2017-2022年中国宾馆餐饮行业竞争格局分析与发展策略研究报告

第一部分 行业发展环境

第一章 宾馆餐饮行业发展概述

　　第一节 宾馆餐饮行业定义

　　第二节 宾馆餐饮行业发展历程

　　第三节 宾馆餐饮行业分类情况

　　第四节 宾馆餐饮产业链分析

　　第五节 宾馆餐饮市场特征分析

　　　　一、产业关联度

　　　　二、影响需求的关键因素

　　　　三、主要竞争因素

　　　　 

第二章 中国宾馆餐饮行业市场发展环境分析

　　第一节 中国经济环境分析

　　　　一、国民经济运行情况GDP

　　　　二、消费价格指数CPI、PPI

　　　　三、全国居民收入情况

　　　　四、恩格尔系数

　　　　五、工业发展形势

　　　　六、固定资产投资情况

　　　　七、中国汇率调整

　　第二节 中国宾馆餐饮行业政策环境分析

　　　　一、宾馆餐饮行业政策环境

　　　　二、国内宏观政策对其影响

　　　　三、行业产业政策对其影响

　　第三节 中国宾馆餐饮行业社会环境分析

　　　　一、人口环境分析

　　　　二、教育环境分析

　　　　三、文化环境分析

　　　　四、生态环境分析

　　　　五、中国城镇化率

　　　　六、居民的各种消费观念和习惯

　　　　 

第二部分 行业深度分析

第三章 2016年全球宾馆餐饮行业发展形势分析

　　第一节 2016年全球宾馆餐饮行业发展分析

　　　　一、2016年全球宾馆餐饮市场供给分析

　　　　二、2016年全球宾馆餐饮市场需求分析

　　　　三、2016年全球主要宾馆餐饮企业分析

　　　　四、2016年全球宾馆餐饮主要分析

　　第二节 2016年全球主要国家宾馆餐饮市场分析

　　　　一、2016年美国宾馆餐饮市场分析

　　　　二、2016年德国宾馆餐饮市场分析

　　　　三、2016年英国宾馆餐饮市场分析

　　　　四、2016年印度国宾馆餐饮市场分析

　　　　五、2016年日本宾馆餐饮市场分析

　　　　 

第四章 2016年中国宾馆餐饮行业发展态势剖析

　　第一节 2016年中国宾馆餐饮行业发展现状

　　　　一、中国宾馆餐饮产业发展现状分析

　　　　二、中国宾馆餐饮核心技术有待提高

　　　　三、便利性宾馆餐饮装置的发展现状

　　　　四、中国宾馆餐饮分销市场发展分析

　　第二节 2016年中国宾馆餐饮市场分析

　　　　一、宾馆餐饮回顾

　　　　二、其它行业对其影响分析

　　　　三、中国宾馆餐饮行业发展热点

　　　　四、中国宾馆餐饮行业发展动态解析

　　第三节 2016年中国宾馆餐饮市场供需状况分析

　　　　一、2016年中国宾馆餐饮行业供给能力

　　　　二、2016年中国宾馆餐饮市场供给分析

　　　　三、2016年中国宾馆餐饮市场需求分析

　　　　四、2016年中国宾馆餐饮产品价格分析

　　第四节 2014-2016年中国工业总产值分析

　　　　一、中国宾馆餐饮行业工业总产值分析

　　　　二、不同规模企业工业总产值分析

　　　　三、不同所有制企业工业总产值比较

　　第五节 2014-2016年中国宾馆餐饮行业总销售收入分析

　　　　一、中国宾馆餐饮行业总销售收入分析

　　　　二、不同规模企业总销售收入分析

　　　　三、不同所有制企业销售收入比较

　　　　 

第三部分 市场全景调研

第五章 2014-2016年中国宾馆餐饮行业获利能力监测分析

　　第一节 2014-2016年中国宾馆餐饮行业利润总额分析

　　　　一、2014-2016年中国宾馆餐饮行业利润总额分析

　　　　二、不同规模企业利润总额比较分析

　　　　三、不同所有制企业利润总额比较分析

　　第二节 2014-2016年中国宾馆餐饮行业销售毛利率分析

　　　　一、2014-2016年中国宾馆餐饮行业销售毛利率分析

　　　　二、不同规模企业销售毛利率比较分析

　　　　三、不同所有制企业销售毛利率比较分析

　　第三节 2014-2016年中国宾馆餐饮行业销售利润率

　　　　一、2014-2016年中国宾馆餐饮行业销售利润率分析

　　　　二、不同规模企业销售利润率比较分析

　　　　三、不同所有制企业销售利润率比较分析

　　第四节 2014-2016年中国宾馆餐饮行业成本费用利润率分析

　　　　一、2014-2016年中国宾馆餐饮行业成本费用利润率分析

　　　　二、不同规模企业成本费用利润率比较分析

　　　　三、不同所有制企业成本费用利润率比较分析

　　第五节 2014-2016年中国宾馆餐饮行业总资产利润率分析

　　　　一、2014-2016年中国宾馆餐饮行业总资产利润率分析

　　　　二、不同规模企业总资产利润率比较分析

　　　　三、不同所有制企业总资产利润率比较分析

　　　　 

第四部分 竞争格局分析

第六章 2016年中国宾馆餐饮产业发展地区比较分析

　　第一节 长三角地区

　　　　一、竞争优势

　　　　二、2016年发展状况分析

　　　　三、2017-2022年发展趋势预测分析

　　第二节 珠三角地区

　　　　一、竞争优势

　　　　二、2016年发展状况分析

　　　　三、2017-2022年发展趋势预测分析

　　第三节 环渤海地区

　　　　一、竞争优势

　　　　二、2016年发展状况分析

　　　　三、2017-2022年发展趋势预测分析

　　第四节 东北地区

　　　　一、竞争优势

　　　　二、2016年发展状况分析

　　　　三、2017-2022年发展趋势预测分析

　　第五节 西部地区

　　　　一、竞争优势

　　　　二、2016年发展状况分析

　　　　三、2017-2022年发展趋势预测分析

　　　　 

第七章 2016年中国宾馆餐饮行业市场竞争格局分析

　　第一节 2016年中国宾馆餐饮行业竞争结构分析

　　　　一、现有企业间竞争

　　　　二、潜在进入者分析

　　　　三、替代品威胁分析

　　　　四、供应商议价能力

　　　　五、客户议价能力

　　第二节 2016年中国宾馆餐饮宾馆餐饮市场竞争现状分析

　　　　一、信息娱乐引领宾馆餐饮市场

　　　　二、出口转内销对企业竞争影响

　　　　三、本土电子企业面临压力分析

　　　　四、华南市场的发展空间及竞争

　　第三节 2016年中国宾馆餐饮行业国际竞争力比较

　　　　一、生产要素

　　　　二、需求条件

　　　　三、支援与相关产业

　　　　四、企业战略、结构与竞争状态

　　　　五、政府的作用

　　第四节 2016年中国宾馆餐饮行业主要企业竞争力分析

　　　　一、重点企业资产总计对比分析

　　　　二、重点企业从业人员对比分析

　　　　三、重点企业全年营业收入对比分析

　　　　四、重点企业出货值对比分析

　　　　五、重点企业利润总额对比分析

　　　　六、重点企业综合竞争力对比分析

 

第八章 2016年中国宾馆餐饮企业竞争策略分析

　　第一节 2016年中国宾馆餐饮行业竞争策略分析

　　　　一、宾馆餐饮中小企业竞争形势

　　　　二、宾馆餐饮国内企业竞争策略

　　　　三、上下游产业链合作共赢策略

　　第二节 2016年中国宾馆餐饮市场竞争策略分析

　　　　一、宾馆餐饮主要潜力品种分析

　　　　二、现有宾馆餐饮产品竞争策略分析

　　　　三、潜力宾馆餐饮品种竞争策略选择

　　　　四、典型企业产品竞争策略分析

　　第三节 宾馆餐饮企业竞争策略分析

　　　　一、金融危机对宾馆餐饮行业竞争格局的影响

　　　　二、2017-2022年我国宾馆餐饮市场竞争趋势

　　　　三、2017-2022年宾馆餐饮企业竞争策略分析

　　　　 

第九章 2016年中国主要宾馆餐饮企业竞争分析

　　第一节 上海锦江国际酒店发展股份有限公司

　　　　一、企业基本概况

　　　　二、企业产品竞争优势分析

　　　　三、企业经营情况分析

　　　　四、2017-2022年企业未来发展战略及规划分析

　　第二节 白天鹅宾馆

　　　　一、企业基本概况

　　　　二、企业产品竞争优势分析

　　　　三、企业经营情况分析

　　　　四、2017-2022年企业未来发展战略及规划分析

　　第三节 成都总府皇冠假日酒店

　　　　一、企业基本概况

　　　　二、企业产品竞争优势分析

　　　　三、企业经营情况分析

　　　　四、2017-2022年企业未来发展战略及规划分析

　　第四节 维也纳酒店

　　　　一、企业基本概况

　　　　二、企业产品竞争优势分析

　　　　三、企业经营情况分析

　　　　四、2017-2022年企业未来发展战略及规划分析

　　第五节 汉庭酒店

　　　　一、企业基本概况

　　　　二、企业产品竞争优势分析

　　　　三、企业经营情况分析

　　　　四、2017-2022年企业未来发展战略及规划分析

　　第六节 莫泰168连锁酒店

　　　　一、企业基本概况

　　　　二、企业产品竞争优势分析

　　　　三、企业经营情况分析

　　　　四、2017-2022年企业未来发展战略及规划分析

　　第七节 金陵饭店股份有限公司

　　　　一、企业基本概况

　　　　二、企业产品竞争优势分析

　　　　三、企业经营情况分析

　　　　四、2017-2022年企业未来发展战略及规划分析

　　第八节 洲际酒店集团

　　　　一、企业基本概况

　　　　二、企业产品竞争优势分析

　　　　三、企业经营情况分析

　　　　四、2017-2022年企业未来发展战略及规划分析

　　第九节 武汉东湖宾馆

　　　　一、企业基本概况

　　　　二、企业产品竞争优势分析

　　　　三、企业经营情况分析

　　　　四、2017-2022年企业未来发展战略及规划分析

　　第十节 安徽梦都集团

　　　　一、企业基本概况

　　　　二、企业产品竞争优势分析

　　　　三、企业经营情况分析

　　　　四、2017-2022年企业未来发展战略及规划分析

　　　　 

第五部分 发展前景展望

第十章 2017-2022年中国宾馆餐饮行业市场发展趋势分析

　　第一节 2017-2022年中国宾馆餐饮行业发展前景预测分析

　　　　一、2017-2022年中国宾馆餐饮市场发展潜力分析

　　　　二、宾馆餐饮发展中孕育的商机

　　　　三、宾馆餐饮卖点及设计

　　第二节 2017-2022年中国宾馆餐饮市场趋势分析

　　　　一、宾馆餐饮产业政策趋向

　　　　二、宾馆餐饮市场发展空间

　　　　 

第十一章 2017-2022年中国宾馆餐饮行业发展预测分析

　　第一节 2017-2022年国际宾馆餐饮市场预测分析

　　　　一、2017-2022年全球宾馆餐饮行业产值预测

　　　　二、2017-2022年全球宾馆餐饮市场需求前景

　　　　三、2017-2022年全球宾馆餐饮市场价格预测

　　第二节 2017-2022年中国宾馆餐饮市场预测分析

　　　　一、2017-2022年国内宾馆餐饮行业产值预测

　　　　二、2017-2022年国内宾馆餐饮市场需求前景

　　　　三、主要产品市场规模预测

　　第三节 2017-2022年中国宾馆餐饮行业盈利预测分析

　　　　一、资产利润率走势预测

　　　　二、销售利润率走势预测

　　　　三、成本费用利润率走势预测

　　　　 

第十二章 2014-2016年中国宾馆餐饮行业投资现状分析

　　第一节 2014-2015年宾馆餐饮行业投资情况分析

　　　　一、2014-2015年投资规模及年均增长情况

　　　　二、2014-2015年不同规模投资对比

　　　　三、2014-2015年不同所有制规模投资对比

　　　　四、2014-2015年外商投资增长速度分析

　　　　五、2016年中国宾馆餐饮行业主要省市投资状况对比

　　第二节 2016年宾馆餐饮行业投资情况分析

　　　　一、2016年宾馆餐饮行业总体投资增长状况

　　　　二、2016年主要省市增长速度对比

　　　　三、2016年外商投资增长分析

　　　　四、2016年私营企业增长分析

 

第六部分 发展战略研究

第十三章 2017-2022年中国宾馆餐饮行业投资战略研究

　　第一节 2017-2022年中国宾馆餐饮行业发展战略研究

　　　　一、战略综合规划

　　　　二、技术开发战略

　　　　三、业务组合战略

　　　　四、区域战略规划

　　　　五、产业战略规划

　　　　六、营销品牌战略

　　　　七、竞争战略规划

　　第二节 对我国宾馆餐饮品牌的战略思考

　　　　一、企业品牌的重要性

　　　　二、宾馆餐饮实施品牌战略的意义

　　　　三、宾馆餐饮企业品牌的现状分析

　　　　 

第十四章 2017-2022年中国宾馆餐饮行业投资机会与风险分析

　　第一节 我国宾馆餐饮行业发展趋势

　　　　一、宾馆餐饮行业市场规模预测

　　　　二、宾馆餐饮行业产品结构预测

　　　　三、宾馆餐饮行业企业数量预测

　　第二节 宾馆餐饮行业投资特性分析

　　　　一、宾馆餐饮行业进入壁垒分析

　　　　二、宾馆餐饮行业风险分析

　　　　1、宾馆餐饮行业政策风险

　　　　2、宾馆餐饮行业技术风险

　　　　3、宾馆餐饮同业竞争风险

　　　　4、宾馆餐饮行业其他风险

　　第三节 2017-2022年中国宾馆餐饮行业投资机会分析

　　　　一、行业活力系数比较及分析

　　　　二、行业投资收益率比较及分析

　　　　三、宾馆餐饮行业投资效益分析

　　第四节 三胜咨询2017-2022年中国宾馆餐饮行业投资风险控制策略及建议

 

图表目录

图表：中国宾馆餐饮行业工业总产值分析

图表：不同规模企业工业总产值分析

图表：不同所有制企业工业总产值比较

图表：中国宾馆餐饮行业总销售收入分析

图表：不同规模企业总销售收入分析

图表：不同所有制企业销售收入比较

图表：不同规模企业成本费用利润率比较分析

图表：不同所有制企业成本费用利润率比较分析

图表：2014-2016年中国宾馆餐饮行业总资产利润率分析

图表：不同规模企业总资产利润率比较分析

图表：不同所有制企业总资产利润率比较分析

略……

　　在现代市场经济活动中，信息已经是一种重要的经济资源，信息资源的优先占有者胜，反之则处于劣势。中国每年有近100万家企业倒闭，对于企业经营而言，因为失误而出局，极有可能意味着从此退出历史舞台。他们的失败、他们的经验教训，可能再也没有机会转化为他们下一次的成功了！企业成功的关键就在于，是否能够在需求尚未形成之时就牢牢的锁定并捕捉到它。那些成功的公司往往都会倾尽毕生的精力及资源搜寻产业的当前需求、潜在需求以及新的需求。

　　随着宾馆餐饮行业竞争的不断加剧，大型企业间并购整合与资本运作日趋频繁，国内外优秀的宾馆餐饮企业愈来愈重视对行业市场的分析研究，特别是对当前市场环境和客户需求趋势变化的深入研究，以期提前占领市场，取得先发优势。正因为如此，一大批优秀品牌迅速崛起，逐渐成为行业中的翘楚。三胜咨询利用多种独创的信息处理技术，对宾馆餐饮行业市场海量的数据进行采集、整理、加工、分析、传递，为客户提供一揽子信息解决方案和咨询服务，最大限度地降低客户投资风险与经营成本，把握投资机遇，提高企业竞争力。

　　本报告由三胜咨询的资深专家和研究人员通过长期周密的市场调研，参考国家统计局、国家商务部、国家发改委、国务院发展研究中心、行业协会、中国产业信息研究网、全国及海外专业研究机构提供的大量权威资料，并对多位业内资深专家进行深入访谈的基础上，通过与国际同步的市场研究工具、理论和模型撰写而成。全面而准确地为您从行业的整体高度来架构分析体系。让您全面、准确地把握整个宾馆餐饮行业的市场走向和发展趋势。

　　本报告专业！权威！报告根据宾馆餐饮行业的发展轨迹及多年的实践经验，对中国宾馆餐饮行业的内外部环境、行业发展现状、产业链发展状况、市场供需、竞争格局、标杆企业、发展趋势、机会风险、发展策略与投资建议等进行了分析，并重点分析了我国宾馆餐饮行业将面临的机遇与挑战，对宾馆餐饮行业未来的发展趋势及前景作出审慎分析与预测。是宾馆餐饮企业、学术科研单位、投资企业准确了解行业最新发展动态，把握市场机会，正确制定企业发展战略的必备参考工具，极具参考价值！