第三季度蔬菜价格稳中有升
2021-10-27 9:28:54 来源:广州日报 https://www.china1baogao.com/
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![]() | 2021-2026年中国蔬菜行业市场调查研究与发展前景研究报告 |
蔬菜,是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一,是一种绿色食品。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。据国际物质粮农组织1990年统计,人体必需... |
广州价格监测
监测显示,第三季度我市食品价格互有升降,工业生产资料市场价格偏强运行,疫情相关医药品、用品价格稳定。
文/穗发宣
食品类价格互有升降
(一)蔬菜价格稳中有升。7月蔬菜价格走势平稳;8-9月连续小幅上升;其中,32种主要蔬菜零售价格均价分别为8.08元/公斤、8.26元/公斤、8.41元/公斤。预计第四季度,蔬菜交易量将有小幅上升,整体蔬菜价格略有下降。
(二)生猪、猪肉价格继续回落。第三季度,生猪出场价格继续波动下降,7月初价格是季度高点,7月上旬、中旬连续小幅下降,7月下旬至8月中旬窄幅波动,8月下旬起继续连续下降,到9月底最低降至6.3元/斤。
受生猪价格继续下降影响,猪肉零售价格第三季度连续小幅下降,但降幅低于生猪出场价格的降幅;到9月底,精瘦肉、有皮上肉、排骨零售均价分别为43.63元/公斤、35.63元/公斤、63.5元/公斤。预计第四季度,生猪价格下跌空间缩窄,猪肉价格将继续小幅下降。
(三)鸡蛋价格相对高位运行。第三季度,鸡蛋批发和零售价格均有较大幅度上涨。其中,7月中旬起,鸡蛋批发价格连续快速上升,到下旬即升至10元/公斤,其后8、9月均在9.4-10.4元之间波动。鸡蛋零售价格上涨时间略有滞后,7月下旬启动快速上升,至8月中旬升至12元/公斤,其后至9月底一直持稳在12元/公斤以上。预计第四季度,鸡蛋批发、零售价格或将在相对高位继续维持,随后小幅回落。
(四)粮油价格总体基本稳定。预计第四季度继续保持平稳。
工业品价格运行情况
监测显示,三季度工业生产资料市场价格偏强运行。
(一)建材价格9月上涨
三季度建材价格总体稳定,9月,受环保政策及季节性台风天气等因素影响,砂石及水泥货源紧张,供不应求带动各类建材价格快速上涨。
(二)化工产品市场小幅上涨
监测显示,2021年一季度零售均价为6492.67元/吨,环比上涨2.87%,同比上涨18.62%。所监测的15个品种环比呈“12升3平”走势。
(三)钢材市场价格小幅上涨
监测显示,钢材平均零售均价为5896.59元/吨,环比上涨2.24%,同比上涨40.59%。
(四)有色金属市场价格持续上涨
监测显示,三季度有色金属价格零售均价为81795.56元/吨,环比上涨7.93%,同比上涨37.22%。
(五)成品油市场价格小幅上涨
三季度成品油零售均价为9552.88元/吨,环比上涨4.31%,同比上涨26.92%。

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