4大饮食妙招教你抗衰老平衡荷尔蒙

　　我们的身体是一个活的组织，它对我们的回馈——我们的衰老速度、我们健康与否、我们是否精力十足……取决于我们对待它的方式——我们是否给予了它保持充沛活力的营养？我们的行为及生活方式是否使它避免受到外来毒素的伤害？
　　
　　女人衰老的根源就在于荷尔蒙分泌的失衡，而食物是荷尔蒙的原料和激活器，只要吃得对，你就可以将衰老速度控制在自己手中。
　　
　　【饮食的时间】我该什么时候吃？
　　
　　谈到饮食，我们最为关注：吃了什么？但，不仅是饮食类别，饮食时间的智慧掌握对于我们平衡荷尔蒙、预防衰老也是至关重要。
　　
　　确保起床后1个小时之内进餐
　　
　　这是控制胰岛素进而平稳血糖的关键之一。起床后1个小时以后才吃饭会引起压力荷尔蒙的上升，并会引起血糖的波动，而过于波动的血糖是加速衰老的原因之一。
　　
　　所以，早餐与起床时间间隔过久，或者甚而不吃早餐，对于长久的健康来说，绝对不是一件好事情。
　　
　　每次进餐间隔时间不要超过4个小时
　　
　　食物在胃中的排空时间最多不会超过4个小时，餐间时间拉得过长对于平稳血糖同样是一个坏消息。
　　
　　所以，如果有可能，不妨在办公室里存一些小点心，例如：小包装的豆腐干、水果、坚果等，以备不时之需。
　　
　　晚上8点以后不要进食
　　
　　随着晚间的到来，我们的代谢会逐渐减缓，在睡前进食，不仅食物需要更长的时间来分解，而且血糖也不会作为能量烧掉，会变成脂肪储存在身体里。
　　
　　所以建议晚20：00以后尽可能不要进食，如果你晚上特别容易饿或者半夜常有饥饿感，可在睡前饮用一杯酸奶、脱脂牛奶或淡豆浆作为替代。
　　
　　【饮食的环境】我该在哪里吃？
　　
　　除了饮食的时间，饮食环境也是被很多人所忽略的。当我们因为太忙碌而边赶路边吃饭或者边工作边吃饭时，我们可能并没有感受到，自己的身体正经历着压力的考验。在压力环境下饮食会升高压力荷尔蒙的分泌，而压力荷尔蒙是加速衰老的关键荷尔蒙。那么，怎样的饮食环境是压力的饮食环境呢？
　　
　　高压的饮食环境
　　
　　边等车/开车/走路/挤车边吃饭（通常发生在工作日的早晨）；
　　
　　边工作/交谈/思考问题边吃饭（通常发生在工作日的午餐）；
　　
　　边看电视边吃饭（常发生在居家的日子）；
　　
　　所以，“该吃饭时就吃饭”，做任何一件事情的时候，集中注意力去做，饮食也是同样。
　　
　　最佳的饮食环境
　　
　　尽可能找一个安静、放松、有柔和背景音乐的环境，将所有的注意力都集中在食物上，细细品味食物给自己的身心所带来的享受，这也有利于刺激带给我们愉悦情绪的-内啡肽的分泌，同时，也有利于食物摄入量的自我控制。
　　
　　也许寻找一个安静、放松的大环境并不是每一次都能做到，但自我营造一个轻松的小环境（集中注意力、细细品味）却是我们自己能够做到的。
　　
　　【饮食的原因】我用食物来填补情绪吗？
　　
　　在这个高度压力的社会中，食物往往成了很多人缓解压力的一个出口，很多时候的饮食并不是因为饥饿，而是因为情感的需要。如果你存在下面的任何一种或多种问题，你可能已经存在随性（情绪）饮食的问题了。
　　
　　当你感到有压力时，通过饮食来减轻压力；
　　
　　当你乏味/孤独时，通过饮食来填补空虚；
　　
　　当你在生活中遇到难题或挫折时，会通过饮食来进行发泄；
　　
　　当你失去某人或某物时，用饮食进行替代。
　　
　　随性饮食加剧衰老解决压力根源才能平衡机体
　　
　　如果存在随性饮食问题，首先说明机体已经失衡，而对食物的无节制渴求又会进一步升高压力荷尔蒙的水平，加剧机体的失衡及衰老。
　　
　　如果存在这些问题，该如何应对？专家建议：不是用食物来逃避问题，而是勇敢面对它，找到压力根源并解决它。只有这样，才能从根本上缓解压力、平衡机体。
　　
　　【饮食的类别】我该吃什么？
　　
　　我们吃进去的每一样食物从产能营养素的角度来说，不会超过这3样：蛋白质、碳水化合物和脂肪。保持三大产能营养素均衡的饮食才是好的饮食，因为均衡的营养素能保持机体的均衡。
　　
　　均衡的饮食应该立足于这样的基础：30%的能量来自蛋白质类食物，40%的能量来自碳水化合物类食物，而剩下的30%则来自有益脂肪类食物。这样的比例可以运用食物来控制体内胰岛素的含量，进而提高荷尔蒙之间的交流合作及正常运作的。
　　
　　不论是正餐还是点心，建议每次同时进食这3种食物，食物中包含的蛋白质会提供必需的氨基酸来修复及重建机体，同时还促进胰高血糖素（一种燃烧脂肪的荷尔蒙）的释放；而碳水化合物则会为大脑提供葡萄糖；至于脂肪所提供的脂肪酸则是控制血糖、荷尔蒙的生成及运作的主要物质。