2016-2020年中国果胶行业市场调研分析及前景预测研究报告

第一章 果胶行业基础剖析

　　第一节 果胶概述

　　　　一、果胶的组成结构

　　　　二、果胶的来源

　　第二节 果胶的用途价值

　　　　一、高酯速凝果胶

　　　　二、高酯慢凝果胶

　　　　三、低酯果胶

　　　　四、制药果胶

　　　　五、特种低酯果胶

　　　　   

第二章 2014-2016年中国增稠剂产业运行走势分析

　　第一节 2014-2016年中国增稠剂产业发展综述

　　　　一、增稠剂产业特点分析

　　　　二、增稠剂品牌分析

　　　　三、多功能增粘增稠剂技术

　　第二节 2014-2016年中国增稠剂产业运行态势分析

　　　　一、涂料印花增稠剂的研究概况及发展趋势

　　　　二、水性压敏胶用增稠剂

　　　　三、锌铬膜涂料中增稠剂的优化选择  

　　第三节 2014-2016年中国增稠剂产业发展存在问题分析

　　　　   

第三章 2014-2016年中国果胶行业市场发展环境分析

　　第一节 2014-2016年中国经济环境分析

　　　　一、国民经济运行情况gdp

　　　　二、消费价格指数cpi、ppi

　　　　三、全国居民收入情况

　　　　四、恩格尔系数

　　　　五、工业发展形势

　　　　六、固定资产投资情况

　　　　七、中国汇率调整

　　　　八、对外贸易&进出口

　　第二节 2014-2016年中国果胶行业政策环境分析

　　　　一、果胶标准分析

　　　　二、果胶产业政策分析

　　　　三、进出口政策分析

　　第三节 2014-2016年中国果胶行业社会环境分析

　　　　一、人口环境分析

　　　　二、教育环境分析

　　　　三、文化环境分析

　　　　四、生态环境分析

　　　　五、中国城镇化率

　　　　六、居民的各种消费观念和习惯 

　　第四节 2014-2016年中国果胶行业技术环境分析

　　　　   

第四章 2014-2016年中国果胶行业发展动态分析

　　第一节 2014-2016年中国果胶制作方法

　　　　一、果胶粉

　　　　二、低甲氧基果胶

　　第二节 果胶在面包烘焙上的应用

　　　　一、概况

　　　　二、增加体积和其他特性

　　　　三、减少面粉使用量

　　　　四、延长保质期

　　第三节 2014-2016年中国果胶行业发展存在问题分析

　　　　   

第五章 2014-2016年中国果胶行业市场运行走势透析

　　第一节 2014-2016年中国果胶行业市场供需分析

　　　　一、果胶行业供给情况分析

　　　　二、果胶需求分析

　　　　三、果胶市场价格分析  

　　第二节 2014-2016年中国果胶行业市场动态分析

　　　　一、安德利果胶水果预制品项目开工

　　　　二、亚洲最大果胶制造商落户四川资中

　　　　三、国内最大柑橘果胶研发生产基地在濉溪建成投产

　　　　四、果胶膳食纤维将掀起保护胃肠的革命

　　　　五、果胶公司获得弘毅投资l000万美元增资

　　　　六、金枫果胶要建成国内最大的果胶生产企业  

　　第三节 2014-2016年中国果胶行业市场销售分析

　　　　   

第六章 2014-2016年中国食品及饲料添加剂制造行业数据监测分析

　　第一节 2014-2016年中国食品及饲料添加剂制造行业规模分析

　　　　一、企业数量增长分析

　　　　二、从业人数增长分析

　　　　三、资产规模增长分析

　　第二节 2016年中国食品及饲料添加剂制造行业结构分析

　　　　一、企业数量结构分析

　　　　二、销售收入结构分析  

　　第三节 2014-2016年中国食品及饲料添加剂制造行业产值分析

　　　　一、产成品增长分析

　　　　二、工业销售产值分析

　　　　三、出口交货值分析  

　　第四节 2014-2016年中国食品及饲料添加剂制造行业成本费用分析

　　　　一、销售成本统计

　　　　二、费用统计 

　　第五节 2014-2016年中国食品及饲料添加剂制造行业盈利能力分析

　　　　一、主要盈利指标分析

　　　　二、主要盈利能力指标分析

　　　　   

第七章 2016年我国果胶、果胶酸盐及果胶酸酯行业进出口分析 

　　第一节 我国果胶、果胶酸盐及果胶酸酯进口统计

　　　　一、进口数量统计

　　　　二、进口金额分析 

　　第二节 我国果胶、果胶酸盐及果胶酸酯出口统计

　　　　一、出口数量统计

　　　　二、出口金额统计

　　第三节 我国果胶、果胶酸盐及果胶酸酯进出口价格分析

　　第四节 我国果胶、果胶酸盐及果胶酸酯进出口国家及地区分析

　　　　一、进口来源国家及地区分析

　　　　二、出口国家及地区分析

　　　　   

第八章 2014-2016年中国果胶行业市场竞争格局分析

　　第一节 2014-2016年中国果胶行业竞争现状分析

　　　　一、果胶行业竞争程度分析

　　　　二、果胶技术竞争分析

　　　　三、果胶主要产品价格竞争分析

　　第二节 2014-2016年中国果胶行业集中度分析

　　　　一、市场集中度分析

　　　　二、企业集中度分析

　　第三节 2014-2016年中国果胶行业提升竞争力策略分析

　　　　   

第九章 2014-2016年中国果胶行业市场优势企业竞争力分析

　　第一节 衢州果胶有限公司

　　　　一、企业基本情况

　　　　二、企业主要经济指标

　　　　三、企业盈利能力分析

　　　　四、企业偿债能力分析

　　　　五、企业运营能力分析

　　　　六、企业成长能力分析

　　第二节 烟台安德利果胶有限公司

　　　　一、企业基本情况

　　　　二、企业主要经济指标

　　　　三、企业盈利能力分析

　　　　四、企业偿债能力分析

　　　　五、企业运营能力分析

　　第三节 广州市联众食品香精调料有限公司

　　　　一、企业基本情况

　　　　二、企业主要经济指标

　　　　三、企业盈利能力分析

　　　　四、企业偿债能力分析

　　　　五、企业运营能力分析

　　　　六、企业成长能力分析

　　第四节 斯比凯可(山东)生物制品有限公司

　　　　一、企业基本情况

　　　　二、企业主要经济指标

　　　　三、企业盈利能力分析

　　　　四、企业偿债能力分析

　　　　五、企业运营能力分析

　　　　六、企业成长能力分析

　　　　   

第十章 2014-2016年中国食品添加剂产业运行态势分析

　　第一节 2016年中国食品添加剂行业动态分析

　　　　一、食品添加剂监管有空白

　　　　二、济宁耐特推出速冻领域香精新品

　　　　三、新型发酵风味剂悄然流行

　　　　四、食品添加剂用量中国比国外低

　　第二节 2014-2016年中国食品添加剂市场分析

　　　　一、中国食品添加剂市场规模分析

　　　　二、中国食品添加剂行业发展特点

　　　　三、中国食品添加剂行业技术进步迅速

　　　　四、中国食品添加剂用户需求分析

　　　　五、食品添加剂用户信息获取渠道及采购周期

　　第三节 2014-2016年中国主要地区食品添加剂发展

　　　　一、浙江食品添加剂行业发展特点分析

　　　　二、上海食品添加剂产业概述

　　　　三、江西食品添加剂行业发展迅速

　　　　四、烟台食品添加剂行业违规现象严重

　　第四节 2014-2016年中国食品添加剂行业存在的问题

　　　　一、产品标准缺失

　　　　二、许可过渡措施姗姗来迟

　　　　三、复配食品添加剂管理法规不配套

　　　　四、法出多门，协调困难

　　　　五、基层---混乱

　　　　   

第十一章 2016-2020年中国果胶行业发展趋势预测分析

　　第一节 2016-2020年中国果胶行业发展前景分析

　　　　一、果胶技术发展方向分析

　　　　二、果胶竞争格局预测分析

　　　　三、果胶价格预测分析

　　第二节 2016-2020年中国果胶行业市场预测分析

　　　　一、果胶供给预测分析

　　　　二、果胶需求预测分析

　　　　三、果胶进出口预测分析

　　第三节 2016-2020年中国果胶行业市场盈利预测分析

　　　　   

第十二章 2016-2020年中国果胶行业投资机会与风险分析

　　第一节 2016-2020年中国果胶行业投资环境分析

　　第二节 2016-2020年中国果胶行业投资机会分析

　　　　一、果胶投资潜力分析

　　　　二、果胶投资吸引力分析

　　第三节 2016-2020年中国果胶行业投资风险分析

　　　　一、市场竞争风险分析

　　　　二、政策风险分析

　　　　三、技术风险分析

　　第四节 三胜咨询投资建议

　　　　   

图表目录

图表1 2006-2016年中国gdp总量及增长趋势图

图表2 2016年中国月度cpi、ppi指数走势图

图表3 2006-2016年我国城镇居民可支配收入增长趋势图

图表4 2006-2016年我国农村居民人均纯收入增长趋势图

图表5 1978-2016年中国城乡居民恩格尔系数走势图

图表6 2011-2016年我国工业增加值增速统计

图表7 2006-2016年我国全社会固定投资额走势图（2013年不含农户）

图表8 近期人民币汇率中间价（对美元）

图表9 2006-2016年我国货物进出口总额走势图

图表10 2006-2016年中国货物进口总额和出口总额走势图

图表 11 感官要求

图表 12 理化指标

图表 13 果胶最大允许使用量最大允许残留量标准

图表 14 2006-2016年我国人口及其自然增长率变化情况

图表 15 各年龄段人口比重变化情况

图表16 2006-2016年我国普通高等教育、中等职业教育及普通高中招生人数走势图

图表17 2001-2016年我国广播和电 视节目综合人口覆盖率走势图

图表 18 1990-2016年中国城镇化率走势图

图表19 2006-2016年我国研究与试验发展（r&d）经费支出走势图

图表20 2014-2016年我国食品及饲料添加剂制造行业企业数量增长趋势图

图表21 2014-2016年我国食品及饲料添加剂制造行业亏损企业数量增长趋势图

图表22 2014-2016年我国食品及饲料添加剂制造行业从业人数增长趋势图

图表23 2014-2016年我国食品及饲料添加剂制造行业资产规模增长趋势图

图表24 2016年前我国食品及饲料添加剂制造行业不同类型企业数量分布图

图表25 2016年前我国食品及饲料添加剂制造行业不同所有制企业数量分布图

图表26 2016年前我国食品及饲料添加剂制造行业不同类型企业销售收入分布图

图表27 2016年前我国食品及饲料添加剂制造行业不同所有制企业销售收入分布图

图表28 2014-2016年我国食品及饲料添加剂制造行业产成品增长趋势图

图表29 2014-2016年我国食品及饲料添加剂制造行业工业销售产值增长趋势图

图表30 2014-2016年我国食品及饲料添加剂制造行业出口 交货值增长趋势图

图表31 2014-2016年我国食品及饲料添加剂制造行业销售成本增长趋势图

图表32 2014-2016年我国食品及饲料添加剂制造行业费用使用统计图单位：亿元

图表33 2014-2016年我国食品及饲料添加剂制造行业主要盈利指标统计图单位：亿元

图表34 2014-2016年我国食品及饲料添加剂制造行业主要盈利指标增长趋势图

图表35 我国果胶、果胶酸盐及果胶酸酯进口数量走势图

图表36 我国果胶、果胶酸盐及果胶酸酯进口金额走势图

图表37 我国果胶、果胶酸盐及果胶酸酯出口数量走势图

图表38 我国果胶、果胶酸盐及果胶酸酯出口金额走势图

图表39 我国果胶、果胶酸盐及果胶酸酯进出口平均单价走势图单位：美元/千克

图表40 2016年我国果胶、果胶酸盐及果胶酸酯主要进口来源国家及地区进口金额对比图

图表41 2016年我国果胶、果胶酸盐及果胶酸酯主要进口来源国家及地区进口金额比例图

图表42 2016年我国果胶、果胶酸盐及果胶酸酯主要出口国家及地区出口金额对比图

图表43 2016年我国果胶、果胶酸盐及果胶酸酯主要出口国家及地区出口金额比例图

图表 44 2016年中国果胶行业市场集中度占比分析

图表 45 2016年中国果胶生产企业集中度占比分析

图表46 衢州果胶有限公司主要经济指标走势图 单位：万元

图表47 衢州果胶有限公司经营收入走势图 单位：万元

图表48 衢州果胶有限公司盈利指标走势图

图表49 衢州果胶有限公司负债情况图 单位：万元

图表50 衢州果胶有限公司负债指标走势图

图表51 衢州果胶有限公司运营能力指标走势图单位：次

图表52 衢州果胶有限公司成长能力指标走势图

图表53 烟台安德利果胶有限公司主要经济指标走势图 单位：万元

图表54 烟台安德利果胶有限公司经营收入走势图 单位：万元

图表55 烟台安德利果胶有限公司盈利指标走势图

图表56 烟台安德利果胶有限公司负债情况图 单位：万元

图表57 烟台安德利果胶有限公司运营能力指标走势图单位：次

图表58 广州市联众食品香精调料有限公司主要经济指标走势图 单位：万元

图表59 广州市联众食品香精调料有限公司经营收入走势图 单位：万元

图表60 广州市联众食品香精调料有限公司盈利指标走势图

图表61 广州市联众食品香精调料有限公司负债情况图 单位：万元

图表62 广州市联众食品香精调料有限公司负债指标走势图

图表63 广州市联众食品香精调料有限公司运营能力指标走势图单位：次

图表64 广州市联众食品香精调料有限公司成长能力指标走势图

图表65 斯比凯可(山东)生物制品有限公司主要经济指标走势图 单位：万元

图表66 斯比凯可(山东)生物制品有限公司经营收入走势图 单位：万元

图表67 斯比凯可(山东)生物制品有限公司盈利指标走势图

图表68 斯比凯可(山东)生物制品有限公司负债情况图 单位：万元

图表69 斯比凯可(山东)生物制品有限公司负债指标走势图

图表70 斯比凯可(山东)生物制品有限公司运营能力指标走势图单位：次

图表71 斯比凯可(山东)生物制品有限公司成长能力指标走势图

图表 72 2016-2020年中国食品及饲料添加剂制造供给预测（单位：亿元）

图表 73 2016-2020年中国食品及饲料添加剂制造需求预测（单位：亿元）

图表 74 2016-2020年中国果胶进出口预测分析

图表 75 2016-2020年中国果胶行业市场盈利预测分析

略……

　　在现代市场经济活动中，信息已经是一种重要的经济资源，信息资源的优先占有者胜，反之则处于劣势。中国每年有近100万家企业倒闭，对于企业经营而言，因为失误而出局，极有可能意味着从此退出历史舞台。他们的失败、他们的经验教训，可能再也没有机会转化为他们下一次的成功了！企业成功的关键就在于，是否能够在需求尚未形成之时就牢牢的锁定并捕捉到它。那些成功的公司往往都会倾尽毕生的精力及资源搜寻产业的当前需求、潜在需求以及新的需求。

　　随着果胶行业竞争的不断加剧，大型企业间并购整合与资本运作日趋频繁，国内外优秀的果胶企业愈来愈重视对行业市场的分析研究，特别是对当前市场环境和客户需求趋势变化的深入研究，以期提前占领市场，取得先发优势。正因为如此，一大批优秀品牌迅速崛起，逐渐成为行业中的翘楚。三胜咨询利用多种独创的信息处理技术，对果胶行业市场海量的数据进行采集、整理、加工、分析、传递，为客户提供一揽子信息解决方案和咨询服务，最大限度地降低客户投资风险与经营成本，把握投资机遇，提高企业竞争力。

　　本报告利用三胜产业研究中心长期对果胶行业市场跟踪搜集的一手市场数据，同时依据国家统计局、国家商务部、国家发改委、国务院发展研究中心、行业协会、中国产业信息研究网、全国及海外专业研究机构提供的大量权威资料，采用与国际同步的科学分析模型，全面而准确地为您从行业的整体高度来架构分析体系。让您全面、准确地把握整个果胶行业的市场走向和发展趋势。

　　报告对中国果胶行业的内外部环境、行业发展现状、产业链发展状况、市场供需、竞争格局、标杆企业、发展趋势、机会风险、发展策略与投资建议等进行了分析，并重点分析了我国果胶行业将面临的机遇与挑战。报告将帮助果胶企业、学术科研单位、投资企业准确了解果胶行业最新发展动向，及早发现果胶行业市场的空白点，机会点，增长点和盈利点……准确把握果胶行业未被满足的市场需求和趋势，有效规避果胶行业投资风险，更有效率地巩固或者拓展相应的战略性目标市场，牢牢把握行业竞争的主动权。形成企业良好的可持续发展优势。