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高端白酒市场价格上涨 为次高端酒留空间

食品饮料  2017-7-13 10:10:43  中国产业信息研究网  https://www.china1baogao.com/

白酒价格上涨

  进入夏季三伏天,本应该是啤酒的天下,然而,却被白酒抢占了风头。以茅台、五粮液为首的高端白酒市场销售异常紧俏,部分城市更是一瓶难求,价格高涨已是不争的事实。在它们的带动下,二线品牌的次高端产品及地方名酒高端产品也开始追逐涨价,于是,在炎炎的夏日中,国内白酒业迎来涨价潮。

  然而,经历过4年深度调整的白酒行业,一线名酒量价齐升给次高端品牌到底挤出多大的生存空间?在一片涨声中整个白酒行业是否迎来上涨通道?

  名酒上涨为次高端酒留空间

  据记者了解,截至目前,53度飞茅台的市场价稳定在1300元/瓶以内,而这也是茅台控价下的结果。另外,五粮液的市场价格也回归到900元/瓶左右,集团新董事长李曙光的上任,为五粮液量价齐升更是注入了力量。

  正是因为一线白酒五粮液及贵州茅台市场价格走强,为次高端白酒的价格上涨带来了巨大空间。于是,加入到涨价潮中的白酒企业也越来越多。

  据记者了解,水井坊于7月10日向全国省级总代理商发出了“关于产品价格调整的通知”。通知显示,水井坊将对主力高档及中高档产品典藏、井台及臻酿八号出厂价分别上调15元/瓶、10元/瓶和10元/瓶,其他产品如晶莹装等价格也有所上涨。

  对于此次提价的原因,7月12日,水井坊相关人士对记者表示,“我们在给经销商的通知中已有提到,此次涨价主要是源于固定资产更新、人力资源及税收等各方面原因导致公司综合运营成本不断攀升,对水井坊的经营绩效带来挑战所致,此次价格调整将不晚于今年8月10日进行。”

  然而,水井坊在夏季提价并非个案,据记者了解,泸州老窖在2017年半年度经销商大会上宣布,从7月1日起提高30年38度、43度、60年全品项制单泸州老窖价格10元/瓶。

  另外,洋河股份将海之蓝、天之蓝每瓶上调2元,梦之蓝系列则上调10元/瓶-30元/瓶。郎酒更是在一周内两次调价,将旗下红花郎等产品价格上调20元/瓶-100元/瓶。

  在业内人士看来,以茅台、五粮液为首的高端白酒市场销售量价齐升,为其他品牌酒价格上涨提供了空间。而此次大面积的酒厂提价的背后,与包材、人工等成本上涨有直接关系。

  贵州茅台相关负责人对记者表示,茅台承诺的事情不会变,仍是不提价。另外,在8月底,市场上茅台缺货的现象将会得到缓解。

  事实上,1299元/瓶是茅台的价格红线,在夏天缺货也是不争的事实,而盘子较大的五粮液,目前市场上也处于缺货状态,市场销售价格也在850元/瓶-900元/瓶之间。李曙光在经销商会上曾表示,五粮液将稳定出厂价、逐步推高批发价,令经销商今年可以实现10%-15%的毛利润。

  淡季涨价酒企来“抢钱” ?

  彼时,在2012年,白酒行业进入黄金十年的巅峰之际,白酒行业也曾掀起一波涨价潮,而贵州茅台和五粮液成为当时白酒的价格风向标,它们上涨其他品牌必将跟风涨价。

  如今,国内白酒行业再次掀起涨价潮,而这次涨价是在行业深度调整后,并且是在炎炎夏日掀起了一股涨价潮,那么,白酒行业是否整体迎来上涨期?白酒行业的调整是否全部结束?

  近日,山东温和王酒业集团总经理肖竹青接受记者采访时表示,白酒提价是有两个原因造成的,一方面是动力机制:目前整个市场份额向强势品牌集中,企业敢提价,说明其市场渠道的存货非常少,在供不应求的供需关系下,酒企才敢于提价,如果渠道塞满了货,酒企是不敢提价的;另一方面,白酒企业今年面临着成本的压力,今年在新一轮的环保力度下,国内很多造纸厂、瓶子厂相继被淘汰,纸和瓶子价格上涨也导致了酒企成本的上涨,因此,酒厂对产品提价也有成本上的压力。

  但是,并非所有的酒企都会对产品进行提价,“涨价不仅仅考验着酒企品牌的号召力能被消费者接受,还要看其市场基础是否牢靠,市场销售处于良性的酒企才敢涨价。”肖竹青告诉记者。

  同时,肖竹青还表示,淡季提价也是酒企抢钱的技术型手段,每个代理商不是经营一个品种的酒水,酒厂在提价前,都会通知代理商在某个时间点打款会享受什么样的价格,超过这个时间就不会享受老价格,因此,酒厂在白酒销售旺季到来前选择提价,是想把经销商手中的钱吸干,只有吸干了,代理商就没有多余的钱去进其他的竞品,这也是白酒行业中一个“抢钱”的惯例。

  在业内人士看来,虽然白酒行业经历了4年的调整,但是,并非所有的酒企都迎来上涨通道,除了一线白酒企业市场表现强劲,次高端白酒享受一线酒企量价齐升的红利,以及地方龙头酒企的属地消费效应外,其他大部分酒企的日子并不好过,特别是规模在几千万元及几亿元的酒企,它们依然面临生存危机。

 

 

责任编辑:S470

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