2017-2022年中国乳酸菌制品行业市场调研分析及投资风险预测咨询报告

第一章 乳酸菌的相关概述

　　第一节 乳酸菌介绍

　　第二节 乳酸菌的类型及特点

　　　　一、动物源乳酸菌

　　　　二、植物源乳酸菌

　　第三节 乳酸菌的生成

　　第四节 非活性乳酸菌和活性乳酸菌的区别

　　第五节 乳酸菌十大生理功能

　　　　 

第二章 2016年世界乳酸菌制品行业整体运营状况分析

　　第一节 2016年世界乳酸菌制品行业市场综述

　　　　一、世界乳酸菌制品市场特征分析

　　　　二、世界发酵型乳酸菌奶饮品已空前发达

　　　　三、世界乳酸菌制品市场动态分析

　　第二节 2016年世界乳酸菌制品品牌主要国家分析

　　　　一、日本乳酸菌市场七十年历久不衰

　　　　二、美国乳酸菌市场分析

　　　　三、欧洲乳酸菌市场运行格局

　　第三节 2017-2022年世界乳酸菌制品行业发展趋势分析

　　　　 

第三章 2016年世界品牌乳酸菌制品企业营运状况浅析

　　第一节 日本养乐多集团

　　　　一、企业概况

　　　　二、最新动态分析

　　　　三、在华市场投资运行情况

　　　　四、品牌竞争力分析

　　　　五、国际化发展战略分析

　　第二节 法国达能集团

　　　　一、企业概况

　　　　二、最新动态分析

　　　　三、在华市场投资运行情况

　　　　四、品牌竞争力分析

　　　　五、国际化发展战略分析

　　　　 

第四章 2016年中国乳酸菌制品行业市场发展环境解析

　　第一节 2016年中国宏观经济环境分析

　　　　一、中国GDP分析

　　　　二、消费价格指数分析

　　　　三、城乡居民收入分析

　　　　四、社会消费品零售总额

　　　　五、全社会固定资产投资分析

　　　　六、进出口总额及增长率分析

　　第二节 2016年中国乳酸菌制品市场政策环境分析

　　　　一、中国乳酸菌饮料行业呼唤更为科学的标准

　　　　二、活性乳酸菌数目标准亟待更新

　　　　三、乳酸菌饮料国标修订势在必行

　　第三节 2016年中国乳酸菌制品市场社会环境分析

　　　　 

第五章 2016年中国乳酸菌制品行业运行态势剖析

　　第一节 2016年中国乳酸菌制品产业现状综述

　　　　一、我国最大乳酸菌奶饮料基地投产

　　　　二、中国乳酸菌行业高速增长年产值达到二十五亿元

　　　　三、中国乳酸菌产业发展迎来“黄金时期”

　　　　四、乳酸菌饮料市场突破300亿元

　　　　五、塑化剂风波

　　第二节 2016年中国乳酸菌产业市场分析

　　　　一、市场运行特点分析

　　　　二、技术最新进展

　　　　三、国外乳酸菌产业经验借鉴

　　第三节 2016年中国乳酸菌产业存在的问题分析

　　　　一、乳酸菌功效被夸大

　　　　二、乳酸菌制品现行标准有三大缺陷

　　　　三、乳酸菌饮品市场三大乱现象

　　　　四、乳酸菌产业低门槛引发混战

　　　　 

第六章 2014-2016年中国液体乳及乳制品制造行业数据监测分析

　　第一节 2014-2016年中国液体乳及乳制品制造行业规模分析

　　　　一、企业数量增长分析

　　　　二、从业人数增长分析

　　　　三、资产规模增长分析

　　第二节 2016年中国液体乳及乳制品制造行业结构分析

　　　　一、企业数量结构分析

　　　　1、不同类型分析

　　　　2、不同所有制分析

　　　　二、销售收入结构分析

　　　　1、不同类型分析

　　　　2、不同所有制分析

　　第三节 2014-2016年中国液体乳及乳制品制造行业产值分析

　　　　一、产成品增长分析

　　　　二、工业销售产值分析

　　　　三、出口交货值分析

　　第四节 2014-2016年中国液体乳及乳制品制造行业成本费用分析

　　　　一、销售成本统计

　　　　二、费用统计

　　第五节 2014-2016年中国液体乳及乳制品制造行业盈利能力分析

　　　　一、主要盈利指标分析

　　　　二、主要盈利能力指标分析

　　　　 

第七章 2014-2016年中国乳酸及其盐和酯进出口数据监测分析

　　第一节 2014-2016年中国乳酸及其盐和酯进口数据分析

　　　　一、进口数量分析（29181100）

　　　　二、进口金额分析

　　第二节 2014-2016年中国乳酸及其盐和酯出口数据分析

　　　　一、出口数量分析

　　　　二、出口金额分析

　　第三节 2014-2016年中国乳酸及其盐和酯进出口平均单价分析

　　第四节 2014-2016年中国乳酸及其盐和酯进出口国家及地区分析

　　　　一、进口国家及地区分析

　　　　二、出口国家及地区分析

　　　　 

第八章 2016年中国乳酸菌制品业内热点产品运营态势分析

　　第一节 乳酸菌饮品

　　　　一、乳酸菌奶市场市场产销分析

　　　　二、太子奶等乳酸菌奶将掀起新一轮乳业革命

　　　　三、乳酸菌饮品大品牌当家

　　　　四、酸奶市场标准先行

　　　　五、洋品牌全线撤退

　　　　六、乳酸菌奶引领中国乳业价值提升

　　第二节 干酪市场分析

　　　　一、干酪行业特征

　　　　二、干酪市场运行状况分析

　　　　三、2017-2022年干酪市场发展分析

　　　　四、我国奶酪业有望迎来增长期

　　第三节 酱油市场分析

　　　　一、乳酸菌在酱油酿造中的应用分析

　　　　二、中国酱油的种类和等级

　　　　三、中国酱油制造业总体运行分析

　　　　四、2017-2022年我国酱油技术发展展望

　　第四节 乳酸菌添加剂

　　　　一、天然乳酸菌饲料添加剂介绍

　　　　二、世界普遍关注绿色生物替代品天然乳酸菌饲料添加剂

　　　　三、天然乳酸菌饲料添加剂直接饲喂应用效果

　　　　四、乳酸菌添加剂应用前景展望

　　　　 

第九章 2016年中国乳酸菌制品行业市场销售策略分析

　　第一节 产品策略分析

　　　　一、消费结构

　　　　二、市场情况

　　　　三、产品策略

　　第二节 销售渠道分析

　　　　一、乳品销售渠道比较

　　　　二、促销策略

　　第三节 品牌策略分析

　　　　一、中国乳制品行业的品牌策略

　　　　二、蒙牛品牌攻防战的启示

　　第四节 太子奶乳酸菌饮品营销策略

　　　　一、差异化营销策略

　　　　二、建立庞大营销网络高利润回报

　　　　三、软硬结合着力品牌塑造

　　　　 

第十章 2016年中国乳酸菌制品市场竞争格局透析

　　第一节 2016年中国乳酸菌制品行业竞争现状

　　　　一、乳酸菌奶品开打品牌战

　　　　二、价格竞争分析

　　　　三、营销方式竞争分析

　　第二节 2016年中国乳酸菌制品市场竞争格局

　　　　一、乳酸菌成乳业竞争新焦点

　　　　二、乳酸菌饮料异军突起

　　　　三、乳酸菌饮料养乐多借三聚氰胺事件冲击国内乳企趁势扩张

　　第三节 国际巨头中国乳酸菌奶市场发力

 

第十一章 2016年中国乳酸菌制品优势企业竞争力及关键性数据分析

　　第一节 深圳市深宝实业股份有限公司

　　　　一、企业概况

　　　　二、企业主要经济指标分析

　　　　三、企业盈利能力分析

　　　　四、企业偿债能力分析

　　　　五、企业运营能力分析

　　　　六、企业成长能力分析

　　第二节 株洲太子奶生物科技发展有限公司

　　　　一、企业概况

　　　　二、企业主要经济指标分析

　　　　三、企业盈利能力分析

　　　　四、企业偿债能力分析

　　　　五、企业运营能力分析

　　　　六、企业成长能力分析

　　第三节 广州益力多乳品有限公司

　　　　一、企业概况

　　　　二、企业主要经济指标分析

　　　　三、企业盈利能力分析

　　　　四、企业偿债能力分析

　　　　五、企业运营能力分析

　　　　六、企业成长能力分析

　　第四节 内蒙古双娃乳业有限责任公司

　　　　一、企业概况

　　　　二、企业主要经济指标分析

　　　　三、企业盈利能力分析

　　　　四、企业偿债能力分析

　　　　五、企业运营能力分析

　　　　六、企业成长能力分析

　　第五节 南通红梅乳业有限公司

　　　　一、企业概况

　　　　二、企业主要经济指标分析

　　　　三、企业盈利能力分析

　　　　四、企业偿债能力分析

　　　　五、企业运营能力分析

　　　　六、企业成长能力分析

　　第六节 中兴农牧股份有限公司

　　　　一、企业概况

　　　　二、企业主要经济指标分析

　　　　三、企业盈利能力分析

　　　　四、企业偿债能力分析

　　　　五、企业运营能力分析

　　　　六、企业成长能力分析

　　第七节 广州珠江美乐多饮品（香港）有限公司

　　　　一、企业概况

　　　　二、企业主要经济指标分析

　　　　三、企业盈利能力分析

　　　　四、企业偿债能力分析

　　　　五、企业运营能力分析

　　　　六、企业成长能力分析

　　第八节 呼伦贝尔康益药业有限公司

　　　　一、企业概况

　　　　二、企业主要经济指标分析

　　　　三、企业盈利能力分析

　　　　四、企业偿债能力分析

　　　　五、企业运营能力分析

　　　　六、企业成长能力分析

　　第九节 东莞石龙津威饮料食品有限公司

　　　　一、企业概况

　　　　二、企业主要经济指标分析

　　　　三、企业盈利能力分析

　　　　四、企业偿债能力分析

　　　　五、企业运营能力分析

　　　　六、企业成长能力分析

　　第十节 山东豆博士生物科技有限公司

　　　　一、企业概况

　　　　二、企业主要经济指标分析

　　　　三、企业盈利能力分析

　　　　四、企业偿债能力分析

　　　　五、企业运营能力分析

　　　　六、企业成长能力分析

　　　　 

第十二章 2017-2022年中国乳酸菌制品行业发展趋势与前景展望

　　第一节 2017-2022年中国乳酸菌制品行业发展前景分析

　　　　一、乳酸菌饮料明天更辉煌

　　　　二、国内外益生菌产品的发展普遍受到重视成为液态食品中的增长热点

　　　　三、发酵型乳酸菌奶饮品成为全球乳制品发展的新方向

　　　　四、乳酸菌饮料成奶品新宠

　　第二节 2017-2022年中国乳酸菌制品行业发展趋势分析

　　　　一、新鲜发酵乳制品的最新发展及趋势

　　　　二、乳酸菌制品渠道的发展趋势分析

　　　　三、发酵型乳酸菌奶饮品成为国际发展的新趋势

　　第三节 2017-2022年中国乳酸菌制品市场盈利预测分析

　　　　 

第十三章 2017-2022年中国乳酸菌制品行业投资机会与风险规避指引

　　第一节 2017-2022年中国乳酸菌制品行业投资周期分析

　　第二节 2017-2022年中国乳酸菌制品行业投资机会分析

　　　　一、投资潜力分析

　　　　二、与产业链相关的投资机会分析

　　第三节 2017-2022年中国乳酸菌制品行业投资风险预警

　　　　一、宏观调控政策风险

　　　　二、市场竞争风险

　　　　三、原料供给风险

　　　　四、市场运营机制风险

　　第四节 2017-2022年中国乳酸菌制品行业投资规划指引

 

图表目录：

图表：2005-2016年中国GDP总量及增长趋势图

图表：2016年中国三产业增加值结构图

图表：2009-2016年中国CPI、PPI月度走势图

图表：2005-2016年我国城镇居民可支配收入增长趋势图

图表：2005-2016年我国农村居民人均纯收入增长趋势图

图表：1978-2016年中国城乡居民恩格尔系数对比表

图表：1978-2016年中国城乡居民恩格尔系数走势图

图表：2005-2016年中国工业增加值增长趋势图

图表：2009-2016年我国工业增加值分季度增速

图表：2005-2016年我国全社会固定投资额走势图

图表：2005-2016年我国城乡固定资产投资额对比图

图表：2005-2016年我国财政收入支出走势图

图表：2009-2016年人民币兑美元汇率中间价

图表：2009-2016年中国货币供应量统计表 单位：亿元

图表：2016年中国货币供应量月度增速走势图

图表：2001-2016年中国外汇储备走势图

图表：2008-2016年央行利率调整统计表

图表：我国历年存款准备金率调整情况统计表

图表：2005-2016年中国社会消费品零售总额增长趋势图

图表：2005-2016年我国货物进出口总额走势图

图表：2005-2016年中国货物进口总额和出口总额走势图

图表：2005-2016年中国就业人数走势图

图表：2005-2016年中国城镇就业人数走势图

图表：1978-2016年我国人口出生率、死亡率及自然增长率走势图

图表：1978-2016年我国总人口数量增长趋势图

图表：2016年人口数量及其构成

图表：2005-2016年我国普通高等教育、中等职业教育及普通高中招生人数走势图

图表：2001-2016年我国广播和电视节目综合人口覆盖率走势图

图表：1978-2016年中国城镇化率走势图

图表：2005-2016年我国研究与试验发展（R&D）经费支出走势图

图表：2014-2016年我国液体乳及乳制品制造行业企业数量增长趋势图

图表：2014-2016年我国液体乳及乳制品制造行业亏损企业数量增长趋势图

图表：2014-2016年我国液体乳及乳制品制造行业从业人数增长趋势图

图表：2014-2016年我国液体乳及乳制品制造行业资产规模增长趋势图

图表：2016年我国液体乳及乳制品制造行业不同类型企业数量分布图

图表：2016年我国液体乳及乳制品制造行业不同所有制企业数量分布图

图表：2016年我国液体乳及乳制品制造行业不同类型企业销售收入分布图

图表：2016年我国液体乳及乳制品制造行业不同所有制企业销售收入分布图

图表：2014-2016年我国液体乳及乳制品制造行业产成品增长趋势图

图表：2014-2016年我国液体乳及乳制品制造行业工业销售产值增长趋势图

图表：2014-2016年我国液体乳及乳制品制造行业出口交货值增长趋势图

图表：2014-2016年我国液体乳及乳制品制造行业销售成本增长趋势图

图表：2014-2016年我国液体乳及乳制品制造行业费用使用统计图

图表：2014-2016年我国液体乳及乳制品制造行业主要盈利指标统计图

图表：2014-2016年我国液体乳及乳制品制造行业主要盈利指标增长趋势图

图表：2014-2016年中国乳酸及其盐和酯进口数量分析

图表：2014-2016年中国乳酸及其盐和酯进口金额分析

图表：2014-2016年中国乳酸及其盐和酯出口数量分析

图表：2014-2016年中国乳酸及其盐和酯出口金额分析

图表：2014-2016年中国乳酸及其盐和酯进出口平均单价分析

图表：2014-2016年中国乳酸及其盐和酯进口国家及地区分析

图表：2014-2016年中国乳酸及其盐和酯出口国家及地区分析

图表：深圳市深宝实业股份有限公司主要经济指标走势图

图表：深圳市深宝实业股份有限公司经营收入走势图

图表：深圳市深宝实业股份有限公司盈利指标走势图

图表：深圳市深宝实业股份有限公司负债情况图

图表：深圳市深宝实业股份有限公司负债指标走势图

图表：深圳市深宝实业股份有限公司运营能力指标走势图

图表：深圳市深宝实业股份有限公司成长能力指标走势图

图表：株洲太子奶生物科技发展有限公司主要经济指标走势图

图表：株洲太子奶生物科技发展有限公司经营收入走势图

图表：株洲太子奶生物科技发展有限公司盈利指标走势图

图表：株洲太子奶生物科技发展有限公司负债情况图

图表：株洲太子奶生物科技发展有限公司负债指标走势图

图表：株洲太子奶生物科技发展有限公司运营能力指标走势图

图表：株洲太子奶生物科技发展有限公司成长能力指标走势图

图表：广州益力多乳品有限公司主要经济指标走势图

图表：广州益力多乳品有限公司经营收入走势图

图表：广州益力多乳品有限公司盈利指标走势图

图表：广州益力多乳品有限公司负债情况图

图表：广州益力多乳品有限公司负债指标走势图

图表：广州益力多乳品有限公司运营能力指标走势图

图表：广州益力多乳品有限公司成长能力指标走势图

图表：内蒙古双娃乳业有限责任公司主要经济指标走势图

图表：内蒙古双娃乳业有限责任公司经营收入走势图

图表：内蒙古双娃乳业有限责任公司盈利指标走势图

图表：内蒙古双娃乳业有限责任公司负债情况图

图表：内蒙古双娃乳业有限责任公司负债指标走势图

图表：内蒙古双娃乳业有限责任公司运营能力指标走势图

图表：内蒙古双娃乳业有限责任公司成长能力指标走势图

图表：南通红梅乳业有限公司主要经济指标走势图

图表：南通红梅乳业有限公司经营收入走势图

图表：南通红梅乳业有限公司盈利指标走势图

图表：南通红梅乳业有限公司负债情况图

图表：南通红梅乳业有限公司负债指标走势图

图表：南通红梅乳业有限公司运营能力指标走势图

图表：南通红梅乳业有限公司成长能力指标走势图

图表：中兴农牧股份有限公司主要经济指标走势图

图表：中兴农牧股份有限公司经营收入走势图

图表：中兴农牧股份有限公司盈利指标走势图

图表：中兴农牧股份有限公司负债情况图

图表：中兴农牧股份有限公司负债指标走势图

图表：中兴农牧股份有限公司运营能力指标走势图

图表：中兴农牧股份有限公司成长能力指标走势图

图表：广州珠江美乐多饮品（香港）有限公司主要经济指标走势图

图表：广州珠江美乐多饮品（香港）有限公司经营收入走势图

图表：广州珠江美乐多饮品（香港）有限公司盈利指标走势图

图表：广州珠江美乐多饮品（香港）有限公司负债情况图

图表：广州珠江美乐多饮品（香港）有限公司负债指标走势图

图表：广州珠江美乐多饮品（香港）有限公司运营能力指标走势图

图表：广州珠江美乐多饮品（香港）有限公司成长能力指标走势图

图表：呼伦贝尔康益药业有限公司主要经济指标走势图

图表：呼伦贝尔康益药业有限公司经营收入走势图

图表：呼伦贝尔康益药业有限公司盈利指标走势图

图表：呼伦贝尔康益药业有限公司负债情况图

图表：呼伦贝尔康益药业有限公司负债指标走势图

图表：呼伦贝尔康益药业有限公司运营能力指标走势图

图表：呼伦贝尔康益药业有限公司成长能力指标走势图

图表：东莞石龙津威饮料食品有限公司主要经济指标走势图

图表：东莞石龙津威饮料食品有限公司经营收入走势图

图表：东莞石龙津威饮料食品有限公司盈利指标走势图

图表：东莞石龙津威饮料食品有限公司负债情况图

图表：东莞石龙津威饮料食品有限公司负债指标走势图

图表：东莞石龙津威饮料食品有限公司运营能力指标走势图

图表：东莞石龙津威饮料食品有限公司成长能力指标走势图

图表：山东豆博士生物科技有限公司主要经济指标走势图

图表：山东豆博士生物科技有限公司经营收入走势图

图表：山东豆博士生物科技有限公司盈利指标走势图

图表：山东豆博士生物科技有限公司负债情况图

图表：山东豆博士生物科技有限公司负债指标走势图

图表：山东豆博士生物科技有限公司运营能力指标走势图

图表：山东豆博士生物科技有限公司成长能力指标走势图

略……

　　在现代市场经济活动中，信息已经是一种重要的经济资源，信息资源的优先占有者胜，反之则处于劣势。中国每年有近100万家企业倒闭，对于企业经营而言，因为失误而出局，极有可能意味着从此退出历史舞台。他们的失败、他们的经验教训，可能再也没有机会转化为他们下一次的成功了！企业成功的关键就在于，是否能够在需求尚未形成之时就牢牢的锁定并捕捉到它。那些成功的公司往往都会倾尽毕生的精力及资源搜寻产业的当前需求、潜在需求以及新的需求。

　　随着乳酸菌制品行业竞争的不断加剧，大型企业间并购整合与资本运作日趋频繁，国内外优秀的乳酸菌制品企业愈来愈重视对行业市场的分析研究，特别是对当前市场环境和客户需求趋势变化的深入研究，以期提前占领市场，取得先发优势。正因为如此，一大批优秀品牌迅速崛起，逐渐成为行业中的翘楚。三胜咨询利用多种独创的信息处理技术，对乳酸菌制品行业市场海量的数据进行采集、整理、加工、分析、传递，为客户提供一揽子信息解决方案和咨询服务，最大限度地降低客户投资风险与经营成本，把握投资机遇，提高企业竞争力。

　　本报告利用三胜产业研究中心长期对乳酸菌制品行业市场跟踪搜集的一手市场数据，同时依据国家统计局、国家商务部、国家发改委、国务院发展研究中心、行业协会、中国产业信息研究网、全国及海外专业研究机构提供的大量权威资料，采用与国际同步的科学分析模型，全面而准确地为您从行业的整体高度来架构分析体系。让您全面、准确地把握整个乳酸菌制品行业的市场走向和发展趋势。

　　报告对中国乳酸菌制品行业的内外部环境、行业发展现状、产业链发展状况、市场供需、竞争格局、标杆企业、发展趋势、机会风险、发展策略与投资建议等进行了分析，并重点分析了我国乳酸菌制品行业将面临的机遇与挑战。报告将帮助乳酸菌制品企业、学术科研单位、投资企业准确了解乳酸菌制品行业最新发展动向，及早发现乳酸菌制品行业市场的空白点，机会点，增长点和盈利点……准确把握乳酸菌制品行业未被满足的市场需求和趋势，有效规避乳酸菌制品行业投资风险，更有效率地巩固或者拓展相应的战略性目标市场，牢牢把握行业竞争的主动权。形成企业良好的可持续发展优势。