2016-2020年中国起酥油行业竞争格局分析与发展方向研究咨询报告

第一章 起酥油概述13

　　第一节 起酥油定义13

　　第二节 起酥油行业发展历程13

　　第三节 起酥油分类情况14

　　第四节 起酥油产业链分析16

　　　　一、产业链模型介绍16

　　　　二、起酥油产业链模型分析17

　　　　 

第二章 中国起酥油行业发展环境分析18

　　第一节 中国经济环境分析18

　　　　一、宏观经济18

　　　　二、工业形势18

　　　　三、固定资产投资19

　　第二节 中国起酥油行业发展政策环境分析19

　　　　一、行业政策影响分析19

　　　　二、相关行业标准分析20

　　第三节 中国起酥油行业发展社会环境分析20

　　　　一、居民消费水平分析20

　　　　二、工业发展形势分析21

　　　　 

第三章 中国起酥油行业供给与需求状况分析22

　　第一节 起酥油行业总体规模22

　　第二节 起酥油行业产能概况22

　　　　一、2014-2016年起酥油行业产能分析22

　　　　二、2016-2020年起酥油行业产能预测23

　　第三节 起酥油市场容量概况24

　　　　一、2014-2016年起酥油行业市场容量分析24

　　　　二、起酥油行业产能配置与产能利用率调查25

　　　　三、2016-2020年起酥油行业市场容量预测26

　　第四节 起酥油产业的生命周期分析27

　　第五节 起酥油产业供需情况28

　　　　 

第四章 国内起酥油产品价格走势及影响因素分析29

　　第一节 国内起酥油产品价格回顾29

　　第二节 国内起酥油产品当前市场价格及评述30

　　第三节 国内起酥油产品价格影响因素分析30

　　第四节 2016-2020年国内起酥油产品市场价格走势预测30

　　　　 

第五章 2016年中国起酥油行业发展概况32

　　第一节 2016年中国起酥油行业发展态势分析32

　　第二节 2016年中国起酥油行业发展特点分析32

　　第三节 2016年中国起酥油行业市场供需分析32

　　　　 

第六章 2016年我国起酥油行业发展现状分析33

　　第一节 我国起酥油行业发展现状33

　　　　一、起酥油行业品牌发展现状33

　　　　二、起酥油行业需求市场现状33

　　　　三、起酥油市场需求层次分析34

　　　　四、我国起酥油市场走向分析34

　　第二节 中国起酥油产品技术分析34

　　　　一、2016年起酥油产品技术变化特点34

　　　　二、2016年起酥油产品市场的新技术35

　　　　三、2016年起酥油产品市场现状分析36

　　第三节 中国起酥油行业存在的问题36

　　　　一、起酥油产品市场存在的主要问题36

　　　　二、国内起酥油产品市场的三大瓶颈36

　　　　三、起酥油产品市场遭遇的规模难题37

　　第四节 对中国起酥油市场的分析及思考37

　　　　一、起酥油市场特点37

　　　　二、起酥油市场分析38

　　　　三、起酥油市场变化的方向38

　　　　四、中国起酥油行业发展的新思路39

　　　　五、对中国起酥油行业发展的思考39

　　　　 

第七章 起酥油行业市场竞争策略分析41

　　第一节 起酥油行业竞争结构分析41

　　　　一、现有企业间竞争41

　　　　二、潜在进入者分析41

　　　　三、替代品威胁分析41

　　　　四、供应商议价能力41

　　　　五、客户议价能力41

　　第二节 起酥油市场竞争策略分析42

　　　　一、起酥油市场增长潜力分析42

　　　　二、起酥油产品竞争策略分析42

　　　　三、典型起酥油企业产品竞争策略分析42

　　第三节 起酥油企业竞争策略分析43

　　　　一、2016-2020年我国起酥油市场竞争趋势43

　　　　二、2016-2020年起酥油行业竞争格局展望44

　　　　三、2016-2020年起酥油行业竞争策略分析44

　　　　 

第八章 中国起酥油行业重点区域市场分析45

　　第一节 中国起酥油路行业市场需求结构分析45

　　第二节 起酥油行业华北地区市场分析45

　　第三节 起酥油行业华东地区市场分析46

　　第四节 起酥油行业华中地区市场分析47

　　第五节 起酥油行业华南地区市场分析48

　　第六节 起酥油行业东北地区市场分析49

　　　　 

第九章 起酥油重点企业竞争力分析51

　　第一节 中粮北海粮油工业（天津）有限公司51

　　　　一、企业概况51

　　　　二、企业经营与财务状况分析51

　　　　（一）企业的偿债能力分析51

　　　　（二）企业运营能力分析53

　　　　（三）企业盈利能力分析56

　　　　三、企业竞争优势分析57

　　　　四、企业未来发展战略与规划57

　　第二节 河南恒盛食品添加剂有限公司58

　　　　一、企业概况58

　　　　二、企业经营与财务状况分析58

　　　　（一）企业的偿债能力分析58

　　　　（二）企业运营能力分析61

　　　　（三）企业盈利能力分析64

　　　　三、企业竞争优势分析65

　　　　四、企业未来发展战略与规划65

　　第三节 安徽康尔美油脂有限公司66

　　　　一、企业概况66

　　　　二、企业经营与财务状况分析66

　　　　（一）企业的偿债能力分析66

　　　　（二）企业运营能力分析69

　　　　（三）企业盈利能力分析72

　　　　三、企业竞争优势分析73

　　　　四、企业未来发展战略与规划73

　　第四节 成都帕杰斯油脂有限公司74

　　　　一、企业概况74

　　　　二、企业经营与财务状况分析74

　　　　（一）企业的偿债能力分析74

　　　　（二）企业运营能力分析77

　　　　（三）企业盈利能力分析80

　　　　三、企业竞争优势分析81

　　　　四、企业未来发展战略与规划81

　　第五节 中山市明发食品有限公司82

　　　　一、企业概况82

　　　　二、企业经营与财务状况分析82

　　　　（一）企业的偿债能力分析82

　　　　（二）企业运营能力分析85

　　　　（三）企业盈利能力分析88

　　　　三、企业竞争优势分析89

　　　　四、企业未来发展战略与规划89

　　第六节 嘉里特种油脂（上海）有限公司90

　　　　一、企业概况90

　　　　二、企业经营与财务状况分析90

　　　　（一）企业的偿债能力分析90

　　　　（二）企业运营能力分析93

　　　　（三）企业盈利能力分析96

　　　　三、企业竞争优势分析97

　　　　四、企业未来发展战略与规划97

　　　　 

第十章 2016-2020年起酥油行业发展趋势及投资风险分析98

　　第一节 当前起酥油存在的问题98

　　第二节 起酥油未来发展预测分析98

　　　　一、中国起酥油发展方向分析98

　　　　二、2016-2020年中国起酥油行业发展规模99

　　　　三、2016-2020年中国起酥油行业发展趋势预测99

　　第三节 2016-2020年中国起酥油行业投资风险分析100

　　　　一、起酥油市场竞争风险100

　　　　二、起酥油原材料压力风险分析100

　　　　三、起酥油技术风险分析101

　　　　四、起酥油政策和体制风险101

　　　　五、外资进入现状及对未来市场的威胁102

　　　　 

第十一章 起酥油行业投资与发展前景分析103

　　第一节 2016年起酥油行业投资情况分析103

　　　　一、2016年起酥油总体投资结构103

　　　　二、2016年起酥油投资规模情况103

　　　　三、2016年起酥油投资增速情况104

　　　　四、2016年起酥油分地区投资分析105

　　第二节 起酥油行业投资机会分析105

　　　　一、起酥油投资项目分析105

　　　　二、可以投资的起酥油模式105

　　　　三、2016年起酥油投资机会106

　　　　四、2016年起酥油投资新方向106

　　第三节 起酥油行业发展前景分析107

　　　　一、经济危机下起酥油市场的发展前景107

　　　　二、2016年起酥油市场面临的发展商机107

　　　　 

第十二章 中国起酥油行业发展前景预测分析108

　　第一节 2016-2020年中国起酥油行业发展预测分析108

　　　　一、未来起酥油发展分析108

　　　　二、未来起酥油行业技术开发方向108

　　　　三、起酥油行业“十三五”整体规划及预测108

　　第二节 2016-2020年中国起酥油行业市场前景分析109

　　　　一、起酥油产品差异化是企业发展的方向109

　　　　二、起酥油渠道重心下沉109

　　　　 

第十三章 2016-2020年中国起酥油行业投资战略研究110

　　第一节 2016-2020年中国起酥油行业投资策略分析110

　　　　一、起酥油投资策略110

　　　　二、起酥油投资筹划策略110

　　　　三、2016年起酥油品牌竞争战略111

　　第二节 2016-2020年中国起酥油行业品牌建设策略111

　　　　一、起酥油的规划111

　　　　二、起酥油的建设111

　　　　三、起酥油业成功之道112

　　　　 

第十四章 起酥油市场指标预测及起酥油项目投资建议113

　　第一节 中国起酥油行业市场发展趋势预测113

　　第二节 起酥油产品投资机会114

　　第三节 起酥油产品投资趋势分析114

　　第四节 起酥油项目投资建议115

　　　　一、起酥油行业投资环境考察115

　　　　二、起酥油投资风险及控制策略115

　　　　三、起酥油产品投资方向建议115

　　　　四、起酥油项目投资建议115

　　　　1、技术应用注意事项115

　　　　2、项目投资注意事项117

　　　　3、生产开发注意事项117

　　　　4、销售注意事项117

 

图表目录：

图表1起酥油行业产业链模型17

图表22014-2016年我国起酥油路行业产值及增长对比22

图表32014-2016年我国起酥油路行业产值及增长情况23

图表42016-2020年我国起酥油路行业产值预测图23

图表52014-2016年我国起酥油路行业需求及增长情况25

图表62014-2016年我国起酥油路行业需求及增长对比25

图表72016-2020年我国起酥油路行业需求预测图26

图表8我国起酥油行业所处生命周期示意图27

图表92016年中国起酥油路行业市场需求结构分析45

图表102014-2016年华北地区起酥油路行业需求及增长情况45

图表112014-2016年华北地区起酥油路行业需求及增长对比45

图表122014-2016年华东地区起酥油路行业需求及增长情况46

图表132014-2016年华东地区起酥油路行业需求及增长对比46

图表142014-2016年华中地区起酥油路行业需求及增长情况47

图表152014-2016年华中地区起酥油路行业需求及增长对比47

图表162014-2016年华南地区起酥油路行业需求及增长情况48

图表172014-2016年华南地区起酥油路行业需求及增长对比48

图表182014-2016年东北地区起酥油路行业需求及增长情况49

图表192014-2016年东北地区起酥油路行业需求及增长对比49

图表20近3年中粮北海粮油工业（天津）有限公司资产负债率变化情况52

图表21近3年中粮北海粮油工业（天津）有限公司产权比率变化情况52

图表22近3年中粮北海粮油工业（天津）有限公司固定资产周转次数情况53

图表23近3年中粮北海粮油工业（天津）有限公司流动资产周转次数变化情况54

图表24近3年中粮北海粮油工业（天津）有限公司总资产周转次数变化情况55

图表25近3年中粮北海粮油工业（天津）有限公司销售毛利率变化情况56

图表26近3年河南恒盛食品添加剂有限公司资产负债率变化情况59

图表27近3年河南恒盛食品添加剂有限公司产权比率变化情况59

图表28近3年河南恒盛食品添加剂有限公司已获利息倍数变化情况60

图表29近3年河南恒盛食品添加剂有限公司固定资产周转次数情况61

图表30近3年河南恒盛食品添加剂有限公司流动资产周转次数变化情况62

图表31近3年河南恒盛食品添加剂有限公司总资产周转次数变化情况63

图表32近3年河南恒盛食品添加剂有限公司销售毛利率变化情况64

图表33近3年安徽康尔美油脂有限公司资产负债率变化情况67

图表34近3年安徽康尔美油脂有限公司产权比率变化情况68

图表35近3年安徽康尔美油脂有限公司已获利息倍数变化情况68

图表36近3年安徽康尔美油脂有限公司固定资产周转次数情况69

图表37近3年安徽康尔美油脂有限公司流动资产周转次数变化情况70

图表38近3年安徽康尔美油脂有限公司总资产周转次数变化情况71

图表39近3年安徽康尔美油脂有限公司销售毛利率变化情况72

图表40近3年成都帕杰斯油脂有限公司资产负债率变化情况75

图表41近3年成都帕杰斯油脂有限公司产权比率变化情况76

图表42近3年成都帕杰斯油脂有限公司已获利息倍数变化情况76

图表43近3年成都帕杰斯油脂有限公司固定资产周转次数情况77

图表44近3年成都帕杰斯油脂有限公司流动资产周转次数变化情况78

图表45近3年成都帕杰斯油脂有限公司总资产周转次数变化情况79

图表46近3年成都帕杰斯油脂有限公司销售毛利率变化情况80

图表47近3年中山市明发食品有限公司资产负债率变化情况82

图表48近3年中山市明发食品有限公司产权比率变化情况83

图表49近3年中山市明发食品有限公司已获利息倍数变化情况84

图表50近3年中山市明发食品有限公司固定资产周转次数情况85

图表51近3年中山市明发食品有限公司流动资产周转次数变化情况86

图表52近3年中山市明发食品有限公司总资产周转次数变化情况87

图表53近3年中山市明发食品有限公司销售毛利率变化情况88

图表54近3年嘉里特种油脂（上海）有限公司资产负债率变化情况90

图表55近3年嘉里特种油脂（上海）有限公司产权比率变化情况91

图表56近3年嘉里特种油脂（上海）有限公司已获利息倍数变化情况92

图表57近3年嘉里特种油脂（上海）有限公司固定资产周转次数情况93

图表58近3年嘉里特种油脂（上海）有限公司流动资产周转次数变化情况94

图表59近3年嘉里特种油脂（上海）有限公司总资产周转次数变化情况95

图表60近3年嘉里特种油脂（上海）有限公司销售毛利率变化情况96

图表612016年中国起酥油行业投资结构103

图表622014-2016年我国起酥油行业资产合计及增长情况103

图表632014-2016年我国起酥油行业资产合计及增长对比104

图表642016年中国起酥油行业投资增速104

图表652016年中国起酥油行业分地区投资105

略……

　　起酥油通常含有氢化植物油，氢化植物油为反式脂肪，对身体极为有害。起酥油从英文“短（shorten）”一词转化而来，其意思是用这种油脂加工饼干等，可使制品十分酥脆，因而把具有这种性质的油脂叫做“起酥油”。它是指经精炼的动植物油脂、氢化油或上述油脂的混合物，经急冷、捏合而成的固态油脂，或不经急冷、捏合而成的固态或流动态的油脂产品。起酥油具有可塑性和乳化性等加工性能，一般不宜直接食用，而是用于加工糕点、面包或煎炸食品，所以必须具有良好的加工性能。起酥油的性状不同，生产工艺也各异。

　　随着起酥油行业竞争的不断加剧，大型企业间并购整合与资本运作日趋频繁，国内外优秀的起酥油企业愈来愈重视对行业市场的分析研究，特别是对当前市场环境和客户需求趋势变化的深入研究，以期提前占领市场，取得先发优势。正因为如此，一大批优秀品牌迅速崛起，逐渐成为行业中的翘楚。三胜咨询利用多种独创的信息处理技术，对起酥油行业市场海量的数据进行采集、整理、加工、分析、传递，为客户提供一揽子信息解决方案和咨询服务，最大限度地降低客户投资风险与经营成本，把握投资机遇，提高企业竞争力。

　　本报告由三胜咨询的资深专家和研究人员通过长期周密的市场调研，参考国家统计局、国家商务部、国家发改委、国务院发展研究中心、行业协会、中国产业信息研究网、全国及海外专业研究机构提供的大量权威资料，并对多位业内资深专家进行深入访谈的基础上，通过与国际同步的市场研究工具、理论和模型撰写而成。全面而准确地为您从行业的整体高度来架构分析体系。让您全面、准确地把握整个起酥油行业的市场走向和发展趋势。

　　本报告专业！权威！报告根据起酥油行业的发展轨迹及多年的实践经验，对中国起酥油行业的内外部环境、行业发展现状、产业链发展状况、市场供需、竞争格局、标杆企业、发展趋势、机会风险、发展策略与投资建议等进行了分析，并重点分析了我国起酥油行业将面临的机遇与挑战，对起酥油行业未来的发展趋势及前景作出审慎分析与预测。是起酥油企业、学术科研单位、投资企业准确了解行业最新发展动态，把握市场机会，正确制定企业发展战略的必备参考工具，极具参考价值！