2016-2020年中国预拌粉市场调查分析与投资发展战略研究报告

第一章 预拌粉概述 7

　　第一节 预拌粉定义 7

　　第二节 预拌粉的特征 7

　　第三节 预拌粉分类 8

　　第四节 预拌粉基本原理 10

　　第五节 预拌粉产业链分析 10

　　　　一、产业链模型介绍 10

　　　　二、预拌粉产业链模型分析 11

　　　　 

第二章 预拌粉发展环境及政策分析 12

　　第一节 中国经济发展环境分析 12

　　　　一、中国宏观经济发展现状 12

　　　　（一）2015年中国GDP增长情况分析 12

　　　　（二）2015年工业经济发展形势分析 13

　　　　（三）2015年社会固定资产投资分析 15

　　　　（四）2015年全社会消费品零售总额 16

　　　　（五）2015年城乡居民收入增长分析 17

　　　　（六）2015年居民消费价格变化分析 18

　　　　二、“十三五”中国宏观经济趋势预测 18

　　第二节 中国社会发展环境分析 20

　　　　一、人口环境分析 20

　　　　二、教育环境分析 22

　　　　三、文化环境分析 23

　　　　四、科技环境分析 24

　　　　五、生态环境分析 25

　　　　六、中国城镇化率 25

　　第三节 国外预拌粉发展概述 26

　　　　一、国外预拌粉发展历程 26

　　　　二、国外代表性企业及品种 27

　　　　三、国外预拌粉需求特点分析 30

　　第四节 中国预拌粉发展历程 31

　　　　 

第三章 预拌粉产品生产工艺及技术趋势研究 32

　　第一节 国外主要生产工艺 32

　　第二节 国内主要生产方法 32

　　第三节 最新技术进展及趋势研究 33

　　　　 

第四章 中国预拌粉生产现状分析 35

　　第一节 预拌粉行业总体规模 35

　　第二节 预拌粉产能概况 35

　　　　一、预拌粉产能分析 35

　　　　二、2016-2020年产能预测 36

　　第三节 预拌粉产量概况 37

　　　　一、预拌粉产量分析 37

　　　　二、2016-2020年产量预测 37

　　第四节 预拌粉产业的生命周期分析 38

　　　　 

第五章 预拌粉国内产品价格走势及影响因素分析 40

　　第一节 2015年国内产品整体价格回顾 40

　　第二节 国内产品当前产品市场价格及评述 40

　　第三节 国内产品价格影响因素分析 40

　　第四节 2016-2020年国内产品未来价格走势预测 40

　　　　 

第六章 2015年预拌粉进出口市场分析 41

　　第一节 2015年中国预拌粉进口分析 41

　　　　一、中国预拌粉进口数量情况 41

　　　　二、中国预拌粉进口金额情况 41

　　第二节 2015年中国预拌粉出口分析 42

　　　　一、中国预拌粉出口数量情况 42

　　　　二、中国预拌粉出口金额情况 42

　　第三节 2015年中国预拌粉进出口均价分析 43

　　　　一、中国预拌粉进口价格走势 43

　　　　二、中国预拌粉出口价格走势 43

　　第四节 2015年中国预拌粉进出口流向分析 44

　　　　一、中国预拌粉进口来源地情况 44

　　　　二、中国预拌粉出口目的地情况 46

 

第七章 预拌粉行业市场竞争策略分析 50

　　第一节 行业竞争结构分析 50

　　　　一、现有企业间竞争 50

　　　　二、潜在进入者分析 50

　　　　三、替代品威胁分析 50

　　　　四、供应商议价能力 51

　　　　五、客户的议价能力 51

　　第二节 预拌粉市场竞争策略分析 52

　　　　一、预拌粉市场增长潜力分析 52

　　　　二、预拌粉产品竞争策略分析 52

　　　　三、典型企业产品竞争策略分析 52

　　第三节 预拌粉企业竞争策略分析 53

　　　　一、中国预拌粉市场竞争趋势 53

　　　　二、预拌粉行业竞争格局展望 53

　　　　三、预拌粉行业竞争策略分析 53

　　　　 

第八章 预拌粉上游原材料供应状况分析 55

　　第一节 主要原材料 55

　　第二节 2015年主要原材料价格及供应情况 55

　　第三节 2016-2020年主要原材料未来价格及供应情况预测 56

　　　　 

第九章 预拌粉产业用户度分析 60

　　第一节 预拌粉用户类型 60

　　第二节 预拌粉各类用户特点分析 60

　　第三节 预拌粉产业用户认知程度 61

　　第四节 预拌粉产业用户关注因素 61

　　　　 

第十章 2016-2020年预拌粉行业发展趋势及投资风险分析 62

　　第一节 当前预拌粉存在的问题 62

　　第二节 预拌粉未来发展预测分析 62

　　　　一、中国预拌粉发展方向分析 62

　　　　二、2016-2020年中国预拌粉行业发展规模 63

　　　　三、2016-2020年中国预拌粉行业发展趋势预测 63

　　第三节 2016-2020年中国预拌粉行业投资风险分析 64

　　　　一、市场竞争风险 64

　　　　二、原材料压力风险分析 64

　　　　三、技术风险分析 64

　　　　四、政策和体制风险 65

　　　　五、外资进入现状及对未来市场的威胁 65

　　　　 

第十一章 预拌粉国内重点生产厂家分析 66

　　第一节 安琪酵母股份有限公司（百钻） 66

　　　　一、企业基本情况 66

　　　　二、企业主要产品分析 66

　　　　三、企业分销渠道分析 68

　　　　四、企业经营情况分析 68

　　　　五、企业经济指标分析 69

　　　　六、企业盈利能力分析 69

　　　　七、企业偿债能力分析 70

　　　　八、企业运营能力分析 70

　　　　九、企业成本费用分析 70

　　　　十、公司未来发展规划 71

　　第二节 芝兰雅（无锡）有限公司（Zeelandia） 72

　　　　一、公司基本情况 72

　　　　二、公司主要产品分析 73

　　　　三、公司分销渠道分析 73

　　　　四、企业主要经济指标 73

　　　　五、企业偿债能力分析 74

　　　　六、企业盈利能力分析 74

　　　　七、企业运营能力分析 75

　　第三节 广州焙乐道食品有限公司（焙乐道） 75

　　　　一、公司基本情况 75

　　　　二、企业主要产品分析 76

　　　　三、企业分销渠道分析 76

　　　　四、企业投资规模分析 76

　　　　五、企业主要经济指标 76

　　　　六、企业偿债能力分析 77

　　　　七、企业盈利能力分析 78

　　　　八、企业运营能力分析 78

　　第四节 上海万研食品有限公司 79

　　　　一、公司基本情况 79

　　　　二、公司主要产品分析 79

　　　　三、公司分销渠道分析 79

　　　　四、企业主要经济指标 80

　　　　五、企业偿债能力分析 80

　　　　六、企业盈利能力分析 81

　　　　七、企业运营能力分析 81

　　第五节 广州贝嘉乐食品有限公司（维朗） 82

　　　　一、公司基本情况 82

　　　　二、公司主要产品分析 82

　　　　三、企业主要经济指标 82

　　　　四、企业偿债能力分析 83

　　　　五、企业盈利能力分析 83

　　　　六、企业运营能力分析 84

　　第六节 天津理研维他食品有限公司 84

　　　　一、公司基本情况 84

　　　　二、企业主要产品分析 84

　　　　三、企业主要客户分析 85

　　　　四、企业主要经济指标 85

　　　　五、企业偿债能力分析 86

　　　　六、企业盈利能力分析 86

　　　　七、企业运营能力分析 87

　　第七节 大成昭和食品(天津)有限公司 87

　　　　一、公司基本情况 87

　　　　二、企业主要经济指标 87

　　　　三、企业偿债能力分析 88

　　　　四、企业盈利能力分析 89

　　　　五、企业运营能力分析 89

　　第八节 厦门绿研食品有限公司 89

　　　　一、公司基本情况 89

　　　　二、企业主要产品分析 90

　　　　三、企业分销渠道分析 90

　　　　四、企业竞争优势分析 90

　　第九节 御展(上海)食品有限公司 91

　　　　一、公司基本情况 91

　　　　二、企业经营范围分析 91

　　　　三、企业分销渠道分析 91

　　第十节 上海科麦食品有限公司（科麦） 91

　　　　一、公司基本情况 91

　　　　二、企业主要产品分析 92

　　　　三、企业分销渠道分析 92

　　第十一节 蓝阳食品（无锡）有限公司 92

　　　　一、公司基本情况 92

　　　　二、企业主要产品分析 93

　　　　三、企业分销渠道分析 93

　　　　四、企业竞争优势分析 93

　　第十二节 上海诺成食品有限公司 93

　　　　一、公司基本情况 93

　　　　二、企业主要产品分析 94

　　　　三、公司分销渠道分析 94

　　第十三节 番禺马利食品有限公司（马利美膳） 94

　　　　一、公司基本情况 94

　　　　二、企业主要产品分析 95

　　　　三、企业分销渠道分析 95

　　　　四、企业竞争优势分析 95

　　　　 

第十二章 预拌粉产品竞争力优势分析 96

　　第一节 整体产品竞争力评价 96

　　第二节 整体产品竞争力评价结果分析 100

　　第三节 竞争优势评价及构建建议 100

　　　　 

第十三章 预拌粉产业的相关建议分析 105

　　第一节 产品技术应用注意事项 105

　　第二节 项目投资注意事项 106

　　第三节 产品生产开发注意事项 106

　　第四节 产品销售注意事项 107

　　第五节 运作及管理注意事项 107

 

图表目录:

图表1 预拌粉分类 8

图表2 预拌粉产业链模型 10

图表3 2015年国内生产总值构成及增长速度统计 12

图表4 2015年中国国内生产总值及增长变化趋势图 13

图表5 2015年规模以上企业工业增加值增长速度趋势图 14

图表6 2015年规模以上工业企业营业收入与利润总额同比增速 14

图表7 2015年中国全社会固定资产投资增长趋势图 15

图表8 2015年中国社会消费品零售总额及增长速度趋势图 16

图表9 2015年城镇居民人均可支配收入及增长趋势图 17

图表10 2015年农村居民人均纯收入及增长趋势图 17

图表11 2015年中国居民消费价格月度变化趋势图 18

图表12 “十三五”时期中国经济社会发展主要指标 20

图表13 2015年中国人口数量及增长率变化趋势图 21

图表14 2015年中国人口数量及其构成情况统计 22

图表15 2015年末中国各年龄段人口比重 22

图表16 2015年中国各级各类学校招生人数统计 23

图表17 2015年中国城镇化率变化趋势图 26

图表18 面包及预混粉的配方 33

图表19 2015年中国预拌粉行业总体规模趋势图 35

图表20 2015年中国预拌粉行业产能趋势图 36

图表21 中国预拌粉部分代表性企业产能情况 36

图表22 2016-2020年中国预拌粉行业产能情况预测 36

图表23 2015年中国预拌粉行业产量情况图 37

图表24 2016-2020年中国预拌粉行业产量情况预测 38

图表25 2015年中国预拌粉进口数量统计 41

图表26 2015年中国预拌粉进口金额统计 42

图表27 2015年中国预拌粉出口数量统计 42

图表28 2015年中国预拌粉出口金额统计 43

图表29 2015年中国预拌粉进口均价情况 43

图表30 2015年中国预拌粉出口均价情况 44

图表31 2015年中国预拌粉进口来源地情况 44

图表32 2015年中国预拌粉进口来源地结构分布图 45

图表33 2015年中国预拌粉进口来源地情况 45

图表34 2015年中国预拌粉进口来源地结构分布图 46

图表35 2015年中国预拌粉出口流向情况 47

图表36 2015年中国预拌粉出口流向结构分布图 48

图表37 2015年中国预拌粉出口流向情况 48

图表38 2015年中国预拌粉出口流向结构分布图 49

图表39 2015年中国小麦粉产量变化趋势图 55

图表40 2015年中国成品糖产量变化趋势图 56

图表41 预拌粉用户类型 60

图表42 预拌粉用户购买产品时关注的因素 61

图表43 2016-2020年中国预拌粉市场规模变化趋势图 63

图表44 2015年安琪酵母股份有限公司分产品情况表 68

图表45 2015年安琪酵母股份有限公司业务结构情况 68

图表46 2015年安琪酵母股份有限公司分地区情况表 69

图表47 2010-2015年安琪酵母股份有限公司收入与利润统计 69

图表48 2010-2015年安琪酵母股份有限公司资产与负债统计 69

图表49 2010-2015年安琪酵母股份有限公司盈利能力情况 70

图表50 2010-2015年安琪酵母股份有限公司偿债能力情况 70

图表51 2010-2015年安琪酵母股份有限公司运营能力情况 70

图表52 2010-2015年安琪酵母股份有限公司成本费用统计 71

图表53 2015年安琪酵母股份有限公司成本费用结构图 71

图表54 芝兰雅烘焙原料(无锡)有限公司资产及负债统计 73

图表55 芝兰雅烘焙原料(无锡)有限公司收入及利润统计 74

图表56 芝兰雅烘焙原料(无锡)有限公司偿债能力统计 74

图表57 芝兰雅烘焙原料(无锡)有限公司盈利能力统计 75

图表58 芝兰雅烘焙原料(无锡)有限公司运营能力统计 75

图表59 广州焙乐道食品有限公司资产及负债统计 77

图表60 广州焙乐道食品有限公司收入及利润统计 77

图表61 广州焙乐道食品有限公司偿债能力统计 78

图表62 广州焙乐道食品有限公司盈利能力统计 78

图表63 广州焙乐道食品有限公司运营能力统计 79

图表64 上海万研食品有限公司资产及负债统计 80

图表65 上海万研食品有限公司收入及利润统计 80

图表66 上海万研食品有限公司偿债能力统计 81

图表67 上海万研食品有限公司盈利能力统计 81

图表68 上海万研食品有限公司运营能力统计 82

图表69 广州贝嘉乐食品有限公司资产及负债统计 83

图表70 广州贝嘉乐食品有限公司收入及利润统计 83

图表71 广州贝嘉乐食品有限公司偿债能力统计 83

图表72 广州贝嘉乐食品有限公司盈利能力统计 84

图表73 广州贝嘉乐食品有限公司运营能力统计 84

图表74 天津理研维他食品有限公司资产及负债统计 85

图表75 天津理研维他食品有限公司收入及利润统计 85

图表76 天津理研维他食品有限公司偿债能力统计 86

图表77 天津理研维他食品有限公司盈利能力统计 86

图表78 天津理研维他食品有限公司运营能力统计 87

图表79 大成昭和食品(天津)有限公司资产及负债统计 88

图表80 大成昭和食品(天津)有限公司收入及利润统计 88

图表81 大成昭和食品(天津)有限公司偿债能力统计 88

图表82 大成昭和食品(天津)有限公司盈利能力统计 89

图表83 大成昭和食品(天津)有限公司运营能力统计 89

图表84 企业产品竞争力评价模型 96

图表85 产品的竞争要素集 99

图表86 预拌粉一级指标权重体系的表现 100

略……

　　在现代市场经济活动中，信息已经是一种重要的经济资源，信息资源的优先占有者胜，反之则处于劣势。中国每年有近100万家企业倒闭，对于企业经营而言，因为失误而出局，极有可能意味着从此退出历史舞台。他们的失败、他们的经验教训，可能再也没有机会转化为他们下一次的成功了！企业成功的关键就在于，是否能够在需求尚未形成之时就牢牢的锁定并捕捉到它。那些成功的公司往往都会倾尽毕生的精力及资源搜寻产业的当前需求、潜在需求以及新的需求。

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