2016-2020年中国大豆水解蛋白行业发展潜力预测及投资发展商机研究报告

第一部分 行业概况

第一章 大豆水解蛋白行业发展概述 1

　　第一节 大豆水解蛋白行业基本特征 1

　　　　一、行业界定及主要产品 1

　　　　二、大豆水解蛋白功能特性分析 3

　　第二节 大豆水解蛋白行业产业链分析 4

　　　　一、产业链模型介绍 4

　　　　二、大豆水解蛋白产业链模型分析 4

　　　　 

第二章 国际大豆水解蛋白产品市场现状及发展态势 7

　　第一节 国际大豆蛋白市场现状分析 7

　　　　一、国际大豆蛋白的生产及应用 7

　　　　二、中国大豆蛋白占据国际市场份额 12

　　第二节 主要国家及地区发展现状 16

　　　　一、美国 16

　　　　二、欧洲 17

　　第三节 国际大豆加工行业发展现状 18

　　　　一、国际大豆加工业现状分析 18

　　　　二、国际大豆加工利用研究 23

　　　　 

第三章 2014-2016年中国大豆水解蛋白行业发展形势分析 33

　　第一节 大豆水解蛋白行业发展概况 33

　　　　一、大豆水解蛋白行业发展现状分析 33

　　　　二、大豆水解蛋白行业技术发展分析 38

　　　　三、大豆水解蛋白的若干影响因素 41

　　第二节 2014-2016年大豆水解蛋白行业市场情况分析 45

　　　　一、大豆水解蛋白行业市场发展分析 45

　　　　二、大豆水解蛋白市场存在的问题 54

　　第三节 2014-2016年大豆水解蛋白产销状况分析 57

　　　　一、大豆水解蛋白产能分析 57

　　　　二、大豆水解蛋白产量分析 58

　　　　三、大豆水解蛋白市场需求状况分析 59

　　　　 

第二部分 行业运行与管理

第四章 中国大豆水解蛋白行业经济运行分析 61

　　第一节 2016年大豆水解蛋白行业运行情况分析 61

　　　　一、2016年大豆水解蛋白行业经济指标分析 61

　　　　二、2016年大豆水解蛋白行业前五家企业 62

　　第二节 2016年大豆蛋白行业进出口分析 62

　　　　一、2016年大豆水解蛋白行业进口分析 62

　　　　二、欧盟对我大豆蛋白反倾销 67

　　　　三、2016-2020年大豆水解蛋白进口态势展望 68

　　　　四、2016-2020年大豆水解蛋白出口态势展望 68

　　　　 

第五章 2016年中国大豆蛋白企业管理与影响策略分析 69

　　第一节 2016年中国大豆蛋白企业经营管理分析 69

　　　　一、大型大豆蛋白企业发展的问题及策略 69

　　　　二、中国大豆蛋白企业成本管理问题及策略 70

　　第二节 提高大豆蛋白企业竞争力的策略 81

　　　　一、提高中国大豆蛋白企业核心竞争力的对策 81

　　　　二、大豆水解蛋白企业发展方向 101

　　　　 

第三部分 行业竞争分析

第六章 金融危机对大豆水解蛋白行业竞争的影响分析 103

　　第一节 大豆水解蛋白行业国际竞争力比较 103

　　　　一、生产要素 103

　　　　二、需求条件 103

　　　　三、企业战略、结构与竞争状态 104

　　　　四、政府的作用 104

　　第二节 大豆水解蛋白行业区域分布格局概况 105

　　第三节 大豆水解蛋白行业竞争状况分析 105

　　　　一、大豆水解蛋白行业集中度分析 105

　　　　二、我国大豆蛋白市场竞争分析 106

　　　　三、我国大豆蛋白市场竞争格局 106

　　　　 

第七章 大豆水解蛋白相关产业影响分析 111

　　第一节 大豆种植行业及贸易情况分析 111

　　　　一、中国大豆种植情况分析 111

　　　　二、中国大豆产量分析 113

　　　　三、中国大豆进出口分析 114

　　　　四、中国大豆市场供需格局分析 118

　　　　五、中国大豆产业发展趋势分析 119

　　　　六、2016年中国大豆市场行情 121

　　　　七、大豆加工业的发展及其对大豆品质的要求 133

　　第二节 食品行业发展分析 139

　　　　一、食品工业发展情况 139

　　　　二、食品制造业供需情况 143

　　　　三、食品行业发展趋势分析 148

　　第三节 饲料行业发展分析 155

　　　　一、中国饲料行业发展分析 155

　　　　二、中国饲料市场供需格局分析 158

　　　　三、影响饲料行业发展的主要因素 165

　　　　四、饲料行业发展趋势分析 169

　　　　 

第八章 行业重点企业分析 173

　　第一节 上海爱普食品工业有限公司 173

　　　　一、企业概况 173

　　　　二、企业主导产品分析 173

　　第二节 通榆县益发合大豆制品有限责任公司 174

　　　　一、企业概况 174

　　　　二、企业主导产品分析 174

　　第三节 临沂山松生物制品有限公司 174

　　　　一、企业概况 174

　　　　二、企业主导产品分析 175

　　第四节 杜邦郑州蛋白有限公司 176

　　　　一、企业概况 176

　　　　二、企业主导产品分析 177

　　第五节 成都螯合生物技术有限公司 177

　　　　一、企业概况 177

　　　　二、企业主导产品分析 177

　　　　 

第四部分 行业投资分析

第九章 大豆水解蛋白行业投资环境分析 179

　　第一节 经济发展环境分析 179

　　　　一、2016年我国宏观经济运行情况 179

　　　　二、2016年我国宏观经济形势分析 192

　　　　三、2016-2020年投资趋势及其影响预测 199

　　第二节 政策法规环境分析 201

　　　　一、2016年大豆水解蛋白产品行业政策环境 201

　　　　二、2016年国内宏观政策对其影响 232

　　第三节 社会发展环境分析 237

　　　　一、居民消费水平分析 237

　　　　二、社会发展形势分析 240

　　　　三、营养产业的现状 255

　　　　 

第十章 大豆水解蛋白行业发展趋势分析 259

　　第一节 2016年大豆水解蛋白产品产业发展趋势分析 259

　　　　一、2016年大豆水解蛋白产品技术趋势 259

　　　　二、2016-2020年大豆水解蛋白产品趋势 269

　　第二节 2016-2020年中国大豆水解蛋白产品行业前景展望分析 269

　　　　一、大豆水解蛋白产品行业市场格局展望 269

　　　　二、2016-2020年大豆水解蛋白产品行业经济效益分析 275

　　第三节 未来大豆水解蛋白需求与消费预测 275

　　　　一、2016-2020年需求规模预测 275

　　　　二、2016-2020年供给能力走势分析 276

　　第四节 影响大豆水解蛋白行业发展SWOT分析 276

　　　　一、2016-2020年影响大豆水解蛋白行业运行的有利因素分析 276

　　　　二、2016-2020年影响大豆水解蛋白行业运行的不利因素分析 279

　　　　三、2016-2020年我国大豆水解蛋白行业发展面临的挑战分析 282

　　　　四、2016-2020年我国大豆水解蛋白行业发展面临的机遇分析 283

　　　　 

第十一章 大豆水解蛋白行业投资价值与投资战略研究 287

　　第一节 2016-2020年中国大豆水解蛋白行业投资风险分析 287

　　　　一、大豆水解蛋白行业政策风险 287

　　　　二、大豆水解蛋白行业竞争风险 290

　　　　三、大豆水解蛋白行业经营管理风险 293

　　　　四、大豆水解蛋白企业管理风险 296

　　第二节 2016-2020年中国大豆水解蛋白行业投资分析 300

　　　　一、企业所得税法对大豆水解蛋白企业经营的影响分析 300

　　　　二、大豆水解蛋白企业库存控制管理及对策 304

　　　　三、我国大豆水解蛋白企业的品牌经营 308

 

图表目录：

图表：酶法水解的工艺路线 2

图表：2015年1月国际大豆及大豆产品价格 13

图表：2015年2月国际大豆及大豆产品价格 13

图表：2015年3月国际大豆及大豆产品价格 13

图表：2015年4月国际大豆及大豆产品价格 13

图表：2015年5月国际大豆及大豆产品价格 14

图表：2015年6月国际大豆及大豆产品价格 14

图表：2015年7月国际大豆及大豆产品价格 14

图表：2015年8月国际大豆及大豆产品价格 14

图表：2015年9月国际大豆及大豆产品价格 15

图表：2015年10月国际大豆及大豆产品价格 15

图表：2015年11月国际大豆及大豆产品价格 15

图表：2015年12月国际大豆及大豆产品价格 15

图表：2016年1月国际大豆及大豆产品价格 16

图表：2016年2月国际大豆及大豆产品价格 16

图表：可溶性大豆蛋白水解液的工艺流程 34

图表：DH对大豆蛋白溶解度-ph关系影响 35

图表：DH对大豆蛋白水解物乳化能力的影响 36

图表：大豆蛋白水解物的DH及相对的粘度 37

图表：大豆蛋白水解物起泡性质与DH的关系 37

图表：2007年大豆水解蛋白产能 57

图表：2008年大豆水解蛋白产能 57

图表：2009年大豆水解蛋白产能 57

图表：2010年大豆水解蛋白产能 57

图表：2011年大豆水解蛋白产能 57

图表：2012年大豆水解蛋白产量 58

图表：2013年大豆水解蛋白产量 58

图表：2014年大豆水解蛋白产量 58

图表：2015年大豆水解蛋白产量 58

图表：2016年大豆水解蛋白产量 58

图表：2016年大豆水解蛋白工业总产值 61

图表：2016年大豆水解蛋白工业销售总产值 61

图表：2016年大豆水解蛋白产成品 61

图表：2005年大豆水解蛋白利润总额 61

图表：2006年全国大豆种植占比 111

图表：2007年全国大豆种植占比 111

图表：2008年全国大豆种植占比 111

图表：2009年全国大豆种植占比 111

图表：2010年全国大豆种植占比 112

图表：2011年全国大豆种植占比 112

图表：2012年全国大豆种植占比 112

图表：2013年全国大豆种植占比 112

图表：2014年全国大豆种植占比 112

图表：2015年全国大豆种植占比 112

图表：2016年全国大豆种植占比 113

图表：2005-2016年中国大豆种植面积及产量统计 113

图表：2015年1月大豆进口统计 115

图表：2015年2月大豆进口统计 115

图表：2015年3月大豆进口统计 115

图表：2015年4月大豆进口统计 116

图表：2015年5月大豆进口统计 116

图表：2015年6月大豆进口统计 116

图表：2015年7月大豆进口统计 116

图表：2015年8月大豆进口统计 116

图表：2015年9月大豆进口统计 117

图表：2015年10月大豆进口统计 117

图表：2015年11月大豆进口统计 117

图表：2015年12月大豆进口统计 117

图表：2016年1月大豆进口统计 117

图表：2016年2月大豆进口统计 118

图表：中国大豆供需平衡表 118

图表：中国大豆供需状况 119

图表：国内大豆现货价格走势图 122

图表：进口大豆分销价格走势图 122

图表：2014-2016年大豆收购价格指数(GPPI) 122

图表：东北三省一区大豆播种面积 123

图表：东北三省一区大豆产量 123

图表：国际大豆供需平衡表 124

图表：中国大豆月进口示意图 125

图表：中国大豆月出口示意图 125

图表：2016年政策性大豆拍卖统计表 126

图表：国内主要港口进口大豆库存月变化趋势图 127

图表：2014-2016年国家临时储备大豆收购政策 128

图表：近年来中国CPI指数示意图 129

图表：2015年1月大豆（中等）价格指数 130

图表：2015年2月大豆（中等）价格指数 130

图表：2015年3月大豆（中等）价格指数 130

图表：2015年4月大豆（中等）价格指数 130

图表：2015年5月大豆（中等）价格指数 131

图表：2015年6月大豆（中等）价格指数 131

图表：2015年7月大豆（中等）价格指数 131

图表：2015年8月大豆（中等）价格指数 131

图表：2015年9月大豆（中等）价格指数 132

图表：2015年10月大豆（中等）价格指数 132

图表：2015年11月大豆（中等）价格指数 132

图表：2015年12月大豆（中等）价格指数 132

图表：2016年1月大豆（中等）价格指数 133

图表：2016年2月大豆（中等）价格指数 133

图表：2016年全国食品产量 143

图表：2016年北京食品产量 143

图表：2016年天津食品产量 143

图表：2016年河北食品产量 143

图表：2016年山西食品产量 143

图表：2016年内蒙古食品产量 144

图表：2016年辽宁食品产量 144

图表：2016年吉林食品产量 144

图表：2016年黑龙江食品产量 144

图表：2016年上海食品产量 144

图表：2016年江苏食品产量 144

图表：2016年浙江食品产量 145

图表：2016年安徽食品产量 145

图表：2016年福建食品产量 145

图表：2016年江西食品产量 145

图表：2016年山东食品产量 145

图表：2016年河南食品产量 145

图表：2016年湖北食品产量 146

图表：2016年湖南食品产量 146

图表：2016年广东食品产量 146

图表：2016年广西食品产量 146

图表：2016年海南食品产量 146

图表：2016年重庆食品产量 146

图表：2016年四川食品产量 147

图表：2016年贵州食品产量 147

图表：2016年云南食品产量 147

图表：2016年西藏食品产量 147

图表：2016年陕西食品产量 147

图表：2016年甘肃食品产量 147

图表：2016年青海食品产量 148

图表：2016年宁夏食品产量 148

图表：2016年新疆食品产量 148

图表：2015年1-2月配合饲料产量 158

图表：2015年1-3月配合饲料产量 159

图表：2015年1-4月配合饲料产量 159

图表：2015年1-5月配合饲料产量 159

图表：2015年1-6月配合饲料产量 159

图表：2015年1-7月配合饲料产量 159

图表：2015年1-8月配合饲料产量 159

图表：2015年1-9月配合饲料产量 160

图表：2015年1-10月配合饲料产量 160

图表：2015年1-11月配合饲料产量 160

图表：2015年1-12月配合饲料产量 160

图表：2016年1-2月配合饲料产量 160

图表：2016年1-3月配合饲料产量 160

图表：2015年1-2月混合饲料产量 161

图表：2015年1-3月混合饲料产量 161

图表：2015年1-4月混合饲料产量 161

图表：2015年1-5月混合饲料产量 161

图表：2015年1-6月混合饲料产量 161

图表：2015年1-7月混合饲料产量 161

图表：2015年1-8月混合饲料产量 162

图表：2015年1-9月混合饲料产量 162

图表：2015年1-10月混合饲料产量 162

图表：2015年1-11月混合饲料产量 162

图表：2015年1-12月混合饲料产量 162

图表：2016年1-2月混合饲料产量 162

图表：2016年1-3月混合饲料产量 163

图表：2016-2020年需求规模预测 275

图表：2016-2020年供给能力走势预测 276

略……

　　在现代市场经济活动中，信息已经是一种重要的经济资源，信息资源的优先占有者胜，反之则处于劣势。中国每年有近100万家企业倒闭，对于企业经营而言，因为失误而出局，极有可能意味着从此退出历史舞台。他们的失败、他们的经验教训，可能再也没有机会转化为他们下一次的成功了！企业成功的关键就在于，是否能够在需求尚未形成之时就牢牢的锁定并捕捉到它。那些成功的公司往往都会倾尽毕生的精力及资源搜寻产业的当前需求、潜在需求以及新的需求。

　　随着大豆水解蛋白行业竞争的不断加剧，大型企业间并购整合与资本运作日趋频繁，国内外优秀的大豆水解蛋白企业愈来愈重视对行业市场的分析研究，特别是对当前市场环境和客户需求趋势变化的深入研究，以期提前占领市场，取得先发优势。正因为如此，一大批优秀品牌迅速崛起，逐渐成为行业中的翘楚。三胜咨询利用多种独创的信息处理技术，对大豆水解蛋白行业市场海量的数据进行采集、整理、加工、分析、传递，为客户提供一揽子信息解决方案和咨询服务，最大限度地降低客户投资风险与经营成本，把握投资机遇，提高企业竞争力。

　　本报告利用三胜产业研究中心长期对大豆水解蛋白行业市场跟踪搜集的一手市场数据，同时依据国家统计局、国家商务部、国家发改委、国务院发展研究中心、行业协会、中国产业信息研究网、全国及海外专业研究机构提供的大量权威资料，采用与国际同步的科学分析模型，全面而准确地为您从行业的整体高度来架构分析体系。让您全面、准确地把握整个大豆水解蛋白行业的市场走向和发展趋势。

　　报告对中国大豆水解蛋白行业的内外部环境、行业发展现状、产业链发展状况、市场供需、竞争格局、标杆企业、发展趋势、机会风险、发展策略与投资建议等进行了分析，并重点分析了我国大豆水解蛋白行业将面临的机遇与挑战。报告将帮助大豆水解蛋白企业、学术科研单位、投资企业准确了解大豆水解蛋白行业最新发展动向，及早发现大豆水解蛋白行业市场的空白点，机会点，增长点和盈利点……准确把握大豆水解蛋白行业未被满足的市场需求和趋势，有效规避大豆水解蛋白行业投资风险，更有效率地巩固或者拓展相应的战略性目标市场，牢牢把握行业竞争的主动权。形成企业良好的可持续发展优势。