唐珂在首届中国国际茶叶博览会新闻发布会上说,茶起源于中国,历史悠久。2016年全国茶园面积达4300多万亩、产量达240多万吨,分别占全世界的60%、42%,均居世界第一,但生产水平较低、产品结构不合理、企业规模不大、出口效益不高。
今年中央1号文件提出,实施优势特色农业提质增效行动计划,促进茶叶桑蚕等产业提档升级。对此他表示,我国茶产业低端产品居多,中高端和品牌产品较少,已经不能适应不断升级的消费需求,改革茶产业供给端是农业供给侧结构性改革的重要内容之一。
根据农业部此前发布的做强茶产业的意见,我国将加快品种改良,推进标准化生产,推广绿色防控技术,提升茶叶机械化水平,以质增效;发展茶叶精深加工,创建茶叶知名品牌,培育大型茶叶集团;开展有机肥替代化肥,推广绿色防控,保护茶园生态环境。
根据资源禀赋、生态条件和产业基础,农业部将优化茶叶生产区域布局,划定优质绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶等生产最宜区;完善茶园生产设施标准、栽培技术标准和质量管理标准,加快制定一批农药残留国家标准。
据悉,首届中国国际茶叶博览会将于5月18日至21日在杭州举行,将为国内外茶商、企业提供贸易合作、相互交流的平台。
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