《2016-2020年中国茶餐厅市场动态聚焦分析及深度研究咨询报告》由三胜产业研究中心专家领衔撰写,主要分析了茶餐厅行业的生命周期、市场规模、运行数据、竞争格局、标杆企业经营状况及市场份额、茶餐厅行业面临的挑战与机遇等,同时对茶餐厅行业的发展趋势做出了科学的预测,报告将帮助用户全面厘清茶餐厅产业战略方向。
- 报告目录
- 内容简介
第一章 茶餐厅相关概述
第一节 茶餐厅基础阐述
一、茶餐厅发展历程与兴起
二、茶餐厅文化
第二节 茶餐厅特色分析
一、食品多样化
二、讲求效率
三、食品价钱相宜
第三节 茶餐厅食品
一、咖啡
二、奶茶
三、其它
第二章 2016年中国茶餐厅市场运营态势分析
第一节 2016年中国茶餐厅运行总况
一、茶餐厅的进化时代
二、茶餐厅区域分布
第二节 2016年中国新茶餐厅市场运行动态分析
一、定位不准北京茶餐厅遭遇尴尬
二、24小时茶餐厅重庆遇寒流
三、杭城茶餐厅卷土重来
第三节 2016年中国茶餐厅发民中存在的热点问题探讨
第三章 2016年中国茶餐厅市场消费情况分析
第一节 2016年中国茶餐厅消费现状分析
一、茶餐厅消费时间特性分析
二、茶餐厅:乡镇居民消费新去处
三、茶餐厅消费人群
四、茶餐厅的“贵族消费”
第二节 2016年中国高端茶餐厅走红的消费行为研究
一、茶楼功能多元化
二、新型社交模式兴起
三、圣淘沙消费需求的层级应用
第四章 2016年中国重点区域著名茶餐厅运营解析
第一节 香港
一、兰芳园
二、乐香园咖啡室
三、翠华餐厅
四、新钊记
五、金凤茶餐厅
六、檀岛咖啡饼店
七、祥兴咖啡室
第二节 九龙
一、澳大利亚牛奶公司
二、美都餐室
三、银龙粉面茶餐厅
四、澳门翠苑茶餐厅
第三节 澳门
一、银鹰
1、特色分析
2、竞争力分析
3、经验借鉴
二、南屏雅叙
三、西湾安记
四、刘德记
五、永安
六、金辉
七、澳门茶餐厅
八、大利来记
第五章 2016年中国茶餐厅区域市场分析—上海
第一节 2016年上海茶餐厅运行分析
一、沪上茶餐厅面面观
二、上海茶餐厅特色推荐
第二节 2016年上海部分茶餐厅运行分析
一、新旺
二、葡京茶餐厅
三、新发记
四、避风塘
五.优客休闲餐厅
六、广莲香
七、其它
第六章 2016年中国京城现有港式茶餐厅数调研
第一节 东八区
一、东八区基础概述
二、东八区茶餐厅特色分析
三、东八区经营现状
四、消费人群
五、盈利分析
第二节 狮子山下
一、狮子山下茶餐厅基础概述
二、狮子山下茶餐厅特色分析
三、狮子山下经营现状
四、消费人群
五、盈利分析
第三节 火麒麟
第四节 新口岸
第五节 一茶一坐
第六节 地茂馆
第七节 先到先等
第八节 日昌
第九节 又一栈
第十节 开饭时间
第十一节 金湖
第十一节 彩色盘
第七章 2016年中国茶餐厅经营战略分析
第一节 2016年中国茶餐厅经营现状分析
一、茶餐厅经营管理
二、茶餐厅特许经营加盟连锁模式解析
三、港式茶餐厅经营有道
第二节 2016年中国茶餐厅经营借鉴
一、茶餐厅—快餐店的经营方式借鉴
二、茶餐厅可以采用开放式厨房经营方式分析
第三节 茶餐厅的设计对经营的影响
第四节 2016年中国茶餐厅经营战略分析
第八章 2016年中国茶餐厅竞争新格局透析
第一节 2016年中国茶餐厅竞争总况
一、中国餐饮业竞争激烈对茶餐厅的影响
二、中国茶餐厅经营特色竞争
1、环境
2、食品
三、中国茶餐厅服务竞争
第二节 2016年中国茶餐厅集中度分析
第三节 2016年中国茶餐厅竞争问题分析
第四节 2016-2020年中国茶餐厅竞争趋势探析
第九章 2016年中国茶餐厅相关产业运行分析——酒吧
第一节 2016年中国酒吧业经营新亮点
一、酒吧客流量大,销售服务随机性强
二、酒吧规模小,对服务人员的素质要求高
三、酒吧投资大,回报高
四、酒吧经营利润高,控制难度大
第二节 2016年中国酒吧的酒品分析
一、产品原料品种多,储存难度大
二、产品生产时间短,生产量难以预测
三、产品品种规格多,批量小
四、业务技巧要求高,管理难度大
第三节 2016年中国酒吧的销售特点分析
一、销售量受活动场所的限制
二、销售单位小,销售服务过程标准化
三、销售毛利率高,资金周转快
四、固定成本高,开支比重较大
第十章 2016-2020年中国茶餐厅行业发展趋势与前景展望
第一节 2016-2020年中国茶餐厅行业前景展望
一、中国茶餐厅行业发展趋势分析
二、中国茶餐厅家具市场前景预测分析
第二节 2016-2020年中国茶餐厅行业市场预测分析
第三节 2016-2020年中国茶餐厅市场盈利预测分析
第十一章 2016年中国茶餐厅行业运行环境解析
第一节 2016年中国宏观经济环境分析
一、国民经济运行情况GDP(季度更新)
二、消费价格指数CPI、PPI(按月度更新)
三、全国居民收入情况(季度更新)
四、恩格尔系数(年度更新)
五、工业发展形势(季度更新)
六、固定资产投资情况(季度更新)
七、财政收支状况(年度更新)
八、社会消费品零售总额
九、对外贸易&进出口
第二节 2016年中国茶餐厅行业发展政策环境分析
一、茶餐厅经营法规解析
二、茶餐厅安全管理暂行规定
三、相关产业法律法规
第三节 2016年中国茶餐厅社会环境分析
一、居民生活水平提高
二、居民减压方式分析
第十二章 2016-2020年中国茶餐厅产业投资战略研究
第一节 2016-2020年中国茶餐厅行业投资概况
一、茶餐厅行业投资特性
二、茶餐厅投资价值研究
第二节 2016-2020年中国茶餐厅投资机会分析
一、茶餐厅区域投资潜力分析
二、茶餐厅投资吸引力分析
第三节 2016-2020年中国茶餐厅投资风险及防范
一、金融风险分析
二、竞争风险分析
三、政策风险分析
四、进退入风险
第四节 专家投资建议
图表目录:
图表:2014-2016年中国GDP总量及增长趋势图
图表:2016年中国月度CPI、PPI指数走势图
图表:2014-2016年我国城镇居民可支配收入增长趋势图
图表:2014-2016年我国农村居民人均纯收入增长趋势图
图表:1978-2016年中国城乡居民恩格尔系数走势图
图表:2014-2016年我国工业增加值增速统计
图表:2014-2016年我国全社会固定投资额走势图
图表:2014-2016年我国财政收入支出走势图单位:亿元
图表:2014-2016年中国社会消费品零售总额增长趋势图
图表:2014-2016年我国货物进出口总额走势图
图表:2014-2016年中国货物进口总额和出口总额走势图
图表:2014-2016年我国人口出生率、死亡率及自然增长率走势图
图表:2014-2016年我国总人口数量增长趋势图
图表:2016年人口数量及其构成
图表:2014-2016年我国普通高等教育、中等职业教育及普通高中招生人数走势图
图表:2014-2016年我国广播和电视节目综合人口覆盖率走势图
图表:2014-2016年中国城镇化率走势图
图表:2014-2016年我国研究与试验发展(R&D)经费支出走势图
略……
随着茶餐厅行业竞争的不断加剧,大型企业间并购整合与资本运作日趋频繁,国内外优秀的茶餐厅企业愈来愈重视对行业市场的分析研究,特别是对当前市场环境和客户需求趋势变化的深入研究,以期提前占领市场,取得先发优势。正因为如此,一大批优秀品牌迅速崛起,逐渐成为行业中的翘楚。三胜咨询利用多种独创的信息处理技术,对茶餐厅行业市场海量的数据进行采集、整理、加工、分析、传递,为客户提供一揽子信息解决方案和咨询服务,最大限度地降低客户投资风险与经营成本,把握投资机遇,提高企业竞争力。
本报告利用三胜产业研究中心长期对茶餐厅行业市场跟踪搜集的一手市场数据,同时依据国家统计局、国家商务部、国家发改委、国务院发展研究中心、行业协会、中国产业信息研究网、全国及海外专业研究机构提供的大量权威资料,采用与国际同步的科学分析模型,全面而准确地为您从行业的整体高度来架构分析体系。让您全面、准确地把握整个茶餐厅行业的市场走向和发展趋势。
报告对中国茶餐厅行业的内外部环境、行业发展现状、产业链发展状况、市场供需、竞争格局、标杆企业、发展趋势、机会风险、发展策略与投资建议等进行了分析,并重点分析了我国茶餐厅行业将面临的机遇与挑战。报告将帮助茶餐厅企业、学术科研单位、投资企业准确了解茶餐厅行业最新发展动向,及早发现茶餐厅行业市场的空白点,机会点,增长点和盈利点……准确把握茶餐厅行业未被满足的市场需求和趋势,有效规避茶餐厅行业投资风险,更有效率地巩固或者拓展相应的战略性目标市场,牢牢把握行业竞争的主动权。形成企业良好的可持续发展优势!
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