2016-2020年中国巧克力市场需求调查及发展前景分析报告

第一章 全球巧克力行业分析

　　第一节 全球巧克力市场分析

　　　　一、全球巧克力市场现状

　　　　二、玛氏收购箭牌的影响分析

　　　　三、中国巧克力提升品质与国际接轨

　　第二节 全球主要地区巧克力市场分析

　　　　一、欧洲巧克力市场分析

　　　　二、北美巧克力市场分析

　　　　三、亚太地区巧克力市场分析

　　　　四、非洲地区巧克力市场分析

　　　　五、大洋洲巧克力市场分析

　　第三节 部分国家巧克力市场分析

　　　　一、比利时巧克力市场分析

　　　　二、美国巧克力市场分析

　　　　三、瑞士巧克力市场分析

　　　　四、法国巧克力市场分析

　　　　五、意大利巧克力市场分析

　　　　

第二章 中国巧克力市场发展现状分析

　　第一节 巧克力市场总体概况

　　　　一、我国巧克力市场发展现状

　　　　二、我国巧克力市场的发展特征

　　　　三、我国巧克力市场的营销模式

　　　　四、中国成为全球第二大巧克力市场

　　第二节 巧克力消费市场分析

　　　　一、大城市中产阶级是主要消费群体

　　　　二、黑巧克力消费增长强劲

　　　　三、国外品牌占据市场

　　　　四、消费需求呈现多样化

　　　　五、巧克力市场消费者调查分析

　　第三节 中国巧克力市场构成要素分析

　　　　一、巧克力产品购买主体构成分析

　　　　二、巧克力产品市场购买力分析

　　　　三、巧克力产品市场购买欲望分析

　　第四节 中国巧克力市场主要品牌分析

　　　　一、国外主要企业品牌分析

　　　　1、品牌数量及所占份额

　　　　2、主要品牌在华发展历程及成功失败经验教训分析

　　　　二、国内主要品牌分析

　　　　1、品牌数量及所占份额

　　　　2、主要品牌在华发展历程及成功失败经验教训分析

　　　　3、国内外巧克力企业品牌的优劣势对比

　　　　4、中国巧克力市场的品牌之争

　　　　5、本土巧克力品牌应对国际品牌发展策略分析

　　　　6、我国巧克力品牌发展前景光明

　　第五节 中国巧克力市场运行数据分析

　　　　一、中国巧克力市场产品销售情况分析

　　　　1、销售总量分析

　　　　2、主要销售区域分析

　　　　3、市场需求特点分析

　　　　二、中国巧克力市场产品供给情况分析

　　　　1、国内市场主要供给量分析

　　　　2、供给来源构成

　　　　3、供需格局分析

　　　　

第三章 中国巧克力行业发展环境分析

　　第一节 国内宏观经济环境分析

　　　　一、GDP历史变动轨迹分析

　　　　二、固定资产投资历史变动轨迹分析

　　　　三、中国宏观经济发展预测分析

　　第二节 巧克力行业标准法规

　　　　一、巧克力卫生标准

　　　　二、巧克力及其制品生产许可证审查细则

　　　　

第四章 中国巧克力原材料市场分析

　　第一节 可可市场概况

　　　　一、可可的历史起源及生产

　　　　二、可可的消费及贸易情况

　　　　三、全球主要可可产地情况

　　　　1、科特迪瓦

　　　　2、加纳

　　　　3、印度尼西亚

　　第二节 果仁市场概括

　　　　一、2015年果仁产量分析

　　　　二、果仁的消费及贸易情况

　　　　三、全球果仁供给情况分析

　　第三节 砂糖市场概述

　　　　一、2015年砂糖产量分析

　　　　二、砂糖的消费及贸易情况

　　　　三、全球砂糖供给情况分析

　　　　四、砂糖市场价格走势分析

　　第四节 牛奶市场概述

　　　　一、2015年牛奶产量分析

　　　　二、牛奶的消费及贸易情况

　　　　三、全球牛奶供给情况分析

　　　　四、牛奶市场价格走势分析

　　第五节 我国巧克力主要原料供求状况

　　　　一、主要原料供求状况

　　　　二、主要供销渠道情况

 

第五章 中国巧克力市场消费能力分析

　　第一节 巧克力行业进出口市场分析

　　　　一、巧克力行业进出口综述

　　　　二、巧克力行业出口市场分析

　　　　三、巧克力行业进口市场分析

　　第二节 2015年中国巧克力市场消费能力现状分析

　　　　一、中国巧克力产品购买要素构成分析

　　　　二、巧克力产品替代产品威胁分析

　　　　三、主要消费领域消费能力对比分析

　　第三节 影响中国巧克力市场消费能力主要因素分析

　　　　一、购买者的购买目的及主要用途

　　　　二、购买者所处的消费环境

　　第四节 中国巧克力消费市场独有特征分析

　　第五节 中国巧克力市场增长潜力及驱动因素分析

　　第六节 中国巧克力出口面临的挑战及对策

　　　　一、中国巧克力出口面临的挑战

　　　　二、中国巧克力行业未来出口展望

　　　　三、中国巧克力产品出口对策

　　　　四、巧克力行业进出口前景及建议

 

第六章 中国巧克力区域市场消费能力分析

　　第一节 中国巧克力主要消费市场调查研究

　　　　一、上海巧克力市场调查分析

　　　　二、北京巧克力市场调查分析

　　　　三、广州巧克力市场调查分析

　　　　四、成都巧克力市场调查分析

　　　　五、武汉巧克力市场调查分析

　　第二节 中国巧克力产品城市、农村消费市场分析

　　　　一、城市、农村市场表现特征

　　　　二、城市、农村市场主要需求差异分析

　　　　1、产品功能差异

　　　　2、产品价格差异

　　　　3、产品购买力差异

　　　　三、城市、农村巧克力市场规模分析

　　第三节 中国巧克力市场潜在需求领域开拓及需求潜力

　　　　一、巧克力市场潜在需求领域发展情况

　　　　1、主要潜在需求领域介绍

　　　　2、当前该领域需求情况

　　　　二、潜在需求市场需求潜力预测

 

第七章 中国巧克力包装市场探究

　　第一节 包装在巧克力中的作用

　　　　一、保质功能

　　　　二、防护功能

　　　　三、刺激消费

　　第二节 我国巧克力包装现状

　　　　一、发展现状

　　　　二、存在差距

　　　　三、解决办法

　　第三节 巧克力包装的发展趋势

　　　　

第八章 巧克力行业竞争形势及策略

　　第一节 巧克力行业竞争结构分析

　　　　一、现有企业间竞争

　　　　二、潜在进入者分析

　　　　三、替代品威胁分析

　　　　四、供应商议价能力

　　　　五、客户议价能力

　　第二节 巧克力行业集中度分析

　　　　一、市场集中度分析

　　　　二、企业集中度分析

　　　　三、区域集中度分析

　　　　四、集中度变化趋势

　　第三节 巧克力行业SWOT分析

　　　　一、巧克力行业优势分析

　　　　二、巧克力行业劣势分析

　　　　三、巧克力行业机会分析

　　　　四、巧克力行业威胁分析

　　第四节 中国巧克力行业竞争力分析

　　　　一、中国巧克力行业品牌竞争格局

　　　　二、我国巧克力行业竞争力剖析

　　　　三、国内巧克力企业竞争能力提升途径

　　第五节 巧克力行业竞争格局分析

　　　　一、国内外巧克力竞争分析

　　　　二、我国巧克力市场竞争分析

　　第六节 巧克力市场竞争策略分析

　　　　一、产品策略

　　　　二、品牌策略

　　　　三、技术策略

　　　　四、推广策略

　　　　

第九章 2014-2015年巧克力行业领先企业经营形势分析

　　第一节 玛氏食品（中国）有限公司

　　　　一、企业发展概况分析

　　　　二、企业产品结构分析

　　　　三、企业技术水平分析

　　　　四、企业经营模式分析

　　　　五、企业经济指标分析

　　　　六、企业竞争优势分析

　　　　七、企业最新发展动向

　　第二节 中粮金帝食品（深圳）有限公司

　　　　一、企业发展概况分析

　　　　二、企业产品结构分析

　　　　三、企业技术水平分析

　　　　四、企业经营模式分析

　　　　五、企业经济指标分析

　　　　六、企业竞争优势分析

　　　　七、企业最新发展动向

　　第三节 好时食品国际贸易（上海）有限公司

　　　　一、企业发展概况分析

　　　　二、企业产品结构分析

　　　　三、企业技术水平分析

　　　　四、企业经营模式分析

　　　　五、企业经济指标分析

　　　　六、企业竞争优势分析

　　　　七、企业最新发展动向

　　第四节 费列罗贸易（上海）有限公司

　　　　一、企业发展概况分析

　　　　二、企业产品结构分析

　　　　三、企业技术水平分析

　　　　四、企业经营模式分析

　　　　五、企业经济指标分析

　　　　六、企业竞争优势分析

　　　　七、企业最新发展动向

　　第五节 歌帝梵（上海）食品商贸有限公司

　　　　一、企业发展概况分析

　　　　二、企业产品结构分析

　　　　三、企业技术水平分析

　　　　四、企业经营模式分析

　　　　五、企业经济指标分析

　　　　六、企业竞争优势分析

　　　　七、企业最新发展动向

　　第六节 明治制果食品工业（上海）有限公司

　　　　一、企业发展概况分析

　　　　二、企业产品结构分析

　　　　三、企业技术水平分析

　　　　四、企业经营模式分析

　　　　五、企业经济指标分析

　　　　六、企业竞争优势分析

　　　　七、企业最新发展动向

　　第七节 莲特贸易（上海）有限公司

　　　　一、企业发展概况分析

　　　　二、企业产品结构分析

　　　　三、企业技术水平分析

　　　　四、企业经营模式分析

　　　　五、企业经济指标分析

　　　　六、企业竞争优势分析

　　　　七、企业最新发展动向

　　第八节 雀巢（中国）有限公司

　　　　一、企业发展概况分析

　　　　二、企业产品结构分析

　　　　三、企业技术水平分析

　　　　四、企业经营模式分析

　　　　五、企业经济指标分析

　　　　六、企业竞争优势分析

　　　　七、企业最新发展动向

　　第九节 上海江崎格力高食品有限公司

　　　　一、企业发展概况分析

　　　　二、企业产品结构分析

　　　　三、企业技术水平分析

　　　　四、企业经营模式分析

　　　　五、企业经济指标分析

　　　　六、企业竞争优势分析

　　　　七、企业最新发展动向

　　第十节 上海金丝猴食品股份有限公司

　　　　一、企业发展概况分析

　　　　二、企业产品结构分析

　　　　三、企业技术水平分析

　　　　四、企业经营模式分析

　　　　五、企业经济指标分析

　　　　六、企业竞争优势分析

　　　　七、企业最新发展动向

　　　　

第十章 2016-2020年巧克力行业前景及趋势预测

　　第一节 2016-2020年巧克力市场发展前景

　　　　一、2016-2020年巧克力市场发展潜力

　　　　二、2016-2020年巧克力市场发展前景展望

　　　　三、2016-2020年巧克力细分行业发展前景分析

　　第二节 2016-2020年巧克力市场发展趋势预测

　　　　一、2016-2020年巧克力行业发展趋势

　　　　二、2016-2020年中国巧克力市场规模预测

　　　　三、2016-2020年细分市场发展趋势预测

　　第三节 2016-2020年中国巧克力行业供需预测

　　　　一、2016-2020年中国巧克力行业供给特点

　　　　二、2016-2020年中国巧克力行业产量预测

　　　　三、2016-2020年中国巧克力市场销量预测

　　　　四、2016-2020年中国巧克力行业需求特点

　　　　五、2016-2020年中国巧克力行业供需平衡预测

　　第四节 影响企业生产与经营的关键趋势

　　　　一、市场整合成长趋势

　　　　二、需求变化趋势及新的商业机遇预测

　　　　三、科研开发趋势及替代技术进展

　　　　四、影响企业销售与服务方式的关键趋势

　　　　

第十一章 中国巧克力市场销售渠道现状分析

　　第一节 主要营销模式分析及比较

　　　　一、直销营销模式

　　　　二、分公司营销模式

　　　　三、代理营销模式

　　　　四、关联营销模式

　　第二节 中国巧克力市场销售品牌研究

　　　　一、区域热卖品牌

　　　　二、龙头企业动态

　　第三节 中国巧克力市场标杆企业销售模式分析

　　　　一、国外品牌企业

　　　　二、国内龙头企业

　　　　三、营销案例分析

　　　　

第十二章 开拓中国巧克力产品销售市场主要策略

　　第一节 中国巧克力产品目标市场选择策略及模式

　　第二节 影响中国巧克力目标市场策略因素分析

　　　　一、企业的资源特点

　　　　二、产品及市场特点

　　　　三、竞争者策略选择

　　第三节 中国巧克力目标市场营销策略

　　　　一、无差别性市场营销策略

　　　　二、差别性市场营销策略

　　　　三、集中性市场营销策略

　　第四节 开拓中国巧克力产品潜在需求市场策略

 

图表目录

图表：全球巧克力市场规模

图表：欧洲巧克力市场规模

图表：北美巧克力市场规模

图表：亚太地区巧克力市场规模

图表：非洲巧克力市场规模

图表：大洋洲巧克力市场规模

图表：比利时巧克力市场规模

图表：美国巧克力市场规模

图表：瑞士巧克力市场规模

图表：法国巧克力市场规模

图表：意大利巧克力市场规模

图表：黑巧克力消费增长率

图表：国外品牌中国市场占比

图表：巧克力市场消费者调查分析

图表：巧克力产品购买主体构成分析

图表：巧克力产品市场购买力分析

图表：巧克力产品市场购买欲望分析

图表：国外品牌在华数量

略……

　　在现代市场经济活动中，信息已经是一种重要的经济资源，信息资源的优先占有者胜，反之则处于劣势。中国每年有近100万家企业倒闭，对于企业经营而言，因为失误而出局，极有可能意味着从此退出历史舞台。他们的失败、他们的经验教训，可能再也没有机会转化为他们下一次的成功了！企业成功的关键就在于，是否能够在需求尚未形成之时就牢牢的锁定并捕捉到它。那些成功的公司往往都会倾尽毕生的精力及资源搜寻产业的当前需求、潜在需求以及新的需求。

　　随着巧克力行业竞争的不断加剧，大型企业间并购整合与资本运作日趋频繁，国内外优秀的巧克力企业愈来愈重视对行业市场的分析研究，特别是对当前市场环境和客户需求趋势变化的深入研究，以期提前占领市场，取得先发优势。正因为如此，一大批优秀品牌迅速崛起，逐渐成为行业中的翘楚。三胜咨询利用多种独创的信息处理技术，对巧克力行业市场海量的数据进行采集、整理、加工、分析、传递，为客户提供一揽子信息解决方案和咨询服务，最大限度地降低客户投资风险与经营成本，把握投资机遇，提高企业竞争力。

　　本报告由三胜咨询的资深专家和研究人员通过长期周密的市场调研，参考国家统计局、国家商务部、国家发改委、国务院发展研究中心、行业协会、中国产业信息研究网、全国及海外专业研究机构提供的大量权威资料，并对多位业内资深专家进行深入访谈的基础上，通过与国际同步的市场研究工具、理论和模型撰写而成。全面而准确地为您从行业的整体高度来架构分析体系。让您全面、准确地把握整个巧克力行业的市场走向和发展趋势。

　　本报告专业！权威！报告根据巧克力行业的发展轨迹及多年的实践经验，对中国巧克力行业的内外部环境、行业发展现状、产业链发展状况、市场供需、竞争格局、标杆企业、发展趋势、机会风险、发展策略与投资建议等进行了分析，并重点分析了我国巧克力行业将面临的机遇与挑战，对巧克力行业未来的发展趋势及前景作出审慎分析与预测。是巧克力企业、学术科研单位、投资企业准确了解行业最新发展动态，把握市场机会，正确制定企业发展战略的必备参考工具，极具参考价值！