2017-2022年中国鸡蛋行业市场调研分析及投资前景战略咨询报告

第一章 2016年世界鸡蛋市场运行态势分析

　　第一节 2016年发达国家蛋品行业特征分析

　　　　一、集约化产销体系

　　　　二、范围大

　　　　三、机械化程度高

　　　　四、产业集中度高

　　第二节 2016年世界鸡蛋市场运行格局分析

　　　　一、世界蛋鸡饲养范围及技能情况分析

　　　　二、鸡在全球家禽饲养结构所占比重

　　　　三、全球鸡蛋人均消费情况对比分析

　　　　四、全球鸡蛋生产格局

　　　　五、全球鸡蛋出口贸易情况分析

　　第三节 2016年世界九大产蛋国市场走势分析

　　　　一、美国

　　　　二、日本

　　　　三、俄罗斯

　　　　四、印度

　　　　五、墨西哥

　　　　六、巴西

　　　　七、法国

　　　　八、德国

　　　　九、意大利

　　第四节 2016年世界部分著名蛋业企业运行态势分析

　　　　一、澳洲蛋业集团(AEC)

　　　　二、泰国正大集团

　　　　三、PULMUWON

　　　　 

第二章 2016年中国鸡蛋行业发展环境分析

　　第一节 2016年中国宏观经济环境条件分析

　　　　一、国民经济运行情况GDP(季度更新)

　　　　二、消费价格指数CPI、PPI（按月度更新）

　　　　三、全国居民收入情况（季度更新）

　　　　四、恩格尔系数（年度更新）

　　　　五、工业进展形势（季度更新）

　　　　六、固定资产投资情况（季度更新）

　　　　七、财政收支趋势（年度更新）

　　　　八、中国汇率调整（人民币升值）

　　　　九、存--daikuan基准利率调整情况

　　　　十、存款准备金率调整情况

　　　　十一、社会消费品零售总额

　　　　十二、对外贸易&进出口

　　第二节 2016年中国鸡蛋市场运行政策环境条件分析

　　　　一、无公害鸡蛋国家标准

　　　　二、七大措施搞活流通扩大消费政策分析

　　　　三、相关产业政策法规分析

　　第三节 2016年中国鸡蛋市场运行社会环境条件分析

　　　　一、居民消费观念

　　　　二、居民健康饮食结构分析

　　　　 

第三章 2016年中国蛋鸡养殖业整体运行态势分析

　　第一节 现阶段中国蛋鸡产业进展现状与成就

　　　　一、蛋鸡产业稳步进展

　　　　二、蛋鸡产业结构不断调整、优化

　　　　三、产业优点布局基本形成

　　　　四、满足了消费者的营养需求，保障了食物安全

　　　　五、促进就业与农民增收

　　第二节 2016年中国蛋品加工业进展模式

　　　　一、传统农户散养模式

　　　　二、适度范围化、专业化的大中型养鸡场生产模式

　　　　三、企业与农户相结合的生产模式

　　　　四、大型集约化、一体化生产基地模式

　　第三节 2016年中国蛋鸡养殖产业进展存在的主要问题

　　　　一、产业进入门槛低，生产范围小，过度竞争严重

　　　　二、品种单一，生产水平较低

　　　　三、蛋鸡生产中疫病防治问题突出，防疫体系有待改善

　　　　四、养殖效益较低，养殖户面临的市场风险大

　　　　五、鸡蛋质量潜在安全问题突出

　　　　六、缺乏鸡蛋批发和零售专业市场

　　第四节 2016年中国蛋鸡养殖产业进展的政策意见

　　　　一、加大对蛋鸡公司的扶持力度，缓解公司融资难的问题

　　　　二、确定行业基本准入门槛，落实入市前的检验检疫制度

　　　　三、鼓励和引导农民成立蛋鸡养殖合作社，推动蛋鸡的范围化、专业化养殖

　　　　四、充分发挥政府宏观调控职能，降低行业风险

　　　　五、对于有实力、大范围的蛋鸡生产公司给予必要的政策倾斜

　　　　六、加大投入，推动中国优良种鸡资源研发体系的建立和完善

　　　　 

第四章 2016年中国鸡蛋市场运行新形势分析

　　第一节 2016年中国蛋鸡产业运行综述

　　　　一、蛋鸡行业特性分析

　　　　二、蛋鸡行业的进入壁垒

　　　　三、蛋鸡行业的季节性及地区性

　　　　四、中国蛋鸡养殖范围

　　　　五、中国蛋鸡养殖地区分布

　　第二节 2016年中国蛋鸡养殖技能分析

　　　　一、蛋鸡饲养技能

　　　　二、山地放养蛋鸡管理关键技能——免疫接种和定期预防

　　　　三、蛋鸡腹水症的综合防治

　　第三节 2017-2022年中国蛋鸡饲料业面临的机遇与挑战

　　　　 

第五章 2016年中国鸡蛋市场运行概况分析

　　第一节 2016年中国鸡蛋市场运行现状

　　第二节 2016年中国鸡蛋市场供给综述

　　第三节 2016年中国鸡蛋市场价格波动分析

　　第四节 2016年中国鸡蛋行业存在问题分析

　　　　 

第六章 2016年中国鸡蛋细分市场运行分析

　　第一节 2016年中国土鸡蛋市场分析

　　第二节 2016年中国洋鸡蛋市场分析

　　　　 

第七章 2016年中国鸡蛋市场消费者调查分析

　　第一节 受方者基本趋势

　　　　一、受方者年龄分布

　　　　二、受方者家庭收入情况

　　　　三、地区分布

　　第二节 2016年中国消费者消费行为调研

　　　　一、消费者对鸡蛋消费偏好

　　　　二、消费者购买渠道分析

　　　　三、消费者对鸡蛋价格敏感度分析

　　　　四、消费者对鸡蛋包装关注度调研

　　　　五、消费者对鸡蛋月消费鸡蛋情况分析

　　第三节 2016年中国鸡蛋市场影响消费者行为的因素分析

　　　　 

第八章 2016年中国鸡蛋市场竞争格局分析

　　第一节 2016年中国鸡蛋市场竞争分析

　　　　一、“洋鸡蛋”“土鸡蛋”竞争激烈

　　　　二、鸡蛋市场竞争也打“诚信”牌

　　　　三、鸡蛋市场价格竞争力体现

　　第二节 2016年中国鸡蛋行业国际竞争者的影响分析

　　第三节 2016年中国鸡蛋市场集中度分析

　　第四节 2017-2022年中国鸡蛋市场竞争状况分析

　　　　 

第九章 2016年中国鸡蛋行业重点企业分析

　　第一节 北京大发正大有限公司

　　　　一、企业简介

　　　　二、企业竞争力分析

　　第二节 大连韩伟食品有限公司

　　　　一、企业简介

　　　　二、企业竞争力分析

　　第三节 蓬莱市红火火食品有限公司

　　　　一、企业简介

　　　　二、企业竞争力分析

　　第四节 河南粤禽食品有限公司

　　　　一、企业简介

　　　　二、企业竞争力分析

　　第五节 锡林郭勒盟蓝天牧业进展有限责任公司

　　　　一、企业简介

　　　　二、企业竞争力分析

　　第六节 四川省射洪县金皇乐爽鹿业开发有限公司

　　　　一、企业简介

　　　　二、企业竞争力分析

　　第七节 泰和县汪陂途禽业有限公司

　　　　一、企业简介

　　　　二、企业竞争力分析

　　　　 

第十章 2016年中国鸡蛋相关行业运行分析——蛋鸡饲料

　　第一节 2016年中国蛋鸡行业主要饲料分析

　　　　一、豆粕

　　　　二、骨粉

　　　　三、其他饲料

　　第二节 2016年中国蛋鸡饲料行业进展概况分析

　　　　一、2016年中国蛋鸡饲料市场供需趋势分析

　　　　二、2016年中国蛋鸡饲料市场价格波动分析

　　　　三、2016年中国蛋鸡饲料安全性分析

　　　　 

第十一章 2016年中国鸡蛋市场重大事情分析——三聚13胺超标

　　第一节 中国鸡蛋市场重大事件回顾

　　第二节 2016年三聚13胺对中国鸡蛋市场的影响分析

　　第三节 2016年中国鸡蛋行业的进展战略分析

　　　　一、加快行业集中

　　　　二、提高蛋品比率

　　　　三、接轨国际市场

　　　　四、加大资金投入

　　　　五、进展国际贸易

　　　　 

第十二章 2017-2022年中国鸡蛋市场进展状况预测

　　第一节 2017-2022年中国蛋业的前景状况预测

　　　　一、从分散走向集中

　　　　二、从无序走向有序

　　第二节 2017-2022年中国蛋品公司进展未来预测

　　　　一、现代化

　　　　二、集约化

　　　　三、范围化

　　第三节 2016年中国鸡蛋指标分析

　　　　一、绿色

　　　　二、安全

　　　　三、营养

　　　　四、经济

　　　　五、无忧

　　第四节 2017-2022年中国鸡蛋市场走势分析预测

　　　　一、2017-2022年中国鸡蛋市场供给趋势分析预测

　　　　二、2017-2022年中国鸡蛋市场需求分析预测

　　　　三、2017-2022年中国鸡蛋市场价格动态分析预测

　　　　四、2017-2022年中国鸡蛋进出口贸易分析预测

　　　　 

第十三章 2017-2022年中国鸡蛋市场投资未来分析预测

　　第一节 2017-2022年中国鸡蛋行业投资特性分析

　　第二节 2017-2022年中国鸡蛋投资机会预测

　　　　一、中国鸡蛋产业投资热点预测

　　　　二、与产业链相关的投资机会预测

　　第三节 2017-2022年中国鸡蛋产业投资风险分析

　　　　一、宏观调控政策风险

　　　　二、市场竞争风险

　　　　三、其他风险

　　第四节 行业投资建议

 

图表目录：

图表：国内生产总值同比增长速度

图表：全国粮食产量及其增速

图表：规模以上工业增加值增速（月度同比）（%）

图表：社会消费品零售总额增速（月度同比）（%）

图表：进出口总额（亿美元）

图表：广义货币（M2）增长速度（%）

图表：居民消费价格同比上涨情况

图表：工业生产者出厂价格同比上涨情况（%）

图表：城镇居民人均可支配收入实际增长速度（%）

图表：农村居民人均收入实际增长速度

图表：人口及其自然增长率变化情况

图表：2016年固定资产投资（不含农户）同比增速（%）

图表：2016年房地产开发投资同比增速（%）

图表：2017-2022年中国GDP增长预测

图表：国内外知名机构对2017-2022年中国GDP增速预测

略……

　　据资料介绍，我国是全世界鸡蛋生产第一大国，连续二十余年人均占有量位居世界第一，2013年中国鸡蛋产量占世界鸡蛋产量43.88%。而且我国鸡蛋生产的成本要比很多国家都低，但是这种优势并未转化成贸易优势。因此我国的鸡蛋还有很多发展的空间。

　　研究认为，蛋价的持续低迷与生产结构、蛋品开发、市场消费需求等诸多矛盾有着密切关联。要解决鸡蛋的产销矛盾和提高养鸡效益，关键是必须解决鸡蛋市场存在的“三多三少”问题，总结为以下三点：1.普通蛋多而品牌蛋少。国外成功开发的分级洁蛋、营养蛋、液蛋品种几十种，均有自己的品牌，品牌鸡蛋有追根溯源识码体系。近几年销售的有机鸡蛋，价格高出2-3倍。2.带壳蛋上市多而深加工少。美国加工蛋制品占33%，日本占50%，中国仅为5%。例如：利用鸡蛋的乳化性加工成蛋黄酱、色拉调味剂等;利用热变性和凝固性用作火腿腊肠、鱼糜制品的粘结剂。利用蛋黄粉、蛋清粉制作各种饮品和营养冲剂等。3.鸡蛋食用多而开发利用少。鸡蛋的潜在价值和功能远未被开发，各国科技工作者分别对蛋壳、蛋膜、蛋清进行深度开发，已研制成功的产品有溶菌酶、蛋黄油、柠檬酸钙，“凤凰衣”面油等，鸡蛋中生物活性物质可广泛应用于医疗、保健、美容等各个领域。今后企业发展方向应是朝着以下几个方向：一是加快行业集中，建立高效集约化产销体系;二是提高蛋品加工比率，满足国内外市场不同需求;三是接轨国际市场，建立食品质量安全标准;四是加大资金投入，研制高附加值的蛋制品;五是发展国际贸易，加大鸡蛋和蛋制品出口。

　　目前，我国鸡蛋主要产区是华北、东北、华东地区。形成围绕我国北部饲料原粮主产区的鸡蛋生产企业群体，主要包括：河北、河南、山东、辽宁、江苏、四川、陕西、天津、黑龙江、山西、北京、吉林和甘肃等11省市等。近5年华南地区也形成鸡蛋生产企业群体。

　　三胜咨询发布的《2017-2022年中国鸡蛋行业市场调研分析及投资前景战略咨询报告》共十三章。首先介绍了中国鸡蛋行业市场发展环境、中国鸡蛋整体运行态势等，接着分析了中国鸡蛋行业市场运行的现状，然后介绍了中国鸡蛋市场竞争格局。随后，报告对中国鸡蛋做了重点企业经营状况分析，最后分析了中国鸡蛋行业发展趋势与投资预测。您若想对鸡蛋产业有个系统的了解或者想投资鸡蛋行业，本报告是您不可或缺的重要工具。

　　本报告利用三胜产业研究中心长期对鸡蛋行业市场跟踪搜集的一手市场数据，同时依据国家统计局、国家商务部、国家发改委、国务院发展研究中心、行业协会、中国产业信息研究网、全国及海外专业研究机构提供的大量权威资料，采用与国际同步的科学分析模型，全面而准确地为您从行业的整体高度来架构分析体系。让您全面、准确地把握整个鸡蛋行业的市场走向和发展趋势。

　　报告对中国鸡蛋行业的内外部环境、行业发展现状、产业链发展状况、市场供需、竞争格局、标杆企业、发展趋势、机会风险、发展策略与投资建议等进行了分析，并重点分析了我国鸡蛋行业将面临的机遇与挑战。报告将帮助鸡蛋企业、学术科研单位、投资企业准确了解鸡蛋行业最新发展动向，及早发现鸡蛋行业市场的空白点，机会点，增长点和盈利点……准确把握鸡蛋行业未被满足的市场需求和趋势，有效规避鸡蛋行业投资风险，更有效率地巩固或者拓展相应的战略性目标市场，牢牢把握行业竞争的主动权。形成企业良好的可持续发展优势！