2017-2022年中国海鲜行业市场发展调研分析与投资咨询研究报告

第一章 海鲜产业相关概述

　　第一节 海鲜

　　　　一、范围界定

　　　　1、活海鲜

　　　　2、冷冻海鲜

　　　　3、干海鲜

　　　　二、海鲜的储存、运输

　　第二节 海鲜分类

　　　　一、鱼类 （活鲜）  

　　　　二、鱼类 （冰鲜）  

　　　　三、贝类 （活鲜）耳

　　　　四、虾类

　　　　五、肉类（冰鲜）

　　　　六、冰鲜类（水发）

　　第三节 海鲜价值

　　　　一、海鲜食用营养价值

　　　　二、海鲜的药用价值

　　　　三、海鲜的经济价值

　　　　 

第二章 2016年国内外水产行业发展分析

　　第一节 国际水产行业发展状况

　　　　一、世界水产养殖业概况

　　　　二、世界水产品贸易情况

　　　　三、2016年全球水产业迎来发展商机

　　第二节 中国水产行业整体分析

　　　　一、中国水产资源储量及其分布

　　　　二、中国成为世界水产大国

　　　　三、我国水产品发展呈较快增长态势

　　　　四、中国水产品整体供需形态

　　　　五、国内水产品市场价格持续稳定

　　　　 

第三章 2016年世界海鲜行业整体运营状况分析

　　第一节 2016年世界海鲜行业发展环境分析

　　第二节 2016年世界海鲜行业市场发展格局

　　　　一、世界海鲜市场消费情况

　　　　二、世界海鲜市场价格监测

　　　　三、世界海鲜贸易与流通分析

　　第三节 2016年世界海鲜品牌主要国家分析

　　　　一、美国海鲜市场分析

　　　　二、德国海鲜消费情况

　　　　三、智利三文鱼进出口贸易分析

　　　　四、日本海啸引发核泄露重创海鲜市场

　　第四节 2017-2022年世界海鲜行业发展趋势分析

　　　　 

第四章 2016年中国海鲜行业市场发展环境解析

　　第一节 国内宏观经济环境分析

　　　　一、GDP历史变动轨迹分析

　　　　二、固定资产投资历史变动轨迹分析

　　　　三、2017-2022年中国宏观经济发展预测分析

　　第二节 2016年中国海鲜产品行业用工环境分析

　　　　一、用工成本上升使劳动密集型产业面临危机

　　　　二、海鲜加工业季节 性用工紧张问题凸显

　　　　三、海鲜加工出口行业存在劳动力短缺现象

　　第三节 税收政策环境

　　　　一、海鲜品出口退税率上调

　　　　二、海鲜加工企业将受益于出口退税政策

　　　　三、中国海鲜加工税收扶持政策有待完善

　　第四节 汇率变动及其影响

　　　　一、人民币汇率变动影响海鲜品对外贸易

　　　　二、人民币升值削弱海鲜加工业竞争力

　　　　三、人民币汇率总体平稳

　　　　四、人民币汇率变化分析及展望

　　第五节 2016年中国海鲜市场社会环境分析

　　　　一、人们生活水平的提高

　　　　二、居民消费观念

　　　　三、丰富国人“菜篮子”工程措施

　　　　 

第五章 2016年中国海鲜行业市场运行态势剖析

　　第一节 2016年中国海鲜行业发展动态分析

　　　　一、首届世界海鲜产业论坛聚焦

　　　　二、中国水产品质量安全透析

　　第二节 2016年中国海鲜市场发展现状分析

　　　　一、中国海鲜养殖业发展及利润分析

　　　　二、中国海鲜养殖建设情况

　　　　三、休渔期间养殖海鲜唱主角

　　　　四、山东沿海海冰面积急速扩大 海鲜养殖受影响

　　第三节 2016年中国海鲜市场运行现状分析

　　　　一、我国海鲜市场需求、消费状况

　　　　二、海鲜内销市场存在大量机遇

　　　　三、国内海鲜市场消费潜力分析

　　第四节 2016年中国海鲜产业热点问题探讨

　　　　 

第六章 康菲渤海漏油事件对中国海鲜市场的影响分析

　　第一节 康菲渤海漏油事件回放

　　　　一、康菲渤海漏油事件回放

　　　　二、康菲渤海漏油事件最新进展

　　第二节 康菲渤海漏油事件对中国海鲜市场影响分析

　　　　一、养殖户—扇贝被油污毒死

　　　　二、对中国渔业市场的影响

　　　　三、对中国海鲜消费市场消费影响

　　　　四、对中国海鲜进出口贸易影响

　　第三节 中国海鲜市场应用策略

　　　　一、养殖户—索赔

　　　　二、重拾渔业市场消费信心策略

　　　　三、排污策略

　　　　 

第七章 2016年中国海鲜重点区域市场分析

　　第一节 浙江

　　　　一、浙江省海鲜产业发展特点

　　　　二、浙江省海鲜市场价格走势

　　　　三、“舟山海鲜”正式成为“浙江区域名牌”

　　　　四、宁波象山海鲜节 聚焦

　　　　五、浙江省海鲜产业发展战略思考

　　第二节 湖北

　　　　一、湖北海鲜市场现状

　　　　二、2016年湖北海鲜产业规划目标

　　第三节 山东

　　　　一、山东烟台海鲜供销两旺

　　　　二、山东烟台冷冻海鲜市场分析

　　　　三、山东日照海鲜价格波动情况及影响因素

　　第四节 辽宁

　　　　一、辽宁海鲜市场基情况

　　　　二、辽宁海鲜市场动态聚焦

　　第五节 其它

　　　　一、海南

　　　　二、江苏连云港

　　　　三、福建

　　　　四、湛江市荣获“中国海鲜美食之都” 政府将重点支持餐饮业发展

　　　　 

第八章 2016年中国水产品市场发展分析

　　第一节 2016年中国水产品市场发展概况

　　　　一、我国海鲜市场发展潜力和竞争优势

　　　　二、我国海鲜市场热点及效益分析

　　第二节 2016年中国海鲜热点产品市场分析

　　　　一、常规鱼市场（鲍鱼、三文鱼、金枪鱼）

　　　　二、河蟹市场

　　　　三、虾类市场—龙虾

　　　　四、优质淡水鱼市场

　　　　五、龟鳖类市场

　　　　六、贝类市场

　　　　七、海水优质鱼类市场

　　　　 

第九章 2016年中国海鲜批发市场分析

　　第一节 中国海鲜批发市场概况

　　　　一、海鲜批发经营特点分析

　　　　二、海鲜批发产品特色

　　　　三、海鲜批发经营模式与管理

　　第二节 中国海鲜批发现状

　　　　一、服务质量

　　　　二、交易方式

　　　　三、经营机制

　　　　四、流通格局

　　第三节 中国重点区域市场海鲜批发市场分析

　　　　一、湖北

　　　　二、北京

　　　　三、福建

　　　　四、山东

　　　　 

第十章 2016年中国海鲜与餐饮业调研

　　第一节 海鲜餐饮特点

　　　　一、行业门槛及利润

　　　　二、餐饮业经营要素

　　第二节 海鲜餐饮消费情况

　　　　一、消费水平及消费能力

　　　　二、消费心理

　　第三节 中国海鲜与餐饮业经营现状

　　　　一、海鲜特色餐饮店经营态势

　　　　二、象山海鲜餐饮饮誉“长三角”专家解读

　　第四节 2017-2022年中国海鲜餐饮业前景预测及对海鲜市场的影响

　　　　 

第十一章 2016年中国海鲜市场竞争格局透析

　　第一节 2016年中国海鲜市场竞争总况

　　　　一、世界各地海鲜争先涌入中国及对本土海鲜业的影响

　　　　二、地区竞争加剧

　　　　三、海鲜市场恶性竞争探底

　　　　四、价格战与服务战

　　第二节 2016年中国海鲜行业集中度分析

　　　　一、市场集中度分析

　　　　二、生产企业的集中分布

　　第三节 2016年中国海鲜行业竞争中存的问题

　　　　 

第十二章 2016年中国海鲜优势生产企业竞争力及关键性数据分析

　　第一节 国健食品(中山)有限公司

　　　　一、企业概况

　　　　二、企业主要经济指标分析

　　　　三、企业盈利能力分析

　　　　四、企业偿债能力分析

　　　　五、企业运营能力分析

　　　　六、企业成长能力分析

　　第二节 烟台唐金食品有限公司

　　　　一、企业概况

　　　　二、企业主要经济指标分析

　　　　三、企业盈利能力分析

　　　　四、企业偿债能力分析

　　　　五、企业运营能力分析

　　　　六、企业成长能力分析

　　第三节 福州金富琳食品有限公司

　　　　一、企业概况

　　　　二、企业主要经济指标分析

　　　　三、企业盈利能力分析

　　　　四、企业偿债能力分析

　　　　五、企业运营能力分析

　　　　六、企业成长能力分析

　　第四节 浙江一品爽食品有限公司

　　　　一、企业概况

　　　　二、企业主要经济指标分析

　　　　三、企业盈利能力分析

　　　　四、企业偿债能力分析

　　　　五、企业运营能力分析

　　　　六、企业成长能力分析

　　第五节 日照市岚山区海源水产品食品有限公司

　　　　一、企业概况

　　　　二、企业主要经济指标分析

　　　　三、企业盈利能力分析

　　　　四、企业偿债能力分析

　　　　五、企业运营能力分析

　　　　六、企业成长能力分析

　　第六节 南京金荷花农产品开发有限公司

　　　　一、企业概况

　　　　二、企业主要经济指标分析

　　　　三、企业盈利能力分析

　　　　四、企业偿债能力分析

　　　　五、企业运营能力分析

　　　　六、企业成长能力分析

　　　　 

第十三章 2017-2022年中国海鲜行业发展趋势与前景展望

　　第一节 2017-2022年中国海鲜行业发展前景分析

　　　　一、水产加工行业高景气度将得以持续

　　　　二、海鲜养殖前景预测

　　　　三、海鲜加工业前景预测

　　第二节 2017-2022年中国海鲜行业发展趋势分析

　　　　一、海鲜热点产品价格走势

　　　　二、2017-2022年中国海鲜行业竞争趋势分析

　　第三节 2017-2022年中国海鲜市场前景预测

　　　　一、海鲜市场需求消费前景预测

　　　　二、海鲜市场盈利预测分析

　　　　 

第十四章 2017-2022年中国海鲜行业投资方向与战略研究

　　第一节 2016年中国海鲜产业投资概况

　　　　一、海鲜市场投资环境分析

　　　　二、海鲜市场投资特性

　　第二节 2017-2022年中国海鲜市场投资机会分析

　　　　一、消费升级带来旺盛的水产品需求

　　　　二、海鲜市场热点产品投资潜力分析

　　　　三、海珍品将成消费热点

　　第三节 2017-2022年中国海鲜行业投资风险预警

　　　　一、市场运营机制风险

　　　　二、市场竞争风险

　　　　三、进退入风险

　　　　四、金融风险

　　第四节 专家投资建议

 

图表目录：

图表：国内生产总值同比增长速度

图表：全国粮食产量及其增速

图表：规模以上工业增加值增速（月度同比）（%）

图表：社会消费品零售总额增速（月度同比）（%）

图表：进出口总额（亿美元）

图表：广义货币（M2）增长速度（%）

图表：居民消费价格同比上涨情况

图表：工业生产者出厂价格同比上涨情况（%）

图表：城镇居民人均可支配收入实际增长速度（%）

图表：农村居民人均收入实际增长速度

图表：人口及其自然增长率变化情况

图表：2016年固定资产投资（不含农户）同比增速（%）

图表：2016年房地产开发投资同比增速（%）

图表：2017-2022年中国GDP增长预测

图表：国内外知名机构对2017-2022年中国GDP增速预测

略……

　　在现代市场经济活动中，信息已经是一种重要的经济资源，信息资源的优先占有者胜，反之则处于劣势。中国每年有近100万家企业倒闭，对于企业经营而言，因为失误而出局，极有可能意味着从此退出历史舞台。他们的失败、他们的经验教训，可能再也没有机会转化为他们下一次的成功了！企业成功的关键就在于，是否能够在需求尚未形成之时就牢牢的锁定并捕捉到它。那些成功的公司往往都会倾尽毕生的精力及资源搜寻产业的当前需求、潜在需求以及新的需求。

　　随着海鲜行业竞争的不断加剧，大型企业间并购整合与资本运作日趋频繁，国内外优秀的海鲜企业愈来愈重视对行业市场的分析研究，特别是对当前市场环境和客户需求趋势变化的深入研究，以期提前占领市场，取得先发优势。正因为如此，一大批优秀品牌迅速崛起，逐渐成为行业中的翘楚。三胜咨询利用多种独创的信息处理技术，对海鲜行业市场海量的数据进行采集、整理、加工、分析、传递，为客户提供一揽子信息解决方案和咨询服务，最大限度地降低客户投资风险与经营成本，把握投资机遇，提高企业竞争力。

　　本报告利用三胜产业研究中心长期对海鲜行业市场跟踪搜集的一手市场数据，同时依据国家统计局、国家商务部、国家发改委、国务院发展研究中心、行业协会、中国产业信息研究网、全国及海外专业研究机构提供的大量权威资料，采用与国际同步的科学分析模型，全面而准确地为您从行业的整体高度来架构分析体系。让您全面、准确地把握整个海鲜行业的市场走向和发展趋势。

　　报告对中国海鲜行业的内外部环境、行业发展现状、产业链发展状况、市场供需、竞争格局、标杆企业、发展趋势、机会风险、发展策略与投资建议等进行了分析，并重点分析了我国海鲜行业将面临的机遇与挑战。报告将帮助海鲜企业、学术科研单位、投资企业准确了解海鲜行业最新发展动向，及早发现海鲜行业市场的空白点，机会点，增长点和盈利点……准确把握海鲜行业未被满足的市场需求和趋势，有效规避海鲜行业投资风险，更有效率地巩固或者拓展相应的战略性目标市场，牢牢把握行业竞争的主动权。形成企业良好的可持续发展优势。