2016-2020年中国马铃薯市场调研与投资前景预测分析报告

第一章 马铃薯行业概述

　　第一节 马铃薯起源及特点分析

　　　　一、马铃薯的起源及分布

　　　　二、马铃薯作物优势及特点

　　　　三、马铃薯的消费利用

　　第二节 马铃薯开发利用价值

　　　　一、营养价值和药用价值

　　　　二、开发利用途径

　　第三节 马铃薯加工行业产品概述

　　　　一、马铃薯淀粉

　　　　二、马铃薯全粉（颗粒全粉及雪花粉）

　　　　三、变性淀粉

　　　　 

第二章 2015年世界马铃薯种植调研分析

　　第一节 2015年世界马铃薯种植状况分析

　　　　一、2015年世界马铃薯种植规模分析

　　　　二、2015年世界马铃薯产量规模分析

　　　　三、2015年世界马铃薯单产水平分析

　　第二节 2015年主要国际、地区马铃薯种植状况分析

　　　　一、美国马铃薯种植状况分析

　　　　二、英国马铃薯种植状况分析

　　　　三、法国马铃薯种植状况分析

　　　　四、波兰马铃薯种植状况分析

　　　　五、波兰马铃薯种植状况分析

　　　　六、德国马铃薯种植状况分析

　　第三节 2015年中国马铃薯种植态势分析

　　　　一、2015年中国马铃薯种植地区及规模分析

　　　　二、2015年中国马铃薯产量规模分析

　　　　三、2015年中国马铃薯单产水平分析

　　第四节 2015年世界和中国马铃薯种植比较分析

　　　　一、马铃薯种薯质量

　　　　二、马铃薯生产的投入

　　　　三、生产过程的机械化

　　　　四、专用品种的应用

　　　　 

第三章 2015年世界马铃薯加工行业发展状况分析

　　第一节 2015年世界马铃薯加工行业发展概况分析

　　　　一、世界马铃薯消费状况分析

　　　　二、世界马铃薯贸易态势分析

　　　　三、世界马铃薯加工行业发展状况分析

　　　　四、世界马铃薯加工业发展趋势分析

　　第二节 2015年美国马铃薯加工行业态势分析

　　　　一、马铃薯加工制品产量及消费量状况分析

　　　　二、马铃薯加工企业状况分析

　　第三节 2015年日本马铃薯加工行业状况分析

　　　　一、主要加工产品分析

　　　　二、北海道马铃薯加工状况分析

　　第四节 2015年欧盟马铃薯加工行业形势分析

　　　　一、德国马铃薯加工行业形势分析

　　　　二、英国马铃薯加工行业形势分析

　　　　三、瑞典马铃薯加工行业形势分析

　　　　四、法国马铃薯加工行业形势分析

　　　　 

第四章 2015年中国马铃薯产业运行环境解析

　　第一节 2015年中国马铃薯加工行业经济环境分析

　　　　一、扩大内需保增长政策解析

　　　　二、中国GDP分析

　　　　三、中国汇率调整分析

　　　　四、中国CPI指数分析

　　　　五、中国城镇居民家庭人均可支配收入分析

　　第二节 2015年中国马铃薯加工行业政策环境分析

　　　　一、《加工用马铃薯分级》国家标准

　　　　二、行业法律法规

　　第三节 2015年中国马铃薯加工行业社会环境分析

　　　　一、居人的消费观念

　　　　二、中西方的饮食文化渗透和融合

　　　　 

第五章 2015年中国马铃薯种植业综述

　　第一节 2015年中国马铃薯种植现状分析

　　　　一、面积产量稳定增加

　　　　二、良种良法快速推广

　　　　三、区域化格局初步形成

　　　　四、加工贮存能力和技术

　　　　五、马铃薯优势区域布局

　　第二节 世界和中国种植比较

　　　　一、马铃薯种薯质量

　　　　二、马铃薯生产的投入

　　　　三、生产过程的机械化

　　　　四、专用品种的应用

　　第三节 缩小我国种植差距建议

　　　　一、改进种薯生产体系

　　　　二、健全种薯检疫体系

　　　　三、增加和调整对马铃薯生产的投入

　　　　四、研制和推广适合国情的中小型机械设备

　　　　五 选育和种植适合各种用途的新品种

　　第四节 2016-2020年中国种植马铃薯业战略面署

　　　　一、加强新产品研发

　　　　二、建立完善种薯的认证制度

　　　　三、提高种薯的普及率

　　　　 

第六章 2015年中国马铃薯加工行业发展概况分析

　　第一节 2015年中国马铃薯加工行业现状分析

　　　　一、马铃薯工业加工多限于加工成粗制淀粉

　　　　二、加工深度不够，经济效益不高，消化能力有限

　　　　三、国内马铃薯加工产业发展滞后，加工技术水平落后

　　第二节 2015年中国马铃薯加工行业与发达国家差距分析

　　　　一、产业链较短

　　　　二、市场化程度较低

　　　　三、从业公司小而少

　　第三节 2015年中国马铃薯加工行业竞争力不足的原因分析

　　　　一、加工利用率较低

　　　　二、种植水平低

　　　　三、技术创新不足

　　　　四、低水平、小规模重复建设

　　第四节 2015年中国马铃薯加工业发展进展分析

　　　　一、专用品种有所突破　　

　　　　二、生产加工逐步向规模化发展

　　　　三、产业化模式取得进展

　　　　四、技术水平显著提高

　　　　 

第七章 2015年中国马铃薯加工行业细分市场分析——马铃薯淀粉市场

　　第一节 2015年中国马铃薯淀粉行业发展概况分析

　　　　一、中国马铃薯淀粉行业的应用分析

　　　　二、世界薯类淀粉行业概况分析

　　　　三、中国马铃薯淀粉行业发展状况分析

　　第二节 2015年中国马铃薯淀粉市场运行分析

　　　　一、中国马铃薯淀粉市场供应状况分析

　　　　二、中国马铃薯淀粉市场需求状况分析

　　　　三、中国马铃薯淀粉市场价格分析

　　第三节 2015年中国马铃薯淀粉进出口状况分析

　　　　一、淀粉产品进出口结构分析

　　　　二、马铃薯淀粉产品进出口状况分析

　　　　三、中国马铃薯淀粉产品的主要进口来源地分析

　　　　四、中国马铃薯淀粉产品的主要出口流向分析

　　第四节 2015年中国马铃薯变性淀粉及马铃薯淀粉衍生物运行分析

　　　　一、特点分析

　　　　二、主要应用领域分析

　　　　 

第八章 2015年中国马铃薯加工行业细分市场分析——马铃薯全粉市场

　　第一节 2015年中国马铃薯全粉行业现状分析

　　　　一、颗粒状、雪花状全粉特点分析

　　　　二、颗粒状、雪花状全粉应用领域比较分析

　　第二节 2015年中国开发加工马铃薯全粉的难点分析

　　　　一、适用的马铃薯品种

　　　　二、专用加工设备

　　第三节 2015年中国马铃薯颗粒状、雪花状全粉市场运行态势分析

　　　　一、中国马铃薯颗粒状、雪花状全粉市场供需状况分析

　　　　二、中国马铃薯颗粒状、雪花状全粉市场需求状况分析

　　　　三、中国马铃薯颗粒状、雪花状全粉市场价格分析

　　　　四、中国马铃薯颗粒状、雪花状全粉进出口市场分析

　　　　 

第九章 2015年中国马铃薯加工行业细分市场分析——薯条薯片市场

　　第一节 2015年中国速冻薯条市场概况分析

　　　　一、速冻薯条市场特点分析

　　　　二、速冻薯条应用领域状况分析

　　第二节 2015年中国薯条细分市场运行态势分析

　　　　一、速冻薯条市场分析

　　　　二、油炸薯片

　　　　三、复合薯片

　　　　 

第十章 2015年中国马铃薯淀粉生产领先企业竞争力分析

　　第一节 内蒙古奈伦农业科技股份有限公司

　　　　一、企业概况

　　　　二、企业销售收入及盈利水平分析

　　　　三、企业资产及负债情况分析

　　　　四、企业成本费用情况

　　第二节 阿荣旗瑞雪淀粉有限公司

　　　　一、企业概况

　　　　二、企业销售收入及盈利水平分析

　　　　三、企业资产及负债情况分析

　　　　四、企业成本费用情况

　　第三节 贵州省威宁威力淀粉有限公司

　　　　一、企业概况

　　　　二、企业销售收入及盈利水平分析

　　　　三、企业资产及负债情况分析

　　　　四、企业成本费用情况

　　第四节 山西嘉利科技股份有限公司

　　　　一、企业概况

　　　　二、企业销售收入及盈利水平分析

　　　　三、企业资产及负债情况分析

　　　　四、企业成本费用情况

　　第五节 内蒙古科鑫源集团

　　　　一、企业概况

　　　　二、企业销售收入及盈利水平分析

　　　　三、企业资产及负债情况分析

　　　　四、企业成本费用情况

　　　　 

第十一章 2015年中国马铃薯全粉生产领先企业竞争力分析

　　第一节 内蒙古海拉尔麦福劳全粉加工厂

　　　　一、企业概况

　　　　二、企业销售收入及盈利水平分析

　　　　三、企业资产及负债情况分析

　　　　四、企业成本费用情况

　　第二节 内蒙古集宁富广食品有限公司

　　　　一、企业概况

　　　　二、企业销售收入及盈利水平分析

　　　　三、企业资产及负债情况分析

　　　　四、企业成本费用情况

　　第三节 张掖市有年金龙马铃薯雪花全粉食品工业

　　　　一、企业概况

　　　　二、企业销售收入及盈利水平分析

　　　　三、企业资产及负债情况分析

　　　　四、企业成本费用情况

　　第四节 北京兴运实业有限公司

　　　　一、企业概况

　　　　二、企业销售收入及盈利水平分析

　　　　三、企业资产及负债情况分析

　　　　四、企业成本费用情况

　　第五节 山西三来食品有限公司

　　　　一、企业概况

　　　　二、企业销售收入及盈利水平分析

　　　　三、企业资产及负债情况分析

　　　　四、企业成本费用情况

　　　　 

第十二章 2015年中国薯条薯片优势企业竞争力分析

　　第一节 北京辛普劳公司

　　　　一、企业概况

　　　　二、企业销售收入及盈利水平分析

　　　　三、企业资产及负债情况分析

　　　　四、企业成本费用情况

　　第二节 哈尔滨麦肯公司

　　　　一、企业概况

　　　　二、企业销售收入及盈利水平分析

　　　　三、企业资产及负债情况分析

　　　　四、企业成本费用情况

　　第三节 甘肃定西金大地实业公司

　　　　一、企业概况

　　　　二、企业销售收入及盈利水平分析

　　　　三、企业资产及负债情况分析

　　　　四、企业成本费用情况

　　第四节 乐事薯片

　　　　一、企业概况

　　　　二、企业销售收入及盈利水平分析

　　　　三、企业资产及负债情况分析

　　　　四、企业成本费用情况

　　第五节 上好佳薯片

　　　　一、企业概况

　　　　二、企业销售收入及盈利水平分析

　　　　三、企业资产及负债情况分析

　　　　四、企业成本费用情况

　　　　 

第十三章 2016-2020年中国马铃薯加工行业发展前景分析

　　第一节 2016-2020年中国马铃薯加工行业的发展趋势分析

　　　　一、品种专用化

　　　　二、生产规模化

　　　　三、技术高新化

　　　　四、质量控制全程化

　　第二节 2016-2020年中国马铃薯加工行业发展调整方向分析

　　　　一、整合各种资源，学习和借鉴国外的先进经验

　　　　二、适度提倡规模化、先进化、标准化加工生产方式

　　　　三、提倡资源优化配置和适度整合，加强环保措施和综合利用

　　　　四、加强技术创新，不断满足消费者美味方便和营养健康需求

　　第三节 2016-2020年中国马铃薯加工行业细分市场发展态势预测分析

　　　　一、中国马铃薯淀粉行业市场运行态势预测分析

　　　　二、中国马铃薯全粉行业市场发展动态预测分析

　　　　三、中国薯条薯片行业市场运营局势预测分析

　　　　 

第十四章 2016-2020年中国马铃薯加工行业投资及发展策略分析

　　第一节 2016-2020年中国马铃薯加工行业投资前景分析

　　　　一、产品市场前景好

　　　　二、行业经济效益高

　　　　三、发展获得政策支持

　　第二节 2016-2020年中国马铃薯加工行业投资机会分析

　　第三节 2016-2020年中国马铃薯加工行业投资风险分析

　　　　一、原材料风险分析

　　　　二、技术风险分析

　　　　三、竞争风险分析

　　　　四、政策风险分析

　　第四节 2016-2020年中国马铃薯加工行业发展策略分析

　　　　一、认清产业发展的机遇和挑战

　　　　二、把握马铃薯行业发展瓶颈和关键

　　　　三、加强马铃薯行业联合和协作

　　第五节 2016-2020年中国马铃薯加工行业战略分析

　　　　一、马铃薯品种资源的开发和基地的建设

　　　　二、扩大企业规模，提高产品的科学技术含量和加工装备水平

　　　　三、马铃薯工业化生产产品的规格化、标准化

　　　　四、加强行业领域的市场预测工作，健全完善科技信息网络

　　第六节 专家建议

 

图表目录：

图表：2015年农作物种植结构一览表 单位：%

图表：2015年农作物种植面积一览表 单位：千公顷

图表：2015年世界马铃薯种植面积前10名国家（联合国粮农组织资料）

图表：2015年世界马铃薯总产量前10名国家（联合国粮农组织资料）

图表：2015年世界马铃薯单产前10名国家（联合国粮农组织资料）

图表：2006-2015年中国马铃薯种植面积一览表（万公顷）

图表：2006-2015年中国马铃薯种植面积变化趋势图（万公顷）

图表：2015年中国马铃薯种植面积统计表

图表：2006-2015年中国马铃薯产量一览表（万吨）

图表：2006-2015年中国马铃薯产量变化趋势图（万吨）

图表：2015年中国马铃薯产量统计表

图表：2006-2015年中国马铃薯单产统计一览表（吨/公顷）

图表：2006-2015年中国马铃薯单产变化图

图表：2015年中国马铃薯单产统计表

图表：我国马铃薯生产投入与加拿大的比较

图表：2015年中国种植面积最大的前10个马铃薯品种

图表：一般新鲜薯中所含成分一览表

图表：100G马铃薯中所含的营养成分 单位：MG

图表：2015年淀粉产量结构比例图

图表：我国主要马铃薯淀粉生产企业装备及能力

图表：2015年内蒙古奈伦农业科技股份有限公司阿荣旗淀粉财务运行一览表

图表：2015年山西嘉利科技股份有限公司财务运行一览表

图表：2015年贵州省威宁威力淀粉有限公司财务运行一览表 单位：千元

图表：2015年我国马铃薯全粉生产情况

图表：2015年张掖市有年金龙马铃薯雪花全粉食品工业财务运行一览表 单位：千元

图表：2015年海拉尔麦福劳财务运行一览表 单位：千元

图表：2015年冷冻薯条产量

图表：切片型马铃薯片生产

图表：复合型马铃薯片生产情况

图表：2015年北京辛普劳食品加工有限公司经营情况一览表 单位：千元

图表：内蒙古奈伦农业科技股份有限公司销售收入情况

图表：内蒙古奈伦农业科技股份有限公司盈利指标情况

图表：内蒙古奈伦农业科技股份有限公司盈利能力情况

图表：内蒙古奈伦农业科技股份有限公司资产运行指标状况

图表：内蒙古奈伦农业科技股份有限公司资产负债能力指标分析

图表：内蒙古奈伦农业科技股份有限公司成本费用构成情况

图表：阿荣旗瑞雪淀粉有限公司销售收入情况

图表：阿荣旗瑞雪淀粉有限公司盈利指标情况

图表：阿荣旗瑞雪淀粉有限公司盈利能力情况

图表：阿荣旗瑞雪淀粉有限公司资产运行指标状况

图表：阿荣旗瑞雪淀粉有限公司资产负债能力指标分析

图表：阿荣旗瑞雪淀粉有限公司成本费用构成情况

图表：贵州省威宁威力淀粉有限公司销售收入情况

图表：贵州省威宁威力淀粉有限公司盈利指标情况

图表：贵州省威宁威力淀粉有限公司盈利能力情况

图表：贵州省威宁威力淀粉有限公司资产运行指标状况

图表：贵州省威宁威力淀粉有限公司资产负债能力指标分析

图表：贵州省威宁威力淀粉有限公司成本费用构成情况

图表：山西嘉利科技股份有限公司销售收入情况

图表：山西嘉利科技股份有限公司盈利指标情况

图表：山西嘉利科技股份有限公司盈利能力情况

图表：山西嘉利科技股份有限公司资产运行指标状况

图表：山西嘉利科技股份有限公司资产负债能力指标分析

图表：山西嘉利科技股份有限公司成本费用构成情况

图表：内蒙古科鑫源集团销售收入情况

图表：内蒙古科鑫源集团盈利指标情况

图表：内蒙古科鑫源集团盈利能力情况

图表：内蒙古科鑫源集团资产运行指标状况

图表：内蒙古科鑫源集团资产负债能力指标分析

图表：内蒙古科鑫源集团成本费用构成情况

图表：内蒙古海拉尔麦福劳全粉加工厂销售收入情况

图表：内蒙古海拉尔麦福劳全粉加工厂盈利指标情况

图表：内蒙古海拉尔麦福劳全粉加工厂盈利能力情况

图表：内蒙古海拉尔麦福劳全粉加工厂资产运行指标状况

图表：内蒙古海拉尔麦福劳全粉加工厂资产负债能力指标分析

图表：内蒙古海拉尔麦福劳全粉加工厂成本费用构成情况

略……

　　在现代市场经济活动中，信息已经是一种重要的经济资源，信息资源的优先占有者胜，反之则处于劣势。中国每年有近100万家企业倒闭，对于企业经营而言，因为失误而出局，极有可能意味着从此退出历史舞台。他们的失败、他们的经验教训，可能再也没有机会转化为他们下一次的成功了！企业成功的关键就在于，是否能够在需求尚未形成之时就牢牢的锁定并捕捉到它。那些成功的公司往往都会倾尽毕生的精力及资源搜寻产业的当前需求、潜在需求以及新的需求。

　　随着马铃薯行业竞争的不断加剧，大型企业间并购整合与资本运作日趋频繁，国内外优秀的马铃薯企业愈来愈重视对行业市场的分析研究，特别是对当前市场环境和客户需求趋势变化的深入研究，以期提前占领市场，取得先发优势。正因为如此，一大批优秀品牌迅速崛起，逐渐成为行业中的翘楚。三胜咨询利用多种独创的信息处理技术，对马铃薯行业市场海量的数据进行采集、整理、加工、分析、传递，为客户提供一揽子信息解决方案和咨询服务，最大限度地降低客户投资风险与经营成本，把握投资机遇，提高企业竞争力。

　　本报告由三胜咨询的资深专家和研究人员通过长期周密的市场调研，参考国家统计局、国家商务部、国家发改委、国务院发展研究中心、行业协会、中国产业信息研究网、全国及海外专业研究机构提供的大量权威资料，并对多位业内资深专家进行深入访谈的基础上，通过与国际同步的市场研究工具、理论和模型撰写而成。全面而准确地为您从行业的整体高度来架构分析体系。让您全面、准确地把握整个马铃薯行业的市场走向和发展趋势。

　　本报告专业！权威！报告根据马铃薯行业的发展轨迹及多年的实践经验，对中国马铃薯行业的内外部环境、行业发展现状、产业链发展状况、市场供需、竞争格局、标杆企业、发展趋势、机会风险、发展策略与投资建议等进行了分析，并重点分析了我国马铃薯行业将面临的机遇与挑战，对马铃薯行业未来的发展趋势及前景作出审慎分析与预测。是马铃薯企业、学术科研单位、投资企业准确了解行业最新发展动态，把握市场机会，正确制定企业发展战略的必备参考工具，极具参考价值！