

　　　　一、宏观经济 102

　　　　二、工业形势 108

　　　　三、固定资产投资 114

　　　　四、居民消费水平分析 116

　　　　五、工业发展形势分析 118

　　　　 

第三章 应用领域及行业供需分析 123

　　第一节 需求分析 123

　　　　一、莲藕粉行业需求市场 123

　　　　二、莲藕粉行业客户结构 123

　　　　三、莲藕粉行业需求的地区差异 124

　　第二节 供给分析 124

　　第三节 供求平衡分析及未来发展趋势 128

　　　　一、莲藕粉行业的需求预测 128

　　　　二、莲藕粉行业的供应预测 128

　　　　三、供求平衡分析 130

　　　　四、供求平衡预测 130

　　第四节 市场价格走势分析 130

　　　　 

第四章 莲藕粉产业链的分析 133

　　第一节 行业集中度 133

　　第二节 主要环节 的增值空间 133

　　第三节 行业进入壁垒和驱动因素 139

　　第四节 上下游行业影响及趋势分析 153

　　　　 

第五章 区域市场情况深度研究 176

　　第一节 长三角区域市场情况分析 176

　　第二节 珠三角区域市场情况分析 178

　　第三节 环渤海区域市场情况分析 180

　　第四节 莲藕粉行业主要市场大区发展状况及竞争力研究 181

　　　　一、华北大区市场分析 181

　　　　二、华中大区市场分析 188

　　　　三、华南大区市场分析 190

　　　　四、华东大区市场分析 192

　　　　五、东北大区市场分析 196

　　　　六、西南大区市场分析 196

　　　　七、西北大区市场分析 201

　　　　 

第六章 2015-2020年需求预测分析 202

　　第一节 莲藕粉行业领域2015-2020年需求量预测 202

　　第二节 2015-2020年莲藕粉行业领域需求产品（服务）功能预测 214

　　第三节 2015-2020年莲藕粉行业领域需求产品（服务）市场格局预测 219

　　　　 

第七章 莲藕粉市场竞争格局分析 221

　　第一节 行业竞争结构分析 221

　　　　一、现有企业间竞争 221

　　　　二、潜在进入者分析 222

　　　　三、替代品威胁分析 223

　　　　四、供应商议价能力 223

　　　　五、客户议价能力 224

　　第二节 行业国际竞争力比较 224

　　　　一、生产要素 224

　　　　二、需求条件 225

　　　　三、相关和支持性产业 226

　　　　四、企业战略、结构与竞争状态 227

　　第三节 莲藕粉企业竞争策略分析 227

　　　　一、竞争优势评价及构建建议 227

　　　　二、提高莲藕粉企业核心竞争力的对策 234

　　　　三、影响莲藕粉企业核心竞争力的因素及提升途径 238

　　　　四、提高莲藕粉企业竞争力的策略 240

　　第四节 莲藕粉行业竞争格局分析 242

　　　　一、2015年莲藕粉行业竞争分析 242

　　　　二、2015年国内外莲藕粉竞争分析 243

　　　　三、2015年中国莲藕粉市场竞争分析 244

　　　　四、2015年中国莲藕粉市场集中度分析 244

　　　　 

第八章 主要生产企业的排名与产业结构分析 245

　　第一节 行业企业排名分析 245

　　第二节 产业价值链条的结构分析及产业链条的整体竞争优势分析 246

　　　　一、产业价值链条的构成 246

　　　　二、产业链条的竞争优势与劣势分析 249

　　第三节 产业结构发展预测 252

　　　　一、产业结构调整的方向政府产业指导政策分析（投资政策、外资政策、限制性政策） 252

　　　　二、产业结构调整中消费者需求的引导因素 256

　　　　三、中国莲藕粉行业参与国际竞争的战略市场定位 257

　　　　 

第九章 前十大领先企业分析 260

　　第一节 杭州三家村藕粉厂 260

　　　　一、企业简介 260

　　　　二、主要市场定位 261

　　第二节 杭州天堂食品有限公司 261

　　　　一、企业简介 261

　　　　二、主要市场定位 262

　　第三节 杭州天荷食品有限公司 262

　　　　一、企业简介 262

　　　　二、主要市场定位 263

　　第四节 广西南方食品集团股份有限公司 263

　　　　一、主营业务及经营状况 263

　　　　二、历年生产规模、销售规模、利润指标 268

　　　　三、主要市场定位 268

　　　　四、主要优势与主要劣势 268

　　　　五、市场拓展战略与手段分析 269

　　第五节 杭州万隆果干食品有限公司 272

　　　　一、企业简介 272

　　　　二、主要市场定位 272

　　第六节 浙江金华市金莲实业有限公司 273

　　　　一、企业简介 273

　　　　二、主要市场定位 273

　　　　三、主要优势与主要劣势 273

　　第七节 广昌莲香食品有限公司 274

　　　　一、企业简介 274

　　　　二、主要市场定位 274

　　　　三、主要优势与主要劣势 275

　　　　四、公司发展情况 275

　　第八节 杭州醇香园食品有限公司 276

　　　　一、企业简介 276

　　　　二、主要市场定位 276

　　　　三、主要优势与主要劣势 278

　　　　四、市场拓展战略与手段分析 278

　　第九节 湖北鱼米乡集团 278

　　　　一、企业简介 278

　　　　二、公司产品介绍 279

　　第十节 云南德春绿色食品有限公司 280

　　　　一、企业简介 280

　　　　二、主要市场定位 281

　　　　 

第十章 2015年中国莲藕粉行业整体运行指标分析 283

　　第一节 中国莲藕粉行业总体规模分析 283

　　　　一、企业数量结构分析 283

　　　　二、行业生产规模分析 285

　　第二节 中国莲藕粉行业产销分析 285

　　　　一、行业产成品情况总体分析 285

　　　　二、行业产品销售收入总体分析 285

　　第三节 中国莲藕粉行业财务指标总体分析 297

　　　　一、行业盈利能力分析 297

　　　　二、行业偿债能力分析 297

　　　　三、行业营运能力分析 297

　　　　四、行业发展能力分析 298

　　　　 

第十一章 影响企业生产与经营的关键趋势 299

　　第一节 市场整合成长趋势 299

　　第二节 需求变化趋势及新的商业机遇预测 300

　　第三节 企业区域市场拓展的趋势 300

　　第四节 科研开发趋势及替代技术进展 302

　　第五节 影响企业销售与服务方式的关键趋势 305

　　第六节 中国莲藕粉行业SWOT分析 307

　　　　 

第十二章 2015-2020年莲藕粉行业投资价值评估分析 309

　　第一节 产业发展的有利因素与不利因素分析 309

　　第二节 产业发展的空白点分析 312

　　第三节 投资回报率比较高的投资方向 312

　　第四节 新进入者应注意的障碍因素 314

　　第五节 营销分析与营销模式推荐 315

　　　　一、渠道构成 315

　　　　二、销售贡献比率 330

　　　　三、覆盖率 331

　　　　四、销售渠道效果 331

　　　　五、价值流程结构 332

　　　　 

图表目录

图表：2015年1-6月食品行业新产品产值全国情况 8

图表：2015年1-6月食品行业新产品产值北京市情况 8

图表：2015年1-6月食品行业新产品产值天津市情况 8

图表：2015年1-6月食品行业新产品产值河北省情况 8

图表：2015年1-6月食品行业新产品产值山西省情况 8

图表：2015年1-6月食品行业新产品产值辽宁省情况 8

图表：2015年1-6月食品行业新产品产值吉林省情况 8

图表：2015年1-6月食品行业新产品产值黑龙江情况 9

图表：2015年1-6月食品行业新产品产值上海市情况 9

图表：2015年1-6月食品行业新产品产值江苏省情况 9

图表：2015年1-6月食品行业新产品产值浙江省情况 9

图表：2015年1-6月食品行业新产品产值安徽省情况 9

图表：2015年1-6月食品行业新产品产值福建省情况 9

图表：2015年1-6月食品行业新产品产值江西省情况 9

图表：2015年1-6月食品行业新产品产值山东省情况 10

图表：2015年1-6月食品行业新产品产值河南省情况 10

图表：2015年1-6月食品行业新产品产值湖北省情况 10

图表：2015年1-6月食品行业新产品产值湖南省情况 10

图表：2015年1-6月食品行业新产品产值广东省情况 10

图表：2015年1-6月食品行业新产品产值广西区情况 10

图表：2015年1-6月食品行业新产品产值重庆市情况 10

图表：2015年1-6月食品行业新产品产值四川省情况 11

图表：2015年1-6月食品行业新产品产值贵州省情况 11

图表：2015年1-6月食品行业新产品产值云南省情况 11

图表：2015年1-6月食品行业新产品产值陕西省情况 11

图表：2015年1-6月食品行业新产品产值甘肃省情况 11

图表：2015年1-6月食品行业新产品产值宁夏区情况 11

图表：2014年12月北京地区食品价格指数 66

图表：2014年12月天津地区食品价格指数 66

图表：2014年12月河北地区食品价格指数 66

图表：2014年12月山西地区食品价格指数 66

图表：2014年12月内蒙古地区食品价格指数 67

图表：2014年12月辽宁地区食品价格指数 67

图表：2014年12月吉林地区食品价格指数 67

图表：2014年12月黑龙江地区食品价格指数 67

图表：2014年12月上海地区食品价格指数 67

图表：2014年12月江苏地区食品价格指数 68

图表：2014年12月浙江地区食品价格指数 68

图表：2014年12月安徽地区食品价格指数 68

图表：2014年12月福建地区食品价格指数 68

图表：2014年12月江西地区食品价格指数 68

图表：2014年12月山东地区食品价格指数 69

图表：2014年12月河南地区食品价格指数 69

图表：2014年12月湖北地区食品价格指数 69

图表：2014年12月湖南地区食品价格指数 69

图表：2014年12月广东地区食品价格指数 69

图表：2014年12月广西地区食品价格指数 70

图表：2014年12月海南地区食品价格指数 70

图表：2014年12月重庆地区食品价格指数 70

图表：2014年12月四川地区食品价格指数 70

图表：2014年12月贵州地区食品价格指数 70

图表：2014年12月云南地区食品价格指数 71

图表：2014年12月西藏地区食品价格指数 71

图表：2014年12月陕西地区食品价格指数 71

图表：2014年12月甘肃地区食品价格指数 71

图表：2014年12月青海地区食品价格指数 71

图表：2014年12月宁夏地区食品价格指数 72

图表：2014年12月新疆地区食品价格指数 72

图表：2015年6月北京地区食品价格指数 72

图表：2015年6月天津地区食品价格指数 72

图表：2015年6月河北地区食品价格指数 72

图表：2015年6月山西地区食品价格指数 73

图表：2015年6月内蒙古地区食品价格指数 73

图表：2015年6月辽宁地区食品价格指数 73

图表：2015年6月吉林地区食品价格指数 73

图表：2015年6月黑龙江地区食品价格指数 73

图表：2015年6月上海地区食品价格指数 74

图表：2015年6月江苏地区食品价格指数 74

图表：2015年6月浙江地区食品价格指数 74

图表：2015年6月安徽地区食品价格指数 74

图表：2015年6月福建地区食品价格指数 74

图表：2015年6月江西地区食品价格指数 75

图表：2015年6月山东地区食品价格指数 75

图表：2015年6月河南地区食品价格指数 75

图表：2015年6月湖北地区食品价格指数 75

图表：2015年6月湖南地区食品价格指数 75

图表：2015年6月广东地区食品价格指数 76

图表：2015年6月广西地区食品价格指数 76

图表：2015年6月海南地区食品价格指数 76

图表：2015年6月重庆地区食品价格指数 76

图表：2015年6月四川地区食品价格指数 76

图表：2015年6月贵州地区食品价格指数 77

图表：2015年6月云南地区食品价格指数 77

图表：2015年6月西藏地区食品价格指数 77

图表：2015年6月陕西地区食品价格指数 77

图表：2015年6月甘肃地区食品价格指数 77

图表：2015年6月青海地区食品价格指数 78

图表：2015年6月宁夏地区食品价格指数 78

图表：2015年6月新疆地区食品价格指数 78

图表：2014年华北区莲藕粉销量统计 188

图表：2014年华中区莲藕粉销量统计 190

图表：2014年华南区莲藕粉销量统计 192

图表：2014年东北区莲藕粉销量统计 196

图表：2014年西南区莲藕粉销量统计 201

图表：2014年西北区莲藕粉销量统计 201

图表：2015中国十大藕粉品牌排行榜 245

图表：2013-2015年广西南方食品集团股份有限公司主营构成 264

图表：2013-2015年广西南方食品集团股份有限公司每股指标 264

图表：2013-2015年广西南方食品集团股份有限公司获利能力 265

图表：2013-2015年广西南方食品集团股份有限公司经营能力 265

图表：2013-2015年广西南方食品集团股份有限公司偿债能力 265

图表：2013-2015年广西南方食品集团股份有限公司资本结构 265

图表：2013-2015年广西南方食品集团股份有限公司发展能力 266

图表：2013-2015年广西南方食品集团股份有限公司现金流量 266

图表：2013-2015年广西南方食品集团股份有限公司主营业务收入 266

图表：2013-2015年广西南方食品集团股份有限公司主营业务利润 266

图表：2013-2015年广西南方食品集团股份有限公司营业利润 267

图表：2013-2015年广西南方食品集团股份有限公司利润总额 267

图表：2013-2015年广西南方食品集团股份有限公司净利润 267

图表：2011-2014年广西南方食品集团股份有限公司主营构成 268

图表：2014年莲藕粉等农副食品加工大型企业资产情况 283

图表：2014年莲藕粉等农副食品加工大型企业主营业务收入情况 283

图表：2014年莲藕粉等农副食品加工大型企业利润总额情况 283

图表：2014年莲藕粉等农副食品加工大型企业单位数情况 283

图表：2014年莲藕粉等农副食品加工中型企业资产情况 283

图表：2014年莲藕粉等农副食品加工中型企业主营业务收入情况 283

图表：2014年莲藕粉等农副食品加工中型企业利润总额情况 284

图表：2014年莲藕粉等农副食品加工中型企业单位数情况 284

图表：2014年莲藕粉等农副食品加工中型企业亏损单位数情况 284

图表：2014年莲藕粉等农副食品加工小型企业资产情况 284

图表：2014年莲藕粉等农副食品加工小型企业主营业务收入情况 284

图表：2014年莲藕粉等农副食品加工小型企业利润总额情况 284

图表：2014年莲藕粉等农副食品加工小型企业单位数情况 284

图表：2014年莲藕粉等农副食品加工小型企业亏损单位数情况 284

图表：2014年全国莲藕粉销量统计 285

图表：2014年全国莲藕粉销售收入情况 285

图表：2015年1-6月食品制造工业销售产值全国情况 287

图表：2015年1-6月食品制造工业销售产值北京市情况 288

图表：2015年1-6月食品制造工业销售产值天津市情况 288

图表：2015年1-6月食品制造工业销售产值河北省情况 288

图表：2015年1-6月食品制造工业销售产值山西省情况 288

图表：2015年1-6月食品制造工业销售产值内蒙古情况 288

图表：2015年1-6月食品制造工业销售产值辽宁省情况 288

图表：2015年1-6月食品制造工业销售产值吉林省情况 288

图表：2015年1-6月食品制造工业销售产值黑龙江情况 289

图表：2015年1-6月食品制造工业销售产值上海市情况 289

图表：2015年1-6月食品制造工业销售产值江苏省情况 289

图表：2015年1-6月食品制造工业销售产值浙江省情况 289

图表：2015年1-6月食品制造工业销售产值安徽省情况 289

图表：2015年1-6月食品制造工业销售产值福建省情况 289

图表：2015年1-6月食品制造工业销售产值江西省情况 289

图表：2015年1-6月食品制造工业销售产值山东省情况 290

图表：2015年1-6月食品制造工业销售产值河南省情况 290

图表：2015年1-6月食品制造工业销售产值湖北省情况 290

图表：2015年1-6月食品制造工业销售产值湖南省情况 290

图表：2015年1-6月食品制造工业销售产值广东省情况 290

图表：2015年1-6月食品制造工业销售产值广西区情况 290

图表：2015年1-6月食品制造工业销售产值海南省情况 290

图表：2015年1-6月食品制造工业销售产值重庆市情况 291

图表：2015年1-6月食品制造工业销售产值四川省情况 291

图表：2015年1-6月食品制造工业销售产值贵州省情况 291

图表：2015年1-6月食品制造工业销售产值云南省情况 291

图表：2015年1-6月食品制造工业销售产值西藏区情况 291

图表：2015年1-6月食品制造工业销售产值陕西省情况 291

图表：2015年1-6月食品制造工业销售产值甘肃省情况 291

图表：2015年1-6月食品制造工业销售产值青海省情况 292

图表：2015年1-6月食品制造工业销售产值宁夏区情况 292

图表：2015年1-6月食品制造工业销售产值新疆区情况 292

图表：2015年1-6月食品制造工业销售产值全国情况 292

图表：2015年1-6月食品制造工业销售产值北京市情况 292

图表：2015年1-6月食品制造工业销售产值天津市情况 292

图表：2015年1-6月食品制造工业销售产值河北省情况 292

图表：2015年1-6月食品制造工业销售产值山西省情况 293

图表：2015年1-6月食品制造工业销售产值内蒙古情况 293

图表：2015年1-6月食品制造工业销售产值辽宁省情况 293

图表：2015年1-6月食品制造工业销售产值吉林省情况 293

图表：2015年1-6月食品制造工业销售产值黑龙江情况 293

图表：2015年1-6月食品制造工业销售产值上海市情况 293

图表：2015年1-6月食品制造工业销售产值江苏省情况 293

图表：2015年1-6月食品制造工业销售产值浙江省情况 294

图表：2015年1-6月食品制造工业销售产值安徽省情况 294

图表：2015年1-6月食品制造工业销售产值福建省情况 294

图表：2015年1-6月食品制造工业销售产值江西省情况 294

图表：2015年1-6月食品制造工业销售产值山东省情况 294

图表：2015年1-6月食品制造工业销售产值河南省情况 294

图表：2015年1-6月食品制造工业销售产值湖北省情况 294

图表：2015年1-6月食品制造工业销售产值湖南省情况 295

图表：2015年1-6月食品制造工业销售产值广东省情况 295

图表：2015年1-6月食品制造工业销售产值广西区情况 295

图表：2015年1-6月食品制造工业销售产值海南省情况 295

图表：2015年1-6月食品制造工业销售产值重庆市情况 295

图表：2015年1-6月食品制造工业销售产值四川省情况 295

图表：2015年1-6月食品制造工业销售产值贵州省情况 295

图表：2015年1-6月食品制造工业销售产值云南省情况 296

图表：2015年1-6月食品制造工业销售产值西藏区情况 296

图表：2015年1-6月食品制造工业销售产值陕西省情况 296

图表：2015年1-6月食品制造工业销售产值甘肃省情况 296

图表：2015年1-6月食品制造工业销售产值青海省情况 296

图表：2015年1-6月食品制造工业销售产值宁夏区情况 296

图表：2015年1-6月食品制造工业销售产值新疆区情况 296

图表：2013-2015年莲藕粉等农副食品加工行业盈利能力 297

图表：2013-2015年莲藕粉等农副食品加工行业偿债能力 297

图表：2013-2015年莲藕粉等农副食品加工行业营运能力 297

图表：2013-2015年莲藕粉等农副食品加工行业发展能力 298

略……

报告搜索：

　　在现代市场经济活动中，信息已经是一种重要的经济资源，信息资源的优先占有者胜，反之则处于劣势。中国每年有近100万家企业倒闭，对于企业经营而言，因为失误而出局，极有可能意味着从此退出历史舞台。他们的失败、他们的经验教训，可能再也没有机会转化为他们下一次的成功了！企业成功的关键就在于，是否能够在需求尚未形成之时就牢牢的锁定并捕捉到它。那些成功的公司往往都会倾尽毕生的精力及资源搜寻产业的当前需求、潜在需求以及新的需求。

　　随着莲藕粉行业竞争的不断加剧，大型企业间并购整合与资本运作日趋频繁，国内外优秀的莲藕粉企业愈来愈重视对行业市场的分析研究，特别是对当前市场环境和客户需求趋势变化的深入研究，以期提前占领市场，取得先发优势。正因为如此，一大批优秀品牌迅速崛起，逐渐成为行业中的翘楚。三胜咨询利用多种独创的信息处理技术，对莲藕粉行业市场海量的数据进行采集、整理、加工、分析、传递，为客户提供一揽子信息解决方案和咨询服务，最大限度地降低客户投资风险与经营成本，把握投资机遇，提高企业竞争力。

　　本报告利用三胜产业研究中心长期对莲藕粉行业市场跟踪搜集的一手市场数据，同时依据国家统计局、国家商务部、国家发改委、国务院发展研究中心、行业协会、中国产业信息研究网、全国及海外专业研究机构提供的大量权威资料，采用与国际同步的科学分析模型，全面而准确地为您从行业的整体高度来架构分析体系。让您全面、准确地把握整个莲藕粉行业的市场走向和发展趋势。

　　报告对中国莲藕粉行业的内外部环境、行业发展现状、产业链发展状况、市场供需、竞争格局、标杆企业、发展趋势、机会风险、发展策略与投资建议等进行了分析，并重点分析了我国莲藕粉行业将面临的机遇与挑战。报告将帮助莲藕粉企业、学术科研单位、投资企业准确了解莲藕粉行业最新发展动向，及早发现莲藕粉行业市场的空白点，机会点，增长点和盈利点……准确把握莲藕粉行业未被满足的市场需求和趋势，有效规避莲藕粉行业投资风险，更有效率地巩固或者拓展相应的战略性目标市场，牢牢把握行业竞争的主动权。形成企业良好的可持续发展优势。