2017-2022年中国草莓行业市场发展前景预测分析及投资策略研究报告

第一章 草莓种植与深加工业相关阐述 9

　　第一节 草莓起源及特点分析 9

　　　　一、草莓的起源及分布 9

　　　　二、草莓形态特征分析 9

　　　　三、草莓主要品种分析 9

　　　　四、草莓栽培技术分析 12

　　第二节 草莓开发利用价值 15

　　第三节 草莓深加工业产业链 17

　　　　 

第二章 2016年国内外草莓种植概况 18

　　第一节 2016年世界草莓种植状况分析 18

　　　　一、世界草莓种植区域分布 18

　　　　二、世界草莓供需情况分析 18

　　第二节2016年中国草莓种植态势分析 18

　　　　一、中国草莓种植地区分析 18

　　　　二、中国草莓产量情况分析 20

　　　　三、中国草莓价格走势分析 21

　　第三节 2016年世界和中国草莓种植比较分析 22

　　　　一、草莓种植质量分析 22

　　　　二、种植效益情况分析 23

　　　　三、草莓种植技术应用 24

　　第四节 2016年中国草莓种植行业存在的问题分析 26

　　　　一、品种不专一，鲜食加工通用 26

　　　　二、苗木质量参差不齐，病虫害逐年加重 26

　　　　三、不重视有机肥的施入，偏施化肥 26

　　　　四、缺乏统一的种植管理模式，约束性差 26

　　第五节 2016年中国针对存在的问题的应对策略及建议 27

　　　　一、规范育苗体系 27

　　　　二、建立知识产权保护制度 27

　　　　三、完善和实施草莓标准化生产技术规程 27

　　　　四、建立加工企业与农户街接的平台 27

　　　　五、抓好草莓质量安全体系建设 27

　　　　 

第三章 2016年中国草莓出口贸易数据分析 29

　　第一节 2016年中国鲜草莓出口数据统计情况 29

　　　　一、鲜草莓出口数量分析 29

　　　　二、鲜草莓出口金额分析 29

　　　　三、鲜草莓出口流向分析 30

　　　　四、鲜草莓出口均价分析 30

　　第二节 2016年中国冷冻草莓出口数据统计情况 31

　　　　一、冷冻草莓出口数量分析 31

　　　　二、冷冻草莓出口金额分析 31

　　　　三、冷冻草莓出口流向分析 32

　　　　四、冷冻草莓出口均价分析 32

　　　　 

第四章 2016年中国草莓加工行业运行环境解析 34

　　第一节 2016年中国经济环境分析 34

　　　　一、中国GDP增长情况分析 34

　　　　二、工业经济发展形势分析 35

　　　　三、社会固定资产投资分析 36

　　　　四、全社会消费品零售总额 37

　　　　五、城乡居民收入增长分析 38

　　　　六、居民消费价格变化分析 39

　　　　七、对外贸易发展形势分析 40

　　第二节 2016年中国草莓及相关行业政策环境分析 40

　　　　一、《速冻水果与速冻蔬菜生产管理规范》国家标准 40

　　　　二、《浓缩果蔬汁（浆）加工行业准入条件》 41

　　　　三、草莓进出口政策分析 49

　　　　（一）出境水果检疫办法 49

　　　　（二）水果进出口相关标准 49

　　第三节 2016年中国草莓加工行业技术环境分析 50

　　　　一、草莓罐头 50

　　　　二、草莓酱 51

　　　　三、草莓汁 52

　　　　四、草莓果冻 54

　　　　 

第五章 2016年中国草莓加工行业运行新形势透析 56

　　第一节 2016年中国草莓加工行业现状综述 56

　　　　一、草莓工业加工多限于加工成果汁 56

　　　　二、加工深度不够，经济效益不高 56

　　第二节 2016年中国草莓加工业产业发展趋势分析 56

　　　　一、专用品种有所突破 56

　　　　二、生产加工逐步向规模化发展 56

　　　　三、产业化模式取得进展 57

　　　　四、技术水平显著提高 57

　　　　五、草莓深加工延伸到新领域 57

　　　　 

第六章 2016年中国草莓深加工行业数据监测分析 58

　　第一节 2014-2016年中国草莓深加工所属行业发展分析 58

　　　　一、2014年中国草莓深加工所属行业发展概况 58

　　　　二、2015年中国草莓深加工所属行业发展概况 59

　　　　三、2016年中国草莓深加工所属行业发展概况 60

　　第二节 2016年中国草莓深加工所属行业规模分析 62

　　　　一、企业数量增长分析 62

　　　　二、资产规模增长分析 62

　　　　三、销售规模增长分析 63

　　　　四、利润规模增长分析 64

　　第三节 2016年中国草莓深加工所属行业成本费用分析 65

　　　　一、销售成本统计 65

　　　　二、主要费用统计 66

　　第四节 2016年中国草莓深加工所属行业运营效益分析 66

　　　　一、偿债能力分析 66

　　　　二、盈利能力分析 67

　　　　三、运营能力分析 69

　　　　 

第七章 2016年中国草莓深加工细分领域透析 71

　　第一节 草莓果汁市场 71

　　　　一、草莓果汁的营养价值 71

　　　　二、草莓果汁生产与市场 71

　　　　三、草莓果汁市场的前景 71

　　第二节 草莓罐头 72

　　　　一、草莓罐头生产工艺分析 72

　　　　二、草莓罐头出口数据分析 74

　　　　（一）草莓罐头出口数量分析 74

　　　　（二）草莓罐头出口金额分析 75

　　　　（三）草莓罐头出口流向分析 75

　　　　（四）草莓罐头出口均价分析 76

　　第三节 中国草莓加工行业存在问题分析 76

　　　　一、草莓加工产业化滞后 76

　　　　二、草莓整体加工能力弱 77

　　　　三、草莓加工业发展策略 78

　　　　 

第八章 2016年中国草莓加工行业市场竞争及冷链物流分析 80

　　第一节 2016年中国草莓加工行业竞争结构分析 80

　　　　一、行业现有企业间的竞争 80

　　　　二、行业新进入者威胁分析 80

　　　　三、替代产品或服务的威胁 81

　　　　四、上游供应商讨价还价能力 81

　　　　五、下游用户讨价还价的能力 82

　　第二节 草莓产业提升竞争力策略 82

　　　　一、草莓行业国际竞争策略 82

　　　　二、草莓企业市场竞争策略 83

　　　　三、草莓出口企业竞争策略 84

　　　　四、草莓企业品牌竞争策略 85

　　第三节 中国草莓冷链物流发展分析 88

　　　　一、中国草莓冷链物流发展现状 88

　　　　二、草莓冷链物流发展注意事项 89

　　　　三、中国草莓物流管理模式分析 91

　　　　（一）批发市场为中心管理模式 91

　　　　（二）中介组织为中心管理模式 92

　　　　（三）农产品物流园区管理模式 93

　　第四节 中国草莓冷链物流成本分析 94

　　　　一、草莓物流成本界定情况 94

　　　　二、草莓物流成本分类情况 94

　　　　三、草莓物流成本核算分析 95

　　　　四、草莓物流成本管理现状 96

　　第五节 草莓冷链物流经济效益分析 97

　　　　一、规模经济效应情况分析 97

　　　　二、范围经济效应情况分析 98

　　　　三、速度经济效应情况分析 99

　　　　四、共生经济效应情况分析 100

　　　　 

第九章 2016年中国草霉深加工典型企业运行透析 101

　　第一节 青岛乔瑟食品有限公司 101

　　　　一、企业发展基本情况 101

　　　　二、企业主要产品分析 102

　　　　三、企业主要经济指标 102

　　　　四、企业经营效益分析 102

　　　　五、企业销售网络分析 102

　　第二节 青岛龙之园绿色食品有限公司 103

　　　　一、企业发展基本情况 103

　　　　二、企业主要产品分析 103

　　　　三、企业主要经济指标 104

　　　　四、企业经营效益分析 104

　　　　五、企业销售网络分析 104

　　　　六、企业发展战略分析 104

　　第三节 山东省赛博特食品有限公司 105

　　　　一、企业发展基本情况 105

　　　　二、企业主要产品分析 105

　　　　三、企业主要经济指标 106

　　　　四、企业经营效益分析 106

　　　　五、企业销售网络分析 107

　　　　六、企业竞争优势分析 107

　　第四节 保定市佳康食品有限公司 108

　　　　一、企业发展基本情况 108

　　　　二、企业主要产品分析 109

　　　　三、企业主要经济指标 109

　　　　四、企业经营效益分析 109

　　　　五、企业销售网络分析 110

　　　　六、企业竞争优势分析 110

　　第五节 丹东君澳食品有限公司 111

　　　　一、企业发展基本情况 111

　　　　二、企业主要产品分析 112

　　　　三、企业主要经济指标 112

　　　　四、企业经营效益分析 112

　　　　五、企业销售网络分析 113

　　　　六、企业竞争优势分析 113

　　第六节 比欧(上海)食品工业有限公司 114

　　　　一、企业发展基本情况 114

　　　　二、企业主要经济指标 114

　　　　三、企业经营效益分析 114

　　　　四、企业销售网络分析 115

　　第七节 盖州市华澳食品有限公司 115

　　　　一、企业发展基本情况 115

　　　　二、企业主要经济指标 115

　　　　三、企业经营效益分析 115

　　　　四、企业发展战略分析 116

　　第八节 大连绿苑食品有限公司 116

　　　　一、企业发展基本情况 116

　　　　二、企业主要产品分析 116

　　　　三、企业主要经济指标 117

　　　　四、企业经营效益分析 117

　　　　五、企业竞争优势分析 117

　　第九节 青岛新美香食品有限公司 117

　　　　一、企业发展基本情况 117

　　　　二、企业主要产品分析 118

　　　　三、企业销售网络分析 118

　　　　四、企业竞争优势分析 118

　　第十节 青岛恒鸣食品有限公司 119

　　　　一、企业发展基本情况 119

　　　　二、企业主要产品分析 119

　　　　三、企业销售网络分析 119

　　　　四、企业竞争优势分析 120

　　　　 

第十章 2017-2022年中国草莓行业发展前景预测分析 121

　　第一节 2017-2022年中国草莓行业的发展趋势分析 121

　　　　一、稳定面积，提高产量 121

　　　　二、栽培品种区域化、优良化 121

　　　　三、推广无病毒苗 121

　　　　四、加快优良新品种的育种步伐 121

　　　　五、开发省力低耗栽培措施 122

　　　　六、促进草莓贮藏加工业的发展 122

　　　　七、发展草莓观光产业 122

　　第二节 2017-2022年中国草莓加工行业发展调整方向分析 122

　　　　一、草莓罐头加工 122

　　　　二、脱水草莓加工 123

　　　　三、草莓速冻加工 123

　　　　四、草莓物流研究 123

　　第三节 2017-2022年中国草莓市场预测分析 123

　　　　一、中国草莓市场发展趋势分析 123

　　　　二、中国草莓市场盈利预测分析 124

　　　　 

第十一章 2017-2022年中国草莓加工行业投资前景预测 125

　　第一节 2017-2022年中国草莓加工行业投资概况分析 125

　　　　一、产品市场前景好 125

　　　　二、行业经济效益高 125

　　第二节 2017-2022年中国草莓加工行业投资机会分析 126

　　　　一、草莓深加工业投资环境分析 126

　　　　二、草莓深加工业投资特性分析 127

　　　　三、草莓产业投资价值体现分析 128

　　第三节 2017-2022年中国草莓加工行业投资风险分析 129

　　　　一、政策风险分析 129

　　　　二、技术风险分析 130

　　　　三、价格风险分析 130

　　　　四、气象灾害风险 131

　　　　 

第十二章 2017-2022年中国草莓加工企业发展策略与建议分析 132

　　第一节 2017-2022年中国草莓加工行业发展策略分析 132

　　　　一、认清产业发展的机遇和挑战 132

　　　　二、把握草莓行业发展瓶颈和关键 132

　　第二节 2017-2022年中国草莓加工行企业发展策略分析 133

　　　　一、草莓品种资源的开发和基地的建设 133

　　　　二、扩大企业规模，提高产品的科学技术含量和加工装备水平 133

　　　　三、草莓工业化生产产品的规格化、标准化 133

　　　　四、加强行业领域的市场预测工作，健全完善科技信息网络，建立草莓行业数据库 134

　　第三节 权威专家投资建议 134

　　　　一、草莓综合加工利用分析 134

　　　　二、草莓产品品牌建设分析 134

 

图表目录:

图表1 2016年中国草莓播种面积统计 21

图表2 中国各地区草莓种植情况汇总 21

图表3 2016年中国草莓产量统计 22

图表4 2016年北京朝阳区大洋路农副产品批发市场草莓价格走势 23

图表5 2016年河北邯郸（魏县）天仙果品农贸批发市场草莓价格走势 23

图表6 2016年辽宁省朝阳果菜批发市场草莓价格走势 24

图表7 2016年浙江省金华农产品批发市场草莓价格走势 24

图表8 2016年中国鲜草莓出口数量统计 31

图表9 2016年中国鲜草莓出口金额统计 31

图表10 2016年中国鲜草莓出口目的地情况 32

图表11 2016年鲜草莓出口流向地结构分布图 32

图表12 2016年中国鲜草莓出口均价统计 33

图表13 2016年中国冷冻草莓出口数量统计 33

图表14 2016年中国冷冻草莓出口金额统计 34

图表15 2016年中国冷冻草莓出口目的地情况 34

图表16 2016年中国冷冻草莓出口均价统计 34

图表17 2016年中国国内生产总值及增长变化趋势图 37

图表18 2014-2016年国内生产总值构成及增长速度统计 37

图表19 2016年中国规模以上工业增加值及增长速度趋势图 38

图表20 2016年中国全社会固定资产投资增长趋势图 39

图表21 2016年中国社会消费品零售总额及增长速度趋势图 40

图表22 2016年中国城镇居民人均可支配收入及增长趋势图 41

图表23 2016年中国农村居民人均纯收入及增长趋势图 41

图表24 2016年中国居民消费价格月度变化趋势图 42

图表25 单位产品综合能耗限额的准入值和先进值 47

图表26 取水定额指标 48

图表27 中国水果进出口相关标准一览 51

图表28 2016年中国水果和坚果加工行业经济指标统计 60

图表29 2016年中国水果和坚果加工行业经济指标统计 61

图表30 2016年中国水果和坚果加工行业经济指标统计 63

图表31 2012-2016年中国水果和坚果加工企业数量变化趋势图 64

图表32 2016年中国水果和坚果加工行业资产总额统计 64

图表33 2016年中国水果和坚果加工行业资产变化趋势图 65

图表34 2016年中国水果和坚果加工行业销售收入统计 65

图表35 2016年中国水果和坚果加工行业销售收入变化趋势图 66

图表36 2016年中国水果和坚果加工行业利润总额统计 66

图表37 2016年中国水果和坚果加工行业利润变化趋势图 67

图表38 2016年中国水果和坚果加工行业销售成本统计 67

图表39 2016年中国水果和坚果加工行业销售成本趋势图 68

图表40 2016年中国水果和坚果加工行业费用统计 68

图表41 2016年中国水果和坚果加工行业资产负债率情况 69

图表42 2016年中国水果和坚果加工行业毛利率情况 69

图表43 2016年中国水果和坚果加工行业成本费用利润率情况 70

图表44 2016年中国水果和坚果加工行业销售利润率情况 70

图表45 2016年中国水果和坚果加工行业资产利润率情况 71

图表46 2016年中国水果和坚果加工行业应收账款周转率情况 71

图表47 2016年中国水果和坚果加工行业流动资产周转率情况 72

图表48 2016年中国水果和坚果加工行业总资产周转率情况 72

图表49 2016年中国其他制作或保藏的草莓出口数量统计 76

图表50 2016年中国其他制作或保藏的草莓出口金额统计 77

图表51 2016年中国其他制作或保藏的草莓出口目的地情况 77

图表52 2016年其他制作或保藏的草莓出口流向地结构分布图 78

图表53 2016年中国其他制作或保藏的草莓出口均价统计 78

图表54 基于供应链的农产品物流服务体系条件下物流流程分配图 101

图表55 基于供应链的农产品物流服务体系下契约量 101

图表56 青岛乔瑟食品有限公司基本情况 103

图表57 2012-2016年青岛乔瑟食品有限公司收入及利润情况 104

图表58 2012-2016年青岛乔瑟食品有限公司盈利能力指标 104

图表59 青岛龙之园绿色食品有限公司基本情况 105

图表60 2012-2016年青岛龙之园绿色食品有限公司收入及利润情况 106

图表61 2012-2016年青岛龙之园绿色食品有限公司盈利能力指标 106

图表62 山东省赛博特食品有限公司基本情况 107

图表63 山东省赛博特食品有限公司生物草莓产品示意图 108

图表64 2012-2016年山东省赛博特食品有限公司收入及利润情况 108

图表65 2012-2016年山东省赛博特食品有限公司盈利能力指标 108

图表66 山东省赛博特食品有限公司销售网络 109

图表67 保定市佳康食品有限公司基本情况 110

图表68 保定市佳康食品有限公司草莓产品示意图 111

图表69 2012-2016年保定市佳康食品有限公司收入及利润情况 111

图表70 2012-2016年保定市佳康食品有限公司盈利能力指标 112

图表71 保定市佳康食品有限公司销售网络 112

图表72 丹东君澳食品有限公司基本情况 113

图表73 丹东君澳食品有限公司速冻草莓产品示意图 114

图表74 2012-2016年丹东君澳食品有限公司收入及利润情况 114

图表75 2012-2016年丹东君澳食品有限公司盈利能力指标 115

图表76 2012-2016年比欧(上海)食品工业有限公司收入及利润情况 116

图表77 2012-2016年比欧(上海)食品工业有限公司盈利能力指标 116

图表78 2012-2016年盖州市华澳食品有限公司收入及利润情况 117

图表79 2012-2016年盖州市华澳食品有限公司盈利能力指标 117

图表80 大连绿苑食品有限公司基本情况 118

图表81 2012-2016年大连绿苑食品有限公司收入及利润情况 119

图表82 2012-2016年大连绿苑食品有限公司盈利能力指标 119

图表83 青岛恒鸣食品有限公司草莓乳冰产品示意图 121

图表84 “十三五”时期中国经济社会发展主要指标 128

略……

　　在现代市场经济活动中，信息已经是一种重要的经济资源，信息资源的优先占有者胜，反之则处于劣势。中国每年有近100万家企业倒闭，对于企业经营而言，因为失误而出局，极有可能意味着从此退出历史舞台。他们的失败、他们的经验教训，可能再也没有机会转化为他们下一次的成功了！企业成功的关键就在于，是否能够在需求尚未形成之时就牢牢的锁定并捕捉到它。那些成功的公司往往都会倾尽毕生的精力及资源搜寻产业的当前需求、潜在需求以及新的需求。

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