2016-2020年中国牛奶行业市场深度调研与投资发展咨询研究报告

第一章 2014-2016年世界牛奶产业发展状况分析

　　第一节 2014-2016年全球奶牛养殖业运行概况

　　　　一、世界奶牛养殖品种

　　　　二、世界奶牛养殖规模

　　　　三、世界奶牛养殖模式

　　　　四、世界奶牛养殖成本与营利

　　　　五、世界奶牛养殖技术

　　第二节 2014-2016年世界牛奶产业运行概况

　　　　一、世界牛奶产业亮点分析

　　　　二、全球牛奶生产与消费情况

　　　　三、世界牛奶市场价格分析

　　　　四、世界牛奶贸易分析

　　　　五、优质奶源对乳制品业的影响

　　第三节 2014-2016年世界主要国家牛奶行业发展情况分析

　　　　一、美国

　　　　二、日本

　　　　三、加拿大

　　第四节 2016-2020年世界牛奶行业发展趋势分析

　　　　 

第二章 2014-2016年中国牛奶产业运行环境分析

　　第一节 2014-2016年中国宏观经济环境分析

　　　　一、中国GDP分析

　　　　二、城乡居民家庭人均可支配收入分析

　　　　三、中国CPI分析

　　　　四、进出口总额及增长率分析

　　　　五、社会消费品零售总额

　　第二节 2014-2016年中国牛奶产业发展政策环境分析 

　　　　一、牛奶产业政策分析

　　　　二、乳制品标准分析

　　　　三、进出口政策分析

　　第三节 2014-2016年中国牛奶产业社会环境分析

　　　　一、中国人口规模及结构分析

　　　　二、人们饮食结构

　　　　三、居民消费观念

　　　　 

第三章 2014-2016年中国奶牛养殖业运行态势分析

　　第一节 2014-2016年全球奶牛养殖业运行概况

　　　　一、中国奶牛养殖品种

　　　　二、中国奶牛养殖规模

　　　　三、中国奶牛养殖模式

　　　　四、中国奶牛养殖成本与营利

　　第二节 2014-2016年中国奶牛养殖技术研究

　　　　一、奶牛综合养殖技术

　　　　二、奶牛其综新技术研究

　　第三节 2014-2016年中国牛奶业供给分析

　　　　一、奶牛存栏（分奶牛品种、存栏规模、地域分布）

　　　　二、牛奶产量（总产量、单产水平（分品种、分地区））

　　　　三、奶牛进口

　　　　1、活畜

　　　　2、冻精

　　　　3、胚胎

　　　　 

第四章 2014-2016年中国牛奶产业发展形势分析

　　第一节 2014-2016年中国牛奶产业发展综述

　　　　一、增长迅速产量高

　　　　二、消费集中在大中城市

　　　　三、人均产量处于较低水平

　　　　四、奶制品企业不断发展

　　第二节 2014-2016年中国牛奶产业最新资讯分析

　　　　一、三鹿奶粉事件

　　　　二、OMP分析

　　　　三、有关于蒙牛特仑苏OMP牛奶分析

　　第三节 2014-2016年中国牛奶产业发展存在的问题分析

　　　　 

第五章 2014-2016年中国牛奶行业奶源市场动态分析

　　第一节 2014-2016年中国原奶供给分析

　　　　一、原奶供给量分析

　　　　二、原料奶价格分析

　　第二节 2014-2016年中国奶源地分析

　　　　一、内蒙古

　　　　二、黑龙江

　　　　三、河北

　　　　四、新疆

　　第三节 2014-2016年中国原料奶生产存在的问题探讨

　　　　一、奶牛平均单产水平低

　　　　二、原料奶质量问题突出

　　　　三、农户组织性弱

　　　　四、奶牛饲料结构不合理

　　　　五、新技术推广应用缓慢

　　　　 

第六章 2014-2016年中国牛奶加工行业运行态势分析

　　第一节 2014-2016年中国牛奶市场构成

　　第二节 2014-2016年液态奶细分市场分析

　　　　一、巴氏杀菌奶

　　　　二、超高温灭菌奶/UHT奶

　　　　三、酸奶

　　　　四、含乳饮料

　　第三节 2014-2016年中国固态奶细分市场分析

　　　　一、奶粉

　　　　二、奶酪

　　　　 

第七章 2014-2016年中国牛奶产业市场竞争格局分析

　　第一节 2014-2016年中国乳制品行业产品产量分析

　　　　一、2014-2015年重点省市乳制品产量统计分析

　　　　二、2016年重点省市乳制品产量统计

　　　　三、乳制品产量增长性分析

　　第二节 2014-2016年中国液态奶行业产品产量分析

　　　　一、2014-2015年重点省市液态奶产量统计分析

　　　　二、2016年重点省市液态奶产量统计

　　　　三、液态奶产量增长性分析

　　　　 

第八章 2014-2016年中国牛奶产业市场竞争格局分析

　　第一节 2014-2016年中国牛奶产业竞争现状分析

　　　　一、牛奶成本飙升竞争趋白热化

　　　　二、中国牛奶面临国际竞争

　　　　三、品牌竞争分析

　　第二节 2014-2016年中国牛奶产业提升竞争力的策略分析

　　第三节 2014-2016年中国重点地区牛奶产业竞争分析

　　　　一、重点区域竞争力分析

　　　　二、市场集中度分析

　　　　三、产品集中度分析

　　第四节 2014-2016年中国牛奶产业竞争存在的问题分析

　　　　 

第九章 中国牛奶产业重点公司主要财务指标分析

　　第一节 伊利股份(600887)

　　　　一、企业概况

　　　　二、企业主要经济指标分析

　　　　三、企业成长性分析

　　　　四、企业经营能力分析

　　　　五、企业盈利能力及偿债能力分析

　　第二节 光明乳业(600597)

　　　　一、企业概况

　　　　二、企业主要经济指标分析

　　　　三、企业成长性分析

　　　　四、企业经营能力分析

　　　　五、企业盈利能力及偿债能力分析

　　第三节 三元股份(600429)

　　　　一、企业概况

　　　　二、企业主要经济指标分析

　　　　三、企业成长性分析

　　　　四、企业经营能力分析

　　　　五、企业盈利能力及偿债能力分析

　　第四节 新希望集团  (000876)

　　　　一、企业概况

　　　　二、企业主要经济指标分析

　　　　三、企业成长性分析

　　　　四、企业经营能力分析

　　　　五、企业盈利能力及偿债能力分析

　　第五节 黑龙江省完达山乳业股份有限公司

　　　　一、企业概况

　　　　二、企业销售收入及盈利水平分析

　　　　三、企业资产及负债情况分析

　　　　四、企业成本费用情况

　　第六节 蒙牛乳业（北京）有限责任公司

　　　　一、企业概况

　　　　二、企业销售收入及盈利水平分析

　　　　三、企业资产及负债情况分析

　　　　四、企业成本费用情况

　　　　 

第十章 2014-2016年中国乳制品加工业运行态势及优质奶源需求预测

　　第一节 2014-2016年中国奶业运行总况

　　　　一、中国奶业发展的四个阶段

　　　　二、中国奶业发展取得较大成就

　　　　三、中国奶业的科技发展

　　　　四、中国奶业的国际合作与交流

　　　　五、中国奶业发展呈现积极变化

　　第二节 2014-2016年中国乳制品运行形势分析

　　　　一、2016年乳品业逐步恢复正常平稳运行

　　　　二、2016年中国乳制品业经济指标分析

　　　　三、推动我国乳制品行业逐渐回暖的主要因素

　　　　四、促进乳制品行业健康发展的主要举措

　　　　五、中国乳制品行业正逐渐回归理性

　　第三节 2014-2016年中国乳制品市场运行透析

　　　　一、我国乳业市场结构分析

　　　　二、国内乳制品消费市场景气度持续回升

　　　　三、乳制品市场基本恢复

　　　　四、中国乳制品各级市场分析

　　　　五、我国乳制品市场新品纷呈

　　　　六、高端奶成乳品企业利润新增长点

　　第四节 2014-2016年中国乳制品加工业对优势奶源的影响分析

　　　　 

第十一章 2016-2020年中国牛奶产业发展前景展望分析

　　第一节 2016-2020年中国牛奶行业发展趋势分析

　　　　一、市场细分趋势更加明显

　　　　二、市场份额将高度集中

　　　　三、企业运作重心逐渐下移

　　　　四、市场竞争重点转向高端

　　第二节 2016-2020年中国牛奶产业市场预测分析

　　　　一、市场供给预测分析

　　　　二、产品需求预测分析

　　　　三、进出口预测分析

　　第三节 2016-2020年中国牛奶产业盈利预测分析

　　　　 

第十二章 2016-2020年中国牛奶产业投资机会与风险分析

　　第一节 2016-2020年中国牛奶产业投资环境分析

　　第二节 2016-2020年中国牛奶产业投资机会分析

　　第三节 2016-2020年中国牛奶产业投资风险分析

　　　　一、市场竞争风险

　　　　二、政策风险

　　　　三、外资进入风险

　　　　四、技术风险

　　第四节 建议

 

图表目录：

图表：1985-2016年中国牛奶产量和奶类产量（单位：万吨）

图表：1979-2016年中国牛奶产量占中国奶产量比重

图表：2016年中国肉蛋奶产量占中国比重（单位：%）

图表：2000-2016年中国城镇居民和农村居民人均年收入（单位：元）

图表：1992-2016年城镇居民和农村居民奶类消费量

图表：1978-2016年牛奶人均占有量（单位：公斤）

图表：中国乳制品消费从2000年开始高速增长

图表：大豆期货价格走势

图表：玉米期货价格走势

图表：1978-2016年中国奶牛存栏量

图表：2006-2016年伊利股份企业主营业务收入增长趋势图

图表：2006-2016年伊利股份企业净利润增长趋势图

图表：2006-2016年伊利股份企业利润率走势图

图表：2006-2016年伊利股份企业成长能力指标表

图表：2006-2016年伊利股份企业经营能力指标表

图表：2006-2016年伊利股份企业盈利能力指标表

图表：2006-2016年伊利股份企业偿债能力指标表

图表：2006-2016年光明乳业企业主营业务收入增长趋势图

图表：2006-2016年光明乳业企业净利润增长趋势图

图表：2006-2016年光明乳业企业利润率走势图

图表：2006-2016年光明乳业企业成长能力指标表

图表：2006-2016年光明乳业企业经营能力指标表

图表：2006-2016年光明乳业企业盈利能力指标表

图表：2006-2016年光明乳业企业偿债能力指标表

图表：2006-2016年三元股份企业主营业务收入增长趋势图

图表：2006-2016年三元股份企业净利润增长趋势图

图表：2006-2016年三元股份企业利润率走势图

图表：2006-2016年三元股份企业成长能力指标表

图表：2006-2016年三元股份企业经营能力指标表

图表：2006-2016年三元股份企业盈利能力指标表

图表：2006-2016年三元股份企业偿债能力指标表

图表：2006-2016年新希望集团企业主营业务收入增长趋势图

图表：2006-2016年新希望集团企业净利润增长趋势图

图表：2006-2016年新希望集团企业利润率走势图

图表：2006-2016年新希望集团企业成长能力指标表

图表：2006-2016年新希望集团企业经营能力指标表

图表：2006-2016年新希望集团企业盈利能力指标表

图表：2006-2016年新希望集团企业偿债能力指标表

图表：黑龙江省完达山乳业股份有限公司销售收入情况

图表：黑龙江省完达山乳业股份有限公司盈利指标情况

图表：黑龙江省完达山乳业股份有限公司盈利能力情况

图表：黑龙江省完达山乳业股份有限公司资产运行指标状况

图表：黑龙江省完达山乳业股份有限公司资产负债能力指标分析

图表：黑龙江省完达山乳业股份有限公司成本费用构成情况

图表：蒙牛乳业（北京）有限责任公司销售收入情况

图表：蒙牛乳业（北京）有限责任公司盈利指标情况

图表：蒙牛乳业（北京）有限责任公司盈利能力情况

图表：蒙牛乳业（北京）有限责任公司资产运行指标状况

图表：蒙牛乳业（北京）有限责任公司资产负债能力指标分析

图表：蒙牛乳业（北京）有限责任公司成本费用构成情况

图表：2016-2020年中国牛奶产业市场预测分析

图表：2016-2020年中国牛奶产业盈利预测分析

略……

　　在现代市场经济活动中，信息已经是一种重要的经济资源，信息资源的优先占有者胜，反之则处于劣势。中国每年有近100万家企业倒闭，对于企业经营而言，因为失误而出局，极有可能意味着从此退出历史舞台。他们的失败、他们的经验教训，可能再也没有机会转化为他们下一次的成功了！企业成功的关键就在于，是否能够在需求尚未形成之时就牢牢的锁定并捕捉到它。那些成功的公司往往都会倾尽毕生的精力及资源搜寻产业的当前需求、潜在需求以及新的需求。

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　　本报告由三胜咨询的资深专家和研究人员通过长期周密的市场调研，参考国家统计局、国家商务部、国家发改委、国务院发展研究中心、行业协会、中国产业信息研究网、全国及海外专业研究机构提供的大量权威资料，并对多位业内资深专家进行深入访谈的基础上，通过与国际同步的市场研究工具、理论和模型撰写而成。全面而准确地为您从行业的整体高度来架构分析体系。让您全面、准确地把握整个牛奶行业的市场走向和发展趋势。

　　本报告专业！权威！报告根据牛奶行业的发展轨迹及多年的实践经验，对中国牛奶行业的内外部环境、行业发展现状、产业链发展状况、市场供需、竞争格局、标杆企业、发展趋势、机会风险、发展策略与投资建议等进行了分析，并重点分析了我国牛奶行业将面临的机遇与挑战，对牛奶行业未来的发展趋势及前景作出审慎分析与预测。是牛奶企业、学术科研单位、投资企业准确了解行业最新发展动态，把握市场机会，正确制定企业发展战略的必备参考工具，极具参考价值！