2016-2020年中国大蒜市场深度调研及投资价值分析研究报告

第一章 大蒜相关概述

　　1.1 大蒜简介

　　　　1.1.1 蒜的生长习性

　　　　1.1.2 蒜的繁殖

　　1.2 大蒜的分类

　　1.3 大蒜的生长周期

　　1.4 大蒜种植的相关技术

　　　　 

第二章 2015年国外大蒜产业的生产现状

　　2.1 国外大蒜种植业概况

　　　　2.1.1 国外大蒜种植技术

　　　　2.1.2 国外大蒜种植规模

　　　　2.1.3 国外大蒜产量

　　2.2 相关加工产业对大蒜的生产需求

　　2.3 蒜种的生产特点及方向

　　　　 

第三章 2015年国内大蒜产业发展概况

　　3.1 2015年国内大蒜产业发展现状分析

　　　　3.1.1 国内大蒜产业群基本介绍

　　　　3.1.2 历年国内大蒜生产总体回顾

　　　　3.1.3 国内大蒜产业供给现状

　　3.2 2015年国内大蒜主要优势产区

　　　　3.2.1 东部地区

　　　　3.2.2 中部地区

　　　　3.2.3 西部地区

　　3.3 国内大蒜重点生产及加工企业概况

　　　　 

第四章 2015年中国大蒜需求结构及消费概况

　　4.1 国内大蒜市场的需求结构

　　4.2 国内大蒜市场的消费现状

　　　　 

第五章 2015年中国大蒜市场价格分析

　　5.1 历年国内大蒜价格变化汇总

　　　　5.1.1 历年国内大蒜价格走势

　　　　5.1.2 国内大蒜价格运行特点分析

　　5.2 国内大蒜价格最新运行态势

　　　　5.2.1 2015年国内大蒜批发价格变化

　　　　5.2.2 2015年国内大蒜价格指数分析

　　5.3 国内大蒜市场价格“炒作升温”评析

　　　　5.3.1 “炒作”现状

　　　　5.3.2 “炒作”缘由

　　　　5.3.3 针对国家行政干预的点评

　　　　 

第六章 2015年中国大蒜出口分析

　　6.1 中国大蒜出口的主要品种及特点

　　6.2 大蒜主要出口国介绍

　　　　6.2.1 印度尼西亚

　　　　6.2.2 马来西亚

　　　　6.2.3 美国

　　　　6.2.4 日本

　　　　6.2.5 欧盟

　　　　6.2.6 俄罗斯

　　6.3 我国大蒜出口面临的机遇与挑战

　　　　 

第七章 2013-2015年中国大蒜市场进出口贸易数据监测

　　7.1 2013-2015年中国鲜的大蒜进出口贸易统计

　　　　7.1.1 鲜的蒜头

　　　　7.1.2 鲜的蒜瓣

　　7.2 2013-2015年中国冷藏的大蒜进出口贸易统计

　　　　7.2.1 冷藏的蒜头

　　　　7.2.2 冷藏的蒜瓣

　　7.3 2013-2015年中国冷冻的大蒜进出口贸易统计

　　　　7.3.1 冷冻蒜头

　　　　7.3.2 冷冻的大蒜瓣

　　　　 

第八章 2013-2015年中国大蒜加工制品进出口贸易分析

　　8.1 2013-2015年中国盐水简单腌制的大蒜头、大蒜瓣进出口贸易分析

　　　　8.1.1 盐水简单腌制的大蒜头、大蒜瓣进出口数量分析

　　　　8.1.2 盐水简单腌制的大蒜头、大蒜瓣进出口金额分析

　　　　8.1.3 盐水简单腌制的大蒜头、大蒜瓣进出口国家及地区分析

　　8.2 2013-2015年中国干燥或脱水的大蒜头、大蒜瓣进出口贸易分析

　　　　8.2.1 干燥或脱水的大蒜头、大蒜瓣进出口数量分析

　　　　8.2.2 干燥或脱水的大蒜头、大蒜瓣进出口金额分析

　　　　8.2.3 干燥或脱水的大蒜头、大蒜瓣进出口国家及地区分析

　　8.3 2013-2015年中国用醋或醋酸腌制的大蒜头、大蒜瓣进出口贸易分析

　　　　8.3.1 用醋或醋酸腌制的大蒜头、大蒜瓣进出口数量分析

　　　　8.3.2 用醋或醋酸腌制的大蒜头、大蒜瓣进出口金额分析

　　　　8.3.3 用醋或醋酸腌制的大蒜头、大蒜瓣进出口国家及地区分析

　　　　 

第九章 2010-2015年中国大蒜批发与零售市场分析

　　9.1 2010-2015年中国大蒜批发市场分析

　　　　9.1.1 2010年中国大蒜批发市场规模及价格走势分析

　　　　9.1.2 2011年中国大蒜批发市场规模及价格走势分析

　　　　9.1.3 2012年中国大蒜批发市场规模及价格走势分析

　　　　9.1.4 2013年中国大蒜批发市场规模及价格走势分析

　　　　9.1.5 2014年中国大蒜批发市场规模及价格走势分析

　　　　9.1.6 2015年中国大蒜批发市场规模及价格走势分析

　　9.2 2010-2015年中国大蒜零售市场分析

　　　　9.2.1 2010年中国大蒜零售市场规模及价格走势分析

　　　　9.2.2 2011年中国大蒜零售市场规模及价格走势分析

　　　　9.2.3 2012年中国大蒜零售市场规模及价格走势分析

　　　　9.2.4 2013年中国大蒜零售市场规模及价格走势分析

　　　　9.2.5 2014年中国大蒜零售市场规模及价格走势分析

　　　　9.2.6 2015年中国大蒜零售市场规模及价格走势分析

　　　　 

第十章 2015年中国大蒜行业的问题及建议

　　10.1 中国大蒜行业发展存在的问题

　　10.2 中国大蒜行业发展的建议

　　　　 

第十一章 2015年中国大蒜市场竞争新格局分析

　　11.1 2015年中国大蒜市场竞争总况

　　　　11.1.1 中国大蒜市场竞争程度

　　　　11.1.2 我国大蒜国际竞争力的比较分析

　　　　11.1.3 中国大蒜市场竞争力研究（价格、品种）

　　11.2 2015年中国大蒜市场集中度分析

　　11.3 2016-2020年中国大蒜提升竞争力策略分析

　　　　 

第十二章 2015年中国大蒜及加工业制品企业调研分析

　　12.1 大蒜经销企业

　　　　12.1.1 山东星发食品有限公司

　　　　12.1.2 苍山县北斗星实业有限公司

　　　　12.1.3 苍山立达食品有限公司

　　　　12.1.4 苍山县财发食品有限公司

　　　　12.1.5 苍山县三农食品有限公司

　　12.2 脱水蒜

　　　　12.2.1 临沂大林食品股份有限公司

　　　　12.2.2 森馨脱水食品（青岛）有限公司

　　　　12.2.3 山东鑫源食品有限公司

　　　　12.2.4 微山县恒信食品有限公司

　　12.3 其它

　　　　12.3.1 金乡县东运冷藏有限公司（蒜米、蒜粉）

　　　　12.3.2 山东华孟集团有限公司（蒜素）

　　　　12.3.3 许昌元化生物科技有限公司（蒜油）

　　　　 

第十三章 2016-2020年中国大蒜种植与加工行业发展趋势与前景展望

　　13.1 2016-2020年中国大蒜种植与加工行业发展前景分析

　　　　13.1.1 大蒜种植经济效益预测分析

　　　　13.1.2 大蒜深加工业前景预测

　　13.2 2016-2020年中国大蒜种植与加工行业发展趋势分析

　　　　13.2.1 大蒜种植与栽培技术分析

　　　　13.2.2 大蒜深加工业趋势探析

　　13.3 2016-2020年中国大蒜种植与加工行业市场预测分析

　　　　13.3.1 大蒜种植规模预测分析

　　　　13.3.2 大蒜种植市场供需预测分析

　　　　13.3.3 大蒜进出口贸易预测分析

　　13.4 2016-2020年中国大蒜种植与加工市场盈利预测分析

　　　　 

第十四章 2016-2020年中国大蒜种植与加工投资盈利预测

　　14.1 2016年中国大蒜市场投资环境分析

　　14.2 2016-2020年中国大蒜种植与加工行业投资机会分析

　　　　14.2.1 大蒜区域投资潜力分析

　　　　14.2.2 与产业链相关的投资机会分析

　　14.3 2016-2020年中国大蒜种植与加工行业投资风险分析

　　　　14.3.1 宏观调控政策风险

　　　　14.3.2 市场竞争风险

　　　　14.3.3 市场运营机制风险

　　　　14.3.4 其它风险

　　14.4 三胜专家投资建议

 

图表目录：

图表：国内生产总值同比增长速度

图表：全国粮食产量及其增速

图表：规模以上工业增加值增速（月度同比）（%）

图表：社会消费品零售总额增速（月度同比）（%）

图表：进出口总额（亿美元）

图表：广义货币（M2）增长速度（%）

图表：居民消费价格同比上涨情况

图表：工业生产者出厂价格同比上涨情况（%）

图表：城镇居民人均可支配收入实际增长速度（%）

图表：农村居民人均收入实际增长速度

图表：人口及其自然增长率变化情况

图表：2015年固定资产投资（不含农户）同比增速（%）

图表：2015年房地产开发投资同比增速（%）

图表：2016年中国GDP增长预测

图表：国内外知名机构对2016年中国GDP增速预测

略……

　　大蒜作为特殊生理调节作用的功能食品,属于第三代食品, 也是21世纪食品的代表,大蒜的特殊生理功能已引起世界范围 的广泛重视,国际上正悄然掀起一场大蒜及其制品研究热、开发热、生产热、消费热,新一轮的大蒜热潮正在国内外兴起,市场 需求极大。作为大蒜深加工的产品,包括速冻蒜米、脆制蒜米、脱水蒜片、蒜粉、蒜泥、蒜汁、大蒜饮料等,均取得了较好的经 济效益。随着高科技的发展,目前一些科技含量更高的大蒜制 品,如大蒜油、大蒜素,可用于医药、化妆品、食品添加剂等, 国际国内市场开发利用的前景更为广阔。现在在美国、西欧、日 本、韩国等发达国家和地区,保健品消费最大的就是大蒜胶囊。

　　随着大蒜行业竞争的不断加剧，大型企业间并购整合与资本运作日趋频繁，国内外优秀的大蒜企业愈来愈重视对行业市场的分析研究，特别是对当前市场环境和客户需求趋势变化的深入研究，以期提前占领市场，取得先发优势。正因为如此，一大批优秀品牌迅速崛起，逐渐成为行业中的翘楚。三胜咨询利用多种独创的信息处理技术，对大蒜行业市场海量的数据进行采集、整理、加工、分析、传递，为客户提供一揽子信息解决方案和咨询服务，最大限度地降低客户投资风险与经营成本，把握投资机遇，提高企业竞争力。

　　本报告利用三胜产业研究中心长期对大蒜行业市场跟踪搜集的一手市场数据，同时依据国家统计局、国家商务部、国家发改委、国务院发展研究中心、行业协会、中国产业信息研究网、全国及海外专业研究机构提供的大量权威资料，采用与国际同步的科学分析模型，全面而准确地为您从行业的整体高度来架构分析体系。让您全面、准确地把握整个大蒜行业的市场走向和发展趋势。

　　报告对中国大蒜行业的内外部环境、行业发展现状、产业链发展状况、市场供需、竞争格局、标杆企业、发展趋势、机会风险、发展策略与投资建议等进行了分析，并重点分析了我国大蒜行业将面临的机遇与挑战。报告将帮助大蒜企业、学术科研单位、投资企业准确了解大蒜行业最新发展动向，及早发现大蒜行业市场的空白点，机会点，增长点和盈利点……准确把握大蒜行业未被满足的市场需求和趋势，有效规避大蒜行业投资风险，更有效率地巩固或者拓展相应的战略性目标市场，牢牢把握行业竞争的主动权。形成企业良好的可持续发展优势。