2016-2020年中国果品加工行业市场调研分析与投资战略咨询预测报告

第一章 果品加工行业概述 17

　　1.1 果品加工概述 17

　　　　1.1.1 果品加工概念 17

　　　　1.1.2 果品加工目的 17

　　　　1.1.3 果品加工发展历史 17

　　　　1.1.4 中国发展果品加工业的意义 18

　　1.2 果品加工的方法 18

　　　　1.2.1 干制 18

　　　　1.2.2 酿酒 19

　　　　1.2.3 制汁 19

　　　　1.2.4 糖制 20

　　　　1.2.5 罐藏 20

　　　　1.2.6 速冻 21

　　1.3 果品加工行业特征 21

　　　　1.3.1 果品加工行业的周期性与区域性特征 21

　　　　1.3.2 果品加工行业的季节性特征 21

　　　　1.3.3 果品加工行业与上游行业的关联性 22

　　　　1.3.4 果品加工行业与下游行业的关联性 22

　　　　 

第二章 2016年中国果品加工行业运行环境分析 23

　　2.1 2016年中国宏观经济环境分析 23

　　　　2.1.1 2016年中国gdp增长情况分析 23

　　　　2.1.2 2016年中国居民消费价格走势 23

　　　　2.1.3 2016年城乡居民收入与消费分析 24

　　　　2.1.4 2016年中国社会消费品零售总额 26

　　　　2.1.5 2016年全社会固定资产投资分析 26

　　　　2.1.6 2016年进出口总额及增长率分析 27

　　2.2 2016年中国果品加工行业的管理体制 28

　　　　2.2.1 中国果品加工行业主管部门 28

　　　　2.2.2 中国果品加工行业协会 28

　　　　2.2.3 中国果品加工行业主要法律法规 28

　　2.3 2016年中国果品加工行业政策环境分析 29

　　　　2.3.1 国家进一步加大扶持力度 29

　　　　2.3.2 果品加工标准体系不断完善 30

　　　　2.3.3 果品企业认证认可体系不断推广 30

　　　　2.3.4 果品产品质量安全相关法律不断完善 30

　　　　 

第三章 2016年世界果品加工行业发展概况 32

　　3.1 2016年度世界水果生产情况 32

　　　　3.1.1 世界果园面积统计 32

　　　　3.1.2 世界水果产量统计 32

　　　　3.1.3 世界水果主产国情况 33

　　3.2 2016年世界果品加工市场分析 35

　　　　3.2.1 2016年世界苹果加工消费状况 35

　　　　3.2.2 2016年欧盟浓缩苹果汁生产及市场状况 37

　　　　3.2.3 2016年巴西冷冻橙汁出口情况 39

　　3.3 2016年国际果品加工品标准 41

　　　　3.3.1 农药残留限量标准 41

　　　　3.3.2 污染物处理标准 41

　　　　3.3.3 果品加工品产品标准 42

　　　　3.3.4 果品加工品的方法标准 43

　　3.4 世界果品加工行业发展趋势 44

　　　　3.4.1 产业化经营水平越来越高 44

　　　　3.4.2 加工技术与设备越来越高新化 44

　　　　3.4.3 深加工产品越来越多样化 44

　　　　3.4.4 资源利用越来越合理 44

　　　　3.4.5 产品标准体系和质量控制体系越来越完善 45

　　　　 

第四章 2016年中国水果产业生产运行情况分析 46

　　4.1 2016年度中国水果产量与果园面积 46

　　　　4.1.1 中国果园面积统计 46

　　　　4.1.2 中国水果产量总计 48

　　　　4.1.3 中国水果结构分析 50

　　　　4.1.4 中国区域水果产量 51

　　　　4.1.5 中国各省份水果产量与果园面积 51

　　4.2 2016年中国主要水果品种产量 92

　　　　4.2.1 中国苹果产量统计 92

　　　　4.2.2 中国柑桔产量统计 93

　　　　4.2.3 中国梨产量统计 94

　　　　4.2.4 中国蕉产量统计 95

　　　　4.2.5 中国葡萄产量统计 95

　　　　4.2.6 中国各省份主要水果品种产量 96

　　4.3 2016年中国水果贸易情况 100

　　　　4.3.1 中国水果进口情况分析 100

　　　　4.3.2 中国水果出口情况分析 101

　　　　4.3.3 中国水果进出口情况分析 102

 

第五章 2016年中国果品加工行业发展分析 104

　　5.1 2016年中国果品加工行业现状 104

　　　　5.1.1 2016年中国果蔬加工经济运行状况 104

　　　　5.1.2 中国果品加工行业发展状况 106

　　　　5.1.3 中国人均果品消费量 107

　　　　5.1.4 中国果酒、果醋酿造发展现状 107

　　　　5.1.5 果品干制、糖制、腌渍发展现状 108

　　5.2 2016年中国果品加工市场发展动态 108

　　5.3 中国果品加工要素分析 111

　　　　5.3.1 果品原料的选择要素 111

　　　　5.3.2 果品原料的分级要点 112

　　　　5.3.3 果品原料的清洗要点 112

　　　　5.3.4 果品原料的去皮要点 112

　　　　5.3.5 果品的护色处理 113

　　5.4 中国果品加工行业发展存在的问题 114

　　　　5.4.1 果品采后损失率高 114

　　　　5.4.2 果品采后商品化处理水平低 114

　　　　5.4.3 加工企业管理技术创新能力低 114

　　　　5.4.4 果品深加工品种少 114

　　　　5.4.5 果品加工综合利用低糜 115

　　　　5.4.6 缺乏有效的行业管理与技术监督 115

　　5.5 促进中国果品加工行业发展的措施 115

　　　　5.5.1 开展深加工综合利用 115

　　　　5.5.2 扩大加工能力开发功能性食品 116

　　　　5.5.3 加快高新技术在果品加工中的应用 116

　　　　5.5.4 扩大适于加工果品品种的面积 117

　　　　5.5.5 尽快制订与国际接轨的果品加工制品标准 118

　　　　5.5.6 加大对果品加工业的扶持力度 118

　　　　 

第六章 2016年中国果汁饮料市场分析

　　6.1 2016年中国果汁饮料生产情况 119

　　　　6.1.1 2016年中国果菜汁及果菜汁饮料经济运行状况 119

　　　　6.1.2 中国果汁与果汁饮料加工发展现状 121

　　　　6.1.3 2016年中国果汁饮料产量总体情况 122

　　　　6.1.4 2016年中国果汁饮料区域产量概况 124

　　6.2 2016年中国果汁消费市场分析 126

　　　　6.2.1 中国果汁销售量与销售额 126

　　　　6.2.2 季节对中国果汁消费的影响 127

　　　　6.2.3 地域对中国果汁消费的影响 127

　　　　6.2.4 特种果汁成为主流的发展道路分析 128

　　6.3 2016年中国浓缩苹果汁消费市场分析 130

　　　　6.3.1 中国浓缩苹果汁市场概述 130

　　　　6.3.2 中国浓缩果汁出口占据全球市场大份额 132

　　　　6.3.3 美国废除对中国浓缩苹果汁反倾销税令 132

　　　　6.3.4 2016年中国浓缩苹果汁出口分析 132

　　　　 

第七章 2016年中国水果罐头市场分析 134

　　7.1 水果罐头相关概述 134

　　　　7.1.1 水果罐头主要产品 134

　　　　7.1.2 水果罐头鲜度不逊于鲜果 134

　　　　7.1.3 水果罐头口味比鲜果浓郁 134

　　　　7.1.4 水果罐头无需添加防腐剂 135

　　7.2 2016年中国水果罐头发展概况 135

　　　　7.2.1 2016年中国果蔬罐头制造业经济运行状况 135

　　　　7.2.2 中国水果罐头加工发展现状 138

　　　　7.2.3 水果罐头市场需求分析 139

　　　　7.2.4 影响水果罐头消费的因素 139

　　7.3 2016年中国水果罐头市场动态 139

　　　　 

第八章 2016年中国重点果品加工企业分析 149

　　8.1 栖霞德丰食品有限公司 149

　　　　8.1.1 企业基本情况 149

　　　　8.1.2 企业资产及负债情况分析 149

　　　　8.1.3 企业销售收入及盈利水平 150

　　　　8.1.4 企业成本费用情况分析 151

　　8.2 山东天盛农产有限公司 151

　　　　8.2.1 企业基本情况 151

　　　　8.2.2 企业资产及负债情况分析 152

　　　　8.2.3 企业销售收入及盈利水平 152

　　　　8.2.4 企业成本费用情况分析 153

　　8.3 莱阳俊杰食品有限公司 154

　　　　8.3.1 企业基本情况 154

　　　　8.3.2 企业资产及负债情况分析 154

　　　　8.3.3 企业销售收入及盈利水平 155

　　　　8.3.4 企业成本费用情况分析 156

　　8.4 莱阳市山前店环贸果蔬冷藏厂 156

　　　　8.4.1 企业基本情况 156

　　　　8.4.2 企业资产及负债情况分析 156

　　　　8.4.3 企业销售收入及盈利水平 157

　　　　8.4.4 企业成本费用情况分析 158

　　8.5 莱阳市大德兴果蔬有限公司 159

　　　　8.5.1 企业基本情况 159

　　　　8.5.2 企业资产及负债情况分析 159

　　　　8.5.3 企业销售收入及盈利水平 160

　　　　8.5.4 企业成本费用情况分析 160

　　8.6 河北欧意金土果业发展有限公司 161

　　　　8.6.1 企业基本情况 161

　　　　8.6.2 企业资产及负债情况分析 162

　　　　8.6.3 企业销售收入及盈利水平 163

　　　　8.6.4 企业成本费用情况分析 163

　　8.7 辉煌世纪农业开发(大连)有限公司 164

　　　　8.7.1 企业基本情况 164

　　　　8.7.2 企业资产及负债情况分析 164

　　　　8.7.3 企业销售收入及盈利水平 165

　　　　8.7.4 企业成本费用情况分析 166

　　8.8 莱阳龙峰食品有限公司 167

　　　　8.8.1 企业基本情况 167

　　　　8.8.2 企业资产及负债情况分析 167

　　　　8.8.3 企业销售收入及盈利水平 168

　　　　8.8.4 企业成本费用情况分析 168

　　8.9 烟台葵花食品有限公司 169

　　　　8.9.1 企业基本情况 169

　　　　8.9.2 企业资产及负债情况分析 169

　　　　8.9.3 企业销售收入及盈利水平 170

　　　　8.9.4 企业成本费用情况分析 171

　　8.10 龙口盛兴果蔬有限公司 171

　　　　8.10.1 企业基本情况 171

　　　　8.10.2 企业资产及负债情况分析 172

　　　　8.10.3 企业销售收入及盈利水平 173

　　　　8.10.4 企业成本费用情况分析 173

　　8.11 江西杨氏南北鲜果有限公司 174

　　　　8.11.1 企业基本情况 174

　　　　8.11.2 企业资产及负债情况分析 174

　　　　8.11.3 企业销售收入及盈利水平 175

　　　　8.11.4 企业成本费用情况分析 176

　　8.12 潍坊神农食品有限公司 176

　　　　8.12.1 企业基本情况 176

　　　　8.12.2 企业资产及负债情况分析 177

　　　　8.12.3 企业销售收入及盈利水平 177

　　　　8.12.4 企业成本费用情况分析 178

　　8.13 烟台市塔山果蔬冷藏有限公司 179

　　　　8.13.1 企业基本情况 179

　　　　8.13.2 企业资产及负债情况分析 179

　　　　8.13.3 企业销售收入及盈利水平 180

　　　　8.13.4 企业成本费用情况分析 181

　　8.14 龙口市源和果品有限公司 181

　　　　8.14.1 企业基本情况 181

　　　　8.14.2 企业资产及负债情况分析 182

　　　　8.14.3 企业销售收入及盈利水平 183

　　　　8.14.4 企业成本费用情况分析 183

　　8.15 烟台市栖霞冠臣果蔬食品有限公司 184

　　　　8.15.1 企业基本情况 184

　　　　8.15.2 企业资产及负债情况分析 184

　　　　8.15.3 企业销售收入及盈利水平 185

　　　　8.15.4 企业成本费用情况分析 186

　　8.16 桂林福慧达生态农业有限公司 186

　　　　8.16.1 企业基本情况 186

　　　　8.16.2 企业资产及负债情况分析 187

　　　　8.16.3 企业销售收入及盈利水平 188

　　　　8.16.4 企业成本费用情况分析 189

　　8.17 上海景明果品有限公司 189

　　　　8.17.1 企业基本情况 189

　　　　8.17.2 企业资产及负债情况分析 190

　　　　8.17.3 企业销售收入及盈利水平 190

　　　　8.17.4 企业成本费用情况分析 191

　　　　 

第九章 2016-2020年中国果品加工行业投资机会与风险分析 192

　　9.1 2016-2020年中国果品加工行业发展趋势 192

　　　　9.1.1 中国果品深加工发展趋势 192

　　　　9.1.2 果粉加工是未来的重要发展方向 193

　　　　9.1.3 果品加工企业规模化、集约化发展 193

　　9.2 2016-2020年中国果品加工行业投资机会分析 194

　　　　9.2.1 果品加工产业链整合带来投资机会 194

　　　　9.2.2 高品质干果投资潜力大 194

　　　　9.2.3 中国果汁市场投资优势突显 195

　　　　9.2.4 国内水果罐头市场开发潜力大 195

　　9.3 2016-2020年中国果品加工行业投资风险分析 196

　　　　9.3.1 政策风险 196

　　　　9.3.2 技术风险 196

　　　　9.3.3 资金风险 196

　　　　9.3.4 物流风险 197

　　　　9.3.5 市场风险 197

　　9.4 2016-2020年中国果品加工行业投资策略 197

　　　　9.4.1 果汁饮料投资策略 197

　　　　9.4.2 水果罐头投资策略 198

　　　　 

图表目录

图表1 2008-2016年中国国内生产总值及增长速度 23

图表2 2008-2016年中国居民消费价格指数变化趋势图 24

图表3 2013-2016年中国城镇居民家庭人均可支配收入趋势图 25

图表4 2013-2016年中国农村居民家庭人均纯收入趋势图 25

图表5 2013-2016年中国城镇居民消费与恩格尔系数 25

图表6 2013-2016年中国农村居民家庭恩格尔系数 26

图表7 2013-2016年中国社会消费品零售总额及增长速度 26

图表8 2008-2016年中国全社会固定资产投资增长趋势图 27

图表9 2013-2016年中国进出口总额及增长速度 27

图表10 2013-2016年世界果园播种面积统计 32

图表11 2013-2016年世界果园播种面积变化趋势图 32

图表12 2013-2016年世界水果产量 33

图表13 2013-2016年世界水果产量增长趋势图 33

图表14 2013-2016年世界主要国家水果产量统计 33

图表15 2016年世界水果主产国产量比例分布 34

图表16 2013-2016年世界主要水果生产国家果园播种面积统计 34

图表17 2008-2016年世界苹果加工消费总量与洲际分布 35

图表18 2008-2016年世界主要国家苹果加工消费量 36

图表19 2007-2016年世界苹果汁期末库存量 37

图表20 cac制定的果品和果品加工品中污染物的最大限量 41

图表21 cac制定的果品加工品产品标准 42

图表22 cac制定的果品加工方法标准 43

图表23 2013-2016年中国果园面积增长情况 46

图表24 2013-2016年中国果园面积增长趋势图 46

图表25 2016年中国各省份果园面积 46

图表26 2016年中国前五省区果园面积 48

图表27 2013-2016年中国水果产量增长情况 48

图表28 2013-2016年中国水果产量增长趋势图 48

图表29 2016年中国各省份水果产量增长情况 49

图表30 2016年中国前五省区水果产量增长情况 50

图表31 2015年中国区域水果产量分布 50

图表32 2016年中国区域水果产量分布 50

图表33 2013-2016年中国区域水果产量 51

图表34 2016年中国区域水果产量分布 51

图表35 2013-2016年北京市水果产量统计 51

图表36 2013-2016年北京市水果产量增长趋势图 52

图表37 2013-2016年北京市果园面积统计 52

图表38 2013-2016年北京市果园面积增长趋势图 52

图表39 2013-2016年天津市水果产量统计 53

图表40 2013-2016年天津市水果产量增长趋势图 53

图表41 2013-2016年天津市果园面积统计 53

图表42 2013-2016年天津市果园面积增长趋势图 54

图表43 2013-2016年河北水果产量统计 54

图表44 2013-2016年河北水果产量增长趋势图 54

图表45 2013-2016年河北果园面积统计 55

图表46 2013-2016年河北果园面积增长趋势图 55

图表47 2013-2016年山西水果产量统计 55

图表48 2013-2016年山西水果产量增长趋势图 56

图表49 2013-2016年山西果园面积统计 56

图表50 2013-2016年山西果园面积增长趋势图 56

图表51 2013-2016年内蒙古水果产量统计 57

图表52 2013-2016年内蒙古水果产量增长趋势图 57

图表53 2013-2016年内蒙古果园面积统计 57

图表54 2013-2016年内蒙古果园播种面积增长趋势图 58

图表55 2013-2016年辽宁水果产量统计 58

图表56 2013-2016年辽宁水果产量增长趋势图 58

图表57 2013-2016年辽宁果园面积统计 59

图表58 2013-2016年辽宁果园面积增长趋势图 59

图表59 2013-2016年吉林水果产量统计 59

图表60 2013-2016年吉林水果产量增长趋势图 60

图表61 2013-2016年吉林果园面积统计 60

图表62 2013-2016年吉林果园种面积增长趋势图 60

图表63 2013-2016年黑龙江水果产量统计 61

图表64 2013-2016年黑龙江水果产量增长趋势图 61

图表65 2013-2016年黑龙江果园面积统计 61

图表66 2013-2016年黑龙江果园面积增长趋势图 62

图表67 2013-2016年上海水果产量统计 62

图表68 2013-2016年上海水果产量增长趋势图 62

图表69 2013-2016年上海果园面积统计 63

图表70 2013-2016年上海果园面积增长趋势图 63

图表71 2013-2016年江苏水果产量统计 63

图表72 2013-2016年江苏水果产量增长趋势图 64

图表73 2013-2016年江苏果园面积统计 64

图表74 2013-2016年江苏果园面积增长趋势图 64

图表75 2013-2016年浙江水果产量统计 65

图表76 2013-2016年浙江水果产量增长趋势图 65

图表77 2013-2016年浙江果园面积统计 65

图表78 2013-2016年浙江果园面积增长趋势图 66

图表79 2013-2016年安徽水果产量统计 66

图表80 2013-2016年安徽水果产量增长趋势图 66

图表81 2013-2016年安徽果园面积统计 67

图表82 2013-2016年安徽果园面积增长趋势图 67

图表83 2013-2016年福建水果产量统计 67

图表84 2013-2016年福建水果产量增长趋势图 68

图表85 2013-2016年福建果园面积统计 68

图表86 2013-2016年福建果园面积增长趋势图 68

图表87 2013-2016年江西水果产量统计 69

图表88 2013-2016年江西水果产量增长趋势图 69

图表89 2013-2016年江西果园面积统计 69

图表90 2013-2016年江西果园面积增长趋势图 70

图表91 2013-2016年山东水果产量统计 70

图表92 2013-2016年山东水果产量增长趋势图 70

图表93 2013-2016年山东果园面积统计 71

图表94 2013-2016年山东果园面积增长趋势图 71

图表95 2013-2016年河南水果产量统计 71

图表96 2013-2016年河南水果产量增长趋势图 72

图表97 2013-2016年河南果园面积统计 72

图表98 2013-2016年河南果园面积增长趋势图 72

图表99 2013-2016年湖北水果产量统计 73

图表100 2013-2016年湖北水果产量增长趋势图 73

图表101 2013-2016年湖北果园面积统计 73

图表102 2013-2016年湖北果园面积增长趋势图 74

图表103 2013-2016年湖南水果产量统计 74

图表104 2013-2016年湖南水果产量增长趋势图 74

图表105 2013-2016年湖南果园面积统计 75

图表106 2013-2016年湖南果园面积增长趋势图 75

图表107 2013-2016年广东水果产量统计 75

图表108 2013-2016年广东水果产量增长趋势图 76

图表109 2013-2016年广东果园面积统计 76

图表110 2013-2016年广东果园面积增长趋势图 76

图表111 2013-2016年广西水果产量统计 77

图表112 2013-2016年广西水果产量增长趋势图 77

图表113 2013-2016年广西果园面积统计 77

图表114 2013-2016年广西果园面积增长趋势图 78

图表115 2013-2016年海南水果产量统计 78

图表116 2013-2016年海南水果产量增长趋势图 78

图表117 2013-2016年海南果园面积统计 79

图表118 2013-2016年海南果园面积增长趋势图 79

图表119 2013-2016年重庆水果产量统计 79

图表120 2013-2016年重庆水果产量增长趋势图 80

图表121 2013-2016年重庆果园面积统计 80

图表122 2013-2016年重庆果园面积增长趋势图 80

图表123 2013-2016年四川水果产量统计 81

图表124 2013-2016年四川水果产量增长趋势图 81

图表125 2013-2016年四川果园面积统计 81

图表126 2013-2016年四川果园面积增长趋势图 82

图表127 2013-2016年贵州水果产量统计 82

图表128 2013-2016年贵州水果产量增长趋势图 82

图表129 2013-2016年贵州果园面积统计 83

图表130 2013-2016年贵州果园面积增长趋势图 83

图表131 2013-2016年云南水果产量统计 83

图表132 2013-2016年云南水果产量增长趋势图 84

图表133 2013-2016年云南果园面积统计 84

图表134 2013-2016年云南果园面积增长趋势图 84

图表135 2013-2016年西藏水果产量统计 85

图表136 2013-2016年西藏水果产量增长趋势图 85

图表137 2013-2016年西藏果园面积统计 85

图表138 2013-2016年西藏果园面积增长趋势图 86

图表139 2013-2016年陕西水果产量统计 86

图表140 2013-2016年陕西水果产量增长趋势图 86

图表141 2013-2016年陕西果园面积统计 87

图表142 2013-2016年陕西果园面积增长趋势图 87

图表143 2013-2016年甘肃水果产量统计 87

图表144 2013-2016年甘肃水果产量增长趋势图 88

图表145 2013-2016年甘肃果园面积统计 88

图表146 2013-2016年甘肃果园面积增长趋势图 88

图表147 2013-2016年青海水果产量统计 89

图表148 2013-2016年青海水果产量增长趋势图 89

图表149 2013-2016年青海果园面积统计 89

图表150 2013-2016年青海果园面积增长趋势图 90

图表151 2013-2016年宁夏水果产量统计 90

图表152 2013-2016年宁夏水果产量增长趋势图 90

图表153 2013-2016年宁夏果园面积统计 91

图表154 2013-2016年宁夏果园面积增长趋势图 91

图表155 2013-2016年新疆水果产量统计 91

图表156 2013-2016年新疆水果产量增长趋势图 92

图表157 2013-2016年新疆播种面积统计 92

图表158 2013-2016年新疆果园面积增长趋势图 92

图表159 2013-2016年中国苹果产量增长情况 93

图表160 2013-2016年中国苹果数量增长趋势图 93

图表161 2013-2016年中国柑桔产量增长情况 93

图表162 2013-2016年中国柑桔产量增长趋势图 94

图表163 2013-2016年中国梨产量增长情况 94

图表164 2013-2016年中国梨产量增长趋势图 94

图表165 2013-2016年中国蕉产量增长情况 95

图表166 2013-2016年中国蕉产量增长趋势图 95

图表167 2013-2016年中国葡萄产量增长情况 95

图表168 2013-2016年中国葡萄产量增长趋势图 96

图表169 2008-2016年度中国各地区苹果产量统计 96

图表170 2008-2016年度中国各地区柑桔产量统计 97

图表171 2008-2016年度中国各地区梨产量统计 97

图表172 2008-2016年度中国各地区葡萄产量统计 98

图表173 2008-2016年度中国各地区苹果产量统计 99

图表174 2008-2016年中国水果进口数量统计 100

图表175 2008-2016年中国水果进口数量增长趋势图 100

图表176 2008-2016年中国水果进口金额统计 101

图表177 2008-2016年中国水果进口金额增长趋势图 101

图表178 2008-2016年中国水果出口数量统计 101

图表179 2008-2016年中国水果出口数量增长趋势图 102

图表180 2008-2016年中国水果出口金额统计 102

图表181 2008-2016年中国水果出口金额增长趋势图 102

图表182 2016年中国水果进口数量统计 103

图表183 2016年中国蔬菜、水果和坚果加工业经济指标统计 104

图表184 2016年中国蔬菜、水果和坚果加工业前五省区企业数量排名 105

图表185 2016年中国蔬菜、水果和坚果加工业前五省区资产总计排名 106

图表186 2016年中国蔬菜、水果和坚果加工业前五省区销售收入排名 106

图表187 2016年中国蔬菜、水果和坚果加工业前五省区利润总额排名 106

图表188 2016年中国果菜汁及果菜汁饮料制造经济指标统计 119

图表189 2016年中国果菜汁及果菜汁饮料制造前五省区企业数量排名 120

图表190 2016年中国果菜汁及果菜汁饮料制造前五省区资产总计排名 121

图表191 2016年中国果菜汁及果菜汁饮料制造前五省区销售收入排名 121

图表192 2016年中国果菜汁及果菜汁饮料制造前五省区利润总额排名 121

图表193 2007-2016年中国果汁饮料产量情况 122

图表194 2013-2016年中国果汁饮料产量增长趋势图 123

图表195 2016年中国果汁饮料产品月度产量数据统计 123

图表196 2016年中国果汁饮料产品月度产量数据统计 123

图表197 2009-2016年中国果汁饮料产品区域产品情况 124

图表198 2016年中国各省区果汁饮料产量及所占份额 124

图表199 2016年中国各省区果汁饮料产量及所占份额 125

图表200 2016年中国不同果汁浓度产品的销售量 126

图表201 2016年中国不同果汁浓度产品的销售额 127

图表202 2016年中国浓缩苹果汁出口主要省市 133

图表203 2016年中国浓缩苹果汁出口主要国家 133

图表204 2016年中国蔬菜、水果罐头制造经济指标统计 136

图表205 2016年中国蔬菜、水果罐头制造前五省区企业数量排名 137

图表206 2016年中国蔬菜、水果罐头制造前五省区资产总计排名 137

图表207 2016年中国蔬菜、水果罐头制造前五省区销售收入排名 138

图表208 2016年中国蔬菜、水果罐头制造前五省区利润总额排名 138

图表209 2016年第四季度水果罐头产品质量国家监督抽查合格产品 140

图表210 2016年第四季度水果罐头产品质量国家监督抽查不合格产品 144

图表211 2009-2016年桔子罐头月度出口数量与平均单价 147

图表212 2016年度栖霞德丰食品有限公司资产及负债统计 149

图表213 2016年度栖霞德丰食品有限公司偿债能力统计 150

图表214 2016年度栖霞德丰食品有限公司营运能力统计 150

图表215 2016年度栖霞德丰食品有限公司收入及利润统计 150

图表216 2016年度栖霞德丰食品有限公司盈利能力统计 150

图表217 2016年度栖霞德丰食品有限公司成本费用结构图 151

图表218 2016年度栖霞德丰食品有限公司成本费用统计 151

图表219 2016年度山东天盛农产有限公司资产及负债统计 152

图表220 2016年度山东天盛农产有限公司偿债能力统计 152

图表221 2016年度山东天盛农产有限公司营运能力统计 152

图表222 2016年度山东天盛农产有限公司收入及利润统计 153

图表223 2016年度山东天盛农产有限公司盈利能力统计 153

图表224 2016年度山东天盛农产有限公司成本费用结构图 153

图表225 2016年度山东天盛农产有限公司成本费用统计 153

图表226 2016年度莱阳俊杰食品有限公司资产及负债统计 154

图表227 2016年度莱阳俊杰食品有限公司偿债能力统计 155

图表228 2016年度莱阳俊杰食品有限公司营运能力统计 155

图表229 2016年度莱阳俊杰食品有限公司收入及利润统计 155

图表230 2016年度莱阳俊杰食品有限公司盈利能力统计 155

图表231 2016年度莱阳俊杰食品有限公司成本费用结构图 156

图表232 2016年度莱阳俊杰食品有限公司成本费用统计 156

图表233 2016年度莱阳市山前店环贸果蔬冷藏厂资产及负债统计 157

图表234 2016年度莱阳市山前店环贸果蔬冷藏厂偿债能力统计 157

图表235 2016年度莱阳市山前店环贸果蔬冷藏厂营运能力统计 157

图表236 2016年度莱阳市山前店环贸果蔬冷藏厂收入及利润统计 157

图表237 2016年度莱阳市山前店环贸果蔬冷藏厂盈利能力统计 158

图表238 2016年度莱阳市山前店环贸果蔬冷藏厂成本费用结构图 158

图表239 2016年度莱阳市山前店环贸果蔬冷藏厂成本费用统计 158

图表240 2016年度莱阳市大德兴果蔬有限公司资产及负债统计 159

图表241 2016年度莱阳市大德兴果蔬有限公司偿债能力统计 159

图表242 2016年度莱阳市大德兴果蔬有限公司营运能力统计 160

图表243 2016年度莱阳市大德兴果蔬有限公司收入及利润统计 160

图表244 2016年度莱阳市大德兴果蔬有限公司盈利能力统计 160

图表245 2016年度莱阳市大德兴果蔬有限公司成本费用结构图 161

图表246 2016年度莱阳市大德兴果蔬有限公司成本费用统计 161

图表247 2016年度河北欧意金土果业发展有限公司资产及负债统计 162

图表248 2016年度河北欧意金土果业发展有限公司偿债能力统计 162

图表249 2016年度河北欧意金土果业发展有限公司营运能力统计 162

图表250 2016年度河北欧意金土果业发展有限公司收入及利润统计 163

图表251 2016年度河北欧意金土果业发展有限公司盈利能力统计 163

图表252 2016年度河北欧意金土果业发展有限公司成本费用结构图 163

图表253 2016年度河北欧意金土果业发展有限公司成本费用统计 164

图表254 2016年度辉煌世纪农业开发(大连)有限公司资产及负债统计 165

图表255 2016年度辉煌世纪农业开发(大连)有限公司偿债能力统计 165

图表256 2016年度辉煌世纪农业开发(大连)有限公司营运能力统计 165

图表257 2016年度辉煌世纪农业开发(大连)有限公司收入及利润统计 165

图表258 2016年度辉煌世纪农业开发(大连)有限公司盈利能力统计 166

图表259 2016年度辉煌世纪农业开发(大连)有限公司成本费用结构图 166

图表260 2016年度辉煌世纪农业开发(大连)有限公司成本费用统计 166

图表261 2016年度莱阳龙峰食品有限公司资产及负债统计 167

图表262 2016年度莱阳龙峰食品有限公司偿债能力统计 167

图表263 2016年度莱阳龙峰食品有限公司营运能力统计 168

图表264 2016年度莱阳龙峰食品有限公司收入及利润统计 168

图表265 2016年度莱阳龙峰食品有限公司盈利能力统计 168

图表266 2016年度莱阳龙峰食品有限公司成本费用结构图 169

图表267 2016年度莱阳龙峰食品有限公司成本费用统计 169

图表268 2016年度烟台葵花食品有限公司资产及负债统计 169

图表269 2016年度烟台葵花食品有限公司偿债能力统计 170

图表270 2016年度烟台葵花食品有限公司营运能力统计 170

图表271 2016年度烟台葵花食品有限公司收入及利润统计 170

图表272 2016年度烟台葵花食品有限公司盈利能力统计 170

图表273 2016年度烟台葵花食品有限公司成本费用结构图 171

图表274 2016年度烟台葵花食品有限公司成本费用统计 171

图表275 2016年度龙口盛兴果蔬有限公司资产及负债统计 172

图表276 2016年度龙口盛兴果蔬有限公司偿债能力统计 172

图表277 2016年度龙口盛兴果蔬有限公司营运能力统计 172

图表278 2016年度龙口盛兴果蔬有限公司收入及利润统计 173

图表279 2016年度龙口盛兴果蔬有限公司盈利能力统计 173

图表280 2016年度龙口盛兴果蔬有限公司成本费用结构图 173

图表281 2016年度龙口盛兴果蔬有限公司成本费用统计 174

图表282 2016年度江西杨氏南北鲜果有限公司资产及负债统计 174

图表283 2016年度江西杨氏南北鲜果有限公司偿债能力统计 175

图表284 2016年度江西杨氏南北鲜果有限公司营运能力统计 175

图表285 2016年度江西杨氏南北鲜果有限公司收入及利润统计 175

图表286 2016年度江西杨氏南北鲜果有限公司盈利能力统计 175

图表287 2016年度江西杨氏南北鲜果有限公司成本费用结构图 176

图表288 2016年度江西杨氏南北鲜果有限公司成本费用统计 176

图表289 2016年度潍坊神农食品有限公司资产及负债统计 177

图表290 2016年度潍坊神农食品有限公司偿债能力统计 177

图表291 2016年度潍坊神农食品有限公司营运能力统计 177

图表292 2016年度潍坊神农食品有限公司收入及利润统计 178

图表293 2016年度潍坊神农食品有限公司盈利能力统计 178

图表294 2016年度潍坊神农食品有限公司成本费用结构图 178

图表295 2016年度潍坊神农食品有限公司成本费用统计 178

图表296 2016年度烟台市塔山果蔬冷藏有限公司资产及负债统计 179

图表297 2016年度烟台市塔山果蔬冷藏有限公司偿债能力统计 180

图表298 2016年度烟台市塔山果蔬冷藏有限公司营运能力统计 180

图表299 2016年度烟台市塔山果蔬冷藏有限公司收入及利润统计 180

图表300 2016年度烟台市塔山果蔬冷藏有限公司盈利能力统计 180

图表301 2016年度烟台市塔山果蔬冷藏有限公司成本费用结构图 181

图表302 2016年度烟台市塔山果蔬冷藏有限公司成本费用统计 181

图表303 2016年度龙口市源和果品有限公司资产及负债统计 182

图表304 2016年度龙口市源和果品有限公司偿债能力统计 182

图表305 2016年度龙口市源和果品有限公司营运能力统计 182

图表306 2016年度龙口市源和果品有限公司收入及利润统计 183

图表307 2016年度龙口市源和果品有限公司盈利能力统计 183

图表308 2016年度龙口市源和果品有限公司成本费用结构图 183

图表309 2016年度龙口市源和果品有限公司成本费用统计 184

图表310 2016年度烟台市栖霞冠臣果蔬食品有限公司资产及负债统计 184

图表311 2016年度烟台市栖霞冠臣果蔬食品有限公司偿债能力统计 185

图表312 2016年度烟台市栖霞冠臣果蔬食品有限公司营运能力统计 185

图表313 2016年度烟台市栖霞冠臣果蔬食品有限公司收入及利润统计 185

图表314 2016年度烟台市栖霞冠臣果蔬食品有限公司盈利能力统计 185

图表315 2016年度烟台市栖霞冠臣果蔬食品有限公司成本费用结构图 186

图表316 2016年度烟台市栖霞冠臣果蔬食品有限公司成本费用统计 186

图表317 2016年度桂林福慧达生态农业有限公司资产及负债统计 187

图表318 2016年度桂林福慧达生态农业有限公司偿债能力统计 188

图表319 2016年度桂林福慧达生态农业有限公司营运能力统计 188

图表320 2016年度桂林福慧达生态农业有限公司收入及利润统计 188

图表321 2016年度桂林福慧达生态农业有限公司盈利能力统计 188

图表322 2016年度桂林福慧达生态农业有限公司成本费用结构图 189

图表323 2016年度桂林福慧达生态农业有限公司成本费用统计 189

图表324 2016年度上海景明果品有限公司资产及负债统计 190

图表325 2016年度上海景明果品有限公司偿债能力统计 190

图表326 2016年度上海景明果品有限公司营运能力统计 190

图表327 2016年度上海景明果品有限公司收入及利润统计 191

图表328 2016年度上海景明果品有限公司盈利能力统计 191

图表329 2016年度上海景明果品有限公司成本费用统计 191

略……

　　在现代市场经济活动中，信息已经是一种重要的经济资源，信息资源的优先占有者胜，反之则处于劣势。中国每年有近100万家企业倒闭，对于企业经营而言，因为失误而出局，极有可能意味着从此退出历史舞台。他们的失败、他们的经验教训，可能再也没有机会转化为他们下一次的成功了！企业成功的关键就在于，是否能够在需求尚未形成之时就牢牢的锁定并捕捉到它。那些成功的公司往往都会倾尽毕生的精力及资源搜寻产业的当前需求、潜在需求以及新的需求。

　　随着果品加工行业竞争的不断加剧，大型企业间并购整合与资本运作日趋频繁，国内外优秀的果品加工企业愈来愈重视对行业市场的分析研究，特别是对当前市场环境和客户需求趋势变化的深入研究，以期提前占领市场，取得先发优势。正因为如此，一大批优秀品牌迅速崛起，逐渐成为行业中的翘楚。三胜咨询利用多种独创的信息处理技术，对果品加工行业市场海量的数据进行采集、整理、加工、分析、传递，为客户提供一揽子信息解决方案和咨询服务，最大限度地降低客户投资风险与经营成本，把握投资机遇，提高企业竞争力。

　　本报告利用三胜产业研究中心长期对果品加工行业市场跟踪搜集的一手市场数据，同时依据国家统计局、国家商务部、国家发改委、国务院发展研究中心、行业协会、中国产业信息研究网、全国及海外专业研究机构提供的大量权威资料，采用与国际同步的科学分析模型，全面而准确地为您从行业的整体高度来架构分析体系。让您全面、准确地把握整个果品加工行业的市场走向和发展趋势。

　　报告对中国果品加工行业的内外部环境、行业发展现状、产业链发展状况、市场供需、竞争格局、标杆企业、发展趋势、机会风险、发展策略与投资建议等进行了分析，并重点分析了我国果品加工行业将面临的机遇与挑战。报告将帮助果品加工企业、学术科研单位、投资企业准确了解果品加工行业最新发展动向，及早发现果品加工行业市场的空白点，机会点，增长点和盈利点……准确把握果品加工行业未被满足的市场需求和趋势，有效规避果品加工行业投资风险，更有效率地巩固或者拓展相应的战略性目标市场，牢牢把握行业竞争的主动权。形成企业良好的可持续发展优势。