2016-2020年中国山楂酒市场运营模式分析及盈利状况调研报告

第一章 2015年中国酒饮料行业市场发展动态分析 13

　　第一节 2015年国际酒饮料发展概况 13

　　　　一、世界酒精饮料消费概况 13

　　　　二、低酒精饮料走俏欧美 13

　　　　三、世界杯促进酒精饮料消费 14

　　第二节 2015年中国酒精饮料发展总体分析 15

　　　　一、中国酒饮料行业发展概况 15

　　　　二、中国酒业市场渠道分析 16

　　　　三、中国酒业需要开拓国际市场 20

　　第三节 2015年中国酒精饮料市场存在的问题与对策分析 21

　　　　 

第二章 2015年中国山楂酒行业市场发展环境分析 25

　　第一节 国内宏观经济环境分析 25

　　　　一、GDP历史变动轨迹分析 25

　　　　二、固定资产投资历史变动轨迹分析 26

　　　　三、2016-2020年中国宏观经济发展预测分析 30

　　第二节 2015年中国山楂酒行业政策环境分析 31

　　　　一、中华人民共和国食品卫生法 31

　　　　二、食品添加剂使用卫生标准 41

　　　　三、冷饮食品卫生管理办法 44

　　　　四、含乳饮料卫生标准 46

　　　　五、茶、咖啡、植物饮料允许使用添加剂的原则 49

　　第三节 2015年中国山楂酒行业社会环境分析 51

　　　　一、人口环境分析 51

　　　　二、教育环境分析 52

　　　　三、文化环境分析 53

　　　　四、生态环境分析 53

　　　　 

第三章 2015年中国山楂酒行业运行形势剖析 56

　　第一节 2015年中国山楂酒行业发展概述 56

　　　　一、山楂酒及分类简介 56

　　　　二、山楂酒制作方法及功效 57

　　　　三、山楂酒品牌分析 57

　　第二节 2015年中国山楂酒行业发展动态分析 58

　　　　一、山楂酒市场供给情况分析 58

　　　　二、山楂酒需求分析 58

　　　　三、山楂酒价格分析 59

　　　　四、山楂酒市场销售情况分析 59

　　第三节 2015年中国山楂酒行业发展存在问题分析 60

　　　　 

第四章 2013-2015年中国山楂酒进出口数据监测分析 61

　　第一节 2013-2015年中国山楂酒进口数据分析 61

　　　　一、进口数量分析（22060090） 61

　　　　二、进口金额分析 61

　　第二节 2013-2015年中国山楂酒出口数据分析 62

　　　　一、出口数量分析 62

　　　　二、出口金额分析 62

　　第三节 2013-2015年中国山楂酒进出口平均单价分析 63

　　第四节 2013-2015年中国山楂酒进出口国家及地区分析 63

　　　　一、进口国家及地区分析 63

　　　　二、出口国家及地区分析 64

　　　　 

第五章 2013-2015年中国山楂酒制造行业数据监测分析 65

　　第一节 2013-2015年中国山楂酒制造行业规模分析 65

　　　　一、企业数量增长分析 65

　　　　二、从业人数增长分析 65

　　　　三、资产规模增长分析 66

　　第二节 2013-2015年中国山楂酒制造行业结构分析 67

　　　　一、企业数量结构分析 67

　　　　1、不同类型分析 67

　　　　2、不同所有制分析 67

　　　　二、销售收入结构分析 67

　　　　1、不同类型分析 67

　　　　2、不同所有制分析 68

　　第三节 2013-2015年中国山楂酒制造行业产值分析 68

　　　　一、产成品增长分析 68

　　　　二、工业销售产值分析 69

　　　　三、出口交货值分析 69

　　第四节 2013-2015年中国山楂酒制造行业成本费用分析 70

　　　　一、销售成本统计 70

　　　　二、费用统计 71

　　第五节 2013-2015年中国山楂酒制造行业盈利能力分析 71

　　　　一、主要盈利指标分析 71

　　　　二、主要盈利能力指标分析 72

　　　　 

第六章 2015年中国山楂酒市场营销策略分析 73

　　第一节 2015年中国山楂酒市场营销背景点评 73

　　第二节 2015年中国山楂酒市场营销现状 74

　　　　一、山楂酒的营销路径分析 74

　　　　二、中国山楂酒品牌营销的缺失 78

　　　　三、山楂酒的市场定位与营销突围 80

　　第三节 高度山楂酒的销售渠道分析 81

　　　　一、高度山楂酒的定义及发展 81

　　　　二、餐饮终端 83

　　　　三、商务团购 84

　　　　四、时尚夜场 85

　　第四节 中国山楂酒市场营销策略分析 87

　　　　一、营销模式策略 87

　　　　二、品牌推广策略 87

　　　　三、定价策略 89

　　　　四、促销策略 90

　　　　 

第七章 2015年中国山楂酒行业市场竞争格局分析 92

　　第一节 2015年中国山楂酒行业竞争现状分析 92

　　　　一、山楂酒行业竞争程度分析 92

　　　　二、山楂酒技术竞争分析 92

　　　　三、山楂酒主要产品价格竞争分析 93

　　第二节 2015年中国山楂酒行业集中度分析 93

　　　　一、市场集中度分析 93

　　　　二、企业集中度分析 93

　　第三节 2015年中国山楂酒行业提升竞争力策略分析 94

　　　　 

第八章 2015年中国山楂酒行业优势企业竞争力分析 95

　　第一节 北京丰收葡萄酒有限公司 95

　　　　一、企业概况 95

　　　　二、企业主要经济指标分析 95

　　　　三、企业盈利能力分析 96

　　　　四、企业偿债能力分析 96

　　　　五、企业运营能力分析 97

　　　　六、企业成长能力分析 97

　　第二节 山东颜春饮料食品有限公司 97

　　　　一、企业概况 97

　　　　二、企业主要经济指标分析 98

　　　　三、企业盈利能力分析 98

　　　　四、企业偿债能力分析 99

　　　　五、企业运营能力分析 99

　　　　六、企业成长能力分析 99

　　第三节 连云港市凯威酒业有限公司 100

　　　　一、企业概况 100

　　　　二、企业主要经济指标分析 100

　　　　三、企业盈利能力分析 101

　　　　四、企业偿债能力分析 101

　　　　五、企业运营能力分析 102

　　　　六、企业成长能力分析 102

　　第四节 连云港杰圣葡萄酒有限公司 102

　　　　一、企业概况 102

　　　　二、企业主要经济指标分析 103

　　　　三、企业盈利能力分析 103

　　　　四、企业偿债能力分析 104

　　　　五、企业运营能力分析 104

　　　　六、企业成长能力分析 104

　　第五节 烟台蓬莱阁葡萄酒有限公司 105

　　　　一、企业概况 105

　　　　二、企业主要经济指标分析 106

　　　　三、企业盈利能力分析 106

　　　　四、企业偿债能力分析 107

　　　　五、企业运营能力分析 107

　　　　六、企业成长能力分析 107

　　　　 

第九章 2016-2020年中国山楂酒产业运行新形势探析 108

　　第一节 2016-2020年中国山楂酒产业动态分析 108

　　　　一、西部首届山楂酒论坛开幕青梅酒引领健康山楂酒风潮 108

　　　　二、山楂酒业唯一国家级研发中心落户宁夏 109

　　第二节 2016-2020年中国山楂酒产业现状综述 109

　　　　一、中国山楂酒产业所处发展阶段 109

　　　　二、我国发展山楂酒业的有利条件 110

　　　　三、中国山楂酒加工生产状况 112

　　第三节 2016-2020年中国山楂酒产业面临的挑战 113

　　　　一、产品质量还不过硬 113

　　　　二、市场开拓艰难 113

　　　　三、缺少舆论导向和国家政策支持 114

　　　　四、企业运作乏力 114

　　　　 

第十章 2016-2020年中国山楂酒产业发展趋势预测分析 116

　　第一节 2016-2020年中国山楂酒产业发展趋势分析 116

　　　　一、山楂酒竞争格局预测分析 116

　　　　二、山楂酒技术发展方向分析 117

　　　　三、山楂酒制造行业预测分析 122

　　第二节 2016-2020年中国山楂酒产业市场预测分析 122

　　　　一、山楂酒市场供给预测分析 122

　　　　二、山楂酒需求预测分析 123

　　　　三、山楂酒进出口预测分析 123

　　第三节 2016-2020年中国山楂酒产业市场盈利预测分析 124

　　 

第十一章 2016-2020年中国山楂酒行业投资机会与风险分析 125

　　第一节 2016-2020年中国山楂酒行业投资环境分析 125

　　第二节 2016-2020年中国山楂酒行业投资机会分析 126

　　　　一、山楂酒投资潜力分析 126

　　　　二、山楂酒投资吸引力分析 126

　　第三节 2016-2020年中国山楂酒行业投资风险分析 127

　　　　一、市场竞争风险分析 127

　　　　二、政策风险分析 128

　　　　三、技术风险分析 128

略……

　　在现代市场经济活动中，信息已经是一种重要的经济资源，信息资源的优先占有者胜，反之则处于劣势。中国每年有近100万家企业倒闭，对于企业经营而言，因为失误而出局，极有可能意味着从此退出历史舞台。他们的失败、他们的经验教训，可能再也没有机会转化为他们下一次的成功了！企业成功的关键就在于，是否能够在需求尚未形成之时就牢牢的锁定并捕捉到它。那些成功的公司往往都会倾尽毕生的精力及资源搜寻产业的当前需求、潜在需求以及新的需求。

　　随着山楂酒行业竞争的不断加剧，大型企业间并购整合与资本运作日趋频繁，国内外优秀的山楂酒企业愈来愈重视对行业市场的分析研究，特别是对当前市场环境和客户需求趋势变化的深入研究，以期提前占领市场，取得先发优势。正因为如此，一大批优秀品牌迅速崛起，逐渐成为行业中的翘楚。三胜咨询利用多种独创的信息处理技术，对山楂酒行业市场海量的数据进行采集、整理、加工、分析、传递，为客户提供一揽子信息解决方案和咨询服务，最大限度地降低客户投资风险与经营成本，把握投资机遇，提高企业竞争力。

　　本报告由三胜咨询的资深专家和研究人员通过长期周密的市场调研，参考国家统计局、国家商务部、国家发改委、国务院发展研究中心、行业协会、中国产业信息研究网、全国及海外专业研究机构提供的大量权威资料，并对多位业内资深专家进行深入访谈的基础上，通过与国际同步的市场研究工具、理论和模型撰写而成。全面而准确地为您从行业的整体高度来架构分析体系。让您全面、准确地把握整个山楂酒行业的市场走向和发展趋势。

　　本报告专业！权威！报告根据山楂酒行业的发展轨迹及多年的实践经验，对中国山楂酒行业的内外部环境、行业发展现状、产业链发展状况、市场供需、竞争格局、标杆企业、发展趋势、机会风险、发展策略与投资建议等进行了分析，并重点分析了我国山楂酒行业将面临的机遇与挑战，对山楂酒行业未来的发展趋势及前景作出审慎分析与预测。是山楂酒企业、学术科研单位、投资企业准确了解行业最新发展动态，把握市场机会，正确制定企业发展战略的必备参考工具，极具参考价值！