2016-2020年中国营养饮品行业竞争策略分析及投资发展契机研究报告

第一章 营养饮品行业概述 13

　　第一节 营养饮品定义 13

　　第二节 营养饮品行业发展历程 13

　　第三节 营养饮品行业分类情况 15

　　第四节 营养饮品产业链分析 15

　　　　一、产业链模型介绍 15

　　　　二、营养饮品产业链模型分析 18

　　第五节 营养饮品行业地位分析 18

　　　　一、行业对经济增长的影响 19

　　　　二、行业对人民生活的影响 19

　　　　三、行业关联度情况 20

　　　　 

第二章 中国营养饮品行业宏观经济环境分析 21

　　第一节 2016年全球宏观经济分析 21

　　　　一、2016年全球宏观经济运行概况 21

　　　　二、2016年全球宏观经济趋势预测 28

　　第二节 2016年中国宏观经济环境分析 29

　　　　一、2016年中国宏观经济发展情况 29

　　　　二、2016年中国宏观经济趋势预测 48

　　第三节 金融危机对中国经济的影响 56

　　　　一、金融危机对全球经济的影响 56

　　　　二、金融危机对中国主要行业的影响 58

　　　　 

第三章 2016年我国营养饮品行业发展分析及预测 63

　　第一节 我国营养饮品行业市场分析 63

　　　　一、营养饮品行业品牌发展现状 63

　　　　二、营养饮品行业消费市场现状 65

　　　　三、营养饮品行业相关政策现状 66

　　第二节 2014-2016年主要原材料价格及供应情况 66

　　第三节 2014-2016年中国营养饮品行业供需分析 67

　　　　一、2014-2016年中国营养饮品的供给分析 67

　　　　二、2014-2016年中国营养饮品的需求分析 67

　　　　三、2014-2016年中国营养饮品的供需平衡分析 68

　　第四节 2016-2020年主要原材料价格及供应情况预测 68

　　第五节 2016-2020年中国营养饮品行业供需预测 69

　　　　一、2016-2020年中国营养饮品的供给预测 69

　　　　二、2016-2020年中国营养饮品的需求预测 69

　　　　 

第四章 营养饮品国内产品价格走势及影响因素分析 71

　　第一节 2016年我国营养饮品市场价格分析 71

　　第二节 国内产品当前市场价格及评述 71

　　第三节 国内产品价格影响因素分析 71

　　第四节 2016-2020年国内产品未来价格走势预测 73

　　 

第五章 2016年中国营养饮品行业总体发展状况 74

　　第一节 中国营养饮品行业规模情况分析 74

　　　　一、行业单位规模情况分析 74

　　　　二、行业人员规模状况分析 74

　　　　三、行业资产规模状况分析 75

　　　　四、行业市场规模状况分析 75

　　　　五、行业敏感性分析 76

　　第二节 中国营养饮品行业产销情况分析 76

　　　　一、行业生产情况分析 76

　　　　二、行业销售情况分析 77

　　　　三、行业产销情况分析 77

　　第三节 中国营养饮品行业财务能力分析 78

　　　　一、行业盈利能力分析 78

　　　　二、行业偿债能力分析 78

　　　　三、行业营运能力分析 79

　　　　四、行业发展能力分析 79

　　　　 

第六章 2016年营养饮品的进出口分析及预测 81

　　第一节 中国营养饮品的进出口格局分析 81

　　　　一、进口格局 81

　　　　二、出口格局 81

　　第二节 2014-2016年中国营养饮品的进出口数据统计 82

　　　　一、进口数据 82

　　　　二、出口数据 82

　　第三节 进出口因素分析 83

　　　　一、金融危机特别是“后危机时代”主要影响因素 83

　　　　二、人民币升值对进出口影响分析 83

　　　　三、行业高端产品进出口市场分析 84

　　　　四、营销模式对产品进出口影响分析 84

　　第三节 2016-2020年中国营养饮品的进口预测 84

　　第四节 2016-2020年中国营养饮品的出口预测 85

　　　　 

第七章 营养饮品行业市场竞争策略分析 86

　　第一节 行业竞争结构分析 86

　　　　一、现有企业间竞争 86

　　　　二、潜在进入者分析 87

　　　　三、替代品威胁分析 88

　　　　四、供应商议价能力 88

　　　　五、客户议价能力 89

　　第二节 营养饮品市场竞争策略分析 90

　　　　一、营养饮品市场增长潜力分析 90

　　　　二、营养饮品产品竞争策略分析 90

　　　　三、典型企业产品竞争策略分析 91

　　第三节 营养饮品企业竞争策略分析 91

　　　　一、2016-2020年我国营养饮品市场竞争趋势 91

　　　　二、2016-2020年营养饮品行业竞争格局展望 92

　　　　三、2016-2020年营养饮品行业竞争策略分析 92

　　第四节 营养饮品产品竞争力评价及构建分析 94

　　　　一、整体产品竞争力评价 94

　　　　二、竞争优势评价及构建建议 95

　　　　 

第八章 营养饮品国内重点生产厂家分析 100

　　第一节 海南椰岛（集团）股份有限公司 100

　　　　一、企业概况 100

　　　　二、企业主要经济指标分析 101

　　　　三、企业盈利能力分析 107

　　　　四、企业偿债能力分析 108

　　　　五、企业运营能力分析 110

　　　　六、企业成长能力分析 110

　　　　七、企业未来战略分析 111

　　第二节 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 112

　　　　一、企业概况 112

　　　　二、企业主要经济指标分析 116

　　　　三、企业盈利能力分析 125

　　　　四、企业偿债能力分析 126

　　　　五、企业运营能力分析 127

　　　　六、企业成长能力分析 128

　　　　七、企业未来战略分析 129

　　第三节 中粮集团 133

　　　　一、企业概况 133

　　　　二、企业主要经济指标分析 134

　　　　三、企业盈利能力分析 136

　　　　四、企业偿债能力分析 137

　　　　五、企业运营能力分析 137

　　　　六、企业成长能力分析 138

　　　　七、企业未来战略分析 138

　　第四节 黑牛食品股份有限公司 139

　　　　一、企业概况 139

　　　　二、企业主要经济指标分析 141

　　　　三、企业盈利能力分析 145

　　　　四、企业偿债能力分析 148

　　　　五、企业运营能力分析 151

　　　　六、企业成长能力分析 154

　　　　七、企业未来战略分析 157

　　第五节 厦门惠尔康集团有限公司 162

　　　　一、企业概况 162

　　　　二、企业主要经济指标分析 163

　　　　三、企业盈利能力分析 164

　　　　四、企业偿债能力分析 164

　　　　五、企业运营能力分析 167

　　　　六、企业成长能力分析 167

　　　　七、企业未来战略分析 168

　　　　 

第九章 营养饮品行业发展趋势与投资战略研究 169

　　第一节 2016-2020年中国营养饮品市场趋势分析 169

　　　　一、2009-2010年我国营养饮品市场趋势总结 169

　　　　二、2016-2020年我国营养饮品发展趋势预测 170

　　第二节 2016-2020年中国营养饮品行业产品技术趋势 171

　　　　一、产品发展新动态 171

　　　　二、产品技术新动态 171

　　　　三、产品技术发展趋势预测 172

　　第三节 2016-2020年中国营养饮品行业风险分析 172

　　　　一、市场竞争风险 172

　　　　二、原材料压力风险分析 173

　　　　三、技术风险分析 173

　　　　四、政策和体制风险 173

　　　　五、外资进入现状及对未来市场的威胁 174

　　第四节 营养饮品行业的发展战略研究 175

　　　　一、战略综合规划 175

　　　　二、技术开发战略 175

　　　　三、区域战略规划 175

　　　　四、产业战略规划 175

　　　　五、营销品牌战略 178

　　　　六、竞争战略规划 179

　　　　 

第十章 营养饮品行业前景分析及对策 180

　　第一节 行业发展前景分析 180

　　　　一、行业市场发展前景分析 180

　　　　二、行业市场蕴藏的商机分析 180

　　　　三、行业十三五规划解读 180

　　第二节 行业发展对策 181

　　　　一、把握国家投资的契机 181

　　　　二、竞争性战略联盟的实施 182

　　　　三、市场的重点客户战略实施 182

　　第三节 业内专家观点与结论 182

 

图表目录：

图表1 产业链形成模式示意图 16

图表2 营养饮品的产业链结构图 18

图表3 2008-2016年GDP同比增长率 30

图表4 2008年-2016年三次产业增加值季度同比增长率 30

图表5 2008年-2016年工业增加值及其构成月度累计同比增长率 31

图表6 2001-2016年工业增加值月度同比增长率（%） 32

图表7 2008年-2016年城镇固定资产月度累计投资同比增长率 34

图表8 2009年-2016年按地区分城镇固定资产月度累计投资同比增长率 34

图表9 2001-2016年固定资产投资完成额月度累计同比增长率（%） 36

图表10 2001-2016年固定资产投资完成额月度累计同比增长率（%） 37

图表11 2009-2016年月度社会消费零售总额及其同比增长率 38

图表12 2008-2016年社会消费品零售总额构成月度同比增长率 38

图表13 2000-2016年社会消费品零售总额月度同比增长率（%） 39

图表14 2008-2016年CPI、PPI月度变化率 40

图表15 2008-2016年企业商品价格月度指数 40

图表16 2000-2016年居民消费价格指数（上年同月=100） 41

图表17 2009-2016年月度进出口同比增长率 42

图表18 2000-2016年出口总额月度同比增长率与进口总额月度同比增长率（%） 43

图表19 2009-2016年累积货币供应量及同比增长率 44

图表20 2009-2016年月度人民币新增贷款额及当月同比多增贷款额 44

图表21 2009-2016年累积本外币存贷款总额及同比增长率 45

图表22 2000-2016年货币供应量月度同比增长率（%） 46

图表23 2008-2016年累计外汇储备总额及同比增长率 47

图表24 国际货币基金组织2010年10月份报告GDP预测值 49

图表25 近年来我国M2/GDP比率 52

图表26 我国近年来新增人民币信贷 单位：万元 52

图表27 近年来我国CPI走势 53

图表28 近年来我国固定资产投资、新增及房地产投资增速 54

图表29 近年来我国月度出口同比增速 55

图表30 近年来我国社会消费品、CPI月度同比增速 55

图表31 2009-2016年我国营养饮品行业销量分析 65

图表32 2016年我国大麦价格分析 67

图表33 2009-2016年我国营养饮品行业供给量分析 67

图表34 2009-2016年我国营养饮品行业需求量分析 67

图表35 2009-2016年我国营养饮品行业供需分析 68

图表36 2016-2020年我国营养饮品行业供给预测分析 69

图表37 2016-2020年我国营养饮品行业需求量预测分析 69

图表38 2016年我国营养饮品市场不同因素的价格影响力对比 72

图表39 营养饮品行业单位规模情况分析 74

图表40 营养饮品行业人员状况分析 74

图表41 2009-2016年我国营养饮品行业总资产周转次数分析 75

图表42 2016年我国营养饮品行业中不同类型企业销售利润率 76

图表43 2009-2016年我国营养饮品行业产量分析 76

图表44 2009-2016年我国营养饮品行业销售利润率分析 77

图表45 2009-2016年我国营养饮品行业产销分析 77

图表46 2008-2016年中国营养饮品行业盈利能力分析 78

图表47 2008-2016年中国营养饮品行业偿债能力分析 78

图表48 2008-2016年中国营养饮品行业营运能力分析 79

图表49 2008-2016年中国营养饮品行业发展能力分析 79

图表50 我国营养饮品进口结构分析 81

图表51 我国营养饮品出口结构分析 81

图表52 2009-2016年我国营养饮品行业进口分析 82

图表53 2009-2016年我国营养饮品行业出口分析 83

图表54 2016-2020年我国营养饮品行业进口预测分析 84

图表55 2016-2020年我国营养饮品行业出口预测分析 85

图表56 营养饮品行业环境“波特五力”分析模型 86

图表57 三元评价模型 98

图表58 2010-2016年海南椰岛资产负债表 101

图表59 2010-2016年海南椰岛利润表 105

图表60 2010-2016年海南椰岛盈利能力 107

图表61 2010-2016年海南椰岛偿债能力 108

图表62 2010-2016年海南椰岛运营能力 110

图表63 2010-2016年海南椰岛成长能力 110

图表64 2010-2016年伊利股份资产负债表 116

图表65 2010-2016年伊利股份利润表 122

图表66 2010-2016年伊利股份盈利能力 125

图表67 2010-2016年伊利股份偿债能力 126

图表68 2010-2016年伊利股份运营能力 127

图表69 2010-2016年伊利股份成长能力 128

图表70 2009-2016年中国食品综合损益表 134

图表71 2009-2016年中国食品资产负债表 135

图表72 2009-2016年中国食品盈利能力 136

图表73 2009-2016年中国食品偿债能力 137

图表74 2009-2016年中国食品运营能力 137

图表75 2009-2016年中国食品成长能力 138

图表76 2010-2016年黑牛食品资产负债表 141

图表77 2010-2016年黑牛食品利润表 143

图表78 2010-2016年黑牛食品盈利能力 145

图表79 2010-2016年黑牛食品盈利能力 148

图表80 2010-2016年黑牛食品盈利能力 151

图表81 2010-2016年黑牛食品盈利能力 154

图表82 近4年厦门惠尔康食品有限公司流动资产周转次数变化情况 163

图表83 近3年厦门惠尔康食品有限公司流动资产周转次数变化情况 163

图表84 近4年厦门惠尔康食品有限公司销售毛利率变化情况 164

图表85 近3年厦门惠尔康食品有限公司销售毛利率变化情况 164

图表86 近4年厦门惠尔康食品有限公司资产负债率变化情况 164

图表87 近3年厦门惠尔康食品有限公司资产负债率变化情况 165

图表88 近4年厦门惠尔康食品有限公司产权比率变化情况 165

图表89 近3年厦门惠尔康食品有限公司产权比率变化情况 165

图表90 近4年厦门惠尔康食品有限公司已获利息倍数变化情况 166

图表91 近3年厦门惠尔康食品有限公司已获利息倍数变化情况 166

图表92 近4年厦门惠尔康食品有限公司总资产周转次数变化情况 167

图表93 近3年厦门惠尔康食品有限公司总资产周转次数变化情况 167

图表94 近4年厦门惠尔康食品有限公司固定资产周转次数情况 167

图表95 近3年厦门惠尔康食品有限公司固定资产周转次数情况 168

图表96 2016-2020年我国营养饮品行业产量预测分析 169

图表97 2016-2020年我国营养饮品行业市场规模预测分析 170

图表98 2016-2020年我国营养饮品行业同业竞争风险及控制策略 172

图表99 营养饮品技术应用注意事项分析 182

图表100 营养饮品项目投资注意事项图 184

图表101 营养饮品行业生产开发注意事项 186

图表102 营养饮品销售注意事项 187

略……

　　在现代市场经济活动中，信息已经是一种重要的经济资源，信息资源的优先占有者胜，反之则处于劣势。中国每年有近100万家企业倒闭，对于企业经营而言，因为失误而出局，极有可能意味着从此退出历史舞台。他们的失败、他们的经验教训，可能再也没有机会转化为他们下一次的成功了！企业成功的关键就在于，是否能够在需求尚未形成之时就牢牢的锁定并捕捉到它。那些成功的公司往往都会倾尽毕生的精力及资源搜寻产业的当前需求、潜在需求以及新的需求。

　　随着营养饮品行业竞争的不断加剧，大型企业间并购整合与资本运作日趋频繁，国内外优秀的营养饮品企业愈来愈重视对行业市场的分析研究，特别是对当前市场环境和客户需求趋势变化的深入研究，以期提前占领市场，取得先发优势。正因为如此，一大批优秀品牌迅速崛起，逐渐成为行业中的翘楚。三胜咨询利用多种独创的信息处理技术，对营养饮品行业市场海量的数据进行采集、整理、加工、分析、传递，为客户提供一揽子信息解决方案和咨询服务，最大限度地降低客户投资风险与经营成本，把握投资机遇，提高企业竞争力。

　　本报告利用三胜产业研究中心长期对营养饮品行业市场跟踪搜集的一手市场数据，同时依据国家统计局、国家商务部、国家发改委、国务院发展研究中心、行业协会、中国产业信息研究网、全国及海外专业研究机构提供的大量权威资料，采用与国际同步的科学分析模型，全面而准确地为您从行业的整体高度来架构分析体系。让您全面、准确地把握整个营养饮品行业的市场走向和发展趋势。

　　报告对中国营养饮品行业的内外部环境、行业发展现状、产业链发展状况、市场供需、竞争格局、标杆企业、发展趋势、机会风险、发展策略与投资建议等进行了分析，并重点分析了我国营养饮品行业将面临的机遇与挑战。报告将帮助营养饮品企业、学术科研单位、投资企业准确了解营养饮品行业最新发展动向，及早发现营养饮品行业市场的空白点，机会点，增长点和盈利点……准确把握营养饮品行业未被满足的市场需求和趋势，有效规避营养饮品行业投资风险，更有效率地巩固或者拓展相应的战略性目标市场，牢牢把握行业竞争的主动权。形成企业良好的可持续发展优势。